Waxa la qaado si loo nadiifiyo beerka

Qanacsan

• Bilberry iyo shaaha yamaarugga ah
• Shaaha Artichoke
• Shaaha Milfolhas

Waxa loo qaadi karo si looga takhaluso dhibaatooyinka beerka waa shaaha loo yaqaan 'bilberry tea' oo leh yamaarug badda ku jirta, artichoke ama mille-feuille maxaa yeelay dhirtaas daawada ah waxay caawiyaan sunta sunta ee beerka.

Beerku waa xubin xasaasi ah, oo abuuri karta astaamo sida calool xanuun dhanka midig ah, calool bararsan, cunto xumo iyo madax xanuun. Gaar ahaan markay jiraan xad-dhaaf, sida qaadashada qiyaaso badan oo cabitaanno aalkolo leh ah iyo cunista cunnooyinka culus iyo dufanka leh, sida hilibka la dubay, oxtail, hamburger, eeyaha kulul, shiilannada Faransiiska iyo cabitaannada fudud.

Bilberry iyo shaaha yamaarugga ah

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 1/2 qaado oo la jarjaray caleemaha boldo
• 1/2 qaado oo ah caleemo la jarjarey oo yamaarug
• 1 koob oo biyo karkaraya ah

Qaabka diyaarinta

Isku qas maaddooyinka ku jira koob oo ku dabool maraqa. Ha u istaagaan 5 daqiiqo, shaandhee oo cab cabbitaanka xiga, adigoon macaanayn.

Shaahani wuxuu faa iido u leeyahay la dagaalanka astaamaha beerka oo barara laakiin sidoo kale waxaa lagula talinayaa in la doorto cunto caafimaad leh, oo ku saleysan miraha iyo khudradda, nasashada markasta oo ay suurta gal tahay laakiin hadii astaamaha dhibaatooyinka beerka ay sii socdaan in ka badan 2 maalmood, waxay ku talineysaa la-talin caafimaad.

Shaaha Artichoke

Shaaha lagu diyaariyey caleemaha artichoke waa hepatoprotective sababo la xiriira joogitaanka labo walxo, cinaropicrina iyo cinarina, oo qadhaadh

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 1 qaado oo ah caleemaha artichoke
• 1 koob oo biyo karkaraya ah

Qaabka diyaarinta

Caleemaha dhig caleemaha lagu shubayo biyo kulul oo sug 3 daqiiqo, ka saar faleebaha oo shaaha cab inta uu weli diiran yahay.

Shaaha Milfolhas

Shaaha Milfolhas wuxuu faa iido u leeyahay in la nadiifiyo beerka maxaa yeelay waxaa ku jira maadooyin qadhaadh, flavonoids iyo tannins.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 1 qaado oo caleenta milleft ah
• 1 koob oo biyo karkaraya ah

Qaabka diyaarinta

Caleemaha ku shub koobka ku jira biyo karkaraya daboolna u daa 5 daqiiqo. Kadib shaandho oo cab 1 koob dhowr jeer maalintii.

Caleemaha dhig caleemaha lagu shubayo biyo kulul oo sug 3 daqiiqo, ka saar faleebaha oo shaaha cab inta uu weli diiran yahay.