Miraha birta hodanka ku ah
Qanacsan
Birtu waa nafaqo muhiim u ah shaqada jidhka, maadaama ay ku lug leedahay geeddi-socodka gudbinta oksijiinta, dhaqdhaqaaqa muruqyada iyo habdhiska dareenka. Macdantaan waxaa lagu heli karaa cuntada, miraha sida qumbaha, strawberries iyo miraha la qalajiyey, sida pistachio, nuts ama looska.
Faa'iidada ay leedahay in la isticmaalo miraha hodanka ku ah birta ayaa ah in badan oo ka mid ahi ay yihiin, guud ahaan, sidoo kale hodan ku ah fiitamiin C, oo ah fiitamiin kor u qaada nuugista birta asalka dhirta ee jirku, taasoo gacan ka geysata kahortagga iyo daaweynta dhiig-yaraan.
Ogaanshaha miraha hodanka ku ah macdanta birta ayaa si gaar ah muhiim ugu ah dadka cuna khudradda, maadaama aysan cunin hilib, taas oo ah isha ugu fiican ee birta. Sidaa darteed, waxaa muhiim ah inay raadiyaan waxyaabo kale oo ka soo baxa ilaha birta, si looga fogaado cudurro ka dhasha macdantaan la'aanteed, sida dhiig yaraan. Ogow waxa qofka cuna cunista cuno si looga fogaado dhiig yaraan.
Faa'iidooyinka Caafimaad ee Birta
Birtu waxay qabataa howlo dhowr ah jirka. Hawlaha ugu muhiimsan ee birta ee haemoglobin waa inay ku darsamaan oksijiin, taasoo u oggolaanaysa in la qaado oo la siiyo unugyada iyo inay ka qaybgalaan falcelinta qiiqa, taasoo muhiim u ah soo saarista tamarta cuntada. Intaa waxaa dheer, birtu sidoo kale waxay muhiim u tahay shaqada saxda ah ee habka difaaca jirka iyo kaqeybgalka falcelinta kaladuwan ee jirka.
Marka ay yaraato birta, waxqabadka enzymes badan oo ku lug leh fal-celinta noolaha ayaa hoos u dhacaya, taasoo wax u dhimeysa shaqeynta jirka ee saxda ah.
Miraha birta hodanka ku ah
Midhaha hodanka ku ah birta ayaa ah bedel weyn oo lagu kobciyo cuntada birta sidoo kale waxay u adeegtaa bedel ahaan kaabis ah ka hortagga iyo daaweynta dhiig-yaraanta carruurta, dadka waaweyn ama haweenka uurka leh. Tusaalooyinka qaar ee miraha ay ku jiraan birta ayaa ah:
| Miraha | Qaddarka birta 100 g |
| Pistachio | 6.8 mg |
| Khudaar qalalan | 5.8 mg |
| Canab dhaaf | 4.8 mg |
| Qumbaha qallalan | 3.6 mg |
| Lowska | 2.6 mg |
| Lawska | 2.2 mg |
| Strawberry | 0.8 mg |
| Blackberry | 0.6 mg |
| Mooska | 0.4 mg |
| Avokado | 0.3 mg |
| Cherry | 0.3 mg |
Si kor loogu qaado nuugista birta ku jirta mirahaan, waa in laga fogaado cunnada ay ku jirto kalsiyum isku cunnada, maxaa yeelay kaalshiyamku wuxuu yareeyaa nuugista birta.
Wax ka baro cuntooyinka kale ee hodanka ku ah birta, qiyaasta ku habboon ee qof kasta iyo tilmaamaha ay tahay inaad raacdo si loo wanaajiyo nuugistooda.
Sidoo kale fiiri fiidiyaha soo socda, oo baro sida loo sameeyo si looga hortago dhiig-yaraan:
Boostada Cusub
Guacamole - faa'iidooyinka iyo sida loo sameeyo
