Waa kee *Dhab ahaantii* Adeegga Bixinta Cunnada ugu caafimaad badan uguna jaban?

Qanacsan

• Ma Caafimaad qabaan?
• Dhab ahaantii Ma yihiin Qiimo Wanaagsan?
• Qaadashada
• Dib u eegis loogu talagalay

Xusuusnow markii aad maqashay adeeggii ugu horreeyay ee gaarsiinta cuntada oo aad moodaysay, "hey, taasi waa fikrad qabow!" Hagaag, taasi waxay ahayd 2012-kii markii ugu horreysay ee isbeddelku bilaabmay-oo hadda, afar sano oo gaaban ka dib, waxaa jira in ka badan 100 adeegyo cunto gaarsiin ah gudaha Mareykanka iyo $ 400 milyan oo suuq ah oo la saadaaliyay inuu kordho toban laab shanta sano ee soo socota, sida laga soo xigtay a warbixin gaar ah oo ay soo saareen Warbixinta Macmiilka. (Xitaa waxaa jira adeegyo gaarsiineed gaar ah oo cunto fudud ah sidoo kale.)

Helitaanka cuntooyinka hore loo sii diyaariyey waxay u samayn kartaa yaabab qof kasta oo dareen la'aan ka darema jikada, ama neceb khadadka dagaalka ee dukaanka raashinka ama qorsheynaya cuntadooda. Ilaa iyo inta ay ku habboon tahay, adeegyadu waa guul-guul. Laakiin marka ay timaaddo caafimaad-qabka iyo wax-ku-oolnimada? Hmm.

Si loo burburiyo, Warbixinnada Macaamiisha ayaa khubarada cuntada iyo nafaqadu tijaabiyeen shan ka mid ah adeegyada ugu waaweyn-Blue Apron, Carrot Purple, HelloFresh, Green Chef, iyo Plated-oo la daraaseeyay 57 qof oo u adeega adeegga cuntada oo ku saabsan waayo-aragnimadooda.

Ma Caafimaad qabaan?

In kasta oo adeegyada badankoodu ay leeyihiin magacyo dhawaaq cusub leh oo ay ka muuqdaan wax soo saar cusub iyo maaddooyin, taasi si otomaatig ah uma samayso caafimaad. Intaa waxaa dheer, waxaa jira dhinaca hoose ee ogaanshaha nafaqada saxda ah. Warbixinnada Macaamiisha waxay ogaadeen in HelloFresh uu liis-gareynayo macluumaadka nafaqada ugu badan-kalori, dufan, dufan buuxa, karbohaydraytyo, borotiin, fiber, sodium, iyo sonkor-ku-qoran kaadhadhkooda cuntada, halka adeegyo kale ay bixiyeen tirinta kalooriga. HelloFresh wuxuu kaloo cadeeyay inuu yahay (celcelis ahaan) ugu hooseeya kalooriyada iyo soodiyamka wuxuuna ku xirnaa Green Chef dufanka ugu hooseeya. Waxay ogaadeen in iyadoo adeegyada qaar-Cunto-Cagaaran ay si gaar ah u lahaayeen adeegyo aad u badan oo khudaar ah, kuwo kalena ay ka maqnaayeen. Cuntooyinka Karootada Purple waa vegan iyo fiber aad u sarreeya laakiin waxay ku xidhan yihiin dufanka ugu sarreeya oo leh Plated.

Si kastaba ha noqotee, welwelka ugu weyn wuxuu dhab ahaantii ka koobnaa sodium. Suxuunta ay tijaabiyeen, Warbixinnada Macaamiisha waxay ogaadeen in kala bar ay lahayd 770 mg oo sodium ah (in ka badan saddex meelood meel ka mid ah qiyaasta ugu badan ee maalin walba la qaato ee 2,300 mg) iyo in toban ka mid ah suxuunta ay leeyihiin in ka badan 1,000 mg halkii adeeg. (Si aad u noqoto mid caddaalad ah, daraasado cusub ayaa ka doodaya soodiyamka cusub ee lagu taliyay, marka waxaa laga yaabaa inaysan ahayn heshiis burburin.)

Dhab ahaantii Ma yihiin Qiimo Wanaagsan?

Waxay kuxirantahay waxaad u aragtid mid qiimo leh-Warbixinnada Macaamiisha waxay ogaadeen in inta badan suxuunta, qiimaha xirmada cuntada ay qiyaastii laba jibbaar ka badan tahay qiimaha qayb ahaan ee iibsashada maaddooyinka. Tusaale ahaan, samaynta Digaagga Gu'ga ee Blue Apron ee Fettuccini waxay kugu kici doontaa $ 4.88 si aad u iibsato naftaada iyo $ 9.99 cuntada hore loo diyaariyey. Waxaad ka samayn kartaa HelloFresh's Blackened Tilapia $5.37 qayb kasta vs. $11.50 cuntada adeega. Dabcan, qiimayaashu way kala duwan yihiin iyadoo ku xidhan adeegga iyo ikhtiyaarka aad dooratay. Warbixinnada Macaamiisha ayaa lagu ogaaday in Blue Apron uu yahay kan ugu qaalisan, isla markaana loo qorsheeyey inuu noqdo midka ugu badan.

Haddii aad ku qiimeyso waqtigaaga iyo tamartaada wax ka badan shantaas doollar, adeegyada gaarsiinta cuntada ayaa gebi ahaanba u qalmi kara. Laakiin haddii aad tahay dinaar qanjaruufo? Way fiicantahay in la geliyo lugaha iyo DIY. (Sababtoo ah, dhab ahaantii, waa suurtagal in aad cunto caafimaad leh oo keliya $5 maalintii.)

Qaadashada

Waxaa xusid mudan in ay jiraan TONS oo ah adeegyo cunto-bixineed oo halkaas ka jira iyo in muunadda Warbixinta Macaamiisha aysan wada daboolin. (Caddaynta: halkan waxaa ah lix kale oo laga yaabo inaad maqashay.)

Waxaa la dhihi karaa, qeybta ugu wanaagsan ee ku saabsan adeegyadan cuntada waa inaadan u baahnayn inaad dhex marto dhammaan qorshaynta iyo go'aan-qaadashada loo baahan yahay si aad u garaacdo cuntooyin cusub oo macaan leh diiwaangelinta laakiin inaad qof kale ku samayso taas ayaa dhab ahaan ah ka ilaali inay caafimaad qabaan. Ka faa'iidayso cuntooyinka leh khudaar aad u badan oo naftaada ku xaddid suugada, soodiyamka, iyo waxyaalaha udgoon si la mid ah haddii aad DIY-ka dhigi lahayd cuntadaada caafimaadka leh. Kadib fadhiiso, is deji, oo ku raaxayso xaqiiqda ah inaadan u baahnayn inaad la dagaallanto khadka Trader Joe toddobaadkan.

Dib u eegis loogu talagalay