Faa'iidooyinka caafimaad ee liinta ayaa si fiican uga gudubta Vitamin C

Qanacsan

• Haa, liinta waxaa ku raran fitamiin C.
• Liinku waa il sahlan oo fiber ah.
• Liinta waxaa ku jira folate, nafaqo lagama maarmaan u ah dumarka.
• Liinta ayaa kaa caawin karta buuxinta kootada potassium.
• Miraha waxaa ku jira nafaqo kor u qaada caafimaadka indhaha.
• Siyaabaha ugu Wanaagsan ee lagu Heli karo *Dhammaan* Faa'iidooyinka Caafimaadka Liinta
• Dib u eegis loogu talagalay

Haddii erayga “oranji” uu soo bixi doono inta lagu guda jiro ciyaarta Weedha Qabashada, waxaa jirta fursad aad u adag tilmaanta ugu horreysa ee aad ugu qeyliso saaxiibbadaa ka dib marka “miro wareegsan” ay tahay “fitamiin C.” In kasta oo tayadaas dhammaystiran, oo adiga kuu fiican dhammaan xuddunta, caras caras, iyo valencias (dhammaan noocyada kala duwan ee liinta, btw) ay hubaal kuu ahaan lahayd dhibicda guusha, maahan faa'iidada caafimaad ee liinta. “Quruxda oranji waa isku darka dhammaan nafaqooyinkeeda - waa baakadda,” ayay tiri Keri Gans, MS, R.D.N., CDD, a Qaab Xubinta Brain Trust. Waa tan dhab ahaan waxa ku jira miro-cabbirkan kubbadda jilicsan, oo lagu daray siyaabo sahlan oo loogu daro cuntadaada marka aadan rabin inaad jeex jeexdo.

Haa, liinta waxaa ku raran fitamiin C.

Waxaad marka hore baratay xaqiiqadan markii aad ku jirtay fasalka caafimaadka dugsiga dhexe, laakiin waxaa mudan inaad ku celceliso. Mid ka mid ah faa'iidooyinka caafimaad ee ugu muhiimsan ee liinta ayaa ah waxa ku jira fitamiin C, kaasoo qiyaastii 70 miligram ah, ama boqolkiiba 93 kaalmada cuntada lagu taliyey, miro dhexdhexaad ah, sida ay sheegtay Waaxda Beeraha ee Mareykanka (USDA). Antioksidanter -kan xoogga leh ayaa laga yaabaa inuu gacan ka geysto xoojinta nidaamka difaaca isagoo kicinaya wax -soo -saarka iyo hagaajinta shaqada unugyada dhiigga cad, oo ay ku jiraan unugyada gaarka ah ee weerara bakteeriyada iyo fayraska shisheeye, iyo kordhinta heerarka difaaca jirka jira ee gacan ka geysanaya la -dagaallanka antigens -ka shisheeye, sida lagu sheegay cilmi -baaris. Awooddan antioxidant-ka ayaa sidoo kale gacan ka geysaneysa joojinta qaar ka mid ah waxyeelada ay keento xagjirrada lacag la'aanta ah, kuwaas oo la sameeyo marka aad la kulanto qiiqa tubaakada ama shucaaca waxayna u horseedi kartaa gabowga maqaarka, kansarka, cudurka wadnaha, iyo arthritis-ka waqti ka dib, Maktabadda Daawada (NLM). (BTW, fiitamiin C -gu sidoo kale wuxuu maqaarkaaga u samayn karaa waxyaalo yaab leh.)

Ka sokow faa'iidooyinka caafimaad-darrada leh ee liinta, fitamiin C ee miraha ayaa kaa dhigi kara inaad dareento * oo * aad u eegto sida ugu fiican. Nafaqadu waxay kaalin weyn ka qaadataa nuugista birta, taas oo ka caawisa samaynta unugyada dhiigga cas. Adigoo aan dhuuqin xaddi ku filan oo bir ah, waxaa jirta fursad wanaagsan oo aad dareemi karto caajis iyo daal, ayuu yiri Gans. Intaa waxaa sii dheer, fitamiin C-gu wuxuu kaa caawin karaa inaad gaarto iftiinka caafimaad-doonka ah ee aad raadineyso adiga oo ka caawinaya jirkaaga inuu soo saaro kolajka-borotiinka lagama maarmaanka u ah inuu maqaarkaagu noqdo mid hagaagsan, adag, oo xoog badan, ayay raacisay. Sidee? Nafaqadu waxay ka caawisaa inay xasiliso qaab dhismeedka molecule kolajka, waxay kicisaa molecules Messenger RNA, waxayna u sheegtaa maqaarka maqaarka ee fibroblasts (unugyada unugyada isku xidhkaada) inay abuuraan kolajin, sida lagu sheegay maqaal ku jira joornaalka. Nafaqooyinka.

Liinku waa il sahlan oo fiber ah.

Haddii aad ku jirto qaab weerar fudud oo bahalnimo ah, ka fiirso inaad hesho liimi halkii aad ka qaadan lahayd bac ah buskudka Goldfish. Orange dhexdhexaad ah wuxuu leeyahay qiyaastii 3 garaam oo fiber ah, marka loo eego USDA, kaas oo kaa caawin kara inaad dareento qanacsanaanta, ayuu yidhi Gans. "Xitaa oranjiga fudud sida macmacaanka cuntada ayaa kaa caawin kara buuxinta si aadan gaajo u qabin laba saacadood ka dib," ayay tiri. Akhbaar wanaagsan oo dheeraad ah: Fiber -ku wuxuu caawin karaa hoos u dhigidda heerarka kolestaroolka wuxuuna ka hortagi karaa calool -istaagga, ayuu raaciyay Gans. Waxa hubaal ah in mindhicirku kuu soo diri doona qoraal mahadnaq ah doorashadan nafaqada leh.

Liinta waxaa ku jira folate, nafaqo lagama maarmaan u ah dumarka.

Dhammaan faa'iidooyinka caafimaad ee liinta, tani waxay ugu muhiimsan tahay haweenka uurka leh ama ku fekeraya inay uur yeeshaan. Folate, oo ah nafaqo ka caawisa samaynta DNA-da oo ka caawisa kala qaybinta unugyada, ayaa lagama maarmaan u ah yaraynta halista cilladaha tuubada neerfaha (aka cilladaha laf dhabarta, madaxa, iyo maskaxda) kuwaas oo dhaca saddexda ilaa afar toddobaad ee ugu horreeya ka dib rimidda, sida laga soo xigtay Machadka Qaranka ee Caafimaadka (NIH). Tani waa sababta aad u maqashid ob-gyns waxay soo jeedinayaan habka fitamiinada dhalmada ka hor marka loo eego folate. Maaddaama ku dhawaad ​​kala badh dhammaan uur-qaadyada Maraykanku ay yihiin kuwo aan qorshaysnayn oo cilladaha uur-ku-jirka ahi ay dhici karaan horraanta uurka, NIH waxay ku talinaysaa haweenka inay helaan 400 micrograms oo nafaqo ah xitaa haddii aysan isku dayin inay uuraystaan. Nasiib wanaag, liinta ayaa kaa caawin karta inaad hal tillaabo u dhawaato inaad beegsato yoolkaas, adigoo ku xiraya 29 mikrogram midkiiba midho yar.

Liinta ayaa kaa caawin karta buuxinta kootada potassium.

Iyadoo mooska loo yaqaano inuu yahay superstar-ka potassium ee qaybta wax soo saarka supermarket-ka, liinta ayaa kaa caawin karta inaad sidoo kale buuxiso macdantan. Mid ka mid ah orange-ka dhexdhexaadka ah wuxuu ku faanaa 237 milligaraam oo potassium ah, marka loo eego USDA, halka hal koob oo OJ cusub la tuujiyey uu leeyahay 496 milligaraam ama 11 boqolkiiba kaalmada cuntada ee lagu taliyey.Iyada oo ay weheliso caawinta kelyahaaga iyo wadnahaaga si habboon u shaqaynta, faa'iidadan caafimaad ee liinta ayaa laga yaabaa inay caawiso yareynta cadaadiska dhiigga. Qaadashada soodiyamka oo sareysa waxay la xiriirtaa dhiig -karka, taasoo la micno ah in wadnuhu dhiig badan soo rido halbawlayaasha ayaa ka cidhiidhsan sidii caadiga ahayd. Markaad isticmaasho bootaasiyam, xididdada dhiiggaagu way ballaaraan oo waxaad ka soo saartaa soodiyam badan kaadidaada. Nidaamkani wuxuu yareeyaa xoogga dhiiggaaga ee ka soo horjeeda halbowlayaasha wuxuuna yareeyaa mugga-iyo sidaas awgeed cabbirka-balaasmaha (kaas oo sida milix, biyo, iyo enzymes) ee dhiigga, ugu dambeyntii hoos u dhigaya cadaadiska dhiigga, sida uu qabo NIH.

Miraha waxaa ku jira nafaqo kor u qaada caafimaadka indhaha.

Nafaqada siinaya liimiga saxeexiisa midab firfircoon wuxuu sidoo kale wanaajin karaa caafimaadka indhaha. Liinta waxaa ku jira 14.4 microgram oo fiitamiin A ah oo ah nooca beta-carotene, oo ah xarun laga yaabo inay door ka qaadato yareynta halista cudurrada indhaha ee la xiriira da'da oo horseeda aragga oo luma, sida ku cad maqaal lagu qoray joornaalka Waxqabadyada Caafimaad ee Waayeelka. Fiitamiin A sidoo kale waa qayb muhiim u ah rhodopsin, oo ah borotiinka nuuga isha, wuxuuna taageeraa shaqaynta isha, halkii NIH. "Kaliya ogow inaadan arki doonin horumar aragtidaada ilaa aad ku liidato," ayuu yiri Gans. Maaddaama liin -macaanku uu bixiyo kaliya 2 boqolkiiba gunnada maalinlaha ah ee lagu taliyey ee fiitamiin A dumarka, hubi inaad sidoo kale kor u qaaddo baradhada macaan, isbinaajka, iyo karootada si aad u garaacdo kootadaas.

Siyaabaha ugu Wanaagsan ee lagu Heli karo *Dhammaan* Faa'iidooyinka Caafimaadka Liinta

In kasta oo aad si fudud u miirto miraha oo aad jeex jeexdo ayaa kaa caawin doonta inaad ka hesho faa'iidooyinka caafimaad ee liinta, ma aha habka ugu hal -abuurka badan si aad u hesho xirmadaan nafaqooyinka ah. Taa baddalkeeda, isku day inaad ku darto xaleef orange ah salad si aad u dillaacdo dhadhan cusub, ku dub shan ilaa 10 daqiiqo saxan dhinaca dabka ah, ama ku dhex daadi shukulaatada madow ee dhalaalaysa macmacaan sahlan, ayuu soo jeedinayaa Gans.

Haddii aad hadda haysato cadaadis ama dhalo, 100 % casiirka liinta ee gacanta ku jira, ku dhex dar qaar ka mid ah suufka, marinade, ama labiska, taas oo ku dari doonta macaan dabiici ahaan dhaca iyo faa'iidooyin caafimaad oo dheeri ah, ayuu yidhi Gans. "Weli si ka sii wanaagsan, ku qabooji casiirka xabadaha barafka oo ku rid seltzer ama ku dar vodka si aad u sameysid cocktail - taasi waxay noqon doontaa mid aad u macaan," ayuu yiri Gans.

Dib u eegis loogu talagalay