8 faa iidooyinka caafimaad ee babaygu leeyahay iyo sida loo cuno

Qanacsan

• Macluumaadka nafaqada ee Papaya
• Sida loo cuno
• 1. Recipe for babaygu leh granola
• 2. Muffin babaygu
• Kahortaga

Papayagu waa miro dhadhan fiican leh oo caafimaad leh, oo hodan ku ah fiilooyinka iyo nafaqooyinka sida lycopene iyo fiitamiinnada A, E iyo C, oo u dhaqma sidii antioxidants awood leh, oo keena faa'iidooyin caafimaad oo dhowr ah.

Midhaha ka sokow, sidoo kale waa suuragal in la cuno caleemaha babaygu ama qaab shaah ah, maadaama ay hodan ku yihiin xeryahooda polyphenolic, saponins iyo anthocyanins oo leh astaamo antioxidant. Abuurkiisa sidoo kale waa mid aad u nafaqo leh waana la cuni karaa, marka lagu daro, daraasadaha qaarkood waxay soo jeedinayaan inay yeelan karto saameyn antihelmintic ah, oo gacan ka geysaneysa baabi'inta dulin ku dhaca xiidmaha.

Faa'iidooyinka ugu muhiimsan ee laga heli karo cunitaanka joogtada ah ee babayga ayaa ah:

1. Hagaajinta socodka xiidmaha, hodan ku ahaanshaha fiilooyinka iyo biyaha oo biyo siiya isla markaana kordhiya mugga saxarada, fududeynta bixitaankeeda iyo ka caawinta la dagaalanka calool istaagga;
2. Fududee dheefshiidkamaxaa yeelay waxay ka kooban tahay papain, enzyme ka caawisa dheef shiidka borotiinka;
3. Joogtee indhaha oo caafimaad qabamaxaa yeelay waxay hodan ku tahay fiitamiin A, nafaqo ka caawisa ka hortagga indho la'aanta habeenkii iyo daahitaanka da'da oo sii xumaata ee aragga;
4. Xoojinta nidaamka difaaca jirka, maxaa yeelay waxay leedahay xaddi wanaagsan oo fiitamiin C, A iyo E ah, kuwaas oo doorbida kordhinta difaaca jirka;
5. Waxay ka caawisaa shaqada nidaamka neerfaha, maadaama ay leedahay fitamiin B iyo E, oo ka hortagi kara cudurrada sida Alzheimers;
6. Waxay ka caawisaa miisaanka oo yaraadamaxaa yeelay waxay leedahay kalooriya yar waxayna hodan ku tahay fiber, taasoo kordhisa dareenka dheregsan;
7. Waxay ka hortagtaa gabowga deg degga ah, maxaa yeelay waxay leedahay beta-carotenes oo sameeya ficil antioxidant ka hortagna dhaawaca ay u geystaan ​​xagjirnimada bilaashka ah ee maqaarka. Intaa waxaa dheer, jiritaanka fiitamiin E, C iyo A wuxuu kordhiyaa adkeysiga maqaarka wuxuuna fududeeyaa bogsiintiisa;
8. Waxay kaa caawin kartaa baabi'inta sunta beerka sababtoo ah ficilkeeda antioxidant.

Intaas waxaa sii dheer, ficil ahaan antioxidant-ka iyo maadada fiber-ka awgeed, waxay ka hortagi kartaa bilawga cudurada kale ee daba dheeraada, sida kansarka, sonkorowga iyo dhibaatooyinka wadnaha.

Macluumaadka nafaqada ee Papaya

Jadwalka soo socda ayaa muujinaya macluumaadka nafaqada ee 100 g ee babayga:

Waxaa muhiim ah in la xuso in si loo helo dhammaan faa'iidooyinka aan kor ku soo xusnay, babaygu waa in la cuno iyadoo lala kaashanayo cunto dheellitiran oo caafimaad leh.

Sida loo cuno

Papaaygu waa la cuni karaa isagoo cusub, biyo fiiqan ama qaab cabitaanno ah, fiitamiino iyo saladh khudradeed, xitaa waxaa lagu siin karaa qaybo yar yar oo loogu talagalay carruurta si loo hagaajiyo calool istaagga.

Qaddarka lagu taliyay waa 1 jeex oo babaygu ah maalintii, oo u dhiganta qiyaastii 240 garaam. Qaabka ugu wanaagsan ee loo ilaaliyo babayga waa iyadoo la keydsho qaybo yar, sidaasna waxaa loogu isticmaali karaa in lagu diyaariyo casiirka iyo fiitamiinnada.

1. Recipe for babaygu leh granola

Cuntadani waxaa loo isticmaali karaa quraac ama cunto fudud galabtii, iyada oo ah ikhtiyaar aad u fiican oo kaa caawinaysa waxqabadka mindhicirka.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 1/2 babaygu;
• 4 qaado oo granola ah;
• 4 qaado oo caano fadhi ah;
• 2 qaado oo jiis ah.

Qaabka diyaarinta:

Baaquli, dhig yogurt caadi ah salka. Ka dibna ku dar kalabar babaygu, adigoo ku daboolaya 2 qaado oo ah granola. Ku dar farmaajada dusha sare, papaya intiisa kale iyo ugu dambayntii, malqacadaha kale ee 2 granola. Ku darso qabow.

2. Muffin babaygu

Muuqaaladani waa xulashooyin aad u wanaagsan oo loo adeegsado babaygu hab cusub oo macaan, kaas oo waliba u noqon kara cunto fudud carruurta.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 1/2 babay la jajabiyey;
• 1/4 koob oo caano ah;
• 1 qaado oo sabdo aan cusbayn dhalaalay;
• 1 ukun;
• 1 qaado oo ah nuxurka vanilj;
• 1 koob oo sarreen ah ama boorash ah oo jajab ku jira;
• 2 qaado oo sonkor ah demerara;
• 1 qaado oo ah budada dubista;
• 1/2 qaado yar oo soodhaha ah.

Qaabka diyaarinta:

Kuleyli foornada ilaa 180 ° C oo diyaari digsiyada muffin.

Baaquli ahaan, ku dar qamadiga ama bur sareenka, sonkorta, khamiirka iyo soodhaha. Baaquli kale, ku dar babayga la shiiday, subagga dhalaalay, ukunta, caano iyo vanilj, wax walboo isku dar.

Ku dar dareerahan burka isku dar ah, adigoo si tartiib ah ugu qasaaya qaaddo ama fargeeto. Ku dar isku darka wasakhahaasi dufan oo dubo ilaa 20 daqiiqo ama ilaa dahab, foornada la kululeeyo ilaa 180ºC.

Kahortaga

Papayaga cagaaran waa inay ka fogaadaan haweenka uurka leh, maadaama sida lagu xusay daraasaadka xayawaanka qaarkood ay muujinayaan inay jirto walax la yiraahdo latex oo sababi karta foosha makaanka. Si kastaba ha noqotee, daraasado dheeraad ah ayaa loo baahan yahay si loo caddeeyo saameyntaas.