Maraqa Lafaha Ayaa Si Rasmi Ah U Baxay

Qanacsan

Waxa ku biloowday "cunno-cunno" caan ka ah adduunka Paleo ayaa si dhaqso ah u noqday wax-soo-saarkii sannadkii hore dukaammada qaxwaha yar yar iyo maqaayadaha, lagu iibin jiray koobab si ay u tagaan adabtarada hore oo doonaya inay galaan dhaq-dhaqaaqii caafimaad ee ugu dambeeyay. Iyo hada? Maraqa lafaha ayaa si rasmi ah u baxay, oo la heli karo si loogu kariyo guriga mashiinkaaga Keurig ee aad leedahay.
LonoLife waxay ka dooratay digaagooda iyo maraqooda lafaha hilibka lo'da K-koob bandhigyada cuntada ee San Francisco usbuucii hore (sidoo kale waxaa jira kareem likaha iyo ikhtiyaarka maraqa khudradda ee kuwa aan hilibka cunin). Maraqyada K-cup-ka ee 100-ka dib loo adeegsan karo ayaa hadda diyaar u ah inay ka iibsadaan mareegaha shirkadda, waxaana laga yaabaa inay dhowaan u socoto dukaan kuu dhow. Oo waxaad moodeysay in Keurig -kaaga uu u fiicnaa qaxwada iyo shaaha!
Wali shaki? Waa hagaag, mindhiciir caafimaad qaba, nidaam difaac oo xoog leh, iyo maqaar dhalaalaya, timo, iyo musmaarro ayaa ah xoogaa faa iidooyin ah in lagu boodo tareenka maraqa maraqa. (Baro wax badan oo ku saabsan faa'iidooyinka maraqa lafaha wax badan oo ka mid ah faa'iidooyinka gaarka ah iyo siyaabaha loo isticmaalo dareeraha diiran.)
Ilaa aad ka heli karto gacmahaaga galalkaas-ama haddii aad doorbidayso nooca guriga lagu sameeyo-waxaanu helnay habka loo kariyo Dig Inn's cusub ee ' maraq lafo-la'aan ah' (waa sax, gabi ahaanba waa vegan). Waxay ku baaqaysaa hadhaaga dhammaan khudaarta aad ugu jeceshahay maraq-nafaqo leh si ay kuu diiriso-xitaa haddii aad wajahayso baraf baraf leh toddobaadkan.
Dig Inn's maraq lafo-la'aan ah
Wuxuu sameeyaa 1/2 gallon
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- 1 rodol oo basal Isbaanish ah, oo la jarjaray
- 1/2 karoot oo rodol ah, la jarjaray
- 2 qaado oo saliid saytuun ah
- Ubax ka soo jeeda hal farabadan oo kale
- Koofiyadaha (iyo maqaarka) laga bilaabo 2 tufaax
- 1/4 rodol afkoda iyo gills brown laga bilaabo boqoshaada
- 1 rodol oo isku qasan khudradda xididdada isku qasan
- Dusha iyo dabada 1 madaxa celery
- 2 xabo oo toon ah oo maqaarka ku dul yaal, burburay
- 1 xiddig xiddig
- 1 6-inch oo konbu ah
- 1 wiqiyadood oo boqoshaada shitake, oo la qalajiyey
- 6 basbaaska madow
- 2 quarts oo biyo ah
- Cusbada badda si aad u dhadhamiso
Tilmaamaha:
1. Ku sii kululee foornada ilaa 500 ° F.
2. Ku tuur karootada iyo basasha jarjaran 2 qaado oo saliid saytuun ah kuna rid saxaarad xaashi oo hal-lakab ah. Ku rid foornada kulul si aad u dubto ilaa inta la gubo oo la karamelized. Tani waa inay qaadataa ilaa 15 daqiiqo. Ku rid dheri ay ku jiraan maaddooyinka haray.
3. Biyo ku dabool oo isku kari.
4. Iska yaree kuleylka si aad u karisid oo si tartiib ah u kari ilaa hal saac.
5. Saacad kadib, ku dar milix si aad u dhadhamiso oo si fiican u cadaadiso.
6. Dusha ugu diyaari hadhuudh ama khudaar aad jeceshahay-ama si toos ah sida maraq kulaalaya.
Ma doonaysaa cuntooyin maraq caafimaad leh oo badan oo ay dhiirigelisay isbeddelka? Waxaan helnay 9 Recipes Maraq-ku-saleysan Maraq.