4 Cunto kariye shukulaatada ku habboon (inaad cunto adigoo aan dambi lahayn)

Qanacsan

• 1. Fit Cake Shukulaatada
• 2. Cake Chocolate Shukulaato Yar
• 3. Keeji Shukulaatada Shukulaatada la'aanteed Laktose
• 4. Cake Chocolate Fit Cake Gluten Bilaash ah
• Sharoobada Shukulaatada Habboon

Keegga shukulaatada ku habboon waxaa lagu sameeyaa bur dhan, kookaha iyo 70% shukulaato, marka lagu daro qaadashada dufanka wanaagsan ee cajiinkeeda, sida saliidda qumbaha ama saliidda saytuunka, si looga faa'iideysto saameynta antioxidant ee kookaha.

Noocyada kale ee farxaddan ayaa sidoo kale lagu samayn karaa qaab Low Carb ah, oo aan lahayn gluten iyo iyada oo aan lactose lahayn. Mid walba hoos ka eeg.

1. Fit Cake Shukulaatada

Keegga shukulaatada ee habboon ayaa loo isticmaali karaa cunnooyinka miisaanka lumiya, waxaa muhiim ah in la cuno oo keliya 1 illaa 2 xaleef maalintii.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 4 ukun
• 1 koob oo sonkorta demerara ah, bunni ama xylitol macaaneeye
• 1/4 koob oo saliid qumbaha ah
• 1/2 koob oo ah budada kookaha
• 1 koob oo bur yicib ah, bariis ama qamadi dhan
• 1 koob oo miro ah
• 1 koob oo biyo kulul ah
• 2 qaado oo flaxseed ah (ikhtiyaar)
• 1 qaado oo ah maraq dubista

Qaabka diyaarinta:

Ukunta iyo sonkorta garaac. Ku dar saliidda qumbaha, kookaha iyo burka yicibta. Ka dib, ku dar miro iyo biyo kulul tartiib tartiib ah, labbada midba midka kale adigoo sii wadaya inaad kiciso cajiinka. Ku dar flaxseed iyo khamiir iyo qaso qaado. Ku rid cajiinka digsi dufan leh kuna dubi foornada dhexdhexaadka ah ilaa 35 daqiiqo.

2. Cake Chocolate Shukulaato Yar

Keegga carb-ga yar ayaa ku yar kaarboohaydraytyo badanna wuxuu hodan ku yahay dufanka wanaagsan iyo antioxidants, isagoo saaxiib weyn la ah cunnooyinka carb yar ee kaa caawinaya inaad miisaankaaga u lumiso si caafimaad leh. Eeg liiska buuxa ee cuntada karbuunku ku yar yahay.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 3/4 koob oo bur yicib ah
• 4 qaado oo budada kookaha ah
• 2 qaado oo qumbaha la shiiday
• 2 qaado oo bur ah qumbaha
• 5 qaado oo labeen dhanaan ah
• 3 ukun
• 1 koob oo sonkorta demerara ah, bunni ama xylitol macaaneeye
• 1 qaado oo budada dubista ah
• 1 qaado oo ah nuxurka vanilj

Qaabka diyaarinta:

Weel qoto dheer, ku dar burka yicibta, kookaha, qumbaha, sonkorta iyo burka qumbaha. Ku dar 3da beed iskuna walaaq. Ka dibna ku dar kareemka iyo ugu dambeyntii khamiirka iyo nuxurka vanilj. Ku rid cajiinka digsi dufan leh kuna dubi foornada dhexdhexaadka ah illaa 25 daqiiqo.

3. Keeji Shukulaatada Shukulaatada la'aanteed Laktose

Keegga shukulaatada ee laktoosi-la'aanta ah wuxuu isticmaalaa caano khudradeed halkii uu ka isticmaali lahaa caanaha lo'da, sida yicibta, caanaha xabadka ama caanaha bariiska

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 4 ukun
• 1 koob oo sonkorta demerara ah, bunni ama xylitol macaaneeye
• 4 qaado oo saliid qumbaha
• 4 qaado oo budada kookaha ah
• 1 koob oo caano qumbaha ah, bariis, yicib ama xabadka (haddii loo baahdo, wax yar ku dar)
• 1 koob bur bur bariis ah
• 1/2 koob oo boorash ah
• 2 70% shukulaatada laaktooska-bilaashka ah qaybo
• 1 qaado oo budada dubista ah

Qaabka diyaarinta:

Ukunta ukunta garaac oo keydi. Ku garaac jaallaha ukunta sonkorta, saliidda qumbaha, kookaha iyo caanaha khudradda. Ku dar bur ah oo garaac ilaa inta siman. Ka dibna ku dar jajabyada shukulaatada la jarjaray, budada dubista iyo ukunta, adoo si taxaddar leh u walaaqaya iyadoo la kaashanayo qaaddo ama spatula. Ku rid cajiinka digsi dufan leh oo bur ah oo ku rid foornada dhexdhexaadka ah ee kululaynta illaa 40 daqiiqo.

4. Cake Chocolate Fit Cake Gluten Bilaash ah

Gluten waxay ku jirtaa qamadiga, galleyda iyo shaciirka, sidoo kale waxay noqon kartaa tiro yar oo ku jirta miraha qaar, sababtoo ah habka wax soo saarka. Dadka qaarkiis waxay qabaan cudurka 'celiac disease' ama uma dulqaadan karaan 'gluten', waxayna la kulmi karaan calaamado sida calool xanuun, madax xanuun iyo xasaasiyadda maqaarka markay cunayaan. Ka eeg wax badan oo ku saabsan waxa loo yaqaan 'gluten' iyo halka uu ku yaalo.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 3 qaado oo saliid qumbaha
• 1 koob oo sonkor ah, sonkor bunni ah ama xylitol macaan
• 3 ukun
• 1 koob oo bur yicib ah
• 1 koob oo bur bur ah, la doorbido hadhuudh dhan
• 1/2 koob oo ah budada kookaha
• 1 qaado oo budada dubista ah
• 1 koob oo shaah caano ah

Qaabka wax loo qabanayo:

Ukunta ukunta garaac oo keydi. Weel kale, ku garaac saliidda qumbaha iyo sonkorta illaa aad kareemo ka hesho. Ku dar jaallo ah ukunta oo si fiican u garaac. Ku dar bur, kookaha iyo caano iyo ugu dambeyn khamiirka. Ku dar ukun cadaan ah oo si taxaddar leh ugu qas qaaddo si cajiinka u noqdo mid qaro weyn. Ku rid weel dufan dufan leh oo lagu rusheeyey bur bariis kuna dubi foornada dhexdhexaadka ah illaa 35 daqiiqo.

Sharoobada Shukulaatada Habboon

Dusha sare ee keegga, sharoobada habboon ayaa lagu samayn karaa maaddooyinka soo socda:

• 1 col. maraq saliidda qumbaha
• 6 col. maraq caano ah
• 3 col. maraq kookaha budada ah
• 3 col. of maraq sonkorta qumbaha

Isku qas wax walba kuleylka dhexdhexaadka ah, si fiican u walaaq ilaa ay ka sii adkaato. Si sharoobada looga dhigo mid yar, waxaad isticmaali kartaa xylitol macaan ama waxaad ku qasan kartaa saliidda qumbaha iyo caanaha 1 qaado oo kookaha ah, 1/2 bar oo ah 70% shukulaatada iyo 2 qaado oo ah labeen dhanaan.