3 casiir qaraha ugu fiican

Qanacsan

• 1. Qaraha iyo casiirka celery
• 2. Casiir qaraha leh sinjibiil
• 3. Qaraha iyo casiirka qajaarka

Casiirka qaraha waa dawo guriga u fiican oo ka caawisa yareynta haynta dareeraha iyo baabi'inta sunta jirka, waxay ku weyn tahay sunta jirka iyo yaraynta bararka jirka, gaar ahaan lugaha iyo wajiga.

Intaas waxaa sii dheer, cabitaanadan qaraha ee qaraha ayaa sidoo kale loo isticmaali karaa cuntooyinka miisaanka lumiya, maadaama baabi'inta dheecaannada xad-dhaafka ahi ay ka caawinayaan inay lumiyaan culeysyo urursan.

Casiirradan ka sokow, waxaad kaloo kordhin kartaa cunnada sida digirta, digirta digaagga ama digaagga, tusaale ahaan, sidoo kale waxaad cabbi kartaa qiyaastii 2 litir oo biyo ah maalintii, si joogto ah u jimicso iskana ilaali cunista cuntooyinka ay ku badan tahay milixda.

1. Qaraha iyo casiirka celery

Celery waa cunno kale oo leh awood wax lagu durayo oo xoog leh, oo gacan ka geysata daaweynta dhibaatooyinka kelyaha qaarkood, sida dhagaxaanta kalyaha, marka lagu daro baabi'inta sunta. Intaas waxaa sii dheer, waxay leedahay kalooriyaal yar waxayna leedahay dhadhan macaan, iyadoo ah ikhtiyaar weyn oo lagu daro casiirka qaraha.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 3 xaleef dhexdhexaad ah oo qaraha ah
• 1 jirid seleri ah
• 100 ml oo biyo ah

Qaabka diyaarinta

Qaraha iska jar oo miraha ka saar. Kadib ku dar qandhada isaga oo la socda waxyaabaha kale, si fiican u garaac oo cab cabitaankan qaraha dhowr jeer maalintii.

2. Casiir qaraha leh sinjibiil

Kani waa casiirka ugufiican si looga takhaluso dheecaannada xad-dhaafka ah loona xoojiyo jirka, maadaama uu leeyahay sinjibiil oo ah mid dabiici ah anti-bararka dabiiciga ah ee lagu daaweeyo dhibaatooyinka sida hargabka iyo cunaha oo xanuuna. Intaa waxaa dheer, waxay kaloo ka caawisaa sidii loo baabi'in lahaa kolestaroolka xad-dhaafka ah, loo xakameeyo cadaadiska dhiigga loona ilaaliyo xinjirooyinka inay sameysmaan.

Si kastaba ha noqotee, casiirkan waa inaysan u adeegsan haweenka uurka leh, dadka dhibaatooyinka wadnaha qaba ama isticmaalaya daroogada ay saameyn ku yeelan karto saameynta sinjibiisha.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 3 xaleef dhexdhexaad ah oo qaraha;
• Juice liin dhanaan;
• Galaas biyo qumbaha ah;
• 1 qaado oo sanjabiil budo ah ama la jarjaray.

Qaabka diyaarinta

Isku dar maaddooyinka wax lagu qaso oo garaac ilaa inta laga helayo isku dar isku mid ah. Casiirkan waa in laqaqaa 2 ilaa 3 jeer maalintii.

3. Qaraha iyo casiirka qajaarka

Kani waa casiir kufiican maalmaha xagaaga ugu kulul, maxaa yeelay ka sokoow ka-hortagga dheecaanka oo kuu haya, kuu oggolaanaya inaad ku qallajiso calooshaada xeebta, waxay sidoo kale leedahay dhadhan aad u cusboonaysiin ah oo ka caawiya la dagaallanka xagaaga

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 3 xaleef dhexdhexaad ah oo qaraha;
• Juice liin dhanaan;
• 1 qajaar dhexdhexaad ah;
• Casiirka ½ liinta

Qaabka diyaarinta

Fiiq qajaarka oo jarjar qaybo yaryar. Ka dib, ku dar dhammaan waxyaabaha ku jira khalka oo garaac ilaa isku dar isku mid ah laga helo. Casiirkan waa laqaqi karaa ilaa 3 jeer maalintii.