Sida Jam Looga Dheefiyo Abuurka Chia

Qanacsan

• Dib u eegis loogu talagalay

Waan jeclahay fikradda macaanka guriga lagu sameeyo, laakiin waan necbahay wax -soo -saarka qasan. Dhalooyinka macaanka oo madhan, pectin, iyo xaddi badan oo sonkor ah lagu daray. Miraha miyaanay macaan ku filnayn? Mahadsanid, iyadoo caan ku ah abuurka chia, hadda waxaa jira hab ka sahlan oo ka nafaqo badan. Soo bandhigida macaanka chia

Abuurka Chia waxay caan ku noqdeen puddings vegan iyada oo ay ugu mahadcelinayaan sifooyinkooda jelling ee gaarka ah (eeg cuntooyinkan dhaqsaha badan ee fudud ee chia), laakiin waxay sidoo kale u sameeyaan macaanka la yaabka leh isla sababtaas. Markaad ku darto dareere (ama kiiskan, miro la nadiifiyey), miraha yar yar waxay ubaxaan qaab qaro weyn oo gelatinized ah, oo ku habboon samaynta macaanka qaro weyn, fidi kara oo aan lahayn dhammaan sonkortii lagu daray. Marka laga reebo sifooyinkooda shaqaynaya, waxay sidoo kale yihiin quwadaha quudinta. Abuurka Chia waxaa ka buuxa fiber dherjiye-hal wiqiyadood oo kaliya ayaa bixiya 11 garaam. Waxay sidoo kale garaacayaan 5 garaam oo dufan omega-3 ah iyo 4 garaam oo borotiin ah halkii ounce, taasoo ka dhigaysa bilowga ugu habboon ee maalintaada.

20-ka daqiiqo ee macaanka Cherry Strawberry ee ka yimaada Jikada ee Abbey waa mid macaan leh roodhida subaxda, laakiin suurogalnimada ayaa ah mid aan dhammaad lahayn. Waxaan jecelahay in aan ku ridno PB&J borotiinka pudding parfait, ku duub canjeelada, ku wareejin miro, ama ka samaynta koobabkaan shukulaatada PB&J.

CherryStrawberryChia Jam

Maaddooyinka

• 1 1/2 koob oo ah jeeriga madow (cusub ama la qaboojiyey)
• 1 1/2 koob oo strawberries la jarjaray (cusub ama barafoobay)
• 2 qaado oo liin dhanaan ah (ama dhadhamin)
• 2 qaado shaah sharoobada maple (ama dhadhamin)
• 3 qaado oo miraha chia ah

Tilmaamaha

1. Digsi, kuleylka jeeriga iyo strawberries ilaa ay ka bilaabaan inay xumbo iyo sharoobada ka helaan. Markay aad u jilicsanaadaan, ku shiid mashiinka baradhada ilaa inta isku darku yahay jammy, dabacsan, iyo xoogaa yar oo miro ah oo muuqda.
2. Ku dar liin dhanaanta iyo sharoobada maple, oo dhadhamin. Isku hagaaji liinta iyo sharoobada maple iyadoo ku xiran macaanka midhahaaga.
3. Isku darka dabka ka saar, ku wareeji weel oo ku dar miraha chia. U ogolow isku darku inuu dhigo ugu yaraan 20 daqiiqo, ama ilaa ay ka dhumucdo. Ku raaxayso isla markiiba, ama ku ururso qaboojiyaha si aad u isticmaasho toddobaadka oo dhan.

Dib u eegis loogu talagalay