Sida Loo Beddelo " Burburka Sonkorta " ee Maqaarkaaga
Qanacsan
Dhammaanteen waan ognahay sida qorraxda, qiiqa, iyo 'hiddo-wadayaasha wanaagsan (mahadsanid, hooyo) ay uga ciyaaraan xarriiqyada maqaarka, dhibco, caajis, ugh! Laakiin hadda waxaan maqlaynaa in cuntada, gaar ahaan mid ay ku jirto sonkor aad u badan, ay sidoo kale ka dhigi karto maqaar mid ka sii weyn sannado. Waa hab loo yaqaan glycation. Waa tan sheekadeeda oo aan aad u macaanayn: "Marka jirkaagu qooyo maaddooyinka sonkorta sida fructose ama gulukoos, waxay ku xidhaan borotiinnada iyo dufanka waxayna sameeyaan molecules cusub oo loo yaqaan glycation end products, ama AGEs," ayuu yidhi David E. Bank, oo ah dhakhtar ku takhasusay maqaarka. Mount Kisco, NY iyo xubinta guddiga la -talinta SHAPE. Sida AGE-yadu ugu ururaan unugyadaada, waxay bilaabaan inay burburiyaan nidaamka taageerada maqaarka, aka, kolajka iyo elastin. "Sidaas darteed maqaarku waa mid duudduuban, oo aan dabacsanaan lahayn oo iftiin yar leh," ayuu yiri Bank.
Ka fogaanshaha caadadaada donut waxay hubaal ahaan hoos u dhigi doontaa kobcinta AGEs, dib u dhigista calaamadaha gabowga, Bankiga ayaa sharaxay. Taa bedelkeeda, "marka aad si joogto ah wax u cunayso si liidata oo aad u samayso xulasho qaab nololeed oo xun, habka glycation -ka ayaa dardar gelin doona oo isbeddellada maqaarkaaga oo dhan ayaa soo bixi doona si ka dhakhso badan sidii la filayay," ayuu raaciyay. Laakiin ma aha oo kaliya sonkor leh, cunto fudud oo la safeeyey oo keenaya khatar. Xataa cuntooyinka "caafimaadka leh" oo ay ku jiraan miraha, khudaarta, iyo miraha oo dhan, iyo sidoo kale cuntooyinka lagu kariyo rootiga, dubay, iyo shiilan ayaa loo beddelaa gulukoos jidhkaaga ku jira, Bangiga ayaa sharaxay. Nasiib wanaag, cilmi-baarayaashu waxay eegayaan maaddooyinka, maaddooyinka ka-hortagga glycation-ka kuwaas oo gacan ka geysan kara yareynta AGE-yada maqaarka, iyada oo la dayactirayo burburka muuqda ee hore loo sameeyay.
Mid ka mid ah badeeco cusub oo rajo leh waa SanMedica International's GlyTerra-gL ($ 135 sahayda 30-ka maalmood ah, glyterra.com), oo ay ku jirto albizia julibrissin, soosaar geedka xariirta ah oo shati leh oo ka shaqeeya burburinta curaarta glycated. Soo -saaraha ayaa ku soo bandhigay cilmi -baaristiisa ku -meel -gaarka ah dhacdadii Koongareeska Adduunka ee Akademiyada Caalamiga ah ee Cosmetic Dermatology. Tijaabooyinkooda caafimaad, 24 haween ah, oo celcelis ahaan da'doodu tahay 60, waxay mariyeen kiriimyada maalinlaha iyo habeenka hal dhudhun, halka ay gacanta kale kaga xidhayeen kareemka placebo. Laba bilood ka dib, cilmi-baarayaashu waxay qiyaaseen qadarka AGE-yada maqaarka iyagoo isticmaalaya akhristaha AGE (molecules waxay leeyihiin ubaxyo kuwaas oo lagu ogaan karo qalab gaar ah). Aagagga lagu daweeyey GlyTerra-gL waxay muujiyeen hoos u dhac weyn AGE-yada leh heerar la mid ah kuwa qof 8.8 ilaa 10 sano ka yar maaddooyinka-marka la barbardhigo maqaar-gacmeed-ka la daweeyey.
Maaddooyinka dheeraadka ah ee kareemka, oo ay ku jiraan peptides, glycans -ka badda, algae, iyo saliidda gabbaldayaha ayaa la sheegay inay gacan ka geystaan ka -hortagga daalka maqaarka, gilgilashada, laalaabyada, iyo dhibcaha. Cilmi-baarayaashu waxay sidoo kale tijaabiyeen sheegashooyinkan iyagoo isticmaalaya qalabka lagu ogaanayo iyo is-qiimaynta ay ka qaybgalayaashu labadaba. Baadhitaannadaas dhammaantood waxay muujiyeen koror guud oo ah dheecaanka maqaarka iyo adkayntiisa-iyo hoos u dhaca laalaabkii iyo arrimaha midabaynta.
Haddaba waa maxay pro -ku? "Marka la eego cilmi-baaristooda, waxay u muuqataa in badeecadani ay wax badan u socoto oo ay awood u leedahay inay si dhab ah u shaqeyso," ayuu yiri Bank, isaga oo intaa ku daray in ay u muuqato in aysan hoos u dhigin saameynta da'da la xiriirta, laakiin sidoo kale waxay hagaajinaysaa muuqaalka dhibcaha da'da, iyo maqaarka dabacsan. "Waxay noqon doontaa mid xiiso leh in la arko natiijooyinka mustaqbalka fog."