Hilibkaaga Hilibka Khudaarta waxaa laga yaabaa inay ka buuxdo been
Qanacsan
Warka cabsida leh ee loogu talagalay khudradda: 10 boqolkiiba beddelka hilibka khudradda ayaa ka kooban hilibka xoolaha dhabta ah, sida laga soo xigtay cilmi-baaris ka timid Clear Labs, bilawga falanqaynta cuntada ee eegay waxa DNA laga heli karo hilibka iyo cuntooyinka aan hilibka lahayn.
Cilmi baadhayaashu waxay digaag ka heleen sausages quraacda khudradda qaarkood iyo doofaarka qaar ka mid ah eeyaha kulul ee khudradda-yikes! Intaa waxaa dheer, waxay heleen DNA-da bini'aadamka (macnaheedu waa wax kasta oo ka yimaada ciddida faraha ilaa maqaarka maqaarka dhintay, ma aha in daraasaddu caddeeyeen) 2 boqolkiiba shaybaarrada-saddex-meelood laba meel oo ka mid ah alaabooyinka khudradda. (Waa maxay sirta kale ee ku jirta lacagtaada? 7 -daan Cuntada Waallida ah ee Malaha aad ku seegtay Sumadda Nafaqada.)
Tani waa ka sii welwel badan tahay iyadoo la tixgelinayo Ururka Caafimaadka Adduunka oo hadda ku dhawaaqay Bacon, Ham, iyo Hilibka kale ee la warshadeeyay waa Kansarka. Markaa xitaa markaad ka fikir waxaad ka badbaadday hilibka kansarka sababa, ma hubsan kartid.
Naxdin yar laakiin aan weli qabow: Qaar badan oo ka mid ah calaamadaha wax soo saarka khudradda ayaa buunbuuniyay qadarka borotiinka ee alaabta ilaa laba jeer iyo badh (taasi waa 10 garaam halkii 25!). (Ka bood khiyaanada oo ku dheggan 12-kan Ilaha ee Borotiinka khudradda-ka-la'aanta ah.)
Warka fiicani waa dhammaanteen waan ognahay in aynaan marar badan cunin cunto hore loo soo baakadeeyay, markaa haddii aad ku dhegan tahay wax soo saarka cusub, inta badan cuntadaadu runtii waa khudaar.
Laakiin marka ay timaaddo dulqaadashadaada, sharadkaaga ugu fiican ee hilibka-la'aan ah waa badeecadaha laga helo Trader Joe's, halkaas oo macluumaadka nafaqadu inta badan sax ahaayeen, ayaa lagu yiri daraasadda. Dhab ahaantii, ikhtiyaarka ugu wanaagsan ee khudradda ama khudaarta ee ay falanqeeyeen wuxuu ahaa Trader Joe's Soy Chorizo, iyada oo TJ's Meatless Corn Dogs ay dhalisay kaalinta labaad.
Markaad ogaato sida kuwa kale ee ugu cadcad ay isu urursadaan, waad iska hubin kartaa waxa cad adiga oo hubinaya dhibcaha 95 ama ka sareeya.