Cuntada ugu Fudud ee Shukulaatada Fasaxa Fudud ee aad Waligaa Sameyn doonto
Qanacsan
Ma ka daalay maaddooyinka si xad dhaafka ah loo farsameeyay, maaddooyinka la is weydiin karo iyo qiimaha sarreeya ee nacnacaas baakadaysan ee khaanadaha dukaanka? Aniguna sidoo kale! Taasi waa sababta aan ula imid midkan fudud, saddex-maaddo ah jilif shukulaato mugdi ah oo qof kasta oo shukulaatada jecel uu qaddarin doono. (Fiiri 15 cuntooyinka macmacaanka ee shukulaatada caafimaadka leh.)
Maaddooyinkaani runtii waa waxa aad u baahan tahay oo dhan si aad u abuurto farshaxan aad u macaan oo dhadhamin doona dhammaan dhalooyinka. Shukulaatada madow (ujeeddada ugu yaraan boqolkiiba 60 ka kooban kookaha) waxaa ku jira antioxidant-ka loo yaqaan flavonoids. Dhisida saldhiggaaga jilif adigoo isticmaalaya noocyada shukulaatada ayaa isla markaaba kordhin doonta faa'iidooyinka caafimaad ee daawayntaada waxayna qancin doontaa shukulaatada hagaajinta aad rabto. Anigoo ah shuraako sharaf leh oo leh Shirkadda Yaabka leh, waxaan ku daray lakabyo pistachios si aan u abuuro qaab-dhismeedkaas qallafsan ee aan dhammaanteen jecel nahay, oo lagu daray POM POMS Fresh Arils, miraha guduudan ee quruxda badan ee miraha rummaanka. (Fiiri: Cuntooyinka Rumaanka ee Ciidaha)
Waxaad isticmaali kartaa noocyada kale ee lowska, laakiin waxaan jecelahay inaan la socdo pistachios ma aha oo kaliya midabka cagaaran ee dabbaaldegga (taas oo runtii ay sabab u tahay antioxidant-kooda), laakiin sidoo kale maxaa yeelay waa mid ka mid ah lowska kalori ugu hooseeya-oo lagu daray ku dhawaad 90 boqolkiiba dufanka ayaa ah kuwa caafimaadka qaba oo aan ku filnayn. Adigoo isticmaalaya arils cas-cas ee casiir leh, lakabka saddexaad ee qarxinta antioxidant-ku wuxuu jirkaaga u keenaa daaweyn macaan oo qancin leh oo aad ku dareemi karto wanaag cunto. Qabo cuntada hoos ku qoran oo laad-billow Sannadka Cusub oo leh ikhtiyaar caafimaad leh oo dhammaan xisbigu ku raaxaysan karaan.
DIY shukulaatada madow ee jilif
Wuxuu sameeyaa 6 ilaa 8 jeer
Maaddooyinka
- 10 oz jilif shukulaato mugdi ah (60% kookaha)
- 1/2 koob Pistachios cajiib ah oo la dubay oo aan cusbayn oo aan qolof lahayn
- 1/2 koob POM POMS Arils rummaan cusub
Tilmaamaha
- Broiler double, dhalaali shukulaatada ilaa inta uu siman yahay.
- Shukulaatada ku shub xaashida dubista oo lagu daboolay warqad wax lagu duubay.
- Si siman u qaybi shukulaatada adigoo isticmaalaya spatula.
- Ku dul saydhaa pistachios iyo POM POMS korka. Si tartiib ah ugu cadaadi shukulaatada.
- Qaboojiyaha ilaa 30 daqiiqo oo ku raaxayso! Ku kaydi weelka hawo-mareenka qaboojiyaha ilaa 7 maalmood si loo helo tayada ugu fiican.