8 Cunnooyinka sababa gaasaska

Qanacsan

• 1. Digirta
• 4. Caanaha iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo
• 5. Ciridka
• 6. Cabitaannada fudud
• 7. Gorayo
• 8. Digir
• Sidee loola dagaallamayaa gaasaska si dabiici ah

Cunnooyinka sababa gaaska, sida digirta iyo broccoli, tusaale ahaan, waxay leeyihiin xaddi badan oo faybar ah iyo kaarboohaydraytyo ay ku fuuqbaxaan ubaxyada xiidmaha inta lagu jiro dheef-shiidka, taasoo sababa hawo iyo dibbiro, iyo dulqaad la'aanta xiidmaha ee cuntooyinkan ayaa ku kala duwan facooda.

Sababtaas awgeed, waxay muhiim u tahay nafaqeeyaha inuu sameeyo qiimeyn u oggolaanaysa aqoonsiga cuntooyinka soo saara gaasaska iyo sameynta qorshe nafaqo oo ku habboon baahida qofka.

Marwalba daruuri maahan in laga saaro cuntada noocaan ah cuntada, maxaa yeelay yareynta qadarka iyo soo noqnoqoshada lagu cuni karo, waxay kufilan kartaa jirka inuu awoodo inuu u dulqaato, hoosna u dhigo soo saarista gaasaska.

1. Digirta

Miraha, khudaarta qaar iyo wax soo saarka qaarkood, sida cabitaannada la kariyey, tusaale ahaan, waxaa ku jira nooc sonkor ah oo loo yaqaan fructose, oo xoogsaaradiisu ku kala duwan tahay nooca cuntada. Sonkorta noocan ah si buuxda ugama dhex dhacdo xiidmaha, waxaana laga yaabaa inay doorbido kororka wax soo saarka gaaska. Eeg miraha ay ku jiraan waxyaabaha ugu badan ee fructose ah.

Intaas waxaa sii dheer, miraha sida tufaaxa, fersken, isteroberi iyo plomme sidoo kale waxaa ku jira faybar milma oo dadka qaar ku sababi kara gaas xad dhaaf ah.

4. Caanaha iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo

Laktose waa sonkor ku jirta caanaha iyo waxyaabaha ka dhasha. Markuu qofku qabo xasaasiyad laktoos, waxay ka dhigan tahay in jirkiisa uusan ku jirin lactase ku filan, enzme oo dheefshiida sonkortaas xiidmaha ku jirta. Maaddaama aan la dheefsan, waxaa adeegsada bakteeriyada xiidmaha, oo soo deysa haydrojiin iyo asiidh dufan-silsilad gaagaaban ah, soo saaraya gaasas.

Xaaladaha noocaas ah, qofku wuxuu beddeli karaa waxyaabaha caanaha ka sameysan ee dadka kale iyada oo aan lahayn laktoosi ama cabbitaanka khudradda, sida caanaha yicibta, tusaale ahaan. Intaas waxaa sii dheer, waa muhiim in la hubiyo astaamaha nafaqada, maadaama badeecooyinka qaar ay ku jiri karaan laktoos ka mid ah waxyaabaha ku jira. Soo ogow haddii aad qabtid u-dulqaad la'aan laaktoos ah baaritaankayaga internetka.

5. Ciridka

Xabkaha ama cunitaanka nacnaca ayaa doorbidaya qaadashada hawada, oo loo yaqaan aerophagia, soo saarista gaaska iyo raaxo la'aanta mindhicirka. Waxaa intaa dheer, xoogaa xanjo ama karamell ayaa sidoo kale laga yaabaa inay ku jiraan sorbitol, mannitol ama xylitol, kuwaas oo ah sonkor soo saarta gaasas marka la shiidayo xiidanka.

6. Cabitaannada fudud

Waxaa muhiim ah in laga fogaado cabitaannada fudud, biyaha kaarboonta leh, biirka iyo cabbitaannada kale ee kaarboonka leh, maadaama ay doorbidaan in hawo soo gasho xiidmaha, taasoo keenta gaasas. Cawsyada la cabo sidoo kale waa in laga fogaadaa.

7. Gorayo

Oats iyo oat bran ama oats, iyo sidoo kale qaar ka mid ah cuntooyinka oo dhan, waxay sababi karaan gaas sababtoo ah waxay hodan ku yihiin fiber, raffinose iyo istaarijka, kuwaas oo doorbida sameynta gaasaska xiidmaha.

8. Digir

Digir, marka lagu daro inay ku jiraan fructose iyo fiilooyin halsano oo ku jira xiidmaha, sidoo kale waxaa ku jira muxaadarooyin, oo laxiriira dibiro iyo wax soo saar gaas saaid ah.

Fiiri sida ay tahay in cuntada gaaska ay noqoto.

Sidee loola dagaallamayaa gaasaska si dabiici ah

Si looga caawiyo la dagaalanka gaasaska qaab dabiici ah, waxaa muhiim ah in la raaco talooyinka:

• Ka fogow cabitaanka cabitaanka xilliga cuntada;
• Isticmaal 1 caano fadhi oo dabiici ah maalintii si loo hagaajiyo dhirta xiidmaha;
• Cun miraha kiciyey xiidmaha dadka calool fadhiga qaba, sida cananaaska ama babayga, maxaa yeelay waa miraha dhiirrigeliya dheefshiidka;
• Isticmaal qaybo yar oo cunto ah;
• Ka fogow cabitaanka cabitaanka oo leh caws;
• Cun cuntadaada sifiican u calali.

Intaa waxaa dheer, waxaa jira shaah kaa caawin kara yareynta wax soo saarka gaaska, sida fennel, cardamom, gentian iyo sinjibiil, tusaale ahaan.

Fiiri fiidiyaha soo socda si aad u hesho tilmaamo kale oo ku saabsan sida loo yareeyo gaaska cuntada: