Shaaha cas: waa maxay, faa iidooyinka iyo sida loo sameeyo
Qanacsan
- 1. Waxay wanaajisaa caafimaadka maqaarka
- 2. Waxay xoojisaa nidaamka difaaca jirka
- 3. Caawinta dhimista miisaanka
- 4. Dabiici dabiici ah
- 5. Ficil lidka ku ah bakteeriyada iyo fayraska
- Sida loo sameeyo
- Digniinta iyo diidmada
Shaaha cas, sidoo kale loo yaqaan Pu-erh, ayaa laga soo saaraaCamellia sinensis, isla dhirta oo waliba soosaarta shaah cagaaran, cadaan iyo madow. Si kastaba ha noqotee waxa shaahaani ku kala duwan yahay casaanka, waa habka halsano.
Shaaha cas waxaa khamiir ku ah noolaha, sida bakteeriyada Streptomyces cinereus strain Y11 muddada 6 ilaa 12 bilood, iyo xaaladaha shaaha oo aad u tayo sareeya muddadan waxay noqon kartaa ilaa 10 sano. Halsano Tani waxay mas'uul ka tahay kordhinta walxaha awood u leh inay faa'iidooyin u keenaan jirka, sida flavonoids, oo leh antioxidant, waxyaabo anti-bararka oo ka caawiya sameynta hormoonno muhiim u ah caafimaadka.
Shaaha cas wuxuu hodan ku yahay antioxidants-ka iyo dabiiciga-ladagaalanka dabiiciga oo yareynaya sameynta xag-jiryada xorta ah ee jirka, wuxuu caawiyaa joogtaynta xusuusta wanaagsan wuxuuna yareeyaa halista cudurka wadnaha sida atherosclerosis iyo ischemia.
Marka lagu daro haysashada GABA, oo ah nooc ka mid ah neerfaha gudbiya oo mas'uul ka ah nidaaminta habka neerfaha ee neerfaha, kaas oo sidoo kale ka qayb qaata samaynta melatonin, hormoonka hurdada, soo saarista dareen nasasho iyo ladagaalanka walwalka, iyo fududeynta habka hurdada loo seexdo . Intaas waxaa sii dheer, GABA wali waxay leedahay ficil, xanuun xanuun, antipyretic iyo antiallergic.
Sidaa darteed, sifooyinka kala duwan awgood, shaaha gaduudan wuxuu leeyahay faa'iidooyin caafimaad oo dhowr ah, kuwa ugu waaweynna waa:
1. Waxay wanaajisaa caafimaadka maqaarka
Shaaha casaanka, maxaa yeelay wuxuu hodan ku yahay flavonoids, oo ah antioxidants dabiici ah iyo anti-inflammatory, wuxuu caawiyaa yareynta fursadaha kansarka maqaarka iyadoo maqaarka laga ilaalinayo falaadhaha UV. Intaas waxaa sii dheer, waxay hagaajineysaa muuqaalka waxayna gaabineysaa muuqaalka duuduubka iyo xoqidda, maadaama ay leedahay fiitamiinno C, B2 iyo E, oo mas'uul ka ah isku-dhafka kolajka, oo ilaaliya maqaarka jirkiisa.
2. Waxay xoojisaa nidaamka difaaca jirka
Hantida antioxidant ee flavonoids waxay gacan ka geysan kartaa sameynta qaybaha ugu muhiimsan ee nidaamka difaaca jirka, unugyada T, kuwaas oo mas'uul ka ah aqoonsiga iyo la dagaallanka wakiillada cudurrada keena ee jirka ku jira.
3. Caawinta dhimista miisaanka
Sababta oo ah waxay ka kooban tahay kafee iyo kaateynin, shaaha guduudan ayaa kaa caawin kara xawaareynta dheef-shiid kiimikaadka sababtoo ah saameynteeda kuleylka leh, taas oo kordhinaysa dareenka rabitaanka jimicsiga waxayna caawineysaa gubashada dufanka inta lagu jiro jimicsiga, maadaama jidhku ku bixin doono kalooriyo ka badan inta uu sameeyo.
4. Dabiici dabiici ah
Polyphenols laga helo shaaha gaduudan, waxay awood u leeyihiin inay hoos u dhigaan heerarka 'cortisol' ee dhiiga ku jira, oo loo yaqaan hormoonka walbahaarka, waxay u keeneysaa dareen degenaansho iyo ladnaan kuwa cuna. Bal eeg shaaha kale ee iyaguna dabiiciga dejiya.
5. Ficil lidka ku ah bakteeriyada iyo fayraska
Shaaha guduudan wuxuu leeyahay talaabo ka dhan ah bakteeriyada sababa ilka bololka isagoo joojiya sunta bakteeriyadaColi Escherichia, Salivarius Streptococcus iyo Muusikada 'Streptococcus' maxaa yeelay waxay leeyihiin walax la yiraahdo galocatechin gallate (GCG).
Ficil-ka-hortagga fayraska ee shaaha wuxuu ka yimaadaa flavonoids-ka oo kiciya howlaha unugyada NK, kuwaas oo ah unugyada habka difaaca jirka ee jirka ka ilaaliya ficillada fayrasyada.
Sida loo sameeyo
Shaaha cas waxaa lagu sameeyaa faleebo, taas oo ah, caleemaha waxaa la dhigaa biyaha ka dib marka la karkariyo loona daayo nasasho.
Waxyaabaha ay ka kooban:
- 1 qaado oo shaah cas;
- 240 milimita oo biyo ah.
Qaabka diyaarinta:
Karkari biyaha, waxyar uun ka dib markaad u ogolaato inuu diirimaad 1 ilaa 2 daqiiqo. Kadib shaaha ku dar oo u daa 10 daqiiqo. Waxaa loo adeegsan karaa kuleyl ama qabow, laakiin had iyo jeer waa la wada baabbi'in karaa isla maalintaas.
Digniinta iyo diidmada
Shaaha cas waa loo diiday dadka isticmaala xinjirowga lidka ku ah, vasoconstrictors, hypertension, haweenka uurka leh iyo haweenka nuujinaya. Intaas waxaa sii dheer, dadka ay dhib ku tahay inay seexdaan waa inay ka fogaadaan cunista shaaha guduudan, sababo la xiriira jiritaanka kafeyn, gaar ahaan 8 saacadood ka hor sariirta. Eeg 10 talo oo kaa caawinaya hagaajinta hurdada.