Bur miro macaan: maxaa loogu talagalay iyo sida loo sameeyo

Qanacsan

• Sidee loo sameeyaa bur miro macaan
• Maxaa loogu talagalay
• Sida loo cuno
• Macluumaadka nafaqada
• Qiimaha iyo halka laga iibsado
• Cuntada lagu kariyo bur miro macaan
• 1. Buskud miro dareen leh qumbaha

Dareenka miraha burka wuxuu hodan ku yahay fiber, fiitamiinno iyo macdano waxaana loo qaadan karaa inay yihiin xulaf weyn geedi socodka miisaanka luminta. Intaa waxaa dheer, sababaheeda awgeed, waxay ka caawineysaa in la xakameeyo heerarka kolestaroolka iyo heerarka gulukooska, marka lagu daro dammaanadda dareenka dheregsan.

Daqiiqadan waxay caawisaa inay lumiso miisaanka maxaa yeelay waxay ka kooban tahay pectin ka caawisa yareynta dhiiga gulukooska ee dhiiga, kuwaas oo mas'uul ka ah abuurista gaajo iyo rabitaanka cunida macmacaanka. Si kastaba ha noqotee, si aad u lumiso miisaanka leh miraha miraha dareenka, sidoo kale waa muhiim in la cuno dufan yar iyo sonkor, jimicsi jimicsi joogto ah oo cab cabitaanno badan maalintii.

Sidee loo sameeyaa bur miro macaan

Burka miraha xiisaha leh waxaa si fudud loogu samayn karaa guriga, wuxuuna u baahan yahay kaliya 4 miro oo ham ah. Si aad u sameyso burka, kala sooco saxarka iyo diirka miraha dareenka. Kadibna, waxaa lagama maarmaan ah in laga saaro qaybta cad ee diirka oo la dhigo foornada dhexdhexaadka ah illaa ay ka qalalayaan oo jajabayaan.

Kadib ku rid qandho ama isku dar oo garaac ilaa ay wax walba ka jajabaan. Si aad u keydiso, kaliya dhig burka weel nadiif ah, qallalan oo si adag u xiran.

Si aan loo lumin qashinka miraha, waxaa xiiso leh in la sameeyo casiir khudradeed, kaas oo sidoo kale leh faa'iidooyin caafimaad oo dhowr ah, oo ay ku jiraan yareynta walwalka iyo hagaajinta tayada hurdada, tusaale ahaan. Soo ogow faa'iidooyinka kale ee miraha xiisaha leh.

Maxaa loogu talagalay

Qaddarka badan ee fiilooyinka, fiitamiinnada, birta, kaalshiyamka iyo fosfooraska, bur miro macaan ayaa loo isticmaali karaa dhowr ujeeddo, kuwa ugu waaweynina waa:

• Caawinta miisaankaaga;
• Xakamee heerarka sonkorta dhiigga;
• Cunto xumo;
• Yaree nuugista dufanka;
• Ka caawi yareynta kolestaroolka;
• Hoos u dhig nuugista karbohaydraytyada;
• La dagaallanka calool istaagga;
• Is deji oo la dagaallan hurdo la'aanta;
• Sunta u nadiifi oo nadiifi jirka.

Si burka miraha dareenka uu u yeesho saameyn gaaban iyo mid dheer, waxaa muhiim ah in qofku si joogto ah u cuno oo had iyo jeer ay weheliso cunto isku dheelitiran oo caafimaad leh, ku celcelinta dhaqdhaqaaqa jirka ee joogtada ah iyo qaadashada dareeraha maalintii.

Sida loo cuno

Khabiirka nafaqada ayaa ah xirfadlaha ugu fiican ee kugu hagi kara inta ugu haboon ee la cuni karo ee ah miraha burka ama waxyaabaha kale ee dheellitiran ee fiber, maxaa yeelay waxay kuxirantahay hadafka iyo dheef-shiid kiimikaadka qof kasta. kaabis siyaado ah shaqsi ahaan.

Mid ka mid ah siyaabaha loo cuno burka miraha xiisaha leh waa 1 qaado oo ka mid ah cuntooyinka ugu waaweyn ee maalinta, maaddaama tani ay ka hortageyso heerka glycemic-ka oo ay hoos u dhigeyso nuugista karbohaydraytyada, tusaale ahaan.

Macluumaadka nafaqada

Jadwalka soo socdaa wuxuu muujinayaa qadarka nafaqooyinka ku jira hamiga miraha burka diirka

Qiimaha iyo halka laga iibsado

Bur burka miraha xiisaha leh waxaa lagu heli karaa qaab warshadeed oo qiimahoodu u dhexeeyo 10 ilaa 15 reais halkii Kg.Waxaa laga iibsan karaa dukaamada cuntada caafimaadka, carwooyinka qaar iyo internetka.

Cuntada lagu kariyo bur miro macaan

Burka miraha xiisaha leh waxaa lagu dari karaa midhaha quraacda ama galabtii oo fudud sidoo kale waxaa lagu dari karaa cuntooyin kala duwan. Mid ka mid ah xulashooyinka ayaa ah buskud miro dareen leh qumbaha, taas oo ah ikhtiyaar cunto fudud oo caafimaad leh oo shaqeyneysa.

1. Buskud miro dareen leh qumbaha

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 1 koob oo bur ah oo dhan;
• 1 1/2 koob oo ah budada miraha dareenka;
• 1/2 koob sonkor bunni ah;
• 1 qaado oo kookaha ah;
• 3/4 koob oo caano qumbaha ah;
• 3 qaado oo saliidda qumbaha;
• 2 qaado oo ah miraha miraha kacsan

Qaabka diyaarinta

Si fiican u walaaq dhammaan walxaha illaa ay ka sameysmayaan tiro is le'eg oo qaabeyn kara gacmahaaga, sameysanaya kubbado yaryar. Ku duub cajiinka miiska jikada ama miiska dushiisa oo leh duub duuban. Ka dib u jar cajiinka laba jibbaaran ama wareegyo yaryar oo dubi ilaa 15 ilaa 20 daqiiqo, illaa ay si fiican u karinayaan. Dhig xaashi ama xaashi si aaysan buskudka ugu dhagin xaashida dubista.