Casiirka miyuu kaa caawin karaa inaad lumiso miisaanka?

Qanacsan

• Waa Maxay Casiirka?
• Cuntada Casiirka
• Casiirku wuxuu si weyn u yareyn karaa Qaadashada Kaloriinta
• Casiirka Cuntooyinka iyo Buuxinta
• Casiirku wuxuu saameeyaa dheef-shiid kiimikaad
• Casiirku wuxuu waxyeello u yeelan karaa caafimaadkaaga
• Fiber aan ku filnayn
• Dhibaatooyinka Nafaqada
• Khatarta Caabuqa oo Kordhay
• Daal iyo Daciifnimo
• Hoos udhaca Murqaha Caatada
• Cunista miisaanka miyuu kaa caawinayaa inaad lumiso miisaanka?

Casiirku waa hab fudud oo loo cuno nafaqooyin badan iyada oo aan la cunin miraha iyo khudradda oo dhan. Dad badan ayaa sheeganaya inay tahay qalab miisaan lumis waxtar leh.

Isbeddelka cunnooyinka casiirku wuxuu ku kordhay caannimada sannadihii la soo dhaafay, laakiin waxtarkeedu waa muran.

Maqaalkani wuxuu sahmin doonaa haddii casiirku runtii kaa caawin karo inaad lumiso miisaanka.

Waa Maxay Casiirka?

Casiirka waa habka looga soo saaro dareeraha miraha iyo khudaarta, iyadoo laga saarayo waxyaabaha adag. Tan waxaa lagu sameyn karaa gacanta ama cabitaanka mootada lagu wado.

Casiirka khudaarta iyo khudradda kuma jiraan wax maqaar ah, abuur ama saxarka. Waxay ka kooban tahay xoogaa nafaqooyin ah iyo antioxidants, laakiin aan lahayn faybarka waxtarka leh ee miraha iyo khudradda oo dhan.

Dadka qaarkiis waxay u isticmaalaan casiir ahaan habka loo yaqaan "detox". Si kastaba ha noqotee, ma jiraan daraasado cilmi baaris ah oo muujinaya in cuntada adag lagu beddelo casiir ay jirka u nadiifiso.

Jirkaaga ayaa awood u leh inuu keligiis ka takhaluso sunta sunta ah iyada oo loo marayo beerka iyo kelyaha, sidaas darteed isticmaalka casiir ahaan daaweynta detox-ka ah gebi ahaanba looma baahna.

Dadku sidoo kale waxay u isticmaalaan casiir kaabis ahaan nafaqo ahaan iyo inay lumiyaan miisaanka. Midkoodna adeegsiyadan laguma taageero cilmi baaris, laakiin dad badan ayaa sheegta inay shaqeeyaan.

Guud ahaan, cuntooyinka casiirku waxay ka kooban yihiin miro iyo khudrad. Qaar badan ayaa sidoo kale ku jira dhir udgoon sida turmeric iyo sinjibiil.

Casiirku wuxuu ku lug leeyahay soo saarista dareeraha miraha iyo khudradda. Dadku waxay u cabbaan casiirkan si ay "u wasakheeyaan" jidhkooda, waxay ku daraan nafaqooyin cuntooyinkooda waxayna lumiyaan miisaanka.

Cuntada Casiirka

Waxaa jira dhowr nooc oo ah cuntooyinka casiirka la heli karo. Nooca ugu caansan waa casiir dhakhso leh, oo dadku ku beddelaan cunnooyinkooda miraha iyo khudradda casiirka leh.

Muhiimadu waa inaad lumiso miisaanka adigoo ka fogaanaya cunnooyinka adag, iyadoo weli lagaa cunayo qadar aad u badan oo nafaqooyin ah casiirka.

Guud ahaan, cuntooyinka ayaa aad ugu hooseeya kalooriyada.

Dadka qaar waxay soomaan casiir maalmo yar uun, halka qaar kalena ku dul socdaan toddobaadyo kolkiiba.

Nasiib darrose, waxtarka cuntooyinka casiirka si fiican looma baran, laakiin dad badan ayaa sheegta inay soo saaraan miisaanka oo yaraada.

Cunnida casiirka ugu caansan waa casiir dhakhso leh, kaas oo dadku ku cunaan casiir halkii ay ka cuni lahaayeen cunnooyinka adag iyagoo isku dayaya inay miisaanka iska yareeyaan

Casiirku wuxuu si weyn u yareyn karaa Qaadashada Kaloriinta

Si aad u lumiso miisaanka, waa inaad ilaalisaa yaraynta kalooriga, taas oo macnaheedu yahay inaad isticmaasho kalooriyo ka yar inta aad gubtay (,,).

Inta badan cuntooyinka casiirku way ka maqan yihiin cuntada adag waxayna ka kooban yihiin qiyaastii 600-1,000 kaloori maalintii. Tani waxay keeneysaa in kalooriyo badan oo dad badani yaraadaan, sidaa darteed cuntooyinka casiirku badanaa waxay keenaan miisaan lumis, ugu yaraan muddada-gaaban.

Kaloriinta yar ee aad ku isticmaashid cuntada casiirka, si dhakhso leh ayaad miisaanka u ridi doontaa.

Si kastaba ha noqotee, marka qaadashada kaloorigaagu ay ku noqoto mid caadi ah ka dib cuntada casiirka, waxaad u badan tahay inaad dib u soo ceshato qaar ka mid ah miisaanka, haddii aysan ahayn dhammaantood.

Cunnooyinka casiirka waxay u muuqdaan inay ku yar yihiin kalooriyada taasoo keenta yaraanta kalooriga waxay u horseedi kartaa miisaanka oo yaraada.

Casiirka Cuntooyinka iyo Buuxinta

Maaddaama cunnooyinka keliya ee casiirku ay ka maqan yihiin cunnooyinka adag, waxaa laga yaabaa inaad dareento inaad ka gaajoon tahay sida caadiga ah markaad raacayso nidaamka noocan ah.

Sababta tan ayaa ah maxaa yeelay cuntada dareeraha ahi way ka yar tahay buuxinta cunnooyinka adag, gaar ahaan markay ku badan yihiin kaarbooyinku. Saameyntan waxaa xaqiijiyay dhowr daraasadood (,).

Hal daraasad, 20 qof oo miisaan caadi ah leh iyo 20 qaangaar ah oo miisaankoodu sarreeyo ayaa midkiiba la siiyay 300 oo kaloor oo qiimahoodu yahay tufaax, maraqa tufaaxa ama cabitaanka tufaaxa oo leh cunto ama cunno fudud ()

Kuwii cabay cabitaanka tufaaxa way ka dhereg yaraayeen kuwii cunay cuntooyinka adag. Waxay sidoo kale ku dhammaadeen gaajo mar labaad ka hor intii kuwa kale.

Cunnooyinka adag waa kuwa buuxsama maxaa yeelay waxay kakooban yihiin faybar iyo borotiin, oo labaduba ah nafaqooyin muhiim ah oo leh astaamo yareeya cuntada.

Fibre waxay awood u leedahay inay yareyso rabitaanka cuntada maxaa yeelay waxay yareyn kartaa faaruqinta caloosha waxayna kordhin kartaa waqtiga dheefshiidka (,).

Dhanka kale, borotiinku wuxuu kordhiyaa heerarka hormoonnada tilmaamaya buuxnaanta, kuwaas oo lagama maarmaanka u ah xakameynta rabitaanka cuntada ().

Shakhsiyaadka isticmaala qaddar ku filan oo ah faybar iyo borotiin waxay u muuqdaan inay wax yar cunaan oo ay ka miisaan yar yihiin kuwa aan cunin (,,,).

Nidaamka casiirku wuxuu baabi'inayaa faybarka miraha iyo khudradda. Ilahaani sidoo kale dabiici ahaan waa kuyar yihiin borotiinka. Sidaa darteed, cuntooyinka casiirku kuma buuxin karaan adiga, sababtaas awgeed, way adkaan karaan in la joogteeyo.

Cuntada casiirku way ku qanci karaan maxaa yeelay waxay la'yihiin cuntooyin adag, faybar iyo borotiin, kuwaas oo muhiim u ah soo saarista dareenka dhereg.

Casiirku wuxuu saameeyaa dheef-shiid kiimikaad

Khasaareynta daran ee kalooriga ee cuntooyinka casiir badani keenaan waxay saameyn xun ku yeelan kartaa dheef-shiid kiimikaadkaaga.

Cunnooyinkaan waxaa lagu gartaa miisaanka oo yaraada iyo qaadashada borotiinka oo xadidan, taasoo u horseedi karta yareynta murqaha ().

Muruqyadu waa kuwo firfircoon oo firfircoon, sidaas darteed shakhsiyaadka culeyska muruqoodu hooseeyo waxay leeyihiin kharashaad tamar oo nasasho leh. Tani waxay ka dhigan tahay inay gubayaan kalooriyaal ka yar nasashada marka loo eego kuwa leh muruq badan (,,).

Intaa waxaa sii dheer, jirkaagu wuxuu dareemayaa gaajo markaad si weyn hoos ugu dhigeyso qaadashada kaloriintaada, sidaas darteed jirkaagu wuxuu u dhaqmaa inuu ilaaliyo kalooriyada isagoo gubaya in yar oo iyaga ka mid ah.

Daraasado la kontoroolay ayaa xaqiijiyey saameyntan shakhsiyaadka raaca cunnooyinka kalooriyeyaasha xaddidan (,,).

Hal daraasad, dumarka cayilan iyo kuwa buuran ayaa maray daaweynta xaddidaadda kalooriga muddo saddex bilood ah. Waxay la kulmeen hoos u dhac weyn oo ku yimid nasashada kharashka tamarta muddadaas ().

Saameyn isku mid ah ayaa ka dhacday daraasad kale halkaasoo kaqeybgalayaashu ay ku cuneen 1,114 ama 1,462 kaloori maalintii.

Kaqeybgalayaasha soo maray daaweynta kaloriinta hoose waxay la kulmeen hoos u dhac weyn oo ku yimid nasashada kharashka tamarta kadib afar maalmood oo keliya ().

Xaqiiqdii, kooxdii sida ba'an u xaddiday qaadashada kaloriintooda waxay la kulmeen hoos u dhac 13% ah oo ku yimid kharashka tamarta nasashada. Taasi waa labalaab dhibic lagu arkay kooxda oo kaliya si dhexdhexaad ah u xadiday qaadashada kaloriintooda ().

Way cadahay in xaddidaadda kaloorigu yareyn karto dheef-shiid kiimikaadka dhawr maalmood ka dib.

In kasta oo yaraanta kaloriintu ay lagama maarmaan u tahay miisaanka oo yaraada, waxay u muuqataa in cuntooyinka kalooriga ku yar, oo ay ku jiraan soonka casiirka, ay noqon karaan kuwo aan faa'iido lahayn sababo la xiriira saamaynta taban ee ay ku leeyihiin dheef-shiid kiimikaadka.

Cuntada casiirku waxay saameyn xun ku yeelan karaan dheef-shiid kiimikaadkaaga, gaar ahaan markay aad ugu hooseeyaan kalooriyada oo aad iyaga raaceyso muddo dheer.

Casiirku wuxuu waxyeello u yeelan karaa caafimaadkaaga

Casiirka guud ahaan waa amaan haddii aad sameyso kaliya dhowr maalmood markiiba. Si kastaba ha noqotee, soonka casiirku wuxuu leeyahay khataro qaar markii la dheereeyo.

Fiber aan ku filnayn

Miraha iyo khudaarta oo dhami waa ilaha aad ufiican ee fiber, laakiin fiber-ka ayaa lagaa saarayaa habka dheecaanka.

Fibre waa qayb muhiim ah oo ka mid ah cuntada caafimaadka leh. Cunista in ku filan waxay muhiim u tahay dheefshiidka ugu fiican maxaa yeelay waxay ku haysaa bakteeriyada waxtarka leh ee ku jirta mindhicirkaaga mid caafimaad qabta waxayna yareyn kartaa calool istaagga dadka qaarkood ().

Intaa waxaa sii dheer, waxay yareyn kartaa halista cudurka wadnaha, sonkorowga iyo buurnida ().

Cunista dheecaanka, waxaad si weyn u yareyneysaa dufankaaga, taas oo laga yaabo inay ka dhalato dhibaatooyin caafimaad.

Dhibaatooyinka Nafaqada

Waxaa jira sababo dhowr ah oo ah in soonka casiirka ee muddada dheer uu u horseedi karo nafaqo-darro.

Maaddaama cuntooyinkan ay ka maqan yihiin wax soo saarka xoolaha, waxay ku yar yihiin nafaqooyin yar oo muhiim ah, sida kaalshiyamka, fitamiin D, birta, fiitamiin B12 iyo zinc.

Dhammaan nafaqooyinkaani waxay ku leeyihiin shaqooyin muhiim ah jirka. Isticmaal aan ku filnayn waxay u horseedi kartaa xaalado ay ka mid yihiin lafo-beelka iyo dhiig-yaraanta.

Soonka casiirka ayaa sidoo kale ku yar omega-3 asiidh dufan, kuwaas oo ah dufan caafimaad leh oo la dagaallama caabuqa isla markaana gacan ka geysta caafimaadka maskaxda iyo caafimaadka wadnaha (,).

Kaliya maahan cuntooyinkani kuwo nafaqo gaar ah ku yar, laakiin dhab ahaantii waxay faragalin ku yeelan karaan nuugista nafaqooyinka.

Mid ka mid ah sababaha tan ayaa ah in cuntada casiirku u muuqdaan kuwo dufan ku yar, taas oo looga baahan yahay nuugista fiitamiinnada ku milma baruurta A, D, E iyo K (,,,).

Intaa waxaa sii dheer, khudaarta ceyriinka ah ee badanaa loo isticmaalo juuska waxaa ku jira maaddad nafaqo leh oo loo yaqaan 'oxalate', oo ku xirmi karta macdanta jirka kana ilaalin karta inay nuugaan ().

Khudaarta hodanka ku ah Oxalate ee inta badan loo isticmaalo casiirka waxaa ka mid ah isbinaajka, cagaarka diiran, kale, xididdo, Swiss chard iyo cagaarka cagaaran.

Khatarta Caabuqa oo Kordhay

Sababtoo ah borotiinka ugu yar iyo xaddiga aan ku filnayn ee qaar ka mid ah nafaqooyinka muhiimka ah ee ku jira cuntada casiirka ah, mid soo raaca muddo dheer wuxuu saameyn ku yeelan karaa nidaamka difaaca jirka wuxuuna kordhin karaa halista cudurka (,).

Daraasaduhu waxay muujinayaan in xitaa hoos udhac yar oo nafaqooyinka difaaca jirka xoojiya, sida birta iyo zinc, laga yaabo inay waxyeeleeyaan caafimaadka nidaamka difaaca jirka ().

Marka nidaamkaaga difaaca uu xumaado, waxaad lahaan kartaa cuduro sida hargabka iyo hargabka oo si fudud kuugu dhaca. Waxay sidoo kale qaadan kartaa waqti dheer in jirkaagu bogsiiyo nabarrada ().

Daal iyo Daciifnimo

Daalka iyo daciifnimada ayaa ah waxyeelo caadi ah oo soo raaca casiirka soonkiisa.;

Calaamadahaasi waxay u eg yihiin inay dhacaan sababtoo ah tirada hoose ee kalooriyada cuntooyinkan ay ku jiraan. Haddii aad ka joojiso jirkaaga kalooriyada, waxaad asal ahaan ka dhigeysaa tamar, taas oo u horseedi karta saameyntan aan loo baahnayn.

Hoos udhaca Murqaha Caatada

Qadarka ugu yar ee borotiinka ku jira soonka casiirka badankood wuxuu u horseedi karaa hoos u dhac ku yimaada murqaha caatada ah, taas oo saameyn taban ku yeelan karta caafimaadka.

Maaddaama murqahaaga caatada ahi hoos u dhacayo, dheef-shiid kiimikaadkaaga ayaa hoos u dhacaya sidoo kale, taasoo la micno ah inaad gubi doonto kalooriyo yar oo laga yaabo inaad yeelato waqti aad u adag oo aad ku ilaalineyso miisaanka oo yaraada (,,).

Casiirka guud ahaan waa amaan, laakiin raacitaanka cuntada kaliya ee casiirka ah muddo dheer waxay saameyn taban ku yeelan kartaa caafimaadkaaga iyo caafimaadkaaga.

Cunista miisaanka miyuu kaa caawinayaa inaad lumiso miisaanka?

Ma jiro baaritaan rasmi ah oo lagu taageerayo in dheecaanku ka caawiyo miisaanka oo yaraada.

Iyadoo lagu saleynayo caddaynta sheeko-xireedka, waxaa iska cad in cuntooyinka casiirku ay u horseedi karaan miisaan lumis deg-deg ah muddada gaaban, gaar ahaan marka cunnadu ay aad ugu yar tahay kalooriyada.

Si kastaba ha noqotee, waxaad la kulmi kartaa qaar ka mid ah cawaaqibta caafimaad ee xun ee xaddidaadda kalooriga daran, gaar ahaan haddii aad raacdo cuntada in ka badan dhowr maalmood markiiba.

Intaa waxaa sii dheer, way adag tahay in la joogteeyo cuntooyinka xaddidan. Dadka badankood kuma dhegaan cuntooyinka kaloori-aad u hooseeya muddo dheer, waxayna ku dambeeyaan inay dib u helaan culeyskii ay ka lumiyeen.

Casiirka ayaa laga yaabaa inuu yahay hab fudud oo miisaanka si dhakhso leh loogu lumiyo, laakiin waxay umuuqataa in cawaaqib xumada caafimaad ee ka dhalan kartaa ay ka miisaan badan tahay waxtarkeeda.

Waxaad kafiicantahay inaad raacdo cunto sii waarta oo ay kujiraan cuntooyinka oo dhan iyo kalooriyaal kugu filan oo jirkaaga ku ilaalinaya si sax ah.