Ku garaac Binge
Qanacsan
Mararka qaarkood maalin kasta, naagtu waxay ku dhacaysaa waqtigeeda nafaqeynta. Dadka qaarkood, gaajadu waxay ku dhacdaa galabtii dambe, taasoo kicisa safar mashiinka wax iibinta si uu wax u cuno - wax kasta. Qaar kale waxay dareemaan weerar fudud oo si fiican u soo socda duhurkii ka hor oo waxay bilaabaan inay ka soo dhacaan boorsooyinkooda qadada, oo ay haddana dib u soo noqdaan. Waxa laga yaabo inay u bilaabato damaca ayaa si dhakhso ah ugu dhex wareegi kara qaniinyada.
Badanaa, waa shucuurtayada ayaa naga dhigaysa inaan wax badan cunno. Cadaadiska, caajiska iyo welwelka badiyaa waxaa loo fasirtaa gaajo. Waxaan u maleyneynaa inaan u baahanahay shidaal markaan runtii rabno raaxo. Dhibaatadu waxay tahay, cuntooyinka raaxada ah (buskudaha, jajabyada, keega, iwm.) ayaa sida caadiga ah karbohaydraytyada la warshadeeyey oo ay ku badan yihiin sonkor, baruur iyo milix. Khubaradu waxay yiraahdeen waxaan u rabnaa karbohaydraytyada sababtoo ah waxay kiciyaan soo saarista serotonin ( kiimikaad maskaxeed oo nidaamisa niyadda iyo hurdada waxayna u muuqataa inay dejiso walaaca oo ay keento nasasho). Xusuus -qorka cuntada ayaa ah hab aad u fiican oo lagula dagaallamo tan. Qorista goorta iyo waxa aad cunayso waxay muujin kartaa qaabab yaab leh: pizza kahor bandhigga weyn, ama jajabka baradhada galabta caajiska ah.
Waxa kale oo ay khubaradu isku raacsan yihiin in aanu ku mashquulnay cunto la’aan, waa waxa aynu ka fikirno oo dhan. Hoos -u -dhacu wuxuu isu beddelaa waswaas. Xaqiiqdu waxay tahay, markaad cuntadaada ka tirtirto cuntada aad ugu jeceshahay, waxaad aad u doonaysaa uun. Xalka? Cun xaddi yar oo cuntooyinkan ah, mana dareemi doontid wax kaa maqan. Ama, hel noocyada dufanka iyo kalooriga oo yaraaday.
Qorshe cunno oo nafaqo leh, dheellitiran (hodan ku ah karbohaydraytyada adag, hilibka caatada ah, digaagga iyo kalluunka, caanaha dufanka yar, lowska, miraha, iyo miraha iyo khudaarta cusub) ayaa ka bixi doona xannuun kasta oo ku soo dhaca jidka weyn ee gaajada, iyo ka tag qolka dhowr indulgences. Markaad qorshaynayso cuntooyinka, dooro dheelitirnaan wanaagsan oo karbohaydraytyada iyo borotiinka kakan oo ku dar wax soo saar badan oo cusub. Karbohaydraytyada fudud, sida sonkorta iyo malabku, ayaa laga yaabaa inay ku siiyaan hurguf tamar sababtoo ah si dhakhso ah ayey u dheef-shiidaan, laakiin ugu dhakhsaha badan ayaa kuu diri doona inaad ku garaacdo mishiinka iibka si aad u hesho shidaal badan. Karbohaydraytyada isku dhafan (diraha, miraha isku dhan, miraha iyo khudaarta) waxay qaadataa waqti dheer inay burburaan, iyagoo siinaya tamar waarta. Waxa kale oo ay ku daraan xaddi fiber ah, kaas oo nuugaya biyaha marka ay marayaan mareenka dheef -shiidka, taas oo kaa dhigaysa inaad dareentid buuxnaan. Intaa waxaa dheer, waxay qaadanaysaa waqti dheer in la calaliyo inta badan cuntooyinka faybarka leh, hoos u dhigista habka cunista iyo siinta maskaxdaada fursad ay ku aqoonsato calaamadaha satiety. Ku dar borotiin yar cuntada karbohaydraytka ah, shidaalka aad helaysana waxa laga yaabaa inuu ku filnaado si loola dagaallamo cuncunka inta u dhaxaysa (haddii kale, ha xanaaqin -- waxaanu haynaa fikrado cunto fudud oo weyn).
Qorsheyn yar, waxaad ku dhisi kartaa maalin cunno caafimaad leh oo nafaqo leh laga soo bilaabo hurdada ilaa wakhtiga hurdada si aad u dareento inaad ku qanacsan tahay-oo dhunkado nabadgelyo.
Maalin cunto weyn
Quraac Asal ahaan waxaa jira laba nooc oo dad ah - dadka quraacda cuna iyo kuwa ka booda quraacda. Kuwa quraacda cuna waxaa ka mid ah "doughnut-dunkers" iyo "grabbers." Sida iska cad tan dambe ayaa la doorbidayaa. Daraasaduhu waxay muujinayaan in dadka qaata quraac caafimaad leh ay cunaan dufanka cuntada guud ahaan oo ay ka yaryihiin weerarrada fudud ee cunnada fudud oo aan ahayn kuwa aan cunin. Wax cun, oo ujeedo karbohaydraytyada (waxay bixiyaan tamar degdeg ah). Ku dar borotiin yar, kaas oo qaadan doona waqti dheer inuu burburo si tamartaada quraacdu u sii jirto waqti dheer. Qaar ka mid ah fikradaha: boorsada oo ay ku jirto qaaddo jiis kareem khafiif ah, rooti leh qaaddo subag laws ah, badar leh caano aan dufan lahayn, miro leh yogurt aan dufan lahayn ama muffin Ingiriis ah oo leh saddex ukun cad. Haddii aadan qiyaasi karin inaad wax cunayso ka hor 10ka subaxnimo, iskuday "quraacda bilowga ah": miro macaan (caano aan dufan lahayn, strawberries iyo moos), buskudka miraha oo dhan leh subagga lawska oo dufanku hoos u dhacay, ama cantoobo sare -firiir badar iyo galaas casiir liin ah.
Qado Doorashooyin badan oo cunto ah ayaa wax badan ka qaba caado marka loo eego gaajada. Qaado qado, tusaale ahaan. Waxay qaadataa 10 daqiiqo in guriga lagu sameeyo qado caafimaad leh. Waxay ku qaadanaysaa wax ka badan intaas in loo socdo kafateeriyada ama cuntada, dalbo cunto, ku sugto saf, iyo fargeeto lacag caddaan ah. Waxaad tidhaahdaa "waqti ma haysatid," laakiin waxaad haysataa. Hore u sii qorshee oo samee qado caafimaad leh si deg deg ah (adigoo iska ilaalinaya jirrabaadyada qaadashada). Ku raaxayso hadhaaga cuntooyinka dufanku ku yar yahay maalinta xigta. Haddii ay u baahan yihiin buufin, ku dar maaddooyinka dhadhanka ka buuxaan sida labiska aan dufan lahayn, salsa, khalka balsamic, basbaaska cas ee la dubay, geedo cusub iyo basbaaska kulul. Samee saladh habeenkii ka hor kuna dar dhaymo ka hor intaadan cunin. Dib u soo celi baaquli caadi ah oo salaar ah: ku dar tufaax la jarjaray, yicib, miraha bocorka, digirta, sabiib iyo farmaajo. Ka dhig cunto adiga oo ku dhex tuuraya qasacad nus ah oo tuna, koob digir garbanzo ah ama digaag la dubay oo hadha.
Markaad cunto ka helayso, ka hel turkey la dubay ama la dubay ama digaag (maqaarka aan lahayn iyo suugo), jiiska dufanku ku yar yahay, maraqa ku salaysan maraqa (aan lahayn kareemka), roodhida macaan iyo miraha iyo khudaarta cusub. Cajun iyo cuntooyinka madoobaa ayaa inta badan lagu raraa dhadhan - maaha dufan.
Casho Gaajada darani waxay wax u dhimi kartaa ujeedooyinkaaga casho ee ugu fiican. Haddii cuntooyinka nafaqada leh aan si sahal ah loo heli karin, waxaa hubaal ah inaad qabsato wax degdeg ah oo aan caafimaad qabin.Haddii ay ahayd inaad ka samaysato pizza meel xoqan, weli miyaad dooran lahayd? Ku keydi barafeeyaha rooti hadhuudh dhan ah, tortillas qamadi dhan ah, khudaar barafaysan, geedo barafeysan oo caafimaad qaba iyo hadhaagii dufanka yaraa. Ku dhaji qaboojiyaha waxyaabaha caanaha laga sameeyey oo aan baruur lahayn oo dufanku ku yar yahay, suugo yaanyo ah, chutneys, salsa, dhar salad, iyo miro iyo khudaar cusub. Ku buuxi armaajooyinka miraha oo dhan (bulgur, couscous, quinoa, bariis bunni ah), baastada, digirta qasacadaysan, maraqa dufanku ku yar yahay, yaanyada qorraxda la qalajiyey, boqoshaada duurjoogta ah ee la qalajiyey iyo dhalooyinka basbaaska cas ee duban. Casho aad u fiican oo ah baastada, digirta iyo boqoshaada porcini - oo lagu bilaabay broccoli cusub - waxay diyaar noqon kartaa 20 daqiiqo, oo ay ku jirto waqtiga ay qaadato biyo karinta.
Adiga iyo mashiinka wax iibinta
Daraasad lagu sameeyay Jaamacadda Michigan State University ayaa lagu ogaaday in 133 cunto fudud oo kala duwan oo lagu bixiyo mashiinnada iibinta aan qaboojiyaha lahayn, afar keliya ayaa loo tixgeliyey "nafaqo cufan" (hodan ku ah nafaqooyinka la xiriira kalooriga). Hadana markii cilmi-baarayaashu ku darsadeen mashiinnada cunno nafaqo badan, iibkii iibinta ayaa hoos u dhacay. Xaqiiqdu waxay tahay, dadku sida caadiga ah waxay doortaan cuntada ugu nafaqada yar mishiinka.
U diyaargarow -- soo qaado cunto fudud oo adiga kuu gaar ah (miro, khudaar, caano fadhi, lawska iyo iniinaha, ama xataa qaadashada buskudka aan dufanku ku yarayn ama dufanka lahayn ama keega cuntada malagga ah). Maalmo marka mashiinka wax iibinta uu yahay ikhtiyaarkaaga kaliya, dooro daawayntaada si xikmad leh. Baruurta, sonkorta iyo milixdu waxay ku badan yihiin galaaska gadaashiisa; xataa xulashooyinka aan lahayn baruur iyo dufan-yar (buskud, keeg, nacnac) ayaa aad ugu sarreeya sonkorta (oo ficil ahaan aan lahayn fiitamiino iyo macdan). Laakin hay haddii aad runtii rabto. Kaliya xaddid soo noqnoqoshadaada oo ku beddel doorashooyin kale. Fiiri liiskayaga badhamada ugu fiican ee aad riixdo (oo sii wad inaad waydiiso loo-shaqeeyayaashaada inay kaydiyaan khudaar daray ah, caano fadhi iyo sandwiches).
Waa maxay sababta aad u cuni lahayd
Waa wax aan macquul aheyn in lagu daro dhammaan in ka badan 40 nafaqo oo jirkeenu u baahan yahay dhowr cunto. Waa meesha cunnada fudud ka soo gasho Hubi inay ku qanacsan yihiin -- ha u keenin karootada iyo celery si ay u shaqeeyaan haddii aadan jeclayn iyaga. Halkaan waxaa ah fikrado loogu talagalay cunnooyinka fudud ee macaan iyo xiisaha milixda.
Cuntooyinka fudud ee ilig macaan
* Miro la qalajiyey oo la isku daray - khudaar, miro, sabiib, tufaax
* Berde cusub ama la qalajiyey oo jiis riyaad leh
* Baradho macaan oo leh sharoobada maple
* Caanaha tufaaxa oo aan la macaanayn oo leh sinjibiil
* Yogurt aan baruur lahayn ama dufanku ku yar yahay oo leh raspberries cusub
* Keegga cuntada ee malaa'igta leh kiwi, strawberries ama miraha oo dhan
* Hal adeeg oo ah brownie aan lahayn baruur ama dufan yar
* Kukiyada aan lahayn baruur ama dufanku ku yar yahay oo aan lahayn sonkor aad u badan: buskudka xayawaanka, buskudka graham, berde iyo baararka miro kale, buskudka canjeeraha vanilj iyo liin
* Gelatin oo leh fersken cusub oo la jarjaray
* Pudding (oo lagu sameeyay caano aan dufan lahayn) iyo muus la jarjaray
Cuntooyinka fudud ee rabitaan milix ah
* Khudaarta cagaaran (basbaaska gambaleelka, broccoli, karootada, zucchini) oo leh dhar duug ah oo aan dufan lahayn
* 1/2 baradho la dubay oo labeen dhanaan aan dufan lahayn
* Buskud miro dhan ah oo la dubay oo lagu dubay farmaajo dufan-yar
* Is biirsaday haley
* Yicib oo la jarjaray
* Abuurka gabbaldayaha/bocorka
* Chips galley la dubay oo salsa leh
* Qamadi dhan oo sarreen ah oo leh iniin khardal leh
* salool aan buurnayn ama "iftiin" ah
* Cake bariis leh cambe chutney
* Ry-Krisp iyo buskudka rootiga fidsan ee cusbada leh oo maraq ku salaysan
* Matzo iyo buskudka soodhaha leh farmaajo aan dufan lahayn (ku dar xawaashka Old Bay dhadhan)
* Tamaandho iyo farmaajo
Iibinta saaxiibtinimo
Halkii: Kukiyada
Dooro: Baararka granola ee dufanka yar. Kaliya ogow inay ku badan yihiin sonkorta.
Halkii: Chips baradho, jajabka hadhuudhka ama jajabka tortilla nacho-farmaajo
Dooro: Chips baradho la dubay. Wanaagsan oo leh basasha oo aan baruur lahayn (soo qaado daawada cadayga haddii aad leedahay kulan galab ah).
Halkii: Jeexjeexyo jiis ama curls
Dooro: Chips bagel duban. Si aad u wanaagsan oo lagu dulsaaray farmaajo kareem oo aan dufan lahayn iyo basbas cas oo dubay.
Halkii: Lawska saliidda lagu dubay
Dooro: Pretzels Qamadiga oo dhan iyo qamadi ayaa ugu fiican; dooro pretzels adag, tufaax pretzel ah iyo qalloocyo dhuuban oo ku hay iniin khardal basbaas leh miiskaaga. Ka fogow waxyaabaha laysku qurxiyo ee leh dufannada sonkorta leh ama dufanka leh (sida khardal malab).
Halkii: Inta badan baararka shukulaatada
Dooro: Duubka Tootsie, basbaaska basbaaska ama 3 Musketeers. Haddii ay tahay inaad haysato shukulaato, hab dufanku hooseeyo aad tagto.
Halkii: Kibis ama keega fudud oo leh jalaato
Dooro: Licorice casaan ama madow ama Life Savers