Sida loo isticmaalo qumbaha qumbaha si miisaanku u yaraado

Qanacsan
Si lagaaga caawiyo inaad lumiso miisaanka, daqiiqda qumbaha waxaa loo wada isticmaali karaa miraha, casiirka, fiitamiinnada iyo caano fadhi, marka lagu daro in lagu dari karo keegga iyo cuntooyinka buskudka, iyadoo la beddelayo qaar ama dhammaan burkulka caadiga ah.
Daqiiqda qumbaha waxay ka caawisaa inay lumiso miisaanka badanaa maxaa yeelay waxay hodan ku tahay fiber, taas oo kordhisa dareenka dheregyada waxayna hoos u dhigtaa saameynta kaarbohaydraytyada iyo dufanka cuntada.

Intaas waxaa sii dheer, waxay kaloo keentaa faa'iidooyin caafimaad oo kale, sida:
- Caawinta xakamaynta gulukooska dhiigga, maadaama ay hodan ku tahay fiber-ka oo leh glycemic index hooseeya, oo ay u isticmaali karaan sonkorowgu;
- Ma ku jirto maadada 'gluten' waxaana cuni kara bukaannada qaba cudurka Celiac;
- La dagaallama calool istaagga, maadaama ay hodan ku tahay fiilooyinka dardar-geliya socodka xiidmaha;
- Ka caawi yareynta kolestaroolka xun iyo triglycerides.
Si aad u hesho faa'iidooyinkaas, waa inaad isticmaashaa qiyaastii 2 qaado oo bur ah qumbaha maalintii.
Macluumaadka nafaqada
Jadwalka soo socda ayaa muujinaya macluumaadka nafaqada ee 100 g oo ah bur qumbaha.
Qaddarka: 100 g | |
Tamarta: 339 kcal | |
Kaarboohaydraytyada: | 46 g |
Barootiinnada: | 18.4 g |
Dufanka: | 9.1 g |
Fibreyaasha: | 36.4 g |
Faa'iidooyinkeeda, ku darista 1 qaado oo bur ah qumbaha cuntada waxay ka caawineysaa kordhinta dheregyada iyo xakameynta gaajada, marka lagu daro yareynta heerka glycemic ee cuntada. Waxbadan ka eeg: Tusaha Glycemic - Ogow waxa ay tahay iyo sida ay u saameyso rabitaankaaga cuntada.
Canjeero leh Qumbaha Qumbaha
Waxyaabaha ay ka kooban:
- 2 qaado oo saliid qumbaha
- 2 qaado oo caano ah
- 2 qaado oo bur ah qumbaha
- 2 ukun
- ½ qaado yar oo khamiir ah
Qaabka diyaarinta:
Ku garaac dhammaan walxaha isku dar ah illaa inta laga helayo isku dar isku mid ah. Samee canjeelada skillet skillet a nonstick greased with a faleebo saliid saytuun ah. Waxay ka dhigtaa hal ilaa laba jeer.
Granola oo guriga lagu sameeyo
Waxyaabaha ay ka kooban:
- 5 qaado oo bur ah qumbaha
- 5 nuts jarjar ah oo reer Brazil ah
- 10 yicib la jarjaray
- 5 qaado oo jajab ah quinoa flakes
- 5 qaado oo bur ah
Qaabka diyaarinta:
Isku qas dhammaan maaddooyinka oo ku kaydi dhalada galaas qaboojiyaha. Ganoolahan waxaa lagu dari karaa cunto fudud oo leh miraha, fiitamiinnada, casiirka iyo caano fadhi.
Sidoo kale eeg Sida loo qaato saliidda qumbaha si miisaanku u yaraado.