6 Faa’iidooyinka Xabxabka Qadhaadh (Goord qadhaadh) iyo Soosaaradiisa

Qanacsan

• 1. Xidhmo dhowr nafaqo oo muhiim ah
• 2. Waxay kaa caawin kartaa yareynta Sonkorta Dhiiga
• 3. Waxaa laga yaabaa inuu yeesho astaamo ladagaalanka kansarka
• 4. Way yarayn kartaa heerarka Kalastaroolka
• 5. Miisaanka Caawinta May
• 6. Farqiga badan oo macaan
• Saamaynta Waxyeelada Leh
• Guntii iyo gunaanadkii

Qaraha qadhaadh - sidoo kale loo yaqaan gourdhadh qadhaadh ama Momordica charantia - waa geed canab ah oo kuleyl ah oo ka tirsan qoyska gourda oo xiriir dhow la leh zucchini, squash, bocor, iyo qajaar.

Waxaa lagu beeray adduunka oo dhan miraha la cuni karo, taas oo loo tixgeliyo inay tahay nooc ka mid ah noocyada badan ee cunnada Aasiya.

Noocyada Shiinaha ayaa caadi ahaan dheer, cagaar cirro leh, oo lagu daboolay kuuskuusyo u eg.

Dhinaca kale, noocyada kala duwan ee Hindida ayaa aad u cidhiidhi ah waxayna leeyihiin dhammaadyo fiiqan oo leh jiingado jilicsan oo jiingado ah.

Marka lagu daro dhadhankiisa fiiqan iyo muuqaalkiisa oo kala duwan, qaraha qadhaadh ayaa lala xiriiriyay dhowr faa'iidooyin caafimaad oo la yaab leh.

Waa kuwan 6 faa iidooyinka qaraha qadhaadh iyo soosaaradiisa.

1. Xidhmo dhowr nafaqo oo muhiim ah

Qaraha qadhaadh waa isha weyn ee laga helo dhowr nafaqo oo muhiim ah.

Hal koob (94 garaam) oo ah qaraha qadhaadh ee cayriin ayaa bixiya ():

• Kalori: 20
• Gawaarida: 4 garaam
• Fiber: 2 garaam
• Vitamin C: 93% Tixraaca Maalintii Tixraaca (RDI)
• Vitamin A: 44% ee RDI
• Folate: 17% ee RDI
• Kalibaalium: 8% ee RDI
• Zinc: 5% ee RDI
• Bir: 4% ee RDI

Qaraha qadhaadh wuxuu gaar ahaan hodan ku yahay fiitamiin C, nafaqeeye muhiim ah oo ku lug leh kahortaga cudurka, sameynta lafaha, iyo bogsashada boogta ().

Sidoo kale wuxuu ku badan yahay fitamiin A, fiitamiin-dufan leh oo kobciya caafimaadka maqaarka iyo aragtida saxda ah ().

Waxay bixisaa folate, taas oo muhiim u ah koritaanka iyo horumarka, iyo sidoo kale qaddar yar oo ah macdanta potassium, zinc, iyo iron ().

Qaraha qadhaadh waa isha wanaagsan ee katakhiinka, gallic acid, epicatechin, iyo chlorogenic acid, sidoo kale - xeryahooda antioxidant awood badan oo kaa caawin kara kahortaga unugyadaada waxyeelada ().

Dheeraad ah, waa ku yar tahay kalooriyada oo hadana ku badan faybarka - oo fulinaya qiyaastii 8% baahidaada maalinlaha ah ee hal koob oo keliya (94-gram).

Soo Koobid Qaraha qadhaadh waa isha wanaagsan ee nafaqooyinka sida fiber, vitamin C, folate iyo vitamin A

2. Waxay kaa caawin kartaa yareynta Sonkorta Dhiiga

Thanks to astaamaha dawadeed ee awoodda leh, qaraha qadhaadh ayaa muddo dheer u isticmaali jiray dadka asaliga ah adduunka oo dhan si looga caawiyo daaweynta xaaladaha la xiriira cudurka macaanka ().

Sanadihii la soo dhaafay, daraasado dhowr ah ayaa xaqiijiyay doorka miraha ee xakamaynta sonkorta dhiigga.

Daraasad 3 bilood qaadatay oo 24 qof oo qaangaar ah oo qaba sonkorow ayaa muujisay in qaadashada 2,000 mg oo ah qaraha qadhaadh maalin kasta ay hoos u dhigto sonkorta dhiigga iyo haemoglobin A1c, tijaabo loo isticmaalo in lagu cabbiro xakamaynta sonkorta dhiigga muddo saddex bilood ah (7).

Daraasad kale oo lagu sameeyay 40 qof oo qaba cudurka macaanka ayaa lagu ogaaday in qaadashada 2,000 mg maalintii oo ah qaraha qadhaadh muddo 4 toddobaad ah ay keentay hoos u dhac yar oo ku yimaada heerarka sonkorta dhiigga.

Maxaa intaa ka badan, kaabista ayaa si weyn hoos ugu dhacday heerarka fructosamine, calaamade kale oo ah xakamaynta sonkorta dhiigga muddada-dheer (8).

Qaraha qadhaadh waxaa loo maleynayaa inuu hagaajinayo habka sonkorta loogu isticmaalo unugyadaada wuxuuna kobciyaa dheecaanka insulin, hormoonka mas'uulka ka ah habeynta heerarka sonkorta dhiigga (9).

Si kastaba ha noqotee, cilmi-baarista bini-aadamka ayaa xadidan, oo ka weyn, daraasado tayo sare leh ayaa loo baahan yahay si loo fahmo sida qaraha qadhaadh u saameyn ku yeelan karo heerarka sonkorta dhiigga ee dadweynaha guud.

Soo Koobid Qaraha qadhaadh ayaa la muujiyey si loo hagaajiyo astaamo dhowr ah oo lagu xakameynayo sonkorta dhiigga muddada-dheer, oo ay ku jiraan heerarka fructosamine iyo hemoglobin A1c. Weli, cilmi-baaris tayo sare leh ayaa loo baahan yahay.

3. Waxaa laga yaabaa inuu yeesho astaamo ladagaalanka kansarka

Cilmi baaris ayaa soo jeedinaysa in qaraha qadhaadh ay ku jiraan iskudhaf gaar ah oo leh waxyaabo ladagaalama kansarka.

Tusaale ahaan, hal daraasad oo tijaabo ah ayaa muujisay in soosaarida qaraha qadhaadh ay waxtar u leedahay dilka unugyada kansarka ee caloosha, xiidanka, sambabada, iyo nasopharynx - aagga ku yaal sanka gadaashiisa dhinaca dambe ee cunahaaga ().

Daraasad kale oo tijaabada-tijaabada ah ayaa lahayd natiijooyin isku mid ah, oo ka warbixisay in soosaarida qaraha qadhaadh ay awood u leedahay inay joojiso koritaanka iyo faafitaanka unugyada kansarka naasaha iyada oo sidoo kale kor u qaadeysa dhimashada unugyada kansarka (11).

Maskaxda ku hay in daraasaddan lagu sameeyay iyada oo la adeegsanayo qaddarro urursan oo laga soo saaray xabxab qadhaadh oo ku saabsan unugyada shaqsiyeed ee shaybaarka ku jira.

Daraasad dheeri ah ayaa loo baahan yahay si loo go'aamiyo sida qaraha qadhaadh u saameyn ku yeelan karo koritaanka iyo horumarka kansarka bini-aadamka markii lagu cabo qaddarka caadiga ah ee laga helo cuntada.

Soo Koobid Daraasadaha tijaabada-tuubada waxay muujinayaan in qaraha qadhaadh laga yaabo inuu leeyahay astaamo ladagaalama kansarka wuxuuna waxtar u lahaan karaa caloosha, xiidanka, sambabada, nasopharynx, iyo unugyada kansarka naasaha.

4. Way yarayn kartaa heerarka Kalastaroolka

Heerarka sare ee kolestaroolka waxay sababi karaan huurada dufanka inay ku soo ururaan xididdada dhiiggaaga, taasoo ku qasbeysa wadnahaaga inuu si aad ah uga shaqeeyo sidii uu u dhiibi lahaa dhiigga una kordhin lahaa halista cudurka wadnaha ().

Dhowr daraasadood oo xayawaan ah ayaa lagu ogaaday in qaraha qadhaadh uu yareyn karo heerarka kolestaroolka si uu u taageero guud ahaan caafimaadka wadnaha.

Hal daraasad oo ku saabsan jiirka oo ku jira cunno dufanka badan ee kolestaroolka ayaa lagu arkay in maamulidda soo saarista qaraha qadhaadh ay keentay hoos u dhac weyn oo ku yimid heerarka wadarta kolestaroolka, "xun" LDL kolestaroolka, iyo triglycerides (13).

Daraasad kale ayaa xustay in jiirka la siinayo soo saar xabxab oo qadhaadh ay si weyn hoos ugu dhigtay heerarka kolestaroolka marka loo barbar dhigo placebo. Qiyaasaha sare ee qaraha qadhaadh ayaa muujiyay hoos u dhaca ugu weyn (14).

Weli, cilmi baarista hadda socota ee ku saabsan astaamaha hoos u dhigaya kalastarolka ee qaraha qadhaadh ayaa inta badan ku xaddidan daraasaadka xayawaanka iyadoo la adeegsanayo qaddarro badan oo laga soosaaray qaraha qadhaadh.

Daraasado dheeraad ah ayaa loo baahan yahay si loo go'aamiyo in isla saameyntani ay khuseyso bini-aadamka cunaya goorta iyada oo qayb ka ah cuntada isku dheelitiran

Soo Koobid Daraasadaha xayawaanku waxay muujinayaan in soosaarida qaraha qadhaadh ay yareyn karto heerarka kolestaroolka, taas oo gacan ka geysan karta taageerada caafimaadka wadnaha. Si kastaba ha noqotee, cilmi-baarista aadanaha si loo xaqiijiyo saameyntan ayaa maqan.

5. Miisaanka Caawinta May

Qaraha qadhaadh ayaa ka dhigaya mid aad u fiican cuntada miisaanka oo yaraata, maaddaama ay ku yar tahay kalooriyada haddana ku badan faybarka. Waxay ka kooban tahay ku dhowaad 2 garaam oo fiber ah koobkiiba hal koob (94-garaam) oo u adeega ().

Fibreerku wuxuu si tartiib tartiib ah ugu dhex maraa mareenkaaga dheef-shiidka, wuxuu kaa caawinayaa inaad sii buuxsato muddo dheer iyo yareynta gaajada iyo rabitaanka cuntada (, 16)

Sidaa darteed, ku beddelashada maaddooyinka kalooriyeyaasha badan leh qaraha qadhaadh waxay kaa caawin kartaa kordhinta qaadashada faybarkaaga iyo jarista kalooriyada si kor loogu qaado miisaanka oo yaraada.

Cilmi-baarista qaarkood waxay sidoo kale muujineysaa in qaraha qadhaadh uu saameyn ku yeelan karo gubashada dufanka iyo miisaanka oo yaraada.

Hal daraasad ayaa lagu ogaaday in cunitaanka kaabsol uu ku jiro 4.8 garaam oo xabxabeedka qaraha qadhaadh maalin kasta horseeday hoos u dhac weyn oo dufanka caloosha.

Kaqeybgalayaashu waxay lumiyeen celcelis ahaan 0.5 inji (1.3 cm) wareegga dhexda toddobo usbuuc kadib).

Sidoo kale, daraasad ku saabsan jiirka oo ku saabsan cunno dufan badan ayaa lagu arkay in soosaarida qaraha qadhaadh ay gacan ka geysatey yareynta miisaanka jirka marka loo eego placebo ().

Ogsoonow in daraasaddan lagu sameeyay iyadoo la isticmaalayo qadar sare oo ah qaraha qaraha. Weli ma cadda in cunista qaraha qadhaadh oo qayb ka ah cuntadaada caadiga ahi ay saameyn isku mid ah ku yeelan doonto caafimaadka.

Soo Koobid Qaraha qadhaadh wuu ku yaryahay kalooriyada laakiin waxa ku badan faybarka. Daraasaadka aadanaha iyo xayawaanka ayaa lagu ogaaday in soosaarida qaraha qadhaadh ay sidoo kale kaa caawin karto yareynta dufanka caloosha iyo culeyska jirka.

6. Farqiga badan oo macaan

Qaraha qadhaadh wuxuu leeyahay dhadhan fiiqan oo si fiican uga shaqeeya suxuunta badan.

Si aad u diyaariso, ku bilow dhaqista miraha oo aad u jarto dherer ahaan. Ka dib u isticmaal maacuun inaad miraha ka soo qaaddo xarunta, oo u jar miraha jarjaran dhuuban.

Qaraha qadhaadh ayaa lagu raaxaysan karaa cayriin ama waxaa lagu kari karaa qaabab kala duwan.

Xaqiiqdii, waxay noqon kartaa mid la shiilay, la kariyey, la dubay, ama xitaa la faaruqiyey oo lagu buuxin karo xulashadaada buuxinta.

Waa kuwan dhowr dariiqo oo xiiso leh oo loogu daro qaraha qadhaadh cuntadaada:

• Casiir qaraha qadhaadh oo ay weheliyaan xoogaa miro ah iyo khudrad kale oo loogu talagalay cabitaan nafaqo leh.
• Isku qas qaraha qadhaadh ee isku karikaaga xiga si aad uhesho faa'iidooyinka caafimaadka.
• Ku kari qaraha qadhaadh oo ay weheliyaan yaanyada, toonta, iyo basasha kuna dar ukunta la duubay.
• Isku dar qaraha qadhaadh ee aan miraha lahayn ee xulashada labiskaaga iyo qurxinta saladh macaan.
• Ku darso hilibka dhulka iyo khudaarta waxaadna ku adeegtaa maraqa digirta madow.

Soo Koobid Qaraha qadhaadh waa u fududahay in la diyaariyo waxaana loo isticmaali karaa suxuunyin kala duwan iyo habka cuntada loo kariyo.

Saamaynta Waxyeelada Leh

Markii lagu riyaaqay dhexdhexaad, qaraha qadhaadh wuxuu noqon karaa mid caafimaad iyo nafaqo leh oo lagu daro cuntadaada.

Si kastaba ha noqotee, cunista qadar sare oo ah qaraha qadhaadh ama qaadashada qaraha qadhaadh ee qaraha waxaa lala xiriirin karaa dhowr waxyeelo xun.

Gaar ahaan, qaraha qadhaadh ayaa lala xiriiriyay shuban, matag, iyo calool xanuun ().

Sidoo kale laguma talinayo haweenka uurka leh, maadaama saameynta muddada dheer ee ay ku leedahay caafimaadka aan si ballaaran loo darsin.

Saamaynta ay ku leedahay sonkorta dhiigga awgood, waa inaad la tashataa bixiyahaaga daryeelka caafimaadka ka hor intaadan cunin haddii aad qaadanayso wax daawo ah oo sonkorta yareysa.

Sidoo kale, la hadal xirfadle daryeel caafimaad ka hor inta aanad ku darin qaraha qadhaadh haddii aad leedahay xaalado caafimaad oo salka ku haya ama aad qaadanayso wax daawo ah, hubina inaad u isticmaasho sida lagu faray.

Soo Koobid Qaraha qadhaadh waxaa laga yaabaa inuu la xiriiro waxyeelo xun. Haweenka uurka leh, dadka qaba dhibaatooyinka caafimaad ee hoose, iyo kuwa qaata daawooyinka yareeya sonkorta dhiiga waa inay la tashadaan dhakhtarkooda ka hor intaan la isticmaalin.

Guntii iyo gunaanadkii

Qaraha qadhaadh waa miro ku jira qoyska gourda oo leh muuqaal iyo dhadhan u gaar ah.

Kaliya kuma taajirno dhowr nafaqo oo muhiim ah laakiin sidoo kale waxay ku xiran tahay faa'iidooyin caafimaad oo badan, oo ay ku jiraan hagaajinta sonkorta dhiigga iyo heerarka kolestaroolka.

Xusuusnow in dadka uurka leh ama daawooyinka qaarkood - gaar ahaan daawooyinka yareeya sonkorta dhiigga - ay tahay inay la hadlaan daryeel caafimaad bixiyaha inta aysan qaadan qaddarro badan ama aysan qaadan kaabis.

Hase yeeshe, dhexdhexaad, qaraha qadhaadh wuxuu sameeyaa dhadhan, nafaqo leh, oo si fudud loogu daro caafimaad, cunto si fiican ufiican.