Cunto-milix-yar

Sodium aad u badan oo ku jirta cuntadaada ayaa adiga kuu xumayn karta. Haddii aad qabtid dhiig kar ama wadnaha oo istaaga, waxaa lagaa codsan karaa inaad xaddiddo xaddiga milixda (oo ay ku jirto sodium) aad cunayso maalin kasta. Tilmaamahan ayaa kaa caawin doona inaad doorato cuntooyinka ka hooseeya soodhiyamka.

Jirkaagu wuxuu u baahan yahay milix si uu si sax ah ugu shaqeeyo. Cusbada waxaa ku jira sodium. Sodium waxay ka caawisaa jirkaaga inuu xakameeyo shaqooyin badan. Soodhiyam aad u badan oo ku jirta cuntadaada ayaa adiga kuu xumayn karta. Dadka intiisa badan, soodhiyamka cuntada wuxuu ka yimaadaa cusbo ku jirta ama lagu daro cuntadooda.

Haddii aad qabto dhiig kar ama wadnaha oo istaaga, waxay u badan tahay in lagu weydiiyo inaad xaddiddo inta cusbo ee aad cunayso maalin kasta. Xitaa dadka leh dhiig kar caadi ah waxay yeelan doonaan cadaadis dhiig oo hooseeya (oo ka caafimaad badan) haddii ay yareeyaan inta cusbada ay cunayaan.

Soodiyamka cuntada waxaa lagu cabiraa milligram (mg). Bixiyaha xanaanada caafimaadkaaga ayaa laga yaabaa inuu kuu sheego inaad wax ka badan 2,300 mg maalintii wax ka qabatid marka aad xaaladahan ku sugan tahay. Shaaha cabirka ah ee milixda miiska waxaa ku jira 2,300 mg oo sodium ah. Dadka qaarkiis, 1,500 mg maalintii waa ujeedo xitaa kafiican.

Cunista cuntooyin kala duwan maalin kasta waxay kaa caawin kartaa inaad xaddiddo cusbada. Isku day inaad cuntid cunto dheellitiran.

Iibso khudaarta iyo miraha cusub markasta oo ay suurta gal tahay. Waxay dabiici ahaan ku yar yihiin cusbada. Cunnooyinka qasacadaysan badanaa waxay ku jiraan milix si loo ilaaliyo midabka cuntada oo ay u ekaato mid cusub. Sababtaas awgeed, waxaa fiican inaad iibsato cuntooyinka cusub. Sidoo kale iibso:

• Hilib cusub, digaag ama digaag, iyo kalluun
• Khudaarta iyo miraha cusub ama barafoobay

Ka raadi ereyadan sumadaha:

• Sodium-yar
• Sodium-la'aan
• Milix laguma darin
• Sodium-ka la dhimay
• Aan kor loo qaadin

Ka hubi dhammaan sumadaha inta cuntooyinka milixdu ku jiraan qiyaaskiiba.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay waxaa loo taxay sida ay cuntada ugu jiraan. Ka fogow cuntooyinka liis garaacaya cusbada u dhow dusha sare ee liiska maaddooyinka. Badeecad ka yar 100 mg oo cusbo ah halkii adeegba waa wanaagsan tahay.

Ka fogow cuntooyinka had iyo jeer cusbada ku badan. Qaar ka mid ah kuwa caadiga ah waa:

• Cuntooyinka la warshadeeyay, sida hilibka la daweeyay ama la qiijiyay, hilibka doofaarka, eeyaha kulul, sausage, bologna, ham, iyo salami
• Anchovies, saytuun, qajaar, iyo sauerkraut
• Suugada Soy iyo Worcestershire, yaanyada iyo cabitaannada kale ee khudradda ah, iyo farmaajo badankood
• Qaar badan oo salad dhalooyinka ku jira iyo saladh isku darka
• Inta badan cuntooyinka fudud, sida jajab, buskudka, iyo kuwa kale

Markaad karineysid, cusbo ku beddel xawaashyo kale. Basbaas, toon, geedo, iyo liin ayaa xulasho wanaagsan. Ka fogow isku darka dhir udgoon. Badanaa waxay ku jiraan milix.

Isticmaal toonta iyo budada basasha, ha isticmaalin toonta iyo milixda milix. Ha cunin cunnooyinka leh “monosodium glutamate” (MSG).

Markaad u baxdo inaad wax cuntid, ku dheji uumiga, la dubay, la dubay, la kariyey, iyo cuntada la kariyey ee aan lahayn milix, suugo, ama jiis aan lagu darin. Haddii aad u malaynayso inay makhaayadu adeegsan karto MSG, weydii inayna ku darin amarkaaga.

Salad ku isticmaal saliid iyo khal. Ku dar geedo cusub ama qalalan. Cun miro cusub ama sorbet oo macmacaan ah, markaad macmacaan leedahay. Ka qaad miir milixdu miiskaaga. Ku beddel isku dar ah oo aan milix lahayn.

Weydii dhakhtarkaaga ama farmashiistaha waxa dawooyinka ka hortagga iyo dawooyinka caloosha jilciya ay ku jiraan wax yar ama aan milix lahayn, haddii aad u baahato daawooyinkan. Qaarkood cusbo badan ayaa ku jirta.

Jiliciyayaasha biyaha guryaha ayaa milix ku daraya biyaha. Haddii aad mid leedahay, xaddid inta biyo ah ee tuubbada aad cabto. Cab halkii biyo dhalo ku jira.

Weydii daryeel bixiyahaaga haddii milix cusbada ku jirta ay adiga nabad u tahay. Kuwo badan ayaa ku jira waxyaabo badan oo ka mid ah macdanta potassium. Tani waxay noqon kartaa mid waxyeello leh haddii aad leedahay xaalado caafimaad qaarkood ama haddii aad qaadato daawooyinka qaarkood. Si kastaba ha noqotee, haddii kalsiyam dheeri ah ee cuntadaada aysan waxyeello kuu geysan doonin, bedelka milixda ayaa ah hab wanaagsan oo lagu yareeyo xaddiga sodium ee cuntadaada.

Cunto-sodium-yar; Xaddidaadda milixda

• Cunto soodhiyam ah oo yar

Eckel RH, Jakicic JM, Ard JD, iyo al. Tilmaamaha 2013 AHA / ACC ee maaraynta qaab nololeedka si loo yareeyo halista wadnaha iyo xididdada: Warbixin ku saabsan Kulliyadda Caafimaadka Wadnaha ee Mareykanka / Ururka Wadnaha ee Mareykanka ee ku saabsan tilmaamaha tababarka. J Am Coll Cardiol. 2014; 63 (25 Pt B): 2960-2984. PMID: 24239922 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24239922/.

Elijovich F, Weinberger MH, Anderson CA, iyo al. Dareenka cusbada ee dhiig karka: bayaan cilmiyeed ka soo baxay Ururka Wadnaha Mareykanka. Dhiig kar. 2016; 68 (3): e7-e46. PMID: 27443572 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27443572/.

Hensrud DD, Heimburger DC. Isdhexgalka nafaqada ee caafimaadka iyo cudurada. Gudaha: Goldman L, Schafer AI, eds. Daawada Goldman-Cecil. 26aad.Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: cutubka 202.

Rayner B, Charlton KE, Derman W. Kahortaga iyo daaweynta dhiig karka. Gudaha: Feehally J, Floege J, Tonelli M, Johnson RJ, eds. Neefroloji Caafimaad oo dhameystiran. 6aad ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: cutubka 35.

Waaxda Beeraha ee Mareykanka iyo Waaxda Caafimaadka iyo Adeegyada Aadanaha ee Mareykanka. Tilmaamaha Cunnada ee Mareykanka, 2020-2025. 9aad. www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf. La cusbooneysiiyay Diseembar 2020. Waxaa la helay Diseembar 30, 2020.

Victor RG, Libby P. Dhiig karka nidaamka: maaraynta. Gudaha: Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds. Cudurka Wadnaha ee Braunwald: Buugga Buugta Daawada Wadnaha iyo Xididdada. 11aad. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: cutubka 47.

• Angina
• Angioplasty iyo meelaynta adag - halbowlaha carotid
• Nidaamka ka-goynta Wadnaha
• Wadne xanuunka
• Qalliinka wadnaha
• Qalliinka wadnaha lagu maro - ugu yaraan qallalan
• Wadne istaag
• Wadnaha wadnaha
• Heerarka kolestaroolka dhiigga oo sarreeya
• Dhiig kar - dadka waaweyn
• Qalabka beddelka wadnaha-qalajiyaha

• Kalastarol iyo qaab nololeedka
• Cirrhosis - dheecaan
• Xakamaynta dhiig karkaaga
• Dufanka cuntada ayaa la sharaxay
• Tilmaamaha cuntada degdega ah
• Wadne qabad - dheecaan
• Waxyaabaha halista u ah cudurka wadnaha
• Wadnaha oo istaaga - dheecaan
• Wadne istaag - dheecaanno iyo durayo
• Wadne jabka - kormeerka guriga
• Wadnaha oo istaaga - maxaa la weydiiyaa dhakhtarkaaga
• Dhiig kar - waxa aad weydiiso dhakhtarkaaga
• Sida loo aqriyo sumadaha cuntada
• Cuntada badda Mediterranean
• Faalig - dheecaan

• Cadaadis Dhiig oo sareeya
• Sida Looga Hortago Dhiig Karka
• Sodium