Immisa Caffeine ayaa ku jira Kafee Decaf?

Qanacsan

• Waa maxay Kafee Decaf?
• Immisa Caffeine ayaa ku jira Kafee Decaf?
• Caffeine-ka Kafeega Qiyaasta Celceliska
• Caffeine Content of Silsiladaha Kafee ee la yaqaan
• Yey tahay inuu cabo Qaxwada
• Guntii iyo gunaanadkii

Qaxwada ayaa ka mid ah cabitaannada ugu caansan adduunka.

In kasta oo qaar badani cabbaan kafeega si ay uga helaan feejignaan maskaxeed iyo tamar ka timaadda waxyaabaha ay kafeega ku jiraan, qaar baa doorbida inay ka fogaadaan kafeega (, 2).

Kuwa kuwa u nugul caffeine-ka ama raadinaya inay yareeyaan qaadashadooda, kafeyn, ama decaf, kafeega ayaa u noqon kara bedel weyn haddii aadan rabin inaad ka quusato kafeega dhadhanka macaan ee gebi ahaanba.

Si kastaba ha noqotee, kafeega qaxwada ayaa weli bixiya kafeyn.

Maqaalkani wuxuu dib u eegis ku sameynayaa sida loo sameeyo kafee kafeega iyo intee in le'eg ayay kaafiinka koobkiina decaf ee joe ahi hayaa.

Waa maxay Kafee Decaf?

Qaxwada Decaf gebi ahaanba kama madhnayn kafeyn.

In kasta oo qawaaniinta USDA ay dhigayaan in decaf uusan ka badnaan 0.10 boqolkiiba kafeyn ku saleysan qallalan xirmada, isbarbardhigga u dhexeeya kafeega caadiga ah iyo kafeega ayaa muujinaya in decaf ay u muuqato in ugu yaraan 97% laga saaray kafeyn (3,,).

Si tan loo dhigo aragtida, celcelis ahaan 12-ounce (354-ml) koob oo kafee ah oo ay kujiraan 180 mg oo kaafiin ah waxay lahaan doontaa qiyaastii 5.4 mg oo kafeyn ah oo ku jirta xaalad kafee-cabe.

Waxyaabaha kafee-ka ee ku jira kafee-kafeega waxay kuxirantahay nooca digirta iyo habka kafeega.

Digirta kafeega ee loo yaqaan 'Decaf coffee' waxaa sida caadiga ah sameeya mid ka mid ah seddex qaab, iyadoo la adeegsanayo biyo, dareeraha dareeraha ama kaarboon laba ogsaydhka si ay uga soo saaraan kafeega digirta kafeega ().

Dhammaan hababka ayaa qoy ama uumi uumi cagaaran, digirta kafeega aan la karin ee ilaa kafeega la kala diro ama illaa daloolada digirta laga furo. Halkaas ayaa laga soo saaraa kafeega.

Halkan waxaa ku yaal sharaxaad kooban oo ku saabsan qaab kasta iyo sida loo soo saaro kafeega ():

• Nidaamka ku saleysan xalka: Habkani wuxuu isticmaalaa isku-darka methylene chloride, ethyl acetate iyo biyo si loo abuuro dareeraha soo saara kafeinka. Midkoodna kiimiko lagama helo kafeega markay uumi baxayaan.
• Nidaamka biyaha Switzerland: Kani waa habka kaliya ee dabiiciga ah ee kafee kafee-cabista. Waxay ku tiirsan tahay osmosis-ka si loo soo saaro kafeega waxayna dammaanad ka qaaddaa alaab kafeega leh oo dhan 99.9%.
• Nidaamka kaarboon dioxide: Habka ugu cusub wuxuu adeegsadaa kaarboon laba ogsaydh, isku-jir dabiici ah oo laga helo kafee gaas ahaan, si meesha looga saaro kafeega looguna daayo xeryahooda kale ee dhadhanka leh. Iyadoo waxtar leh, sidoo kale waa qaali.

Guud ahaan, nooca kafeega duban ee aad iibsato waxay saameyn ku yeelan doontaa dhadhanka in ka badan habka kafeega.

Si kastaba ha noqotee, habka kafeega ayaa wax ka beddelaya urka iyo dhadhanka kafeega, taasoo keeneysa dhadhan fudud iyo midab kala duwan ().

Qaxwada Decaf macnaheedu waa in digirta kafeega ah ugu yaraan 97% ay kafeega yihiin. Waxaa jira seddex qaab oo lagu qaxweeyo digirta dhamaantoodna waxay keenaan wax soo saar ka fududaan marka la barbar dhigo kafeega caadiga ah.

Immisa Caffeine ayaa ku jira Kafee Decaf?

Waxyaabaha kafeega ee kafeega kaafeega ay u badan tahay waxay kuxirantahay halka uu kaafee ka yimid.

Caffeine-ka Kafeega Qiyaasta Celceliska

Daraasaduhu waxay muujiyeen in ku dhowaad dhammaan noocyada qaxwaha qaxwada leh ay ku jiraan kafeyn (,).

Celcelis ahaan, 8-ounce (236-ml) koob oo kafee decaf ah ayaa ka kooban ilaa 7 mg oo kaafiin ah, halka koob kafee caadi ah uu bixiyo 70-140 mg ().

Inkasta oo xitaa 7 mg oo kafeyn ah ay u muuqato mid hooseeya, waxay noqon kartaa mid laga walwalo kuwa lagula taliyay inay yareeyaan qaadashadooda sababo la xiriira cudurka kalyaha, xanuunada walwalka ama xasaasiyadda kafeega.

Shakhsiyaadka nugul, xitaa qaddar yar oo kafee ah waxay kordhin kartaa kacsanaanta, walwalka, garaaca wadnaha iyo cadaadiska dhiigga (,,).

Baarayaasha waxay soo jeediyeen in cabitaanka 5-10 koob oo ah qaxwada qaxwada ay ku ururin karto xaddiga kafeynka 1-2 koob oo ah kafee caadi ah, kafee leh ().

Sidaa darteed, kuwa ka fogaanaya kafeega waa inay taxaddaraan.

Caffeine Content of Silsiladaha Kafee ee la yaqaan

Hal daraasad ayaa lagu lafaguray 16-ounce (473-ml) koob oo kafee qaxwaha laga soo saaray oo ka imid sagaal silsilado Mareykanka ah ama guryaha kafee ee maxalliga ah. Dhammaan mooyee midka kale wuxuu ka koobnaa 8.6-13.9 mg kafeyn, celcelis ahaan 9.4 mg halkii 16-ounce (473-ml) koob ().

Marka la barbardhigo, celcelis ahaan 16-ounce (473-ml) koob oo ah kafee caadi ah ayaa lagu xiraa qiyaastii 188 mg oo kafee ah (12).

Baarayaasha ayaa sidoo kale soo iibsaday Starbucks espresso kafee ka sameysan oo qaxwaha la kariyey waxayna cabireen waxyaabaha ay kafeega ku jiraan.

Decaf espresso wuxuu ka koobnaa 3-15.8 mg halkii tallaal, halka kafee decaf uu lahaa 12-13.4 mg oo kafeyn ah 16-ounce (473-ml) oo u adeegaya.

Inkasta oo maadada kafeega ay ka yartahay tan kafeega caadiga ah, wali wey jirtaa.

Halkan waxaa ku yaal isbarbardhigga qaxwaha caanka ah iyo waxyaabaha ay ka kooban yihiin kafeega (13, 14, 15, 16, 17):

Si aad u badbaado, u fiirso waxyaabaha kafeega ku jira kafeega qaxwada ee kafeega dukaanka aad jeceshahay ka hor intaadan cabin, gaar ahaan haddii aad isticmaashid dhowr koob oo decaf ah maalintii.

In kasta oo qaxwada decafku ay ka kooban tahay kafeyn aad uga yar kaafiga caadiga ah, haddana run ahaantii ma ahan mid kafee-la'aan leh. Kuwa raadinaya inay yareeyaan kafeega waa inay qiimeeyaan xulashada kafeega marka hore.

Yey tahay inuu cabo Qaxwada

In kasta oo dad badani ku raaxeysan karaan qaddarro badan oo kafee ah, dadka qaarkood waxay u baahan yihiin inay iska ilaaliyaan.

Kuwa la kulma hurdo la'aan, walwal, madax xanuun, xanaaq, jitters, lallabo ama cadaadis dhiig oo kordhay ka dib markay cunaan kafeyn waa inay tixgeliyaan decaf haddii ay go'aansadaan inay cabbaan kafeega gabi ahaanba (,,,).

Sidoo kale, shakhsiyaadka leh xaalado caafimaad qaarkood waxay u baahan karaan cunnooyinka xaddidan ee kafeynka, tusaale ahaan haddii ay qaataan daawooyin la falgeli kara kafeyn ().

Cilmi baaris ayaa soo jeedisay in xitaa qurxintaada ay saameyn ku yeelan karto sida aad ugu jawaabeyso kafeyn (,).

Qaarkood waxay cuni karaan qadar badan oo kafee ah iyaga oo aan la kulmin waxyeelooyin taban, laakiin kuwa xasaasiga ah waa inay doortaan decaf.

Intaa waxaa sii dheer, kafeyn ayaa loo aqoonsaday inay tahay waxa kicin kara ee laabjeexa. Sidaa darteed, dadka la kulma laab-jeex ama cudur-celinta hunguriga-xanuun (GERD) waxay u baahan karaan inay yareeyaan qaadashada kafeega (,).

Si kastaba ha noqotee, waxaa muhiim ah in la ogaado in labada xaaladoodba ay kicin karaan guud ahaan kafeega - decaf ama maahan.

Haddii aad qabtid mid ka mid ah xaaladahan, cabitaanka dubista madow dubka, taas oo ka hooseysa kafeyn iyo badiyaa aashitada yar, waxay noqon kartaa xulashadaada ugu fiican.

Ugu dambeyntiina, haweenka uurka leh ama naas nuujinaya waxaa lagula talinayaa inay xadidaan kafeinka ay cunaan ().

In kasta oo dad badani u dulqaadan karaan kafeyn, kuwa qaba xaalado caafimaad qaarkood, oo uur leh ama naas nuujinaya ama kuwa xasaasi u ah kafeega waa inay doortaan kafeega kafeega ah si joogto ah.

Guntii iyo gunaanadkii

Qaxwada Decaf waa bedel caan ah oo loogu talagalay kuwa doonaya inay yareeyaan qaadashada kafeega. Si kastaba ha noqotee, gabi ahaanba ma ahan kafeyn-la'aan.

In kasta oo habka kafeega lagu cabo ay ka saaraan uguyaraan 97% ee kafeega, hadana qaxwaha dhamaan qaxwada wali waxay kujiraan kudhowaad 7 mg 8-ounce (236-ml) koob.

Hilib madoobaadka iyo kafee-dhaqaaqa degdega ah ayaa sida caadiga ah ku kala hooseeya kafeyn waxaana laga yaabaa inay tahay hab ku habboon oo aad ugu raaxeysan karto koobkaaga joe la'aanta kafeinka.