Sidee Macmacaanada Artifishalka ah u Saameeyaan Sonkorta Dhiigga iyo Insulin
Qanacsan
- Maxay yihiin Macaaneeyeyaasha Artificial?
- Maxaa Sababa Inay Kordhaan Sonkorta Dhiigga iyo Heerarka Insulin?
- Miyay macaaneeyeyaasha Artifishalku Kordhiyaan Heerarka Sonkorta Dhiigga?
- Miyay macaaneeyeyaasha Artifishalku Kordhiyaan Heerarka Insulin-ta?
- Sucralose
- Aspartame
- Saccharin
- Kalsiyamta Acesulfame
- Soo Koobid
- Ma Isticmaali Kartaa Macaaneeyeyaasha Artifishalka ah Haddii Aad Leedahay Sonkorow?
- Miyaad Ka Fogaataa Macaaneeyaha Artificial
Sonkorta waa mowduuc aad u kulul nafaqada.
Goynta gadaal waxay hagaajin kartaa caafimaadkaaga waxayna kaa caawin kartaa inaad miisaankaaga dhinto.
Ku beddelashada sonkorta macaaneeyeyaasha macmalka ah waa hal dariiqo oo taas lagu sameeyo.
Si kastaba ha noqotee, dadka qaar waxay ku andacoodaan in macaaneeyeyaasha macmalka ahi aysan ahayn "dheef-shiid kiimikaad ahaan" sidii hore loogu fikiray.
Tusaale ahaan, waxaa la sheegay inay sare u qaadi karaan sonkorta dhiigga iyo heerarka insulin-ta.
Maqaalkani wuxuu eegaa cilmiga ka dambeeya sheegashooyinkaas.
Maxay yihiin Macaaneeyeyaasha Artificial?
Wax macaaneeyeyaasha macmalka ah ayaa ah kiimikooyin dabiici ah oo kiciya soo dhaweynta dhadhanka macaan ee carrabka ku jira. Waxaa badanaa loogu yeeraa macaan-kalooriyeyaal hoose ama kuwa aan nafaqada lahayn.
Macaaneeyeyaasha macmalka ah ayaa waxyaabaha siiya dhadhan macaan, iyadoon wax kalooro ah lagu darin ().
Sidaa darteed, waxaa badanaa lagu daraa cuntooyinka markaa loo suuq geeyo "cuntooyinka caafimaadka" ama alaabada cuntada.
Waxaa laga helaa meel kasta, laga bilaabo cabitaanka cuntada fudud iyo macmacaanka, cuntada microwave iyo keega. Xitaa waxaad ka heli doontaa waxyaabaha aan cuntada ahayn, sida xanjada iyo daawada cadayga.
Waa tan liiska waxyaabaha ugu caansan ee macmacaanka macmalka ah:
- Aspartame
- Saccharin
- Kalsiyamta Acesulfame
- Neotame
- Sucralose
Wax macaaneeyeyaasha macmalka ah ayaa ah kiimikooyin dabiici ah oo waxyaabaha ka dhigaya kuwo macaan iyagoo aan lahayn kaloori dheeri ah.
Maxaa Sababa Inay Kordhaan Sonkorta Dhiigga iyo Heerarka Insulin?
Waxaan leenahay farsamooyin si adag loo xakameeyo si aan u ilaalino heerarka sonkorta dhiigayagu inay xasilloon yihiin (,,).
Heerarka sonkorta dhiigu way kordhayaan markaan cuno cunnooyinka ay kujiraan karbohaydraytyada.
Baradhadu, rootiga, baastada, keega iyo macmacaanku waa cuntooyinka qaar ay ku badan yihiin karbohaydraytyadu.
Marka la dheefshiido, kaarboohaydraytka ayaa loo kala jajabiyaa sonkor waxayna u galaan dhiigga, taas oo horseedaysa kororka heerarka sonkorta dhiigga.
Marka heerarka sonkorta dhiigu kor u kacaan, jirkeenu wuxuu soo daayaa insulin.
Insulin waa hormoon u shaqeeya sida fure. Waxay u oggolaaneysaa sonkorta dhiigga inay ka baxdo dhiigga oo ay gasho unugyadayada, halkaas oo loogu isticmaali karo tamar ama loogu kaydin karo sidii dufan.
Laakiin qaddar yar oo insulin ah ayaa sidoo kale la sii daayaa ka hor inta aan wax sonkor ah gelin dhiigga. Jawaabtan waxaa looyaqaanaa sii deynta insulinta wajiga cephalic. Waxaa kiciya aragga, urta, iyo dhadhanka cuntada, iyo sidoo kale calalinta iyo liqidda ().
Haddii heerarka sonkorta dhiiggu ay aad hoos ugu dhacaan, beerkeennu wuxuu sii daayaa sonkorta keydsan si loo xasiliyo. Tani waxay dhacdaa markaan sooman nahay muddo dheer, sida habeenka oo kale.
Waxaa jira aragtiyo ku saabsan sida macaaneeyeyaasha macmalka ah u faragelin karaan howshan ().
- Dhadhanka macaan ee macaaneeyeyaasha macmalka ah ayaa kiciya sii deynta insulinta wajiga 'cephalic phase', taasoo keeneysa kor u kac yar oo heerarka insulin-ta ah.
- Isticmaalka joogtada ahi wuxuu beddelaa dheelitirka bakteeriyadayada mindhicirka. Tani waxay ka dhigi kartaa unugyadeenna kuwo u adkeysanaya insulin-ta aan soo saarnay, taasoo horseed u ah inay kordhiyaan sonkorta dhiigga iyo heerarka insulin-ta.
Cunista karbohaydraytyadu waxay sababtaa kor u kaca heerarka sonkorta dhiigga. Insulin ayaa loo siidayaa si ay heerarka sonkorta dhiiga ugu soo celiso sidii caadiga ahayd. Qaarkood waxay sheegtaan in macaaneeyeyaasha macmalka ah ay faragelin ku sameyn karaan howshan.
Miyay macaaneeyeyaasha Artifishalku Kordhiyaan Heerarka Sonkorta Dhiigga?
Macaaneeyeyaasha Artifishalku kor uma qaadi doonaan heerarka sonkorta dhiiggaaga muddada-gaaban.
Marka, qasac ka mid ah coke-ka cuntada, tusaale ahaan, ma sababi doono kor u kaca sonkorta dhiigga.
Si kastaba ha noqotee, 2014, saynisyahano reer Israel ah ayaa sameeyay cinwaano markii ay isku xireen macaaneeye macmal ah iyo isbeddelada bakteeriyada mindhicirka.
Jiirkii, markii la quudiyey macaaneeyeyaasha macmalka ah muddo 11 toddobaad ah, ayaa isbeddello xun ku yeeshay bakteeriyada caloosha ku jirta oo sababay heerarka sonkorta dhiigga oo kordhay ()
Markii ay ku beeri bakteeriyada ka timid jiirkan jiirarka aan jeermiska lahayn, waxay sidoo kale kordhiyeen heerarka sonkorta dhiiga.
Arrin xiiso leh, saynisyahannadu waxay awood u yeesheen inay ka beddelaan kororka heerarka sonkorta dhiigga iyagoo beddelaya bakteeriyada mindhicirka si caadi ah.
Si kastaba ha noqotee, natiijooyinkaas lama tijaabin ama laguma celinin aadanaha.
Waxaa jira hal daraasad oo indho indhayn ah oo bini-aadamka ah oo soo jeedisay xiriir ka dhexeeya aspartame iyo isbeddelada bakteeriyada mindhicirka ().
Saamaynta muddada-dheer ee macaaneeyaha macmalka ah ee bina-aadamka ayaa ah sidaas darteed lama yaqaan ().
Waxaa aragti ahaan macquul ah in macaaneeyeyaasha macmalka ah ay sare u qaadi karaan heerarka sonkorta dhiigga iyagoo si xun u saameynaya bakteeriyada mindhicirka, laakiin lama tijaabin.
Guntii iyo gunaanadkiiWaqtiga-gaaban, macaaneeyeyaasha macmalka ah kor uma qaadi doonaan heerarka sonkorta dhiigga. Si kastaba ha noqotee, saameynta muddada-dheer ee aadanaha lama yaqaan.
Miyay macaaneeyeyaasha Artifishalku Kordhiyaan Heerarka Insulin-ta?
Daraasado ku saabsan macaaneeyeyaasha macmalka ah iyo heerarka insulin ayaa muujiyay natiijooyin isku dhafan.
Saameyntu sidoo kale way ku kala duwan yihiin noocyada kala duwan ee macaaneeyeyaasha macmalka ah.
Sucralose
Daraasaadka xayawaanka iyo bini-aadamka labaduba waxay soo jeediyeen xiriir ka dhexeeya u-qaadashada suralose iyo sare u qaadista heerarka insulin-ta.
Hal daraasad, 17 qof ayaa la siiyay ama waa la siiyaa ama waxa la siiyaa biyo ka dibna waxa lagu qaaday tijaabo dulqaadashada gulukooska ().
Kuwa la siiyay sucralose waxay lahaayeen 20% heerarka insulin-ta dhiigga. Waxay sidoo kale si tartiib tartiib ah uga nadiifiyeen insulin-ta jirkooda.
Saynisyahannadu waxay rumeysan yihiin in sucralose uu sababo kororka insulin-ta iyadoo ku kicineysa duubayaasha dhadhanka macaan ee afka - saameyn loo yaqaan sii deynta insulin ee wejiga 'cephalic phase'.
Sababtaas awgeed, hal daraasad oo lagu duray caloosha, iyadoo laga gudbayo afka, ma lagu ogaan kor u kac weyn heerarka insulin-ta ().
Aspartame
Aspartame ayaa laga yaabaa inuu yahay kan ugu caansan ee ugu macaan macaaneeyaha macmalka ah.
Si kastaba ha noqotee, daraasaduhu iskuma xidhin aspartame iyo heerarka insulin ee kor loo qaaday (,).
Saccharin
Saynisyahannadu waxay baareen haddii kicinta soo-dhoweeyeyaasha macaan ee afka ku leh saccharin ay horseed u tahay kororka heerarka insulin-ta.
Natiijooyinka waa isku dhafan yihiin.
Hal daraasad ayaa lagu ogaaday in afka oo lagu dhaqo xalka saccharin (liqitaan la'aan) ay sababtay heerarka insulin-ta inay sare u kacaan ().
Daraasado kale wax natiijo ah kama helin (,).
Kalsiyamta Acesulfame
Acesulfame potassium (acesulfame-K) waxay kordhin kartaa heerarka insulin ee jiirka (,).
Hal daraasad oo ku saabsan jiirka ayaa eegay sida loo durayo qadar badan oo ah heerarka insulin-ta acesulfame-K. Waxay heleen koror ballaaran oo ah 114-210% ().
Si kastaba ha noqotee, saameynta acesulfame-K ee heerarka insulin-ta ee aadanaha lama yaqaan.
Soo Koobid
Saameynta macmacaanka macmacaanka ah ee heerarka insulinta ayaa umuuqata mid isbedbeddelaya, iyadoo kuxiran nooca macaaneyaha.
Sucralose wuxuu umuuqdaa inuu kordhiyo heerarka insulin-ta isagoo kiciya qabtayaasha afka. Si kastaba ha noqotee, tijaabooyin tayo sare leh oo bini aadam ah ayaa jira, oo hadda ma cadda in macaaneeyeyaasha kale ee macmalka ah ay leeyihiin saameyn isku mid ah.
Guntii iyo gunaanadkiiSucralose iyo saccharin ayaa kor u qaadi kara heerarka insulin ee dadka, laakiin natiijooyinka waa isku dhafan yihiin daraasadaha qaarkoodna wax raad ah kuma lahan. Acesulfame-K waxay kor u qaaddaa insulin-ta jiirka, laakiin wax daraasad ah oo aadane lamaheli karo.
Ma Isticmaali Kartaa Macaaneeyeyaasha Artifishalka ah Haddii Aad Leedahay Sonkorow?
Cudurka macaanku wuxuu leeyahay xakamaynta sonkorta dhiiga oo aan caadi ahayn sababtoo ah la'aanta insulin iyo / ama caabbinta insulin.
Waqtiga-gaaban, macaaneeyeyaasha macmalka ah kor uma qaadi doonaan heerarka sonkorta dhiiggaaga, si ka duwan qaadashada sonkorta badan. Waxaa loo tixgeliyaa inay badbaado u yihiin cudurka macaanka (,,,).
Si kastaba ha noqotee, saameynta caafimaad ee isticmaalka muddada-dheer wali lama yaqaan.
Guntii iyo gunaanadkiiMacaaneeyeyaasha macmalka ah kor uma qaadaan heerarka sonkorta dhiigga, waxaana loo tixgeliyaa inay beddel ammaan ah u yihiin sonkorta sonkorowga.
Miyaad Ka Fogaataa Macaaneeyaha Artificial
Macmacaannada macmalka ah waxaa ku dhawaaqay ammaan hay'adaha sharciyeynta ee Mareykanka iyo Yurub.
Si kastaba ha noqotee, waxay sidoo kale ogaadaan in sheegashooyinka caafimaadka iyo welwelka nabadgelyada muddada-dheer ay u baahan yihiin cilmi-baaris dheeri ah (22 / a>).
In kasta oo macaaneeyeyaasha macmalka ahi aysan noqon karin “kuwo caafimaad qaba,” waxay ugu yaraan si aad ah “uga liitaan” sonkorta la safeeyey.
Haddii aad u cuntid iyaga oo qayb ka ah cunto dheellitiran, markaa ma jirto caddayn xoog leh oo ah inaad joojiso.
Si kastaba ha noqotee, haddii aad ka walwalsan tahay, markaa waxaad isticmaali kartaa macaaneeyeyaal kale oo dabiici ah halkii aad ka heli lahayd ama aad iska saari lahayd macaanida gebi ahaanba.