Farqiga u dhexeeya shaaha, faleebada iyo dheecaanka
Qanacsan
- Kala duwanaanshaha ugu weyn iyo sida loo sameeyo
- 1. Shaah
- 2. Faleebo
- 3. Goynta
- Farqiga u dhexeeya shaahaCamellia sinensis
Guud ahaan, cabitaanka dhirta ee biyaha karkaraya waxaa loo yaqaan shaaha, laakiin dhab ahaantii farqi ayaa u dhexeeya iyaga: shaahu waa cabitaannada laga sameeyo geedka oo keliyaCamellia sinensis,
Sidaa darteed, dhammaan cabitaannada laga sameeyo dhirta kale, sida chamomile, lemon balm, dandelion iyo reexaanta waxaa loogu yeeraa faleebo, dhammaan kuwa lagu diyaariyey jirida iyo xididdada waxaa loo yaqaan decoctions. Hubi kala duwanaanshaha u dhexeeya habka diyaarinta, mid kasta oo ka mid ah xulashooyinkaas.
Kala duwanaanshaha ugu weyn iyo sida loo sameeyo
1. Shaah
Shaah ayaa had iyo jeer lagu diyaariyaa lehCamellia sinensistaasoo keenta shaah cagaaran, madow, jaalle ah, buluug ama oolong ah, shaah cad iyo waxa loogu yeero shaaha madow, sidoo kale loo yaqaan shaaha casaanka ama pu-erh.
- Sida loo sameeyo: Kaliya ku dar caleenta shaaha cagaaran koob biyo karkaraya oo ha u istaagaan 3, 5 ama 10 daqiiqo. Kadib dabool weelka oo u oggolow inuu diirimaad noqdo, shaandhee oo u qaado diirimaad.
2. Faleebo
Faleebada waa diyaarinta shaaha ay dhirtu kujirto koobka koob biyo kululna lagu shubo dhirta, taasoo u oggolaaneysa isku darku inuu nasto 5 ilaa 15 daqiiqo, waxaana doorbidaa inuu daboolo uumiga. Dhirta waxaa sidoo kale lagu tuuri karaa dheriga biyo kulul, laakiin dabka oo ka baxsan. Farsamadan ayaa ilaalinaysa saliida dhirta lagama maarmaanka u ah waxaana badanaa loo adeegsadaa si shaaha looga diyaariyo caleemaha, ubaxa iyo miraha dhulka. Faleebada waxaa loo isticmaalaa in laga sameeyo cabitaannada caleemaha, ubaxa iyo miraha, waxaana lagu keydin karaa qaboojiyaha oo lagu cuni karaa 24 saacadood gudahood.
- Sida loo sameeyo:Biyo karkari oo isla marka ay goobooyinka ugu horreeya sameysmayaan dabka dami. Ku shub biyaha karkaraya dhirta la qalajiyey ama kuwa cusub, marka loo eego saamiga 1 qaado oo dhir qalalan ah ama 2 qaado oo geedka cusub ah koob kasta oo shaah biyo ah. Sifee oo naso 5 ilaa 15 daqiiqo. Cadaadis oo cab. Kala-miirista iyo waqtiga diyaarinta waa la beddeli karaa iyadoo loo eegayo soo-saaraha.
3. Goynta
Goorista waxaa la sameeyaa marka qaybaha dhirta la wada kariyo iyada oo biyo ah, 10 ilaa 15 daqiiqo. Waxaa loogu talagalay in lagu diyaariyo cabitaannada jirridda, xididdada ama jiqda dhirta, sida qorfe iyo sinjibiil.
- Sida loo sameeyo:Kaliya ku dar 2 koob oo biyo ah, 1 ul qorfe ah iyo 1 cm oo sanjabiil ah digsi kuna kari dhowr daqiiqo, ilaa ay biyuhu ka mugdi galayaan oo ay udgoon yihiin. Dami dabka, dabool digsiga oo u oggolow inuu kululaado.
Waxyaabaha loogu yeero isku-darka ayaa ah isku-dar ah shah oo leh miraha, dhir udgoon ama ubax, loo isticmaalay in lagu daro dhadhan iyo udgoon cabitaanka. Isku-darkaani waa xulashooyin aad u wanaagsan kuwa aan loo isticmaalin dhadhanka shaaha saafiga ah, marka lagu daro keenista xitaa nafaqooyin badan iyo antioxidants iyadoo lagu darayo miraha iyo dhir udgoon.
Farqiga u dhexeeya shaahaCamellia sinensis
Caleemaha geedkaCamellia sinensiswaxay keentaa cagaar, madow, jaalle, oolong, shaah cad iyo shaah pu-erh. Farqiga udhaxeeya ayaa ah qaabka loo shaqeeyo caleemaha iyo waqtiga la goosto.
Shaaha cad kuma jiro kafeyn waana kan ugu yar ee la warshadeeyo lagana dhigo oksijiid dhammaan, isagoo leh polyphenols iyo catechins badan, walxaha antioxidant. Shaaha madow waa tan ugu oksijiinta badan, lehna maadada kafeynka oo badan iyo nafaqooyin yar. Eeg sida loo isticmaalo shaaha cagaaran si miisaanku u yaraado.