Waa maxay Saliida Algae, Maxayse dadku u qaataan?

Qanacsan

• Waa kuwee nafaqooyinka ku jira saliida algae?
• Heerarka omega-3s ee saliidda algae
• Waa maxay omega-3s?
• Ilaha ugufiican
• Saliida Algae iyo saliida kalluunka
• Faa'iidooyinka caafimaad ee suurtogalka ah
• Waxay taageeri kartaa caafimaadka wadnaha
• Waxay yareyn kartaa niyad-jabka
• Waxay ka faa'iideysan kartaa caafimaadka indhaha
• Waxaa laga yaabaa inuu yareeyo bararka
• Qiyaasta iyo sida loo qaato
• Waxyeellooyinka suurtagalka ah
• Qeybta hoose

Waxaan ku darnaa badeecooyin aan u maleyneyno inay faa'iido u leeyihiin akhristayaashayada. Haddii aad wax kaga iibsato xiriiriyeyaasha ku yaal boggan, waxaa laga yaabaa inaan kasbano komishan yar. Waa kan geeddi-socodkeenna.

Markaad ka fikirto algae, waxaad sawir ka dhigaysaa filimka cagaarka ah ee mararka qaarkood ku soo kordhaa balliyada iyo harooyinka.

Laakiin waxaa laga yaabaa inaadan ogeyn in noolahaan badeed sidoo kale lagu beeray sheybaarro loogu talagalay saliideeda gaarka ah, oo ay ku jiraan omega-3 asiidh dufan ah. Dufanadan waxay kuxiranyihiin faa iidooyin badan oo caafimaad.

In kasta oo saliidda kalluunku ay sidoo kale keento omega-3s, saliidda algae ayaa laga yaabaa inay bixiso beddel weyn oo dhir-ku-tiirsan haddii aadan cunin cunnada badda ama aadan u dulqaadan karin saliidda kalluunka.

Algae laftiisa waxaa ku jira 40,000 nooc oo u dhexeeya nooleyaal yar yar oo hal unug ah oo loo yaqaan microalgae ilaa kelp iyo seaweed. Dhammaan noocyadu waxay ku tiirsan yihiin tamarta qorraxda ama iftiinka ultraviolet (UV) iyo kaarboon laba ogsaydhka ().

Maqaalkani wuxuu sharxayaa wax kasta oo aad u baahan tahay inaad ka ogaato saliidda algae, oo ay ku jiraan nafaqooyinkeeda, faa'iidooyinkeeda, qiyaasta, iyo dhibaatooyinka soo raaca.

Waa kuwee nafaqooyinka ku jira saliida algae?

Noocyada qaarkood ee microalgae ayaa si gaar ah hodan ugu ah laba nooc oo muhiim ah oo ah asiidh dufan ah oo omega-3 ah - eicosapentaenoic acid (EPA) iyo docosahexaenoic acid (DHA). Sidan oo kale, noocyadan waxaa loo beeray saliidooda.

Hal daraasad ayaa lagu ogaaday in boqolkiiba omega-3s ee ku jira microalgae ay la mid yihiin kaluunka kala duwan ().

Hase yeeshe, way fududahay in la kordhiyo tirada omega-3s ee algae iyadoo la maareynayo soo-gaadhista iftiinka UV, oksijiin, sodium, gulukoos, iyo heerkulka ().

Saliidooda waa la soo saaray, waa la sifeeyey, waxaana loo istcimaalay habab kala duwan, oo ay ka mid tahay in lagu kobciyo xayawaanka, digaagga, iyo quudinta kalluunka. Markaad cunayso ukumo, digaag, ama salmon la beeray oo lagu xoojiyay omega-3s, waxay u badan tahay dufankaan inay ka yimaadaan saliida algae (,).

Dheeraad ah, saliidani waxay u adeegtaa ilaha omega-3s ee caanaha carruurta iyo cuntooyinka kale, iyo sidoo kale fiitamiinnada dhirta ku saleysan iyo omega-3 dheeri ah ().

Heerarka omega-3s ee saliidda algae

Halkan waxaa ah macluumaadka nafaqada ee dhowr nooc oo caan ah oo lagu daro saliidda algae (3, 4, 5, 6, 7).

Sida saliida kaluunka la siyaadiyo, kuwa laga sameeyo saliida algae waxay ku kala duwan yihiin qaddarkooda iyo noocyada dufanka omega-3, iyo sidoo kale cabirradooda. Sidaa darteed, waxaa fiican inaad isbarbar dhigto sumadaha markaad wax iibsaneyso.

Waxaad sidoo kale ka iibsan kartaa saliida algae saliid ahaan. Dhadhankeeda dhexdhexaadka ah iyo qiiqa aad u sarreeya ayaa ka dhigaya mid ku habboon kuleylka ama dubitaanka kuleylka sare.

Si kastaba ha noqotee, inkasta oo ay tahay ilo aad u fiican oo dufan aan fiicnayn, saliida algae ee kuleylka ah kuma jiraan wax omega-3 ah maxaa yeelay dufankaasi ma ahan kuwa kuleylka xasilloon.

Saliida laga soo saaray algae waxay hodan ku tahay dufanka omega-3 EPA iyo DHA, in kasta oo qaddarro gaar ah ay ku kala duwan yihiin noocyada. Kaliya looma isticmaalin kaabis ahaan cunno ahaan laakiin sidoo kale in lagu kobciyo caanaha carruurta iyo quudinta xoolaha.

Waa maxay omega-3s?

Omega-3 asiidh dufan leh waa qoys dufan badan leh oo laga helo dhirta iyo kalluunka. Waxay bixiyaan dufano muhiim ah oo jirkaagu uusan kaligiis sameyn karin, marka waa inaad ka heshaa cuntadaada.

Noocyo dhowr ah ayaa jira, laakiin cilmi-baarista badankood waxay diiradda saaraan EPA, DHA, iyo alfa-linolenic acid (ALA) (8).

ALA waxaa loo yaqaana aashito dufan waalid maxaa yeelay jirkaaga wuxuu ka sameyn karaa EPA iyo DHA dhismahan. Si kastaba ha noqotee, geeddi-socodku ma aha mid aad waxtar u leh, markaa waxaa ugu wanaagsan in dhammaan saddexda laga helo cuntadaada (,,).

Omega-3s waxay muhiim u yihiin dhismaha iyo shaqada xuubka unugyada jirkaaga oo dhan. Indhahaaga iyo maskaxdaadu waxay leeyihiin gaar ahaan heerar sare oo DHA ah (8).

Waxay sidoo kale sameeyaan xeryahooda loo yaqaan molecules signaling, kuwaas oo gacan ka geysanaya hagaajinta caabuqa iyo caawinta qaybaha kala duwan ee jirkaaga, oo ay ku jiraan wadnahaaga iyo habka difaaca jirka (8, 12).

Ilaha ugufiican

ALA waxaa laga helaa inta badan cuntooyinka dhirta dufanka leh. Ilaha cuntada ee ugufiican waxaa kamid ah iniinta jilicsan iyo saliidooda, miraha chia, iniinta, iyo canola iyo saliidaha soybean (12).

Labadaba EPA iyo DHA waxaa laga helaa kalluunka iyo cuntooyinka badda ku jira. Herring, salmon, anchovies, sardines, iyo kalluun kale oo saliid leh ayaa ah ilaha cuntada ee ugu qanisan dufankaan (12).

Seaweed iyo algae waxay kaloo bixiyaan EPA iyo DHA. Sababtoo ah kalluunka ma awoodo inuu soo saaro EPA iyo DHA, waxay ku helaan iyagoo cunaya microalgae. Sidaa darteed, algae waa ilaha dufanka omega-3 ee kalluunka (1,, 14).

Omega-3s ayaa lagama maarmaan u ah habab kala duwan oo jirkaaga ah. Waxaad ka heli kartaa ALA cuntooyin badan oo dhir ah, halka EPA iyo DHA laga helo kalluunka iyo dhirta badda sida cawska iyo algae.

Saliida Algae iyo saliida kalluunka

Algae waxaa loo tixgeliyaa inuu yahay isha aasaasiga ah ee dufanka omega-3, iyo dhammaan kalluunka - ha ahaadeen duurjoog ama ha beereed - waxay ku helaan maadadooda omega-3 adoo cunaya algae (,).

Hal daraasad, waxyaabaha lagu daro saliida algae ayaa lagu ogaadey inay u dhigmaan nafaqo ahaan salmon la kariyey waxayna u shaqeeyaan si la mid ah saliida kaluunka ee jirkaaga ().

Intaa waxaa sii dheer, daraasad 2-toddobaad ah oo ka socota 31 qof ayaa shaaca ka qaaday in qaadashada 600 mg ee DHA laga helo saliidda algae maalintiiba ay sare u kacday heerar dhiig oo la mid ah ka qaadashada qaddar isku mid ah oo DHA laga helo saliidda kalluunka - xitaa koox khudradeed leh heerar DHA oo hooseeya bilowga daraasadda (16).

Sida ay kalluunka asiidh dufanku ugu xiran yahay cuntadooda iyo keydkooda dufanka, dufanka ku jira algae wuu is beddelaa iyadoo lagu saleynayo noocyada, heerka koritaanka, kala duwanaanta xilliyada, iyo arrimaha deegaanka ().

Isku mid, saynisyahannadu waxay awoodaan inay doortaan oo ay kobciyaan noocyo gaar ah oo ku badan omega-3s. Maaddaama algae ay si dhakhso leh u koraan oo aysan wax ku kordhin kalluumeysiga, waxaa laga yaabaa inay ka sii waarto badan tahay saliidda kalluunka ().

Intaa waxaa dheer, maxaa yeelay waxay ku koray duruufaha la xakameeyey oo la nadiifiyey, saliidda algae waa ka madax bannaan tahay sunta laga yaabo inay ku jiraan kalluunka iyo saliidaha kalluunka ().

Waxay sidoo kale umuuqataa inay leedahay khatar yar oo ah dheef-shiid kiimikaad - oo ay ugu wacan tahay dhadhankeeda dhexdhexaadka ah - waxay u egtahay inay la xiriirto cabashooyin dhadhan yar ().

Saliida Algae waxay nafaqo ahaan la mid tahay saliida kaluunka, daraasado ayaa la xaqiijiyay inay sameenayaan saameyn isku mid ah jirkaaga. Intaa waxaa sii dheer, saliida algae waxay ku saleysan tahay dhir, waxaa laga yaabaa inay noqoto mid si joogto ah loo helo, waxayna u badan tahay inay keento cabashooyin dhadhan yar.

Faa'iidooyinka caafimaad ee suurtogalka ah

Cilmi baaris ayaa muujisay in dadka leh heerar sare ee dufanka omega-3 ay leeyihiin khatar yar oo ah xaaladaha caafimaad qaarkood.

Xidhiidhkani wuxuu ugu muuqdaa kan ugu xoogan dadka cuna kalluunka halkii ay ka ahaan lahaayeen kuwa iyagu qaato kaabis. Hase yeeshee, caddaynta ayaa soo jeedinaysa in kaabisyaashu ay caawin karaan.

Daraasadaha badankood waxay baaraan saliidda kalluunka halkii laga isticmaali lahaa saliidda algae. Si kastaba ha noqotee, daraasadaha la adeegsanayo kan dambe ayaa muujinaya kor u kac weyn oo ku yimid heerarka DHA dhiigga, xitaa kuwa cuna khudradda ama kuwa aan cunin kalluunka - marka waxay u badan tahay inay waxtar leedahay (,).

Waxay taageeri kartaa caafimaadka wadnaha

Kaabisyada Omega-3 waxay yareyn kartaa cadaadiska dhiigga waxayna hagaajin kartaa shaqada xididdada dhiigga, taasoo yareyn karta halista wadno-qabad ama istaroog ().

Omega-3s ayaa sidoo kale la muujiyey si loo yareeyo heerarka triglyceride.

Daraasado isticmaalay saliida algae ee DHA-hodanka ku ah waxay muujiyeen in qaadashada 1,000-1,200 mg maalintii ay hoos u dhigtay heerarka triglyceride sida ugu badan 25% iyo heerarka kolestaroolka oo hagaagay sidoo kale (16, 21).

Intaa waxaa dheer, dib u eegis dhowaan lagu sameeyay 13 tijaabooyin caafimaad ah oo ka badan 127,000 qof ayaa lagu xusay in qaadashada omega-3 ee laga helo ilaha kala duwan ee badda ay hoos u dhigtay halista wadno-qabadka iyo dhammaan cudurrada wadnaha, iyo sidoo kale dhimashada xaaladahaas ().

Waxay yareyn kartaa niyad-jabka

Dadka lagu ogaado niyad-jabka badanaa waxay leeyihiin heerar hoose oo ah EPA iyo DHA dhiigooda ().

Si la mid ah, falanqaynta daraasadaha oo ay ku jiraan in ka badan 150,000 oo qof ayaa lagu ogaaday in kuwa cunay kalluun badan ay leeyihiin khatar hoose oo niyad jab ah. Khatarta hoose waxay qayb ahaan u noqon kartaa qaadashada sare ee omega-3s (,).

Dadka qaba niyad-jabka ee qaata EPA iyo dheefaha dheeri ah ee DHA badiyaa waxay ogaadaan in astaamahoodu fiicnaanayaan. Waxa xiisaha leh, falanqaynta 35 daraasadood ee 6,665 qof ayaa go'aamisay in EPA ay ka waxtar badan tahay DHA daaweynta xaaladdan ().

Waxay ka faa'iideysan kartaa caafimaadka indhaha

Haddii aad isku aragto indho qallalan ama daal indhaha ah, qaadashada dheecaanka omega-3 waxay yareyn kartaa astaamahaaga iyadoo la yareynayo heerka uumi baxaaga ilmada ().

Daraasadaha dadka la kulma cuncunka indhaha ee xirida xiriirada ama ka shaqeynaya kombuyuutarka in ka badan 3 saacadood maalintii, qaadashada 600-1,200 mg oo isku dhafan EPA iyo DHA calaamadaha fudud ee labada kooxood (,).

Omega-3s sidoo kale waxaa laga yaabaa inay leedahay waxtar kale oo indhaha ah, sida la dagaalanka xumaanshaha da'da ee la xiriira da'da (AMD), xaalad sababi karta aragga oo lumiya - in kasta oo cilmi baaristu isku qasan tahay.

Daraasad ku dhowaad 115,000 oo qaangaar ah oo waayeel ah ayaa lagu xusay in qaadashada cuntada ee sare ee EPA iyo DHA laga yaabo inay ka hortagaan ama dib u dhigaan dhexdhexaadka - laakiin aan horumarin - AMD ().

Waxaa laga yaabaa inuu yareeyo bararka

Omega-3s waxay xakameyn kartaa xeryahooda kiciya caabuqa. Sidaa darteed, waxay kaa caawin karaan la dagaallanka xaaladaha bararka qaarkood.

Daraasadaha xayawaanku waxay soo jeedinayaan in kaabayaasha omega-3 ay gacan ka geysan karaan xakameynta cudurrada sida arthritis, colitis, iyo neefta ().

Daraasad 12-toddobaad ah oo lagu sameeyay 60 haween ah oo qaba xanuunka loo yaqaan 'rheumatoid arthritis (RA), qaadashada 5,000 mg ee omega-3s saliidda kalluunka maalin kasta waxay yareysay darnaanta astaamaha. Haweenku sidoo kale waxay lahaayeen warbixinno yar oo ku saabsan xanuunka iyo kala-goysyada jilicsan, marka loo eego kuwa qaadanaya placebo ().

Weli, cilmi-baarista aadanaha waa isku dhafan tahay. Sidaa darteed, daraasado badan ayaa loo baahan yahay (,).

Kaabashka saliidda Algae waxay caawin kartaa wadnaha, maskaxda, iyo caafimaadka indhaha, iyo sidoo kale la dagaallanka caabuqa. Daraasaduhu waxay muujinayaan in kalluunka iyo saliidda algae labadaba ay kordhiyaan heerarka omega-3 ee jirkaaga.

Qiyaasta iyo sida loo qaato

Ururada caafimaadka waxay kugula talinayaan inaad hesho 250-1,000 mg maalintii oo ah isku darka EPA iyo DHA (12,).

Haddii aadan cunin kalluunka ugu yaraan laba jeer toddobaadkii, waxaa laga yaabaa inaad ku yaraato dufankaas. Sidaa awgeed, kaabis ayaa ka caawin kara magdhowga.

Maskaxda ku hay in kaabisyada saliidda algae ay bixiyaan xaddiyo kala duwan oo ah asiidh dufan ah. Isku day inaad dooratid mid ka mid ah oo bixiya ugu yaraan 250 mg oo isugu jira EPA iyo DHA halkii adeegba. Waxaa laga heli karaa dukaamada qaaska ah iyo internetka.

Haddii aad leedahay triglycerides sare ama cadaadis dhiig, tixgeli inaad weydiiso bixiyahaaga daryeelka caafimaadka haddii ay tahay inaad qaadato qadar ka sarreeya.

In kasta oo aad qaadan karto wakhti kasta oo maalinta ah, soosaarayaasha badankood waxay kugula talinayaan in lagu daro cuntada - gaar ahaan kan ay kujirto dufanka, maadaama nuugista nafaqeeyayaalka yar yar ay caawiso.

Xusuusnow in dufannada aan dheregsanayn ee ku jirta kaabisyada saliidda algae ay oksijiin karaan waqti ka dib ayna tagi karaan dabacsanaan. Hubso inaad ku keydiso jel ama kaabsulka meel qabow oo qalalan, qaboojiyaha kaabista dareeraha, iskana tuur wixii ur xun.

Waa inaad doorataa kaabis saliida algae oo leh ugu yaraan 250 mg oo isku dhafan EPA iyo DHA illaa dhakhtarkaaga caafimaad uu kugula taliyo qiyaas ka badan. Waxaa fiican inaad ku qaadato cuntada oo aad ku kaydiso sida ku cad tilmaamaha soo saaraha.

Waxyeellooyinka suurtagalka ah

Kaabayaasha Omega-3 guud ahaan waxaa loo tixgeliyaa inay aamin yihiin. Waxay leeyihiin waxyeelo ugu yar ilaa aad qaadato qadar aad u sareeya.

Ma jiro xadka sare ee la aasaasay, laakiin Hay'adda Badbaadada Cuntada ee Yurub ayaa sheeganeysa in qaadashada illaa 5,000-mg qiyaasta isku darka ah ee EPA iyo DHA maalin kasta ay umuuqato mid badbaado leh (8).

In kasta oo saliidda kalluunku ay u horseedi karto dhadhan macaan kalluun leh, laab xanuun, calool xanuun, dheef-shiid kiimikaad, iyo lallabbo, in yar oo ka mid ah dhibaatooyinkaas waxaa lagu soo warramey saliidda algae ().

Kaabayaasha Omega-3 ayaa sidoo kale la macaamili kara daawooyinka qaarkood, sidaa darteed had iyo jeer way wanaagsan tahay inaad la hadasho bixiyahaaga daryeelka caafimaadka ka hor.

Gaar ahaan, omega-3s waxaa laga yaabaa inay yeeshaan saameyn dhiig-khafiif ah waxayna saameyn ku yeelan karaan daawooyinka xinjirowga lidka ku ah sida warfarin, waxay kordhinayaan halista dhiig-baxa (8).

Saliida Algae waa u badbaado dadka badankood waxayna leedahay waxyeello dheef-shiid oo ka yar tan saliidda kalluunka. Had iyo jeer way fiican tahay inaad kala tashato bixiyahaaga daryeelka caafimaadka qiyaasta iyo isdhexgalka suurtagalka ah ee daawooyinkaaga.

Qeybta hoose

Saliida Algae waa isha dhirta laga helo ee EPA iyo DHA, waa laba dufan oo omega-3 ah oo muhiim u ah caafimaadkaaga.

Waxay bixisaa waxtarro la mid ah saliidda kalluunka laakiin waa xulasho ka sii wanaagsan haddii aadan cunin kalluunka, aadna raacdo cuntada dhirta ku saleysan, ama aadan u dulqaadan karin dhadhanka ama saameynta saliidda kalluunka.

Qaadashada saliidda algae waxay yareyn kartaa halista cudurka wadnaha, waxay la dagaallami kartaa caabuqa, waxayna taageeri kartaa caafimaadka maskaxda iyo indhaha.