23 Daraasadood oo ku saabsan Cunnooyinka yar iyo kuwa dufanka yar - Waqtiga Hawlgabnimada Fadhiga

Qanacsan

• Daraasadaha
• Miisaanka oo yaraada
• LDL (xun) kolestarool
• HDL (wanaagsan) kolestarool
• Triglycerides
• Sonkorta dhiigga, heerarka insulin iyo nooca labaad ee sonkorowga
• Dhiig kar
• Immisa qof baa dhammeeyay?
• Saamaynta xun
• Qeybta hoose

Marka ay timaado miisaanka oo yaraada, khubarada nafaqada waxay inta badan ka doodaan arrinta “karbohaydraytyada diidan baruurta.”

Inta badan ururada caafimaadka guud waxay ku doodaan in cuntada hodanka ku ah dufanka ay u horseedi karto dhibaatooyin caafimaad, gaar ahaan cudurada wadnaha.

Waxay u muuqdaan inay kugula taliyaan cunto dufan yar, oo xaddideysa dufanka cuntada in ka yar 30% wadarta kalooriyada.

Si kastaba ha noqotee, tiro sii kordheysa oo daraasado ah ayaa caqabad ku noqotay habka dufanka yar.

Kuwo badan ayaa hadda ku doodaya in cunto yar oo carb ah, oo ka sarraysa dufanka iyo borotiinka, ay waxtar badan u yeelan karto daaweynta iyo ka hortagga buurnida iyo xaaladaha kale.

Maqaalkani wuxuu falanqeynayaa xogta laga helay 23 daraasadood oo isbarbar dhigaya carb yar iyo cuntooyinka dufanka yar.

Dhammaan daraasaduhu waa tijaabooyin la kala soocay oo la kala soocay, dhammaantoodna waxay u muuqdaan joornaallo ixtiraam leh, oo asxaabtooda dib loo eegay.

Daraasadaha

Daraasado badan oo isbarbardhigaya carb yar iyo cunno dufan yar ayaa diiradda saaraya dadka qaba:

• cayilnaan
• nooca 2aad ee sonkorowga
• cilladda dheef-shiid kiimikaadka

Cilmi baarayaashu badanaa waxay cabiraan qodobo ay ka mid yihiin:

• miisaanka oo yaraada
• heerarka kolestaroolka
• triglycerides
• heerarka sonkorta dhiigga

1. Foster, G. D. et al. Maxkamad la kala soocay oo ah cunno-karbohaydrayt cayillan.New England Journal of Medicine, 2003.

Faahfaahin: Lixdan iyo seddex qof oo qaangaar ah oo buurnida leh ayaa raacay mid dufan yar ama cunto yar oo carb ah muddo 12 bilood ah. Kooxda dufanka yar waxay ahaayeen kalooriye xaddidan.

Miisaanka oo yaraada: 6 bilood kadib, kooxda carb-yada hoose waxay lumisay 7% miisaankooda guud, marka la barbardhigo kooxda dufanka yar, oo lumisay 3%. Farqiga wuxuu ahaa mid muhiimad ahaan tirakoob ahaan ahaa 3 iyo 6 bilood laakiin aan aheyn 12 bilood.

Gunaanad: Waxaa jiray culeys badan oo ka yaraa kooxda carb-ga yar, farqiguna wuxuu ahaa mid muhiim ah 3 iyo 6 bilood, laakiin ma ahayn 12. Kooxda carb-ga oo hooseysa waxay leeyihiin horumar ballaaran oo ku saabsan triglycerides-ka dhiigga iyo HDL (kolestarool wanaagsan), laakiin biomarkers-yada kale waxay lamid ahaayeen kooxaha. .

2. Samaha, F. F. et al. Kaarbohaydrayt yar marka la barbar dhigo cunno dufan yar oo buurnida daran.New England Journal of Medicine, 2003.

Faahfaahin: Daraasaddan, shakhsiyaadka 132 ee cayil daran (celcelis ahaan BMI ee 43) ayaa raacay midkood dufan hoose ama cunto yar oo carb ah muddo 6 bilood ah. Qaar badan waxay qabeen cillad dheef-shiid kiimikaad ama nooca sonkorowga 2. Kuwa ku jira cuntada dufanka yar waxay leeyihiin kaloriin xaddidan.

Miisaanka oo yaraada: Kooxda carb-yare ayaa celcelis ahaan lumiyay 12.8 rodol (5.8 kg), halka kooxda dufanka yar ay lumiyeen kaliya 4.2 rodol (1.9 kg). Farqiga u dhexeeyaa wuxuu ahaa mid muhiim ah.

Gunaanad: Kuwa raacay cunnooyinka yar-yar ee carbiska ayaa lumiyay qiyaastii saddex jeer miisaan ka badan kuwa ku jira cuntada dufanka yar.

Waxaa sidoo kale jiray farqi weyn oo xagga tirakoobka ah ee dhowr biomarkers:

• Triglycerides wuxuu ku dhacay 38 mg / dL kooxda karbuunka yar, marka la barbar dhigo 7 mg / dL ee kooxda dufanka yar.
• Dareenka insulin ku fiicnaaday cuntada yar ee carbiska, laakiin waxyar ayey uga sii dartay cunnada dufanka yar.
• Soonka sonkorta dhiigga heerarku waxay kudhaceen 26 mg / dL kooxda karbuunka yar, laakiin kaliya 5 mg / dL kooxda dufanka yar.
• Insulin heerarku waxay hoos udhaceen 27% kooxda karbuunka yar, laakiin waxay xoogaa kor ugu kacday kooxda dufanka yar.

Guud ahaan, cunnooyinka yar ee carbiska ayaa soo saaray faa'iidooyin badan oo loogu talagalay miisaanka iyo biomarkers-ka muhiimka ah ee daraasaddan.

3. Sondike, S. B. et al. Joornaalka Dhakhaatiirta Carruurta, 2003.

Faahfaahin: Soddon dhalinyaro ah oo miisaankoodu culus yahay ayaa raacay midkood cunto yar oo carb ah ama cunto dufan yar oo 12 toddobaad ah. Labada koox midkoodna ma xadidin kaloriintiisa.

Miisaanka oo yaraada: Kuwa ku jira cuntada yar ee carbiska ayaa lumay 21.8 rodol (9.9 kg), halka kuwa ku jira cuntada dufanka yar ay lumiyeen kaliya 9 rodol (4.1 kg). Farqiga u dhexeeyaa wuxuu ahaa mid muhiim ah.

Gunaanad: Kooxda carb-yada yar ayaa lumiyay 2.3 jeer culeyskoodii waxayna lahaayeen hoos u dhac weyn xagga triglyceride iyo heerarka kolestaroolka aan cufnaanta sare lahayn (ee aan HDL ahayn). Wadarta iyo lipoprotein-ka cufnaanta-hooseeya (LDL) - ama "bad" kolestarool - ayaa ku dhacay kooxda dufanka yar oo keliya.

4. Brehm, B. J. iyo al. Maxkamad la kala soocay oo isbarbardhigaya cunto karbohaydrayt ah oo aad u hooseeya iyo kalooriye xaddidan oo dufanku ku yar yahay culeyska jirka iyo arrimaha halista wadnaha ee haweenka caafimaadka qaba.Joornaalka 'Clinical Endocrinology & Metabolism', 2003.

Faahfaahin: Konton iyo saddex dumar ah oo cayil badnaa laakiin caafimaadkoodu wanaagsanaa ayaa raacay mid dufan hooseeya ama cunto yar oo carb ah muddo 6 bilood ah. Kooxda dufanka yar waxay xaddiday qaadashadooda kalooriga.

Miisaanka oo yaraada: Kuwa ku jira kooxda yar ee carbiska ayaa lumiyay celcelis ahaan 18.7 rodol (8.5 kg), halka kuwa ku jira cuntada dufanka yar ay lumiyeen celcelis ahaan 8.6 rodol (3.9 kg). Farqiga wuxuu ahaa mid tirakoob ahaan muhiim ah bilaha 6.

Gunaanad: Kooxda carb-yada yar ayaa lumiyay 2.2 jeer culeys ka badan kan dufanka yar. Dhiigga dhiiggu si weyn ayuu ugu fiicnaaday koox kasta, laakiin ma jirin farqi weyn oo u dhexeeya kooxaha.

5. Aude, Y. W. et al. .Archives of Medicine Gudaha, 2004.

Faahfaahin: Lixdan qof oo miisaankoodu culus yahay ayaa raacay midkood cunto yar oo carb ah oo ay ku badan tahay dufanka iskujira, ama cunno dufan yar oo ku saleysan Barnaamijka Waxbarshada Kolestaroolka Qaranka (NCEP). Waxay raaceen cuntada 12 toddobaad

Labada kooxba waxay xaddideen qaadashadooda kalooriga.

Miisaanka oo yaraada: Kooxda carb-yare ayaa celcelis ahaan lumiyay 13.6 rodol (6.2 kg), halka kooxda dufanka yar ay lumiyeen 7.5 rodol (3.4 kg). Farqiga u dhexeeyaa wuxuu ahaa mid muhiim ah.

Gunaanad: Kooxda carb-yada yar ayaa lumiyay 1.8 jeer culeyskoodii, iyo dhowr isbeddel ayaa ku dhacay biomarkers:

• Saamiga dhexda ilaa miskaha waa sumadeeyaha baruurta caloosha. Calaamadeeyahan ayaa wax yar ka fiicnaaday carb yar laakiin kuma fiicnayn kooxda dufanka yar.
• Wadarta kolestaroolka horumarisay labada kooxba.
• Triglycerides wuxuu ku dhacay 42 mg / dL kooxda karbuunka yar, marka la barbar dhigo 15.3 mg / dL ee kooxda dufanka yar. Si kastaba ha noqotee, farqiga u dhexeeya ma ahayn mid tirakoob ahaan u dhexeeya kooxaha.
• Cabbirka LDL kordhay 4.8 nm, iyo boqolkiiba yar, cufan LDL Qaybaha ayaa hoos u dhacay 6.1% kooxda karbuunka yar. Ma jirin farqi weyn oo u dhexeeya kooxda dufanka yar, iyo isbeddelada ma ahan kuwo tirakoob ahaan u dhexeeya kooxaha.

Guud ahaan, kooxda carb-yada hoose ayaa lumiyay miisaan badan waxayna lahaayeen xoogaa horumar ah dhowr arrimood oo halista ugu muhiimsan ee cudurka wadnaha iyo xididdada.

6. Yancy, W. S. Jr. et al. Buugaagta Daawada Gudaha, 2004.

Faahfaahin: Daraasaddan, 120 shaqsi oo miisaankoodu sarreeyo iyo dhiiggooda dhiigga badan ayaa raacay mid ka mid ah karbbuug yar ama cunto dufan yar leh muddo 24 toddobaad ah. Kooxda dufanka yar waxay xaddiday qaadashadooda kalooriga.

Miisaanka oo yaraada: Dadka ku jira kooxda karbuunka yar waxay lumeen 20.7 rodol (9.4 kg) oo wadarta culeyskooda, marka la barbardhigo 10.6 rodol (4.8 kg) oo ku jirta kooxda dufanka yar.

Gunaanad: Dadka ku jira kooxda yar ee carbiska ayaa si aad ah u lumiyay culeyskooda waxayna lahaayeen horumar ballaaran xagga triglycerides-ka dhiigga iyo HDL (wanaagsan) kolestaroolka.

7. Volek, J. S. et al. Nafaqada & Dheef-shiid kiimikaadka (London), 2004.

Faahfaahin: Daraasad ku lug leh 28 qof oo qaba cayil ama culeys xad dhaaf ah, haweenku waxay raaceen mid ka mid ah carb aad u hooseeya ama cunto dufan yar 30 maalmood, ragga ayaa raacay mid ka mid ah cuntooyinkan muddo 50 maalmood ah. Labada cuntoba waxay ahaayeen kalooriye xaddidan.

Miisaanka oo yaraada: Dadka ku jira koox yar oo carb ah ayaa si aad ah miisaankoodu u xumaaday. Tani waxay si gaar ah run ugu ahayd ragga, in kasta oo ay cuneen kaloriin ka badan tan dufanka yar.

Gunaanad: Dadka ku jira kooxda karbuunka yar waxay lumeen miisaan ka badan kuwa ku jira kooxda dufanka yar. Ragga ku jira cuntada yar ee carbiska ayaa lumiyay seddex jibaar ka badan inta dufanka caloosha ay ku leeyihiin ragga cuntada dufanka yar ku jira.

8. Meckling, K. A. et al. Isbarbardhiga cunnada dufanka yar iyo cunno yar oo kaarbohaydrayt ah oo ku saabsan miisaanka oo yaraada, iskudhiska jirka, iyo sababaha halista u ah sonkorowga iyo cudurrada wadnaha iyo xididdada ee ragga iyo dumarka miisaankoodu buuran yahayJoornaalka 'Clinical Endocrinology & Metabolism', 2004.

Faahfaahin: Afartan qof oo miisaankoodu sarreeyo ayaa raacay midkood carb yar ama cunto dufan yar 10 toddobaad. Koox kastaa waxay lahayd isla qaadashada kalooriga.

Miisaanka oo yaraada: Kooxda carb-ga yar ayaa lumiyay 15.4 rodol (7.0 kg), kooxda dufanka yarna waxay lumisay 14.9 rodol (6.8 kg). Farqiga u dhexeeya ma ahayn mid tirakoob ahaan muhiim ah.

Gunaanad: Labada kooxba waxay lumiyeen culeys isku mid ah, kuwan soo socda ayaa sidoo kale dhacay:

• Dhiig kar hoos ayuu udhacay labada kooxba, labadaba systolic iyo diastolic.
• Wadarta iyo LDL (xun) kolestaroolka ku yaraaday kooxda dufanka yar oo keliya.
• Triglycerides ku dhacay labada koox.
• HDL (wanaagsan) kolestarool waxay ku kacday kooxda karbuunka yar, laakiin waxay ku dhacday kooxda dufanka yar.
• Sonkorta dhiigga hoos ayuu ugu dhacay labada kooxba, laakiin kaliya kooxda carb hooseysa ayaa hoos u dhacday insulin heerarka. Tani waxay muujineysaa xasaasiyadda insulin.

9. Nickols-Richardson, S. M. iyo al. Gaajada la fahmay ayaa ka hooseysa miisaanka oo yaraadaana wuxuu ku badan yahay dumarka premenopausal ee miisaankoodu culus yahay ee cunaya kaarbohaydrayt / borotiin sare oo kaarbohaydrayt ah / cunto dufan yar leh.Wargeyska Ururka Cunnooyinka Mareykanka, 2005.

Faahfaahin: Labaatan iyo sideed dumar ah oo miisaankoodu culus yahay, oo aan weli gaarin xilliga dhalmo-dayska, ayaa cunay mid yar oo carb ah ama cunto dufan yar leh muddo 6 toddobaad ah. Cunnada dufanka yar waxay ahayd kaloriin xaddidan.

Miisaanka oo yaraada: Kuwa ku jira kooxda yar ee carbiska ayaa lumiyay 14.1 rodol (6.4 kg), halka kuwa ku jira kooxda dufanka yar ay lumiyeen 9.3 rodol (4.2 kg). Natiijooyinka waxay ahaayeen kuwo tirakoob ahaan muhiim ah.

Gunaanad: Culays lumis aad u badan ayaa ku dhacay cuntada yar ee carbiska, sidoo kale waxaa yaraaday gaajo, marka loo barbar dhigo cuntada dufanka yar.

10. Daly, M. E. et al. Saamaynta muddada-gaaban ee talo-bixinta xaddididda kaarbohaydraytka ee nooca 2aad ee sonkorowga.Dawada Sonkorowga, 2006.

Faahfaahin: Daraasaddan ayaa 102 qof oo qaba nooca sonkorowga 2 waxay heleen ama ha ahaato carb hoose ama talooyin cunto dufan leh muddo 3 bilood ah. Kuwa ku jira kooxda dufanka yar ayaa lagula taliyay inay yareeyaan tirada cabirka.

Miisaanka oo yaraada: Kooxda carb-ga yar ayaa lumiyay 7.8 rodol (3.55 kg), halka kooxda dufanka yar ay lumiyeen kaliya 2 rodol (0.92 kg). Farqiga u dhexeeyaa wuxuu ahaa mid muhiim ah.

Gunaanad: Kooxda carb-yada yar ayaa lumiyay miisaan badan waxayna ku fiicnaadeen wadarta guud ee kolestaroolka / heerka HDL. Ma jirin farqi u dhexeeya triglycerides, cadaadiska dhiigga, ama HbA1c (calaamadee heerarka sonkorta dhiigga) ee u dhexeeya kooxaha.

11. McClernon, F. J. et al. Cayilka (Gu'ga Silver), 2007.

Faahfaahin: Daraasaddan, 119 qof oo miisaankoodu aad u culus yahay ayaa raacay mid ka mid ah carb yar, cuntada ketogenic ama kaloriinta xaddidan ee cuntada dufanka yar leh muddo 6 bilood ah.

Miisaanka oo yaraada: Dadka ku jira kooxda yar ee carbiska ayaa lumay 28.4 rodol (12.9 kg), halka kuwa ku jira kooxda dufanka yar ay lumeen 14.7 rodol (6.7 kg).

Gunaanad: Kooxda carb-ga yar ayaa lumiyay ku dhowaad laba jibbaar tii ay lahaan jireen iyo gaajo yar.

12. Gardner, C. D. et al. Joornaalka Ururka Dhakhaatiirta Mareykanka, 2007.

Faahfaahin: Daraasaddan, 311 haween ah oo aan soo marin dhalmo-dayska oo miisaankoodu sarreeyo ama cayillan ayaa raacay mid ka mid ah afarta cunno:

• Cunto karbsi yar oo cunto yar leh
• cunno khudradeed dufankiisu hooseeyo Ornish
• cuntada aagga
• cuntada BARO

Aaga iyo WAXBARASHADA waxay ahaayeen kuwo kaloori xadidan.

Miisaanka oo yaraada: Kooxda Atkins ayaa lumisay culeyskii ugu badnaa - 10.3 rodol (4.7 kg) - 12 bilood, marka la barbardhigo kooxda Ornish oo lumiyey 4.9 rodol (2.2 kg), kooxda Aaga oo lumisay 3.5 rodol (1.6 kg), iyo kooxda BARASHADA oo lumisay 5.7 rodol (2.6 kg).

Si kastaba ha noqotee, farqiga ma ahayn mid muhiimad ahaan tirakoobku ahaa 12 bilood.

Gunaanad: Kooxda Atkins ayaa lumisay miisaanka ugu badan, in kasta oo farqiga u uusan ahayn mid muhiim ah. Kooxda Atkins waxay lahaayeen horumarkii ugu weynaa ee cadaadiska dhiigga, triglycerides, iyo HDL (wanaagsan) heerarka kolestaroolka. Kuwii raacay BARASHADA ama Ornish, oo ah cuntooyin dufanku ku yar yahay, ayaa ku yaraaday LDL (kolestarool xun) 2 bilood, laakiin markaa saameyntii way yaraatay.

13. Halyburton, A. K. et al. Joornaalka Mareykanka ee Caafimaadka Nafaqada, 2007.

Faahfaahin: Sagaashan iyo seddex qof oo qaba culeys ama cayil ama cayil ayaa raacay midkood carb yar, cunto dufan badan ama dufan yar, cunto karbuun sare leh 8 toddobaad. Labada kooxba waxay ahaayeen kalooriye xaddidan.

Miisaanka oo yaraada: Kooxda carb-ga yar ayaa lumiyay 17.2 rodol (7.8 kg), halka kooxda dufanka yar ay lumisay 14.1 rodol (6.4 kg). Farqiga u dhexeeyaa wuxuu ahaa mid muhiim ah.

Gunaanad: Kooxda carb-yare ayaa lumiyay miisaan badan. Labada kooxba waxay leeyihiin horumarin isku mid ah niyadda, laakiin xawaaraha waxqabadka (cabirka waxqabadka garashada) ayaa lagu sii wanaajiyey cuntada dufanka yar.

14. Dyson, P. A. et al. Dawada Sonkorowga, 2007.

Faahfaahin: Saddex iyo toban qof oo qaba sonkorow iyo 13 aan lahayn sonkorow waxay raaceen midkood cunto yar oo carb ah ama "cunto cunid caafimaad leh". Tani waxay ahayd kaloriin xaddidan, cunto dufan yar oo ay kugula talisay sonkorowga UK. Daraasadu waxay qaadatay 3 bilood.

Miisaanka oo yaraada: Dadka ku jira kooxda karbuunka yar ayaa lumiyay celcelis ahaan 15.2 rodol (6.9 kg), marka la barbardhigo 4.6 rodol (2.1 kg) oo ku jira kooxda dufanka yar.

Gunaanad: Kooxda carb-ga yar ayaa lumiyay qiyaastii seddex jibaar ka badan tii ay lahaayeen kooxda dufanka yar. Ma jirin farqi u dhexeeya astaamo kale oo u dhexeeya kooxaha.

15. Westman, E. C. et al. Nafaqada & Dheef-shiid kiimikaadka (London), 2008.

Faahfaahin: Sideetan iyo afar qof oo qaba buurnida iyo nooca sonkorowga 2 ayaa raacay carb hoose, cuntada ketogenic ama kalooriye xaddidan oo glycemic hooseeya ah toddobaadyada 24.

Miisaanka oo yaraada: Kooxda yare ee carbiska ayaa lumiyay miisaan ka badan - 24.4 rodol (11.1 kg) - marka loo eego kooxda glycemic-ka hooseysa - 15.2 rodol (6.9 kg).

Gunaanad: Dadka ku jira kooxda karbuunka yar waxay si aad ah uga lumeen culeys ka badan kan glycemic-ka hooseeya. Intaa waxaa dheer:

• Hemoglobin A1c wuxuu hoos ugu dhacay 1.5% kooxda karbuunka yar, marka loo eego 0.5% ee kooxda glycemic-ka hooseeya.
• HDL (wanaagsan) kolestarool ku kordhay kooxda karbuunka yar kaliya, by 5.6 mg / dL.
• Daawooyinka sonkorowga ama hoos ayaa loo dhigay ama waa laga tirtiray 95.2% kooxda karbuunka yar, marka la barbar dhigo 62% ee kooxda glycemic-ka hooseeya.
• Cadaadiska dhiigga, triglycerides, iyo astaamo kale ka soo fiicnaaday labada kooxba, laakiin farqiga u dhexeeya kooxaha tirakoob ahaan muu ahayn mid muhiim ah.

16. Shai, I. et al. Miisaan dhaca oo leh karbohidrat yar, Mediterranean, ama cunto dufan yar.New England Journal of Medicine, 2008.

Faahfaahin: Daraasaddan, 322 qof oo cayil qaba ayaa raacay mid ka mid ah saddexda cunno:

• cunto carb yar
• kaloriin xaddidan cuntada dufanka yar
• Kaloriin xaddidan cuntada Mediterranean

Waxay raaceen cuntada muddo 2 sano ah.

Miisaanka oo yaraada: Kooxda carb-ga yar ayaa lumisay 10.4 rodol (4.7 kg), kooxda dufanka yar waxay lumisay 6.4 rodol (2.9 kg), kooxda cuntada ee Mediterranean-ka waxay lumisay 9.7 rodol (4.4 kg).

Gunaanad: Kooxda carb-yada yar ayaa ka lumay culeys ka badan kan dufanka yar waxayna horumar weyn ku yeesheen HDL (wanaagsan) kolestaroolka iyo triglycerides.

17. Keogh, J. B. et al. Joornaalka Mareykanka ee Caafimaadka Nafaqada, 2008.

Faahfaahin: Daraasaddan, 107 qof oo qaba buurnida caloosha ayaa raacay midkood carb yar ama cunto dufan yar, labaduba waxay leeyihiin xaddidaad kalooriye ah, toddobaadyada 8.

Miisaanka oo yaraada: Kooxda carb-yada yar ayaa lumiyay 7.9% culeyskooda, marka la barbardhigo 6.5% kooxda dufanka yar.

Gunaanad: Kooxda yare ee carbiska ayaa lumiyay miisaan badan. Sidoo kale ma jirin farqi u dhexeeya astaamaha guud ama sababaha halista ee u dhexeeya kooxaha.

18. Tay, J. et al. Saamaynta dheef-shiid kiimikaadka ee miisaanka oo yaraada ee ku saabsan cuntada kaarbohaydraytka ah ee aad u hooseeya marka la barbar dhigo cuntada kaarbohaydraytka sare ee isocaloric ee maadooyinka cayilan.Joornaalka Kuliyadda Caafimaadka Wadnaha ee Mareykanka, 2008.

Faahfaahin: Sideetan iyo sideed qof oo qaba buurnida caloosha ayaa raacay mid ka mid ah carb aad u hooseeya ama cunto dufan yar oo 24 toddobaad ah. Labada cuntoba waxay ahaayeen kalooriye xaddidan.

Miisaanka oo yaraada: Dadka ku jira kooxda yar ee carbiska ayaa lumiyay celcelis ahaan 26.2 rodol (11.9 kg), halka kuwa ku jira kooxda dufanka yar ay lumiyeen 22.3 rodol (10.1 kg). Si kastaba ha noqotee, farqiga ma ahayn mid muhiim ah.

Gunaanad: Labada cuntoba waxay keeneen natiijo isku mid ah miisaanka luminta iyo hagaajinta triglycerides, HDL (wanaagsan) kolestaroolka, C-reactive protein, insulin, dareenka insulin, iyo cadaadiska dhiigga. Wadarta iyo LDL (xun) kolestaroolka ayaa ku fiicnaaday kooxda dufanka yar oo keliya.

19. Volek, J. S. et al. Dufanka, 2009.

Faahfaahin: Afartan qof oo leh arrimo sare oo halista ugu jira cudurka wadnaha iyo xididada dhiigga ayaa raacay midkood carb yar ama cunto dufan yar oo 12 toddobaad ah, labaduba waxay leeyihiin xaddidaad kaloriin ah.

Miisaanka oo yaraada: Kooxda carb-ga yar ayaa lumiyay 22.3 rodol (10.1 kg), halka kooxda dufanka yar ay lumisay 11.5 rodol (5.2 kg).

Gunaanad: Dadka ku jira kooxda yar ee carbiska ayaa lumiyay ku dhowaad laba jibbaar ka badan kuwii ku jiray kooxda dufanka yar, in kasta oo ay qaadashada kalooriyadoodu isku mid ahayd.

Intaa waxaa dheer:

• Triglycerides waxay ku dhacday 107 mg / dL oo ku jirta cuntada yar ee carbiska, laakiin waxay kaliya ku dhacday 36 mg / dL cuntada dufanka yar.
• HDL (wanaagsan) kolestarool waxay ku kacday 4 mg / dL oo ku jirta cuntada yar ee carbiska, laakiin waxay ku dhacday 1 mg / dL oo ku jirta cuntada dufanka yar.
• Apolipoprotein B ayaa hoos ugu dhacay 11 dhibcood oo ku saabsan cuntada yar ee carbiska, laakiin waxay kaliya hoos ugu dhacday 2 dhibcood oo ku saabsan cuntada dufanka yar.
• Cabbirka LDL ku kordhay cunnooyinka yar yar ee carbiska, laakiin waxay ku sii jirtey isla cuntooyinka dufanka yar.

Cunnooyinka yar yar ee carb, qaybaha LDL qayb ahaan waxay u wareegeen yar yar ilaa weyn, taas oo wanaagsan. Si kastaba ha noqotee, cunnooyinka dufanka yar, waxay qayb ahaan u wareegeen mid weyn una yaryar, taas oo caafimaadkeedu yar yahay.

20. Brinkworth, G. D. iyo al. Joornaalka Mareykanka ee Caafimaadka Nafaqada, 2009.

Faahfaahin: Daraasaddan, 118 qof oo qaba buurnida caloosha ayaa raacay midkood carb yar ama cunto dufan yar oo 1 sano ah. Labada cuntoba waxay ahaayeen kalooriye xaddidan.

Miisaanka oo yaraada: Dadka ku jira kooxda yar ee carbiska ayaa lumiyay 32 rodol (14.5 kg), halka kuwa ku jira kooxda dufanka yar ay ka lumeen 25.3 rodol (11.5 kg). Farqiga u dhexeeya ma ahayn mid tirakoob ahaan muhiim ah.

Gunaanad: Kooxda carb-yada yar waxay la kulmeen hoos u dhac weyn oo ku saabsan triglycerides iyo kororka weyn ee labadaba HDL (wanaagsan) iyo LDL (xun) kolestaroolka, marka la barbar dhigo kooxda dufanka yar.

21. Hernandez, T. L. et al. Joornaalka Mareykanka ee Caafimaadka Nafaqada, 2010.

Faahfaahin: Soddon iyo laba qaangaar ah oo buurnida leh ayaa raacay mid ka mid ah karbuun yar ama kaloriin xaddidan, cunto dufan yar oo toddobaadyo ah 6.

Miisaanka oo yaraada: Kooxda carb-ga yar ayaa lumiyay 13.7 rodol (6.2 kg), halka kooxda dufanka yar ay lumisay 13.2 rodol (6.0 kg). Farqiga u dhexeeya ma ahayn mid tirakoob ahaan muhiim ah.

Gunaanad: Kooxda carb-yada hoose waxay arkeen hoos u dhac weyn oo ku saabsan triglycerides (43.6 mg / dL) marka loo eego kooxda dufanka yar (26.9 mg / dL). Labada LDL (xun) iyo HDL (wanaagsan) kolestaroolka ayaa ku yaraaday kooxda dufanka yar oo keliya.

22. Krebs, N. F. et al. Journal of Pediatrics, 2010.

Faahfaahin: Afartan iyo lix shaqsi ayaa raacay midkood karbuun yar ama cunto dufan yar oo 36 toddobaad ah. Dadka ku jira kooxda dufanka yar waxay xaddiday qaadashadooda kalooriga.

Miisaanka oo yaraada: Kuwa ku jira kooxda yar ee carb waxay leeyihiin hoos u dhac weyn oo ku yimaada heerka jirka ee jirka (BMI) Z-dhibcaha marka loo eego kooxda dufanka yar, laakiin miisaanka oo yaraada uma kala duwana kooxaha.

Gunaanad: Kooxda carb-yada yar ayaa hoos u dhac weyn ku yimid BMI Z-dhibcaha, laakiin miisaanka oo yaraada wuxuu la mid ahaa kooxaha dhexdooda. Kala duwanaanshaha biomarkers-ka ayaa ku fiicnaaday labada kooxba, laakiin ma jirin farqi weyn oo u dhexeeya iyaga.

23. Guldbrand H. et al. Nooca 2aad ee sonkorowga, kala soocida talo si loo raaco cunto yar oo kaarbohaydraytarku si ku meel gaar ah ayuu u hagaajiyaa xakamaynta glycemic marka la barbar dhigo talooyinka la raacayo cuntada dufanka yar ee soosaara miisaanka oo kale oo la mid ahDiabetologia, 2012.

Faahfaahin: Lixdan iyo kow shaqsiyaadka qaba nooca sonkorowga 2 waxay raaceen midkood carb yar ama cunto dufan yar oo 2 sano ah, labaduba waxay leeyihiin xaddidaad kalooriye ah.

Miisaanka oo yaraada: Kuwa ku jira kooxda yar ee carbiska ayaa lumiyay 6.8 rodol (3.1 kg), halka kuwa ku jira kooxda dufanka yar ay lumiyeen 7.9 rodol (3.6 kg). Farqiga u dhexeeya ma ahayn mid tirakoob ahaan muhiim ah.

Gunaanad: Ma jirin farqi u dhexeeya miisaanka oo yaraada ama sababaha halista ah ee u dhexeeya kooxaha. Waxaa jiray horumar weyn oo ku saabsan xakamaynta glycemic ee bilaha 6 ee kooxda karbuunka yar. Si kastaba ha noqotee, u hoggaansamida ayaa liidatay, saameynteeduna way yaraatay bilihii 24 maaddaama dadku bilaabeen inay cunaan kaarbooyin badan.

Miisaanka oo yaraada

Shaxda soo socota waxay muujineysaa sida miisaanka luminta loo barbar dhigo daraasadaha 23. Dadka ayaa miisaankoodu ka yaraaday 21 ka mid ah daraasadaha.

Daraasadaha badankood waxay heleen faraq weyn oo ku saabsan miisaanka oo yaraada, iyagoo doorbidaya cunnooyinka yar yar ee carbiska.

Intaa waxaa dheer:

• Kooxaha carb-d hoose waxay badanaa lumiyeen 2-3 jeer culeys ka badan kan dufanka yar. Dhowr jeer, ma jirin farqi weyn oo u dhexeeya.
• Xaaladaha badankood, kooxaha dufanka yar waxay raaceen xayiraadaha kalooriga, halka kooxaha carb-yada yar ay cuneen kaloriyo badan intii ay rabeen.
• Markii ay labada koox xaddiday kalooriyeyaasha, kuwa cunnada yar ee carbiska cuna ayaa weli lumiyay culeys badan (,,), in kastoo aysan had iyo jeer muhiim ahayn (4, 5,).
• Kaliya hal daraasad, kooxda dufanka yar ayaa lumisay miisaan badan (7), laakiin farqiga ayaa yaraa - 1.1 rodol (0.5 kg) - mana ahan mid tirakoob ahaan muhiim ah.
• Dhowr daraasadood, miisaan lumis ayaa ugu weynaa bilowgii. Kadib dadku waxay bilaabeen inay dib uqaataan culeyska waqti kadib markii ay ka tageen cuntada.
• Cunnooyinka yar yar ee carb-du waxay waxtar badan u lahaayeen yaraynta dufanka caloosha, oo ah nooc dufan ah oo ay cilmi-baarayaashu ku xireen xaalado caafimaad oo kala duwan. (,,).

Laba sababood oo ah sababta cuntooyinka hooseeya ee carb ay waxtar ugu yeelan karaan miisaanka oo yaraada ayaa ah:

• waxyaabaha borotiinku ku badan yahay
• saameynta cunnada-xakamaynta cuntada

Arrimahan ayaa gacan ka geysan kara yareynta qaadashada kaloriinta qofka.

Waxaad ka akhrisan kartaa wax dheeraad ah oo ku saabsan sababta cunnadan ayaa halkaan ka shaqeysa: Maxay Shaqeynayaan Cunnooyinka Yar Yar ee Carb? Farsamadii Oo La Sharaxay.

LDL (xun) kolestarool

Cunnooyinka yar yar ee carbiska guud ahaan uma muuqdaan inay kor u qaadayaan wadarta iyo heerarka kolestaroolka LDL (xun).

Cunnooyinka dufanka yar waxay yareyn karaan wadarta iyo LDL (xun) kolestaroolka, laakiin tani caadi ahaan waa ku meel gaar. 6-12 bilood kadib, farqiga uma badna mid tirakoob ahaan muhiim ah.

Qaar ka mid ah bixiyeyaasha daryeelka caafimaadku waxay soo sheegeen in cuntada yar ee carb ay sababi karto LDL (xun) kolestaroolka iyo astaamaha kale ee baruurta leh inay ku kordhaan dad yar.

Si kastaba ha noqotee, qorayaasha daraasadaha kor ku xusan ma aysan ogaanin saameyntan xun. Daraasadaha eegay calaamadaha dufanka leh ee horumarsan (,) waxay muujiyeen kaliya horumarin.

HDL (wanaagsan) kolestarool

Hal dariiqo oo kor loogu qaado HDL (wanaagsan) heerarka kolestaroolka waa in la cuno dufan badan. Sababtaas awgeed, maahan wax la yaab leh in la arko in cuntooyinka carbku hooseeyo, oo ay ku badan yihiin dufanka, ay u badan tahay inay sare u qaadaan HDL (wanaagsan) kolestaroolka marka loo eego cuntooyinka dufanka yar.

Heerarka sare ee HDL (wanaagsan) ayaa laga yaabaa inay gacan ka geystaan ​​hagaajinta caafimaadka dheef-shiid kiimikaadka iyo yareynta halista cudurrada wadnaha iyo xididdada. Dadka qaba cillad dheef-shiid kiimikaad badanaa waxay leeyihiin heerar HDL (wanaagsan) oo hooseeya.

Sideed iyo toban ka mid ah 23-ka daraasadood ayaa soo sheegay isbeddelada heerarka kolestaroolka ee HDL (wanaagsan).

Cunnooyinka carb-ga ee hooseeya guud ahaan waxay sare u qaadaan heerarka HDL (wanaagsan), laakiin heerarkani waxay umuuqdaan inay waxbadan ka beddelayaan cunnooyinka dufanka yar. Xaaladaha qaarkood, way hoos u dhacaan.

Triglycerides

Triglycerides waa cunsur muhiim u ah halista wadnaha iyo astaamaha kale ee muhiimka ee cilladda dheef-shiid kiimikaadka.

Habka ugu fiican ee loo yareeyo triglycerides waa in la cuno kaarbohaydraytyo yar, gaar ahaanna in la cuno sonkorta yar.

Sagaal iyo toban daraasadood oo 23 ah ayaa soo sheegay isbeddelada heerarka triglyceride dhiigga.

Cunnooyinka yar yar iyo kuwa dufanka yar labadaba waxay kaa caawin karaan yareynta triglycerides, laakiin saameyntu way ka xoog badan tahay kooxaha carb-yada yar.

Sonkorta dhiigga, heerarka insulin iyo nooca labaad ee sonkorowga

Dadka aan sonkorowga qabin waxay arkeen sonkorta dhiigooda iyo heerarka insulin-ta oo ka soo raynaysa labadaba kaarbooga yar iyo kan dufanka yar. Farqiga u dhexeeya kooxaha badiyaa wuu yaraa.

Seddex daraasadood ayaa isbarbar dhigay sida cuntooyinka ay u saameeyeen dadka qaba nooca sonkorowga 2.

Kaliya hal daraasad ayaa lagu maareeyay in si ku filan loo yareeyo karbohaydraytyada.

Daraasaddan horumarro kala duwan ayaa ka dhacay, oo ay ku jiraan hoos u dhac xoog leh oo ku yimid HbA1c, calaamadee heerarka sonkorta dhiigga (). Intaa waxaa dheer, in ka badan 90% shakhsiyaadka ku jira kooxda hoose ee karbuunka waxay ku guuleysteen inay yareeyaan ama ka takhalusaan daawooyinkooda sonkorowga.

Si kastaba ha noqotee, farqiga ayaa ahaa mid yar ama aan jirin labada daraasadood ee kale, maxaa yeelay u hoggaansamida ayaa liidatay. Kaqeybgalayaashu waxay kudhamaadeen cunida kudhowaad 30% kaloriin ahaan sida carbs-ka. (, 7).

Dhiig kar

Markii la cabiray, cadaadiska dhiiggu wuxuu u muuqday inuu hoos u dhacayay labada nooc ee cuntada.

Immisa qof baa dhammeeyay?

Dhibaatada guud ee ku jirta daraasadaha miisaanka oo yaraada ayaa ah in dadku inta badan ka tagaan cuntada ka hor intaan daraasaddu dhammaan.

Sagaal iyo toban ka mid ah 23-ka daraasadood ayaa soo sheegay tirada dadka daraasadda dhammeeyay.

Celcelis ahaan boqolkiiba dadka raacay cuntada oo dhan waxay ahaayeen:

• kooxaha carb hooseeya: 79.51%
• kooxaha dufanka yar: 77.72%

Tani waxay soo jeedinaysaa in cunnooyinka yar ee carbigu ka adag tahay in lagu dheganaado noocyada kale ee cuntada.

Sababta waxay noqon kartaa in cunnooyinka carbiska yar ay u muuqdaan inay yareeyaan gaajada (,), Kaqeybgalayaashuna way cuni karaan illaa ay ka dhergaan. Cunnooyinka dufanka yar, inta badan, kalooriyeyaashu waa xaddidan yihiin. Qofku wuxuu u baahan yahay inuu miisaamo cuntadiisa oo uu tiriyo kalooriyada, taas oo noqon karta mid dhib badan.

Shakhsiyaadka sidoo kale waxay lumiyaan miisaan badan, waxayna si dhaqso ah u lumiyaan, iyagoo cunaya cunto yar oo carb ah. Tani waxay hagaajin kartaa dhiirrigelintooda inay sii wadaan cuntada.

Saamaynta xun

Ka-qaybgalayaasha daraasaddan ma aysan soo sheegin wax saameyn ah oo khatar ah oo ay ugu wacan tahay midkoodna cuntada.

Guud ahaan, cunnooyinka carbiska ee hooseeya waxay u muuqdaan kuwo si wanaagsan loo dulqaatay oo ammaan ah.

Qeybta hoose

Dad badan waxay dhaqan ahaan doorteen cunto dufan yar iyo tirinta kalooriyada si ay u lumiyaan miisaanka.

Si kastaba ha noqotee, natiijooyinka daraasaddani waxay soo jeedinayaan in cuntada yar ee carb-du ay noqon karto mid waxtar leh, oo laga yaabo inay ka sii badan tahay, marka loo eego cuntada dufanka yar.