Waayi Baruurta Caloosha!

Qanacsan

• Dib u eegis loogu talagalay

Waan jajabnaa Waxaan nahay Ab Blast. Waxaan iska ilaalinaa karbohaydraytyada. Heck, waxaan xitaa geli doonaa mindida hoosteeda si aan uga takhalusno ab flab.

Nasiib darro, cilmi-baaristii ugu dambeysay waxay muujineysaa in aad burburin karto ilaa aad burburto oo aad cunto ilaa aad ka baxdo tamarta, laakiin haddii maalmahaaga ay ka buuxaan walaac, lixda xirmo ee ugu fiican - ama xitaa qaybta dhexe - waxay sii wadi doontaa inay kaa baxsadto. .

Taasi waa sababta baruurta aagga caloosha ay u shaqeyso si ka duwan dufanka meelo kale oo jirka ah. Waxay leedahay sahay dhiig oo weyn iyo sidoo kale reseptors badan oo loogu talagalay cortisol, hormoonka walaaca. Heerarka Cortisol ayaa kor u kaca oo dhacaya maalintii oo dhan, laakiin marka aad walwal joogto ah ku jirto, xaddiga hormoonka aad soo saarto ayaa weli sarreeya. Iyada oo diiqad sare leh iyo, sidaas awgeed, heerarka cortisol ee sarreeya, dufan badan ayaa lagu kaydiyaa aagga caloosha maadaama ay jiraan soo-qabayaal badan oo cortisol ah halkaas.

Laakiin ab flab ma aha qiimaha kaliya ee aad ku bixin doontid walbahaarka joogtada ah (nooca uu abuuray guurka oo kala furfuraya, shaqo aad neceb tahay, dhibaatooyinka caafimaadkaaga - halkii, dheh, xiisad ay sababtay isku -dhac gaadiid). Heerarka cortisol ee joogtada ah waxay sidoo kale dilaan neerfayaasha maskaxda waxayna farageliyaan dareenka-wanaagga neuro- gudbiyaha - sida dopamine iyo serotonin -- taasoo keeni karta niyad-jab iyo dareemo walaac badan.

Cadaadis badan = baruur badan

Marka la soo koobo, dhammaan arrinta dufanka caloosha ayaa aad uga fog sida aad u eegto bikini: Dufanka dhexda ku yaal - waxa cilmi-baarayaashu ugu yeeraan buurnaanta dhexe - waxay la xiriirtaa heerarka sare ee cudurrada wadnaha iyo xididdada, nooca 2 ee sonkorowga iyo dhowr nooc oo kansar ah. . In kasta oo ay run tahay in dhaxalku kaalin ku leeyahay guud ahaan nooca jirka (taas oo ah, haddii aad ka badan tahay "tufaax" marka loo eego "pear"), ayay tiri Brenda Davy, Ph.D., RD, kaaliye borofisar ka ah Virginia Tech Blacksburg, "genetics ayaa ku xisaabtamaya kaliya 25-55 boqolkiiba u janjeera inay yeeshaan cudurrada ugu halista badan ee la xiriira baruurta caloosha - inta soo hartay waa qaab nololeed."

Cilmi -baaris socota oo ka socota Jaamacadda California, San Francisco (UCSF), ayaa muujineysa inaysan xitaa muhiim ahayn haddii jirku si kale caato u yahay; Haddii heerarka walbahaarka ay sare u kacaan, subaga abku wuu kordhi doonaa. "Dadka loogu yeero 'jawaabeyaasha cadaadiska sare leh' [kuwa qarsoon cortisol badan oo ka jawaabaya walaaca marka loo eego kuwa kale] waxay leeyihiin dufan dhexe, iyada oo aan loo eegin culeyska jirka," ayay tiri Elissa Epel, Ph.D., kaaliye bare ka ah waaxda dhimirka ee UCSF iyo qoraaga dhowr daraasadood oo ku saabsan walaaca iyo dabeecadda cunnada ee haweenka uurka ka horeeya.

Cuntada ugu fiican ee la lumiyo ab flab

Waxaas oo dhan waxay la macno tahay in ay jirto hal meel oo fudud oo aad ka bilaabi karto: Haddii aad rabto in aad ka takhalusto baruurta qaybtaada dhexe, ku billow adigoo soo bandhigaya farsamooyinka dhimista walaaca sida fekerka, jimicsiga iyo neefsashada qoto dheer. Machadka Caafimaadka Maskaxda/Jidhka ee Chestnut Hill, Mass. -- uu aasaasay Herbert Benson, MD, qoraaga Jawaabta Nasashada (Quill, 2000) iyo khabiir ku takhasusay saamaynta waxyeellada leh ee diiqada - waxay ka faa'iideysataa dhammaan farsamooyinkan barnaamijkeeda Lighten Up, kaas oo kaqeybgalayaashu ay ku bartaan inay maareeyaan walwalka keena isbeddelka hormoonka ee door ka ciyaara miisaanka korodhka.

Barnaamijka Lighten Up wuxuu leeyahay qayb kale oo muhiim u ah luminta miisaanka guul: Ka -qaybgalayaashu waxay raacaan Cuntada Mediterranean, taas oo xoogga saarta cuntooyinka nafaqada leh sida kalluunka, lowska iyo miraha, miraha oo dhan, digirta, miraha iyo khudaarta. Si ka duwan cuntada caadiga ah ee Maraykanka, qorshaha cunista ee Mediterranean-ka ayaa meesha ka saaraysa ama xaddidaya dufanka buuxa iyo cuntooyinka la warshadeeyay waxaana ku jira qadar dhexdhexaad ah oo dufan caafimaad leh, gaar ahaan omega-3 asiidhyada dufanka muhiimka ah. (Ilaha ugu fiican ee omega-3s waa kalluunka dufanka leh sida salmon, herring, sardines iyo mackerel; haddii aadan jeclayn kalluunka, isku day geed linseed ama iniinta.)

Cuntada Mediterranean-ka waxay u muuqataa inay leedahay waxa cilmi-baarayaashu ugu yeeraan saamaynta ka-hortagga bararka nidaamyada iyo xubnaha badan ee jidhkeenna, taasoo la macno ah inay la dagaallanto saamaynta ba'an ee walaaca joogtada ah.

Cuntooyinka dhabta ah ee ka hortagga cadaadiska

Cunista waxa loogu yeero "cuntooyinka raaxada" (macnaha karbohaydraytku qani ku yahay sida buskudka, rootiga iyo baastada) ayaa laga yaabaa inay kaa caawiso inaad dareento deganaan muddo gaaban gudaheed, laakiin si taxadar leh u wad "Iska jir 'Kaarbohaydraytyada Raaxada'"). Waqti ka dib, qiimaha aad ku bixin doonto inaad isku daydo inaad ku yarayso walbahaarka leh fiber-yar, karbohaydraytyo sare (iyo kaloori sare!) Cuntooyinka ayaa ah dufan badan oo caloosha ah.

Daraasaddeedii ugu dambeysay, Epel waxay ogaatay in ragga iyo dumarka si xad dhaaf ah uga jawaabaya walaaca ay leeyihiin heerar sare oo ah insulin iyo cortisol labadaba, taas oo sare u qaadaysa khatarta cudurrada aadka u daran, oo uu ku jiro sonkorowga.

Nafaqooyinka muujiya ballanqaadka ugu badan ee dhimista walaaca muddada-dheer waa dhagaxa muhiimka ah ee Cuntada Mediterranean: omega-3 fatty acids. In kasta oo ay u ekaan karto dhawaaq, helitaan badan oo dufankan “wanaagsan” ah ayaa lala xiriiriyay hoos u dhaca dufanka jirka, oo ay ku jiraan dufanka caloosha. Dhowr daraasadood oo dhowaan la sameeyay ayaa muujinaya in cunista duxda omega-3 ay yareyn karto soo-saarka hormoon kale oo walbahaar ah, epinephrine (aka adrenaline).

In kasta oo ay khubaradu og yihiin in heerarka cortisol ee sarreeya ay gacan ka geystaan ​​isu-ururinta dufanka caloosha oo aan caadi ahayn iyo horumarinta dambe ee cudurrada halista ku ah nolosha, weli ma aysan keenin ciddiyaha sixirka si ay si joogto ah u qariyaan taayirkaaga firaaqada ah. Mustaqbalka fog, qaadashada caadooyinka sida jimicsiga caadiga ah, farsamooyinka nasashada iyo qaabka cuntada Mediterranean-ka ayaa ah furayaasha abuurista nolol caafimaad leh, nolol farxad leh - oo aan ahayn kaliya daawada lidka ku ah ab flab!

Dib u eegis loogu talagalay