Sida loo sameeyo Cuntada Hilibka

Qanacsan

• Waxa la cuno iyo waxa laga fogaado
• Khataraha caafimaadka
• Sida maanta loo waafajiyo cuntada hilibka

Cunnida hilibku waxay ku saleysan tahay isticmaalka gaarka ah ee hilibka iyo ilo kale oo hodan ku ah borotiinka, sida kalluunka iyo digaagga. Ka sokow borotiinnada, cuntooyinkan sidoo kale waxay hodan ku yihiin dufanka, kuwaasoo sannadihii u dambeeyay u muuqday dufan wanaagsan, maadaama ay si dabiici ah ugu jiraan cuntooyinka.

Cuntadani waxay ka soo bilaabatay daraasado lagu sameeyay dadka adduunka ku nool, sida Eskimos, tusaale ahaan, cuntadooda waxay ku saleysan tahay hilibka oo keliya, hase yeeshee, waxay leeyihiin cabiro caafimaad oo heer sare ah iyo cimri dheer. Intaa waxaa dheer, taariikhyahanadu waxay rumaysan yihiin in bilowgii isbeddelka aadanaha, cuntadu ka koobnayd oo keliya xayawaanka la ugaarsado.

Waxa la cuno iyo waxa laga fogaado

Cunnada hilibka waxaa loo oggol yahay oo keliya in la cuno hilibka dhammaan noocyada, sida hilibka lo'da, doofaarka, wanka, digaagga, digaagga, duck iyo kalluunka guud ahaan. Diyaargarowga waa la duban karaa, la duban karaa ama la kari karaa, waana in lagu cusbo dhir iyo khudrad udgoon, sida toon, basal, yaanyo, ur cagaaran, basil, basbaas, saliid saytuun, subag iyo saliid qumbaha

Dhinaca kale, waa inaad ka fogaataa dhammaan noocyada miraha iyo khudradda, baastada, sonkorta, miraha sida bariiska, qamadiga, quinoa, galleyda, digir, digir, chickpeas, soybeans, iyo lowska sida laabta, iniinta iyo yicibta. Intaa waxaa dheer, cuntada hilibka kuma jiraan hilibka la warshadeeyay sida sausage, sausage, ham iyo bologna, iyo sidoo kale dufanka macmalka ah, sida margarine iyo dufanka hydrogenated.

Khataraha caafimaadka

Cunitaanka qaaska ah ee hilibka waxay sababi kartaa yaraanta antioxidants-ka oo laga helo inta badan ilaha dhirta, gaar ahaan khudaarta. Si kastaba ha noqotee, ma jirto wax caddayn ah in dadka ku nool gaar ahaan hilibka iyo kalluunka ay la kulmaan wax dhibaato caafimaad ah sababtoo ah la'aanta khudaarta iyo miraha.

Qodobka kale ee taban ayaa ah maqnaanshaha fiberka cuntada, kaas oo dhaawici kara shaqada xiidmaha oo ka dhigaysa mid u nugul calool istaagga.

Qodobka kale ee ah in la xuso ayaa ah in aysan jirin wax cadeynaya in noocan ah cuntadu ay kordhiso halista cudurada wadnaha iyo xididada, laakiin talo soo jeedinta guud ee masuuliyiinta caafimaadka ayaa ah in cunida dufanka cufan ee inta badan laga helo hilibka ay tahay mid dhexdhexaad ah, iyo in cunto isku dheeli tiran. waa in lagu saleeyaa isticmaalka khudaarta iyo miraha.

Sida maanta loo waafajiyo cuntada hilibka

Si loo sameeyo cuntada hilibka, waxaa marka hore lagama maarmaan ah in la raadsado dhakhtar iyo nafaqo-yaqaan si ay u sameeyaan baaritaanno shaybaar, u helaan caafimaadka una helaan tilmaamo ku saabsan beddelaadda cuntada. Waxaa muhiim ah in la isku dayo in la cuno hilibka dabiiciga ah laguna diyaariyo guriga markasta oo ay suurtagal tahay, iyadoo la isticmaalayo dhir udgoon dabiici ah iyo dufan wanaagsan, sida saliidda saytuunka ama qumbaha.

Maaddaama hilibku aad u dheregsan yahay, waa caadi in aan loo baahnayn in la cuno dhammaan cuntooyinka maalintii, iyadoo ay caadi tahay in la cuno oo keliya 2 ama 3 jeer maalintii.Mar alla markii ay suurta gasho, waa wax xiiso leh in lagu daro khudradda, caleemaha, lowska sida xabadka iyo looska, iyo hal ama laba mirood maalintii, maadaama ay cuntada ku darayso fiber, fiitamiinno iyo macdano badan. Waa tan sida loo cuno cunto yar oo carb ah, oo sidoo kale loo yaqaan carb hoose.