20 siyaabood oo loo cuno Artichokes

Qanacsan

• Dib u eegis loogu talagalay

Mid ka mid ah khudaarta guga ugu horreysa, artichokes waa kalooriyo yar, iyo hal dhexdhexaad ah oo la kariyey ayaa ka kooban 10 garaam oo fiber ah. Laakiin dunidan cagaaran ee dhadhaminaysa dhadhanka cagaaran waxay noqon kartaa wax laga naxo oo cabsi geliya diyaarinta. Steaming -ku runtii waa mid aad u fudud (baro sida hoos ku qoran), ama waad iibsan kartaa quluubta artichoke (oo biyo lagu buuxiyey, oo aan saliid ahayn) oo aad ku raaxaysato mid kasta oo ka mid ah cuntooyinka soo socda.

1. Artichokes Uumi ah

Iska yaree artichokes hoose iyo sare, oo ka saar caleemo faro badan oo dibadda ah. Ku rid dheri, ku dar 1 inch oo biyo ah, oo isku kari. Dabool oo uumi ilaa fargeetada jilicsan, qiyaastii 25 daqiiqo. Si aad wax u cuntid, caleemaha ka soo ceeji oo ka soo jiid caleemaha ilkaha dhexdooda si aad uga saarto qaybta saxarka ee hoose. Iska tuur caleemaha. Markaad gaadho wadnaha, iska tuur ceejinta waalan oo cun qaybta hoose ee hadhay.

2. Artichoke Flatbread

Foornada kuleylka ilaa 425 digrii. Ku daadi 1 tortilla oo sarreen ah oo dhan 1 qaado oo saliid saytuun ah. Dusha sare leh 5 quluubta artichoke la jarjaray iyo 1/4 koob oo farmaajo Parmesan ah. Dubo ilaa dahab iyo xumbo. Waxay u adeegtaa 1.

3. Artichoke Salsa

Isku dar 1 koob oo la jarjaray wadnaha artichoke, 1 yaanyo la jarjarey, 1/2 basal cas oo la jarjaray, 1 basbaaska jalapeno la jarjaray, iyo 1 toon ah oo la jarjaray. Xilliga milixda dhadhamin.

4. Artichokes ilmaha la dubay

Kuleylka hore u dubay. U kala qaybso 5 artichokes ilmaha dherer ahaan oo ku tuur 1 qaado oo saliid saytuun ah iyo 1 qaado oo milix ah. Grill 2 ilaa 3 daqiiqadood dhinac kasta ilaa ay ka dhalaalayaan oo kareynayaan. Waxay u adeegtaa 4 ilaa 6 cunno ahaan.

5. Artichoke Cream Cheese

Isku qas 1 koob oo kareem dufan leh oo leh 1/2 koob oo la jarjaray oo la jarjaray wadnaha artichoke.

6. Naaso digaag ah oo ay ka buuxaan Artichoke

Ku rid foornada ilaa 350 darajo. Balanbaalis 2 naaso digaag ah. Isku qas 1 koob oo wadnaha artichoke ah, 1 qaado oo saliid saytuun ah, iyo milix si aad u dhadhamiso mashiinka cuntada. Isku darka ku faafi digaag oo ku laab laab laabta. Karso 35 daqiiqo ama ilaa heerkulka gudaha uu gaaro 165 digrii. U adeega 2.

7. Artichokes Braised

Ku rid foornada ilaa 375 darajo. In saxan digsi ah, ku shub casiir 1 liin ah, 1/2 koob khamri cad oo qallalan, 1 koob oo basbaaska cas la dubay, 1/2 koob oo saytuun cagaaran ah oo la jajabiyey, iyo 5 wadnaha artichokes. Karso 40 ilaa 45 daqiiqo ilaa hindise. Wuxuu u adeegaa 6 illaa 8 sida saxan dhinac ah.

8. Baasto artichoke

Kari 1 rodol baastada qamadi dhan ilaa al dente. Ku dar 1 koob oo wadnaha artichoke ah, 1/2 koob jiis Parmesan, iyo 1 qaado oo saliid saytuun ah. Waxay u adeegtaa 4 ilaa 6.

9. Maraq artichoke

Kuleyli 1 quart oo digaag ah oo sodium ah oo hooseeya. Ku qas 2 koob oo ah wadnaha artichoke iyo xilli milix iyo basbaas ah. Waxay u adeegtaa 4 ilaa 6.

10. Artichoke iyo Avocado Mash

Mash 1 avokado leh 1 koob oo la jarjaray oo wadnaha artichoke ah. Ku dar milix oo ku faafi rootiga sarreenka oo dhan.

11. Artichoke Omelet

Garaac 1 ukun iyo 2 ukun cad, oo milix ku dar. Ku kari omelet iyo walxo leh 1 koob oo la jarjaray quluubta artichoke.

12. Lowfat Artichoke Dip

Isku dar 1 koob oo ah labeen dhanaan lowfat leh 1/2 koob oo kasta oo artichokes la jarjaray iyo isbinaajka caadka ah, 1 qaado oo cusbo ah, iyo 1 qaado oo saliid saytuun ah.

13. Artichoke Deviled Ukun

Karkari 6 ukun. Ukunta kala badh oo ka saar jaallo baaquli. Ku dar 1/2 koob yogurt Giriig ah, 1 qaado oo ah iniin khardal Dijon, 1 qaado oo cusbo ah, iyo 1 qanjaruufo basbaas cayenne ah. Mash ilaa si fiican isku qasan. Tuubo ama qaaddo isku dar ah ayaa dib ugu noqda ukun cad.

14. Salad Tuna Mediterranean

Isku dar 1 kalluun oo la miiray (biyo lagu buuxiyey), 1/2 koob oo la jarjarey quluubta artichoke, 1/4 koob oo la jarjaray yaanyada, 1/2 qaado cusbo, 1 qaado oo liin dhanaan, iyo 1 qaado oo saliid saytuun ah. Ku faafi rootiga dhexdooda ama ku bixi buskudka. U adeega 2.

15. Artichoke Hummus

Mashiinka cuntada, isku darka 1 waa la raaci karaa oo la miiray chickpeas 1 koob oo wadnaha artichoke ah, 1 qaado oo milix ah, 1 qaado oo suugo tahini kasta ah iyo saliid saytuun ah, iyo casiir 1 liin ah.

XIDHIIDHKA: Tilmaanta Dhabta ah ee Hummuska Guriga lagu sameeyo

16. Artichokes-Stuffed Quinoa

Ku rid foornada ilaa 375 darajo. Steam 1 artichoke (fiiri #1), jeex jeex, oo ka saar ceejinta. Isku dar 1 koob oo la kariyey quinoa, 1 qaado oo saliid saytuun ah, zest iyo casiir 1 liin ah, iyo 1/2 koob oo farmaajo feta ah. Sheyga artichoke oo dubi ilaa 15 daqiiqo ilaa farmaajo uu dhalaalayo oo quinoa uu waxoogaa browned ah. U adeega 2.

17. Keega carsaanyo artichoke

Ku rid foornada ilaa 350 darajo. Isku dar 1 rodol oo hilib casiir ah, 1 koob oo la jarjaray quluubta artichoke, 1/2 koob oo ah majones lowfat ah, iyo 1 qaado shaah milix kasta iyo xawaashkii Old Bay. Isku qas kubbadaha oo ku rid xaashida dubista ee la buufiyo. Dubo 12 ilaa 15 daqiiqo ilaa inta la kariyo oo la kariyo. U adeega 4.

18. Artichoke Relish

Iska jar 1 koob oo wadnaha artichoke ah iyo qajaar dill ah. Isku dar

19. Artichoke Quesadilla

Ku buufi digsi leh buufin dubista oo aan joogsi lahayn kuna rid kuleyl dhexdhexaad ah. Ku rid 1 tortilla qamadi oo dhan digsiga. Ku dar 1/4 koob oo wadnaha artichoke la jarjaray iyo jiis basbaas oo la jarjaray. Ku dar tortilla kale. Karso ilaa 3 ilaa 5 daqiiqo ilaa inta ay dhalaalayso iyo tortilla la dubay. Dabool oo kariyo dhinaca kale 3 ilaa 5 daqiiqo oo kale. U adeega 2.

20. Artichokes-caafimaad leh

Artichokes cufan waa shayga liiska saxeexa ee makhaayad kasta oo Talyaani ah, waxaana guud ahaan lagu raraa farmaajo, jajabyo rooti, ​​iyo subag. Halkan waxaa ah ka fudud oo ka caafimaad badan nooca caadiga ah.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

4 artichokes oo dhan

1 liin, kala badh

1 koob digsi qamadi oo dhan ah

2 qaado oo subag aan milix lahayn

1 qaado oo saliid saytuun ah

1 koob oo dhir la jarjaray

1/2 koob oo farmaajo Parmesan ah

Tilmaamaha:

Kahor kulaylka broiler Iska yaree artichokes hoose iyo sare, oo ka saar caleemo faro badan oo dibadda ah. Dhinacyada artichokes ku jar xoqo liin. Ku rid artichokes dhinaca hoose dhinaca dheriga. Ku dar 1 inji oo biyo ah iyo 1/2 liin, oo isku kari. Dabool oo isku kari ilaa inta ay jilicsan tahay, qiyaastii 30 ilaa 35 daqiiqo. Ka saar digsiga oo u ogolow inaad si buuxda u qaboojiso.

Isku dar panko, subag, saliid saytuun, dhir, iyo Parmesan ilaa ay u ekaato jajab. Cuntada artichoke waxay u baxdaa si isku dhafan. Ku rid xaashida dubista oo kari ilaa 4 ilaa 5 daqiiqadood ilaa ay ka dhalaalayaan oo jajaban yihiin. U adeega 4.

Dib u eegis loogu talagalay