8 Siyaabood oo Cusub oo lagu kariyo Miso (iyo Sababta ay ugu jirto Cuntadaada)

Qanacsan

• Sii saamaynta suugada farmaajadaada.
• Kudar milix leh.
• Dharka salad ee la kariyey oo leh laad xiiso leh.
• Wada tuur cuntada.
• Samee maraq udgoon.
• U qaad saxanka hilibkaaga heer kale.
• Kor u qaad dhinacyadaaga.
• Ku dhaji salmon leh dhadhan qoto dheer.
• Dib u eegis loogu talagalay

Miso waa go-to-goynta cusub ee siinta qaninimada kufilan ee suxuunta. Mina Newman ayaa tiri, "Jinka soybean -ka ah ee la kariyey wuxuu siinayaa qoraalo cusbo, macaan, iyo dhadhan fiican leh," La jarjaray guuleystaha iyo kuugga fulinta ee Sen Sakana ee Magaalada New York. "Waxaan u isticmaalaa miso gaduudan si aan ugu dul dhiso nafaqo leh, dhadhan u eg karamel iyo miso cad sida cusbo leh, oo umami ka buuxdo," ayay tiri. Intaa waxaa sii dheer, dhejisku wuxuu xiraa faa iido caafimaad leh oo probiotics ah. In kasta oo qaar ka mid ah suuqyada takhasuska leh ay leeyihiin baaxad ballaaran, waxaa jira saddex kala duwanaansho miso oo aad rabto inaad ku bilowdo tijaabinta: cas, jaale, iyo caddaan. Ka bilow fikradahan ka baxsan sanduuqa Newman.

Sii saamaynta suugada farmaajadaada.

Ku dar qaar ka mid ah miso dheriga leh mozzarella, ri, ama farmaajo cheddar oo si tartiib ah u dhalaali ilaa aad ka hesho qaabka saxda ah. Maraqa ku khafiifi khamri cad si aad ugu darsato khudaarta, ama ka dhig mid qaro weyn oo aad wax ku qoyso.

Kudar milix leh.

Ku daadi Cuntooyinka fudud ee Bakaylaha Lucky Curry Miso Matcha granola maraq ama salad, walaaq isku darka basbaaska leh caano fadhi, ama ku cun cantoobo.

Dharka salad ee la kariyey oo leh laad xiiso leh.

Isku dar khalka champagne, dollop of miso, iyo shallots la jarjaray, ka dibna ku dar xoogaa saliid saytuun ah oo Isbaanish ah. (Ama ku dar miso smoothie-kaaga si aad u qaadato macaan iyo milix.)

Wada tuur cuntada.

Ku hayso Xaqiiqda Fudud ee Cas ee Miso Braised Hilibka Lo'da ee la qaboojiyey (waxaa laga heli karaa Kroger) qaboojiyahaaga si aad u hesho casho degdeg ah oo caafimaad leh habeennada mashquulka ah. Waa bilaash ka -ilaaliyeyaasha iyo maaddooyinka macmalka ah.

Samee maraq udgoon.

Miso cad oo casaan ah oo wada jir ah oo ay weheliso dashi-dukaanka laga iibsaday (kalluun iyo kaydka badda) oo isku kari; ku dar khudaarta sida karootada, galleyda, baradhada, iyo daikon. Ku rid tofu cubed ah ama la jarjarey dhexda doofaarka ee la kariyey haddii aad rabto, oo ku dhameyso saliid sisinta basbaaska leh iyo cilantro.

U qaad saxanka hilibkaaga heer kale.

Jikada Stonewall ee Honey Organic Honey Miso Barbecue Sauce waxay isku daraysaa malab, miso, saliid sisinta, iyo iniin khardal le'eg dheelitirka saxda ah ee macaan, milixda, iyo dhadhanka. Ku tijaabi digaaga ama hilibka lo'da.

Kor u qaad dhinacyadaaga.

Hadhuudhka Magaalada Urbane oo dhan ee Quinoa Isku darka Miso oo leh Edamame iyo Scallions waa dhinaca ugu fiican ee kalluunka ama tofu. (Digirta cagaaran ee leh labiska miso iyo yicibta waxay kaloo ku daraan cunto kasta.)

Ku dhaji salmon leh dhadhan qoto dheer.

Kalluunka ku dheji dhalada miso, oo ku rid qaboojiyaha habeen. Maalinta ku xigta, ka masax xabagta, ka dibna shiil ama dub kalluunka. (Samee salmon-glazed miso-glazed iyo bok choy markii aadan hore u sii qorsheyn oo kalluunkaaga marin.)

Dib u eegis loogu talagalay