Lentils ma yihiin Keto-saaxiibtinimo?

Qanacsan

• Dayactirka ketosis
• Waxyaabaha ku jira carb ee misir
• Qeybta hoose

Lentils waa ilo nafaqo leh, qiimo jaban oo borotiinka dhirta ku saleysan. Hase yeeshe, waad la yaabi kartaa inaad ku cuni karto cuntada keto.

Cunnooyinka keto waa qaab cunid oo dufan badan leh, mid borotiin dhex dhexaad ah, oo aad ugu hooseeya kaarboolka. Xaqiiqdii, dadka intooda ugu badan ee raacaya cuntada keto waxay u baahan yihiin inay xaddidaan qaadashadooda karbo kaliya 25-50 garaam oo carbs ah maalintii ().

Carbs-ka saafiga ah waxaa loola jeedaa tirada kaarbooyinnada la shiidi karo ee ku jira cuntada. Iyaga ayaa lagu xisaabiyaa iyadoo laga jarayo waxa ku jira faybarka wadarta tirada carbs-ka ().

Marka la eego in lentilku ku badan yahay labada karbood iyo fiber, maqaalkani wuxuu go'aaminayaa inay ku habboon yihiin cuntada keto.

Dayactirka ketosis

Cunnooyinka ketogenic waxay ku saleysan yihiin fikradda sii wadida ketosis - xaalad ah in jirkaagu gubto baruurta halkii uu ka kaydsan lahaa tamarta ().

Iyadoo la ilaalinayo ketosis, shakhsiyaadka ayaa ka faa'iideysan kara miisaanka oo yaraada iyo hagaajinta xakamaynta sonkorta dhiigga. Sidoo kale, kuwa qaba suuxdinta waxay la kulmi karaan suuxdin (,,,).

Si ketosis u dhacdo, cuntada waxay xaddideysaa kaarboodka in aan ka badnayn 5-10% ee qaadashada kaloriinta maalinlaha ah, halka borotiinka uu ka koobnaan doono 15-20% kaloriinkaaga maalinlaha ah ().

Natiijo ahaan, cuntooyinka ay ku badan yihiin kaarbooyinku, sida khudradda cagaaran, miraha, iyo digiraha, ayaa lagu xaddiday ama si aad ah ugu xaddidan cuntada keto.

Hase yeeshe, in kasta oo faa'iidooyinka muddada-gaaban ah, cilmi-baaris dheeraad ah ayaa looga baahan yahay saameynta muddada-dheer ee ka dhalan karta cuntada ketogenic ee caafimaadka guud.

Cunnooyinka keto-du waxay ku badan yihiin dufan, aad bay ugu yar yihiin kaarbooyinku, waxayna leeyihiin dhexdhexaad borotiin ah. Nidaamkan cuniddu wuxuu lagama maarmaan u yahay jirka si loo ilaaliyo ketosis, xaalad ah in jirkaagu gubo baruurta halkii uu ka ahaan lahaa kaarboolka shidaalka.

Waxyaabaha ku jira carb ee misir

Lentils waa nooc ka mid ah legume, qayb ka mid ah oo sidoo kale ay ku jiraan digirta, soy, iyo chickpeas. Maaddaama ay ka kooban yihiin karbohid badan, digiraha guud ahaan waa laga ilaaliyaa cuntada adag ee keto.

Xaqiiqdii, 1 koob (180 garaam) oo ah misir la kariyey waxay bixisaa 36 garaam oo carbs ah. Xitaa marka aad ka goyso 14 garaam oo fiber ah, waxay soo saartaa 22 garaam oo ah karbooyin saafiya ().

Maaddaama carbs-yada guud ahaan la xadiday oo keliya 25-50 garaam maalintii, oo ay ku jiraan 1 koob (180 garaam) oo misir la kariyey ah ayaa isticmaali doona ugu yaraan 50% gunnada kaarboodkaaga ee maalinta (,).

Natiija ahaan, kuwa raacaya cuntada adag ee keto waxay rabaan inay xaddidaan qaadashada lentil.

Hase yeeshe, cabirrada qayb yar, sida 1/2 koob (90 garaam) ama 1/4 koob (45 garaam) oo misir la kariyey ah ayaa geli kara cuntada keto iyadoo ku xiran hadba wixii kale ee aad cunayso maalintaas ().

Faa'iidada ay leedahay mararka qaarkood oo ay kujirto misirku waa inay bixiyaan dhowr fiitamiinno muhiim ah iyo macdano ay adag tahay in laga helo cuntada keto. Kuwaas waxaa ka mid ah potassium, magnesium, folate, phosphorus, iyo iron ().

Hase yeeshe, in kasta oo muuqaalka nafaqada cajiibka ah ee lentil, waxaa jira qaabab kale oo lagu heli karo nafaqooyinkan muhiimka ah ee sida ugu habboon ugu habboon cuntada keto, oo ay ku jiraan khudaarta aan dawooyinka lahayn, miraha sonkorta yar, iyo miraha.

In kasta oo ay ku badan tahay fiberka, misirku wuxuu ku badan yahay carbs-yada saafiga ah waxayna u badan tahay in looga maarmo cunno adag oo keto ah. Si kastaba ha noqotee, shakhsiyaadka qaarkood ayaa laga yaabaa inay awoodaan inay la qabsadaan qaybo yar oo iyaga ka mid ah mararka qaarkood.

Qeybta hoose

In kasta oo ay hodan ku tahay fiberka, misirku wuxuu ka kooban yahay tiro aad u tiro badan oo wadarta iyo kaarbooyin nadiif ah, taasoo ka dhigaysa mid ay ku adag tahay inay la qabsadaan cuntada keto.

In kasta oo kuwa raacaya cuntada adag ee keto ay tahay inay iska ilaaliyaan geedka geedka gebi ahaanba, kuwa kale ayaa mararka qaarkood ku dari kara qaybo yar oo ka mid ah miraha nafaqada leh.

Hase yeeshe, haddii aad ka walwalsan tahay sii wadida ketosis inta aad heleyso fiitamiino iyo macdano ku filan, waxaa jira xulashooyin badan oo saaxiibtinimo leh oo aad kala dooran karto si aad tan u gaarto.

Cagaarka cagaaran, boqoshaada, broccoli, yicibta, iyo xitaa edamame ayaa ka hooseeya kaarboonka marka loo eego lentil, waxayna ku siinayaan nafaqooyin muhiim u ah cunno keto si fiican u kooban.