Tilmaamaha Tilmaamaha ah ee 12-Tallaabo ah ee ku Saaraya Sonkorta

Qanacsan
- 1. Ku bilow maalintaada mid xoogan
- 2. Macsalaamee cabitaanka javaaga (maahan baristaada)
- 3. Waraabi jidka saxda ah
- 4. Noqo boorsad bunni ah (damiir leh)
- 5. Ku xir borotiinka
- 6. Ka carar jimicsiga sonkorta ku shaqeeya
- 7. Ka fogow ismaris sonkor ah
- 8. Ku cun cuntada maraqa baastada ka wanaagsan
- 9. Xilliga aan sonkorta lahayn
- 10. Cunto u dhig caafimaadkaaga
- 11. Ka dhig mid xiiso leh
- 12. Ha u oggolaan shucuurtaadu inay sida ugu fiican kaaga dhex muuqato
- Dhirta daawo ahaan: Shaah DIY Dhir ah si loo xakameeyo Rabitaanka Sonkorta
Tilmaamaha nolosha dhabta ah ee nafaqada caanka ah, hooyo, iyo nafaqada diiwaangashan ee Keri Glassman.
Ma ogtahay saaxiibku inuu cuno miraha kafeega dhan? Mid la mid ah oo aan ceeb lahayn in loogu yeedho casho dhaxan? Hagaag, taasi aniga ayaa ahayd. Haddii aad sonkor sonkor ah tahay ama xitaa marmar dabbler ah, waxaad ogtahay in jacaylka sonkorta leh uu yahay mid xiidmaha cunaya.
Laakiin sida nafaqada nafaqada, waxaan sidoo kale fahansanahay cawaaqib xumada caafimaad ee ka dhalankarta - miisaanka oo kordha, macaanka, iyo cudurada wadnaha, in yar uun aan xuso.
Sonkorta waa nostalgic. Daawooyinka aan ugu jecel nahay waxay na xasuusin karaan xusuus gaar ah, sida tegitaanka ayeeyo iyo cunista liinkeeda meringue pie. Sonkorta ayaa waliba balwad leh. Inbadan oo naga mid ah, daaweynta sokorta leh waa qeyb ka mid ah dhaqankeena maalinlaha ah, sida Hershey's Dhunkasho umuuqda mid aan dhib laheyn oo qadada ka dib u horseedaya toban kale.
Waxa sii adkeynaya waa sonkorta ku dhex dhuumaaleysaneysa cuntadeena oo aan u arkin inay macaan tahay haba yaraatee. Laga soo bilaabo qaxwahaaga iyo koobka yogurt-ka, ilaa saladhka aad qadada ku haysato, iyo baarka tamarta ee aad qabato ka hor intaadan jimicsiga garaacin, taasi caafimaad leh cuntadaada runti waa run macaanka buuxsamay leh sonkor. Waxyaabo badan oo sonkor ah.
Laakiin waligaa ha baqin: Waan ku daboolay. Halkan waxaa ah 12 tilmaamood oo kaa caawinaya inaad kala tagto - oo aad ku kala tagto, waxaan ula jeedaa furiin weligiis ah - macaankaas, sonkorta dhuumaaleysiga ah.
1. Ku bilow maalintaada mid xoogan
Waxaa jira fursad wanaagsan oo ah in granola-ka aad kudareyso yogurt-kaaga, ama "adiga-kuu-fiican" badarka-fiber-ka badan ee aad naftaada ku qasbeyso inaad wax cuntid, ay leedahay gebi ahaanba sonkor lagu daray - sida ugu badan ee adeega. Waxaa laga yaabaa inaad sidoo kale quraac u cuntid halkii. Hubso inaad hubiso waxyaabaha sida sharoobada galleyda fructose ee sarreeya, sharoobada qasabka uumiga ah, sharoobada bariiska buniga ah, ama sharoobada carob. Qaar badan oo ka mid ah waa magacyo dhagar ah oo sonkor ah.
Xeeladayda ku saabsan ka fogaanshaha sonkorta gebi ahaanba quraacda waxay doorbideysaa cunno aan sonkor lahayn, cunno subax ah oo borotiin leh. Tani waxay noqon kartaa jeex ka mid ah Ezekiel (hadhuudh la soo saaray) oo lagu dubay avokado la jajabiyey iyo ukun la jarjaray oo adag, ama baaquli oatmeal cad ah oo leh qaado qaado oo miro la jarjaray ah iyo gabalfal qorfe. Barootiinka labadan ikhtiyaar midkood ayaa kaa caawin doona inaad qanacdo oo aad yareyso hamiga sonkorta gelinka dambe ee maalinta.
2. Macsalaamee cabitaanka javaaga (maahan baristaada)
Subaxdaas vanilj latte? Waxay kugu kici kartaa ilaa 30 garaam oo sonkor ah, ama 5 garaam halkii bambooyin. Warka fiicani waa inaadan joojin kafeega. Si fudud uga bood sharoobada, cabitaanka macaan ee macaan, iyo dabcan, xirmooyinka dheeraadka ah ee sonkorta. Taabadalkeed, u qaxwo ama shaah caano, ama wax kale oo aan dhadhamin, kuna rushee dusha sare ee nutmeg ama qorfe si ay gacan uga geysato hagaajinta sonkorta dhiiggaaga.
Haddii aad tahay sonkor ama macmacaan macaan oo junkie ah, waa caadi inaad tartiib u qaadatid Iska yaree qaadashada sonkortaada nuskeed hal toddobaad, ka dibna mar kale jarjar usbuuca soo socda, oo ku hay illaa aad gebi ahaanba ka iloobeyso habkaaga latte.
3. Waraabi jidka saxda ah
Adoo dhabarka u salaaxaya si aad u hesho cagaarkaas adigoo casiir dareeraya? Shaqo wanaagsan. Waa hagaag, nooc ka mid ah. Cabitaanka cagaaran ee aad ka qabsaneyso Jamba Juice waxaa laga yaabaa in lagu rakibo miro iyo sonkor ka badan cagaarka dhabta ah! Si taxaddar leh u aqri calaamadahaas. Haddii aad miyir ahaan ugu cunayso miraha faa'iidooyinka midhaha lafteeda, la soco in hal xabbo oo midho ah ay yeelan karaan sonkor. Marka, haddii subaxdaas caafimaad qabta ay leedahay xoogaa miro ah oo isku dhafan oo isku dhafan, horayba waad uga soo gudubtay qaadashada lagu taliyay ee maalinta.
Waxaan soo jeedinayaa in la qaado illaa 32-wiqiyadood oo dhalo biyo ah. Buuxi laba jeer maalintii oo waad wada garaacday dhammaantood, haddii aysan ka badnayn ama u dhowayn, fuuq-celintaadu waxay u baahan tahay. Haddii biyaha caadiga ahi aysan kaa farxin, samee biyo kuu gaar ah adoo ku daraya xawaajada liinta iyo liin dhanaanta. Haddii waqti adag kugu haysto inaad la dagaallanto caadada soodhaha, u tag goobooyin, kaliya ka dhig kiimiko iyo kalooriye la'aan. Waxa kale oo aad isku dayi kartaa inaad ku darto miro la qaboojiyey ama daray ah oo lagu daray soodhaha caadiga ah si aad ugu beddesho beddelkeeda
4. Noqo boorsad bunni ah (damiir leh)
Kahor intaadan gaarin labiska dufanka yar ku shub saladhkaaga qadada, mar kale ka fikir. Dusha sare ee saladhka “caafimaadka leh” waxay noqon kartaa wadarta bambo sonkor ah. Markay soosaaraashu sameeyaan alaab dufan yar, waxay badiyaa ku beddelaan sonkorta baruurta. Oo malee maxaa jira? Dufanku runtii wuu kaaga fiican yahay adiga. Waxay kaa caawineysaa inaad nuugto nafaqooyinka cajiibka ah ee ku jira saladhka, waxayna kaa dhigeysaa inaad dareento waqti dheer.
Halkii aad ka dooran lahayd labiska dukaanka lagu iibiyey, samee kaaga: Isku dar ½ koob oo saliid saytuun ah oo bikro ah, ¼ koob liin dhanaan ah, ½ qaado yar oo milix ah, iyo ¼ qaado yar oo basbaas dillaacsan oo ku wada jira weel xidhan. Tani waxay ka dhigeysaa lix jeer, waxaadna ku keydin kartaa waxa aadan u isticmaalin qaboojiyaha. Kaliya ma badbaadin doontid kalooriyeyaasha iyo sonkorta, laakiin waxaad u maleyneysaa inaad xoogaa lacag badbaadin doonto adoo iskaa u sameysanaya.
5. Ku xir borotiinka
Qadada ay ka buuxdo borotiinka caatada ah iyo khudaarta cagaaran ayaa kaa sii wadi doonta inaad ku qanacdo waqti dheer, taas oo kaa dhigi doonta inaadan u badinin inaad madaxa ku quusato marka ugu horeysa ee keegga dhalashadiisa ee xafiiska la soo mariyo Nadiif Cunista Digaagga Cunto ee Caannimada leh ee loo yaqaan 'The Gracious Pantry' waa ikhtiyaar qado fudud oo maalmaha shaqada ah. Borotiinku wuxuu kaa dhigayaa mid ku qanacsan adoo yareynaya ghrelin, hormoonkaas gaajada daran ee ku siinaya dareenka beenta ah ee laga yaabo inaad iska lumiso haddii aadan dhaqso ugu gaarin sacab nacnac ah. Runta qabow ee ku saabsan cuntada xaddidan? Marka aadan si sax ah naftaada ugu shidaalin qadar ku filan oo kalooriyaal ah, waxa ugu horeeya ee aad jeceshahay waa sonkor. Jaantuska
Cunnada fudud ee aan u tago-borotiinku waa:
- looska isku dhafan, sida pecans, cashews, iniinka, iyo yicibta
- Caano fadhi oo Giriig ah ayaa lagu daray
- laba xabo oo turkey cusub ah
6. Ka carar jimicsiga sonkorta ku shaqeeya
Hoos u dhigida shidaalka jimicsiga jimicsiga ayaa faa'iido u leh yoolalkaaga jirdhiska. Laakiin xulashada yogurt sonkor leh, baarka tamarta la baakadeeyay, ama mashiinka lagu sameeyo smoothie ayaa wax badan ku kordhin kara dhexdaada intaad ka shaqeynaysid. Mar labaad, si taxaddar leh u aqri calaamadahaas oo ku xulo si waafaqsan.
7. Ka fogow ismaris sonkor ah
Celcelis cad oo rooti ah oo hadhuudh badan leh ayaa ku saabsan sonkor, iyo samaynta sandwich oo dhan si dhakhso leh ayey u labanlaabaysaa qaddarkan. Ilahaan sirta ah ee sokorta ah uma muuqan karaan wax badan, laakiin waad iska ilaalin kartaa gebi ahaanba adoo aqrinaya waxyaabaha ka kooban.
Sharoobada hadhuudhka ee fructose sare ayaa badanaa lagu daraa alaabada rootiga si loogu helo dhadhan dheeraad ah. Samee baaritaankaaga oo dooro sumad ay ku jiraan 0 garaam oo sonkor ah - ma tabi doontid, waan kuu ballan qaadayaa. Rootida Ezekiel marwalba waa guuleyste buugayga maxaa yeelay kama koobna sonkor.
8. Ku cun cuntada maraqa baastada ka wanaagsan
Ka fikir waxbadan baastada lafteeda, iyo inbadan oo ah waxa aad saareyso. Kaliya ½ koob oo ah maraqa yaanyo dhaqameedka ah ayaa laxiriira inta sonkorta ah. Hubso inaad soo iibsato maraqa baastada dukaanka laga iibsaday oo sonkorta eber ay ku jirto liiska waxyaabaha ay ka kooban tahay.
Ama, ikhtiyaar caafimaad ahaan dhab ah, samee pesto fudud oo fudud oo fudud halkii! Isku qas 2 koob oo basil ah, 1 qaado oo toon ah, 2 qaado oo ah lowska geed, milix, iyo basbaas weelka cuntada lagu kariyo with koob saliid saytuun ah si aad uhesho dhadhan sax ah
9. Xilliga aan sonkorta lahayn
Markaad quusinaysid, ama aad shiidaysid, ama aad marin biyoodaysid, ka fiirso xulashooyinkaaga si taxaddar leh. Maraqa hilibka lagu dubto iyo ketchup waxaa lagu raray sonkor. Kaliya 2 qaado oo sooska dubbeerka ah ayaa yeelan kara wax ka badan - mana jiro qof cunaya sandwich doofaar la jiiday oo leh laba qaado oo keliya!
Dhir iyo dhir udgoon waxay ku daraan dhadhan waxayna ku faanaan dhowr faa iidooyin caafimaad, sida antimicrobial iyo antioxidant guryaha. Dheeraad ah, kama koobna wax kalooriye ah, iyo, dabcan, ma laha sonkor. Ku diyaari ciyaartaada xawaashka leh cayenne, toon, oregano, rosemary, ama turmeric. Oo iska hubi cuntadan loogu talagalay Suugada Hilibka ee Gluten-Bilaashka ah ee Cunnooyinka dabiiciga ah ee loo yaqaan 'Savvy Recipes'.
10. Cunto u dhig caafimaadkaaga
Cunto fudud qaarkood sida subagga looska iyo buskud buskudka ama isku dhafka raadku waxay noqon karaan xulashooyinka safarka-weyn. Ama, waxay noqon karaan bambooyin sonkor ah. Si la mid ah saladh dufanka dufanka yar, subagga lowska dufanku ku yar yahay waxaa ku jiri kara sonkor lagu daray si looga dhigo dufanka dhadhanka leh ee la soo saaray. Si taxaddar leh u sii akhri baakadahaas oo ku dadaal sida ugu fiican ee aad ugu raaxeysan karto dhadhanka dabiiciga ah iyo macaanka cuntooyinka aan lagu darin sonkorta.
Waa kuwan qaar ka mid ah cuntooyinka fudud ee aan sonkorta ku jeclahay:
- tufaax la jarjaray + 2 qaado oo subagga yicibta ah + qorfe qorfe
- 6 saytuun ah + ulo basbaas cas
- 10 cashews + 6 oz. Yogurt Greek + dhibic vanilj
- 2 qaado oo guacamole + ah endive
- 1 koob oo miro isku dhafan + 1 qaado oo qumbaha la jarjaray
11. Ka dhig mid xiiso leh
Cunto laga buuxiyo isla cunnooyinka maalinba maalinta ka dambaysa waxay ku dhowdahay inay kaa tagto qanacsanaan la'aan iyo aad u xiiseyso hagaajinta sonkorta Iska ilaali OD'ing on galley nacnac adigoo kor u qaadaya cuntooyinka iyo cabbitaannada kala duwan ee ku jira cuntadaada.
Iibso wax soo saar xilli-xilli ah oo si wanaagsan ugu adeegso. Waan jeclahay ukunta dhamaadka xagaaga iyo bilaha dayrta horraanteeda iyo nafaqooyinkeeda sare.Waan ku tuurayaa qalabka wax lagu dubo, waan dubaa, ama waxaan u isticmaalaa sameynta baba ganoush oo aan saaraa wax walba, laga bilaabo qashin-qubka hadhuudhka ah oo dhan ilaa saladh salad aad u macaan oo macaan. Haddii aad dareento wax yar oo xamaasad leh, iskuday Pizzahan Low-Carb Eggplant Pizza ee uu sameeyo Dhakhtarka Cuntada.
12. Ha u oggolaan shucuurtaadu inay sida ugu fiican kaaga dhex muuqato
Hormoonnada, shucuurta, iyo xusuusta waxay abuuri karaan jawaab-u eg Pavlovian-ka oo loogu talagalay cunnooyinka raaxada leh ee sonkorta leh - dareen dareen leh oo nagu kalifaya inaan damacno. Tani waa sababta xitaa udugga buskudka dubista ay u sababi karto sonkor rabitaan inuu ku dhufto. U garaw daqiiqadahaan waxa ay yihiin markay dhacaan, oo horay u soco. Dhinaca foorarka, waa caadi inaad ku raaxeysato waqti ka waqti. Kaliya ha u oggolaan damaca iyo raaxaysigu inay ku xakameeyaan.
Waa la igu ogaa inaan xafiiska soo galo anigoo haya shukulaato shukulaato ah ama Rice Krispy ah oo aan ku idhaahdo, “Exhibit A: Tani saaxiibaday waa caadifad cunid. Laakiin, waan ka warqabaa oo waan ku raaxeysanayaa waana qirayaa welina waxaan heystaa kalluunteyda kalluunka la dubto iyo asparagus ee cashada. Qiso dhab ah. Way dhacdaa.
Halkaas waxaad ku haysataa: 12 fudud, in kasta oo aysan daruuri ahayn mid fudud in la sameeyo, tallaabooyin kaa caawinaya inaad kala go'do sonkorta. Jebinta sonkorta guuleysata waa inay ahaataa mid diirada saaraya dhexdhexaad iyo inaad ka fikirto waxa aad dhab ahaan rabto. Ma ballan qaadi karo hawshu inay fududaan doonto. Laakiin waxaan balan qaadi karaa inaad raacdo talaabooyinkan, inaad si weyn u yareyn karto qadarka sonkorta ee ku jirta cuntadaada. Taasna, waxaad u badan tahay inaad kor u qaaddo tamartaada, aad hagaajiso dhalaalka maqaarkaaga, aad yareyso buuqa, si fiican u seexato, aad uga fikirto si cad, iyo laga yaabee inaad sidoo kale hagaajiso nidaamkaaga difaaca.
Eeg sababta ay u tahay #BreakUpWithSugar