5 Waxyaabaha aadan ka ogeyn Cuntooyinka GMO

Qanacsan

• Dib u eegis loogu talagalay

Haddi aad ogaato iyo haddii kaleba, waxa jirta fursad wanaagsan oo aad cunto noolaha hidde ahaan wax laga beddelay (ama GMOs) maalin kasta. Ururka Soo -saaraha Raashinka ayaa ku qiyaasay in 70 ilaa 80 boqolkiiba cuntadeena ay ku jiraan maaddooyin hidde ahaan la beddelay.

Laakiin cuntooyinkan caadiga ah ayaa sidoo kale ahaa mawduuca doodo badan oo dhawaanahan jiray: Bishii Abriil oo keliya, Chipotle wuxuu cinwaanno ka sameeyay markii ay ku dhawaaqeen in cuntadooda laga sameeyay dhammaan walxaha aan ahayn GMO. Si kastaba ha noqotee, dacwad-tallaabo cusub oo lagu soo oogay California bishii Agoosto 28 waxay soo jeedinaysaa in sheegashooyinka Chipotle aysan culeys lahayn maxaa yeelay silsiladdu waxay u adeegtaa hilibka iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo xoolaha la quudiyo GMOs iyo sidoo kale cabitaannada sharoobada galleyda GMO, sida Coca-Cola.

Waa maxay sababta ay dadku hubka ugu hayaan GMOs? Waxaan daboolka ka qaadeynaa cuntooyinka muranka dhaliyay. (Soo ogow: Kuwanu ma yihiin GMO -yada Cusub?)

1. Sababta Ay U Jiraan

Runtii ma garanaysaa? "Guud ahaan, waxaan ognahay in aqoonta macmiilka ee GMO uu hooseeyo," ayay tiri Shahla Wunderlich, Ph.D., oo ah borofisar cilmiga caafimaadka iyo nafaqada ka dhiga Jaamacadda Montclair State University oo wax ka barata hababka wax -soo -saarka beeraha. Waa kuwan soo -qaadka: GMO waxaa loo farsameeyay si uu u yeesho astaamo aysan si dabiici ah ugu imaanayn (xaalado badan, si ay uga hor -tagaan doog -dilaha iyo/ama soo -saarka cayayaanka). Waxaa jira badeecooyin badan oo hidde ahaan wax laga beddelay halkaas-insulinta dardaaranka ee loo isticmaalo daaweynta bukaannada sonkorowga runtii waa hal tusaale.

Si kastaba ha ahaatee, GMOs ayaa ugu caansan cuntada. Qaado Corn Roydup Ready, tusaale ahaan. Waxaa loo habeeyay si ay uga badbaado soo -gaadhista doogga dilaya haramaha ku xeeran. Galleyda, digirta, iyo suufku waa dalagyada ugu badan ee hidde ahaan wax laga beddelay-haa, waxaan ku cunnaa suuf saliidda suufka ah. Waxaa jira qaar kale oo badan, inkastoo, sida canola, baradhada, alfalfa, iyo dabocase sonkorta. (Eeg liis dhamaystiran oo dalagyada ka soo gudbay mihnadda USDA ilaa 1995.) Maaddaama qaar badan oo ka mid ah cuntooyinkaas loo isticmaalo in lagu sameeyo maaddooyinka, sida saliidda soybean ama sonkorta ama galleyda, tusaale ahaan, awooddooda ay ku dhex geli karaan sahayda cuntada ayaa aad u weyn. Shirkadaha sameeya GMOs waxay u muuqdaan inay ku doodaan inay tahay hawlgal lama huraan ah-oo ah in la quudiyo dadka sii kordhaya ee adduunka, waxaan u baahanahay inaan ka faa'iideysanno dhulka beeraha ee aan haysanno, ayuu yiri Wunderlich. "Waxaa laga yaabaa inaad soo saarto wax badan, laakiin waxaan dareensan nahay inay sidoo kale tahay inay sahamiyaan waxyaabo kale," ayuu yiri Wunderlich. (PS. 7-daan walxood ayaa kaa dhacaya nafaqooyinka.)

2. Haddii ay Ammaan yihiin

Cuntooyinka hidde ahaan loo beddelay waxay ku dhufteen khaanadaha dukaamada waaweyn '90meeyadii. In kasta oo taasi u eg tahay waqti dheer ka hor-dhammaantii, nostalgia ee tobanka sano ayaa si buuxda u xoog-ma aysan ku filnayn saynisyahannadu inay gunaanad ka ogaadaan in cunista GMOs ay badbaado tahay. "Runtii waxaa jira dhowr shay oo ay dadku leeyihiin, inkastoo aysan jirin caddayn boqolkiiba 100," ayuu yiri Wunderlich. "Mid waa in ay u egtahay in GMOs ay dadka qaar u keeni karaan dareen -celin xasaasiyad; tan kale waxay keeni karaan kansar." Cilmi -baaris dheeraad ah ayaa loo baahan yahay, ayuu yiri Wunderlich. Inta badan daraasadaha waxaa lagu sameeyay xayawaanka, ee ma ahan bini’aadamka, oo la quudiyey dalagyada hidde ahaan wax laga beddelay, natiijaduna waxay ahayd mid is khilaafsan. Mid ka mid ah daraasadda muranka dhalisay ee la daabacay 2012 oo ay sameeyeen cilmi-baarayaal ka socda Faransiiska ayaa soo jeediyay in hal nooc oo galleyda GMO ah ay sababto burooyinka jiirka. Daraasadda ayaa markii dambe waxaa dib u daabacay tifaftireyaashii joornaalkii ugu horreeyey ee lagu daabacay, Sunta Cuntada iyo Kiimikada, isaga oo ku tilmaamay mid aan loo meel dayin inkasta oo cilmi -baaristu aysan ku jirin wax khiyaano ah ama si khaldan loo soo bandhigay xogta.

3. Halkee laga helaa

Tijaabi khaanadaha dukaanka aad ugu jeceshahay, oo waxaad u badan tahay inaad arki doonto badeecado qaar oo ku dhejinaya Shaabaddii La Xaqiijiyay ee aan ahayn GMO Project. . Wax kasta oo wata sumadda Organic USDA sidoo kale waa GMO-la'aan. Si kastaba ha ahaatee, ma arki doontid calaamadaha lidka ku ah oo muujinaya taas yihiin maaddooyinka hidde ahaan wax looga beddelay gudaha. Dadka qaarkood waxay rabaan inay taas beddelaan: Sannadkii 2014, Vermont waxay meel-marisay xeerka calaamadinta GMO oo la qorsheeyay inuu dhaqan-galo July 2016 -waxayna hadda udub-dhexaad u tahay dagaal maxkamadeed oo xooggan. Dhanka kale, Golaha Wakiillada Mareykanka ayaa bishii Luulyo meel mariyey sharci oggolaanaya, laakiin aan u baahnayn, in shirkaduhu calaamadiyaan waxyaabaha hidde ahaan wax laga beddelay ee alaabadooda. Haddii Senetka uu ansixiyo oo uu saxiixo sharciga, waxa ay burburin doontaa sharci kasta oo gobolka ah-dila dadaalka Vermont ee u baahan calaamadeynta GMO. (Kaas oo ina keenaya: Waxa ugu Muhiimsan Summada Nafaqada (Kaloriyo Ka sokow).)

Maqnaanshaha calaamadeynta, qof kasta oo raadinaya inuu ka fogaado GMOs wuxuu la kulmaa dagaal sare: "Aad bay u adag tahay in laga fogaado gabi ahaanba maxaa yeelay aad bay u baahsan yihiin," ayuu yiri Wunderlich. Hal dariiqo oo lagu yarayn karo fursadahaaga inaad ku liqdo cuntooyinka hidde ahaan wax laga beddelay ayaa ah inaad ka soo iibsato wax-soo-saarka maxalliga ah beeraha yar-yar, kuwa sida caadiga ah dabiiciga ah, ayuu yidhi Wunderlich. Beeraha baaxadda leh waxay u badan tahay inay koraan GMOs, ayay tidhi. Waxaa sii dheer, cuntada gudaha laga beero ayaa inta badan nafaqo badan leh maxaa yeelay waxaa la soo qaataa markay bislaato, waxay siisaa waqti ay ku hormariso waxyaabaha wanaagsan sida antioxidants. Lo'da iyo xoolaha kale ayaa laga yaabaa in la quudiyo cuntada GMO-haddii aad doonaysid inaad taas ka fogaato, raadi hilib dabiici ah ama cawska lagu darsaday.

4. Maxay Dalalka Kale Ka Qabtaan

Halkan waxaa ah kiis uu Ameerika ka danbeeyo qalooca: noolaha hidda-sidaha la beddelay ayaa lagu calaamadeeyay 64 waddan. Tusaale ahaan, Midowga Yurub (EU) wuxuu lahaa shuruudaha calaamadinta GMO in ka badan toban sano. Markay timaaddo GMOs, dalalkan “aad bay uga taxaddaraan oo waxay leeyihiin xeerar badan,” ayuu yidhi Wunderlich. Marka qayb hidde ahaan wax laga beddelay ay ku qoran tahay cunto baakadeysan, waa inay ka horraysaa ereyada "hidde ahaan wax laga beddelay." Kaliya marka laga reebo? Cuntooyinka leh wax ka yar boqolkiiba 0.9 waxyaabaha hidde ahaan wax looga beddelay. Si kastaba ha ahaatee, siyaasaddan ma aha kuwo aan lahayn dhaliil: Warqad dhowaan lagu daabacay Isbeddellada Biotechnology, cilmi-baarayaasha Poland ayaa ku dooday in sharciyada GMO ee EU ay caqabad ku yihiin hal-abuurka beeraha.

5. Haddii ay Dhulka u Xun yihiin

Hal dood oo ku saabsan cuntooyinka hidde ahaan wax laga beddelay ayaa ah in marka la soo saaro dalagyo dabiici ahaan u adkaysan kara caws -gooyaha iyo cayayaanka, beeralaydu waxay yarayn karaan adeegsiga sunta cayayaanka. Si kastaba ha ahaatee, daraasad cusub oo lagu daabacay Sayniska Maareynta Cayayaanka waxay soo jeedinaysaa sheeko aad u dhib badan marka ay timaaddo saddexda dalag ee ugu caansan hidde ahaan wax laga beddelay. Tan iyo markii dalagyada GMO ay soo baxeen, isticmaalka sanadlaha ah ee geedaha geedaha ayaa hoos ugu dhacay galleyda, laakiin waxay isku sii ahaadeen suufka oo runtii u kordhay digirta. Iibsashada cuntada maxalliga ah, dabiiciga ah ayaa laga yaabaa inay tahay tallaabada ugu habboon deegaanka, ayuu yidhi Wunderlich, maxaa yeelay cuntada dabiiciga ah ayaa la beeraa iyada oo aan lahayn cayayaanka. Intaa waxaa dheer, cuntada gudaha laga beero maaha inay u socdaalto gobolada iyo wadamada, gaadiidka u baahan shidaal fosil ah oo soo saara wasakh.

Dib u eegis loogu talagalay