Ma Maqashay Caajiska Keto?
Qanacsan
- Waa maxay "keto caajis ah" iyo sidee baad u samaysaa?
- Keto caajisnimo ma caafimaad qabtaa?
- Lazy Keto Vs. Wasakh Keto
- Dib u eegis loogu talagalay
Mid ka mid ah waxyaabaha hoos u dhigaya cuntada ketogenic ee dufanku ku badan yahay, waa inta ay le'eg tahay shaqada diyaarinta iyo waqtiga ay qaadan karto. Haddii aad rabtay inaad isku daydo laakiin aad dareentay inay kugu adkaadeen dhammaan raadraaca-maroodiga, maroojin cusub oo loo yaqaan keto caajis ah- welina nooc kale oo cuntada keto ah-ayaa noqon kara tigidhkaaga.
Noocan ah keto, waxaad ku xisaabtameysaa hal makro. "Waxay diiradda saareysaa xaddidaadda karbohaydraytka iyo wax kale toona," ayuu yidhi Robert Santos-Prowse, RDN, oo ah dhakhtar cunto yaqaan ah oo qoraa ah Cuntada Ketogenic ee Mediterranean iyo Cuntada Ketogenic Cyclical.
Waa maxay "keto caajis ah" iyo sidee baad u samaysaa?
Gaar ahaan, mabda'a hagaya keto caajisku waa cunista wax ka yar 20-30 garaam oo karbohaydraytyo ah maalintii. (Qof kastaa wuxuu leeyahay xad ka duwan ka hor inta uusan jidhkiisu gaarin ketosis, markaa waa meesha kala-duwanaantu ka timaaddo, ayuu yidhi Santos-Prowse.)
Habka loo sameeyo keto caajis ah ayaa ah in la soo dejiyo barnaamijka raadinta macro, sida MyFitnessxty, oo la soco karbohidraatkaaga-laakiin iska ilow dufanka, borotiinka, ama kaloriyada. Dhab ahaan, haddii aad ku dhegan tahay 20-30-garaam, waxaad si fudud ula socon kartaa karbohaydraytyada madaxaaga ama xitaa warqad haddii aad rabto. (Laxiriir: 12 Cuntooyinka Keto ee Baruurtu ku badan tahay ee Cuntada leh ee Qof walba ay tahay inuu Cuno)
Keto caajisnimo ma caafimaad qabtaa?
In kasta oo dokumentiyo badan iyo nafaqeeyayaal ay yihiin anti-keto (ama ugu yaraan nooca dhaqameed ee cuntada keto), Susan Wolver, MD, oo ah borofisar ku-xigeenka caafimaadka ee Jaamacadda Commonwealth-ka Virginia oo guddiga-shahaadad ka haysta daawada buurnaanta, dhab ahaantii waxay ku talinaysaa " caajiska ah "nooca keto ee dhammaan bukaannada miisaan-dhimista.
"Qorshaha cunista ugu fiican waa qorshe [aad] awoodi doonto inaad ku dhegganaato," ayuu yidhi Dr. Wolver. Sidan oo kale, waxay u maleyneysaa in cuntada ketogenic ee caadiga ah ay tahay "shaqo badan oo malaha aan loo baahnayn." Haddii aad hoos u dhigto karbohidraatkaaga, waxaad u badan tahay inaad ku jirto ketosis, ayay xustay.
Waxay u muuqataa mid macquul ah oo la samayn karo, sax? Ma werwerin doontid intee boqolkiiba kaloriyadaadu ka imanayaan baruurta iyo tirooyinka jajaban marka aad jeclaan lahayd inaad kaliya ku cuntid avocado-gaaga si nabad ah? Waxaa laga yaabaa, laakiin waxaa jira qabasho. Dhibaatada nooca caajiska ah ee keto waa in dadku bilaabeen inay si is-weydaarsi ugu adeegsadaan “keto wasakh ah”, ayuu yidhi Santos-Prowse. Keto wasakh ah waa kala duwanaansho kale oo cuntada ah oo uu sheegay in ay yeelan karto saameyn xun maadaama aysan dhab ahaantii u baahnayn in laga saaro cuntooyinka aan caafimaadka lahayn. (Waxbadan oo intaas ku saabsan halkan: Waa maxay Farqiga u dhexeeya Nadiifiyaha Keto iyo Dirty Keto?)
In keto wasakh ah, tirinta karbigu waa xeerka kaliya, haddana - haddana waa mid xitaa xaddidan, oo aan diirada saarin cunista cuntooyinka nafaqada leh oo dhan. Buug dhawaan la magacaabay Wasakh, caajis Keto, kaas oo qoraaga Stephanie Laska uu la wadaagayo sida ay u luntay 140 rodol xagga cuntada, waxay kor u qaadeysaa cunista wax kasta oo cunto ah oo aad jeceshahay inaad miisaankaaga iska dhinto-marba haddii uu yahay kaarboor hoose. Buug la-socod ah oo ka socda Laska ayaa xitaa la wadaaga hagaha caajiska ah ee keto ee cuntada soonka leh.
"Mid ka mid ah faa'iidooyinka ugu weyn ee cuntada ketogenic waa in ay caadi ahaan ku qasbi doonto qofka inuu si ula kac ah u yeesho xiriirka uu la leeyahay cuntada, sababtoo ah waa inay eegaan calaamadaha walxaha, tixgeliyaan isha cuntada, oo laga yaabo inay wax badan kariyo," ayuu yidhi. "Haddii aad samaynayso hab keto caajis ah, wasakh leh, ma helaysid faa'iidadaas gaarka ah."
Asal ahaan, dhibaatada habka 'wasakhaysan' ayaa ah inay ka soo horjeeddo waxa cuntada keto loola jeedo in la sameeyo. "Ma aadan ka hadlin qaababkaaga iyo caadooyinkaaga cuntada-waxaad ka iibisay hal nooc oo qashin ah mid kale," ayuu yiri Santos-Prowse.
Lazy Keto Vs. Wasakh Keto
Laakiin waxaa jira farqi weyn oo u dhexeeya keto caajis ah iyo wasakh, ayuu yidhi Dr. Wolver, kaas oo "gabi ahaanba ku taliya habka cuntada oo dhan". Taasi waa sababta dhammaan walxaha baakadaysan ee keto-saaxiibtinimo ay ku garaacayaan khaanadaha dukaamada, iyagoo ku habboon qanjaruufo, maahan wax wanaagsan, ayay tidhi.
"Waxaan kordhiyay welwelka aan ka qabo dhammaan badeecooyinka u wanaagsan-keto ee ku jira dukaankayga weyn," ayuu yiri Dr. Wolver. "Waxay bilaawday inay dareento wax aad u badan sida dufanka yar ee dufanka yar, halkaas oo aan ku soo helnay dhammaan alaabooyinkan aan dufanka lahayn oo dadku waxay u maleeyeen inay cuni karaan wax kasta oo ay rabaan."
Inkastoo Santos-Prowse uusan sida caadiga ah ku talineynin qorshe caajis ah, wuxuu sheegay in ay noqon karto ikhtiyaar waxtar leh xaaladaha sida safarka oo aanad mar walba samayn karin doorashooyinka cuntada ugu fiican ama aad heli karto jikada.
Xaaladdaas, marka ay timaaddo cuntooyinka keto ee caajiska ah, wuxuu kula taliyaa dhowr cunto oo ku habboon oo aan la farsameyn: ukun adag oo la karkariyey, baakado hal adeeg ah oo farmaajo ah, iyo avocados, kuwaas oo dhammaantood si fudud looga heli karo dukaan weyn (iyo badiyaa, xitaa ku -habboonaanta saldhigga shidaalka hadda) marka aad waddada ku jirto. (La Xiriira: Kaabayaasha Keto ee ugu Wanaagsan ee la Qaado Haddii aad Raacdo Cuntada Dufanka Badan)
Guntii iyo gabagabadii? Kaliya ha u oggolaan erayga "caajis" inuu u gudbo sidaad u wajahdo cuntada oo dhan. Habka dabagalka waa ka sahlan yahay, haa, laakiin raacitaanka keto caajis ah wali waxay u baahan tahay ballanqaad ku aaddan beddelidda habkaaga guud ee cuntada - taasina waxay dhaafsiisan tahay inaad dalbato burger -kaaga oo aan xidhmo lahayn.