8 faa'iidooyinka caafimaadka ee Pará nuts (iyo sida loo cuno)
Qanacsan
- 1. Waxay kobcisaa caafimaadka wadnaha
- 2. Waa laga hortagi karaa kansarka
- 3. Waxay gacan ka geysaneysaa ilaalinta caafimaadka maskaxda
- 4. Wuxuu ilaaliyaa caafimaadka timaha iyo ciddiyaha
- 5. Waxay yareysaa dhiig karka
- 6. Waxay xoojisaa nidaamka difaaca jirka
- 7. Wuxuu kaa caawin karaa hagaajinta qanjirka 'thyroid'
- 8. Ilo fiican oo tamar ah
- Macluumaadka nafaqada
- Sida loo cuno
- Cuntada farofa ee reer Brazil
- Waxyeellooyinka suurtagalka ah
Lowska reer Brazil waa midho ka mid ah qoyska saliida laga sameeyay, iyo sidoo kale looska, yicibta iyo iniinta, kuwaas oo leh faa'iidooyin caafimaad oo dhowr ah, maadaama ay hodan ku yihiin borotiinada, fiilooyinka, selenium, magnesium, fosfooraska, zinc iyo fiitamiinada ka kooban B iyo E .
Sababtoo ah waa mid nafaqo leh, mirahaan la qalajiyey waxay doorbidi karaan yareynta kolestaroolka, hagaajinta nidaamka difaaca jirka iyo ka hortagga noocyada kansarka qaarkood. Lowska Barazil waa midho ka mid ah geed la yiraahdo Bertholletia excelsa kaasoo inta badan ka baxa Koonfurta Ameerika, lagana iibsan karo dukaamada waaweyn iyo dukaamada cuntada lagu iibiyo ee caafimaadka.
Lowska Barazil wuxuu leeyahay faa'iidooyin caafimaad oo dhowr ah sida:
1. Waxay kobcisaa caafimaadka wadnaha
Nutska Brazil wuxuu hodan ku yahay antioxidants iyo xeryahooda kale sida selenium iyo fitamiin E, oo ka caawiya hoos u dhigida LDL kolestaroolka, oo sidoo kale loo yaqaan kolestaroolka xun, sidaa darteedna, waxay yareeyaan halista cudurada sida atherosclerosis iyo wadna qabad.
Intaa waxaa dheer, waxay ka kooban tahay magnesium, fiber iyo dufan wanaagsan, sida omega-3, oo waliba door bidaysa yareynta kolestaroolka LDL iyo kororka kolestaroolka wanaagsan, HDL, iyo sidoo kale arginine iyo resveratrol, oo ah walxo fududeeya wareegga dhiigga, ka hortagga xinjirowga dhiigga.
2. Waa laga hortagi karaa kansarka
Sababtoo ah maadada sare ee selenium, fitamiin E iyo flavonoids, nutska Brazil wuxuu gacan ka geysan karaa kahortaga noocyada kansarka qaarkood, gaar ahaan sambabaha, naasaha, qanjirka 'prostate' iyo kansarka mindhicirka weyn. Kuwani xeryahooda waxay leeyihiin awood antioxidant sare ah oo aan ka hortageynin oo keliya waxyeelada ay keenaan xagjirnimada bilaashka ah ee unugyada, laakiin sidoo kale waxay kordhisaa difaaca jirka, hagaajinta nidaamka difaaca jirka.
3. Waxay gacan ka geysaneysaa ilaalinta caafimaadka maskaxda
Lowska Baraasiil, ee hodanka ku ah selenium iyo fitamiin E, qaybo ka mid ah oo bixiya ka hortagga bararka iyo antioxidant, waxay gacan ka geysan kartaa hagaajinta shaqada garashada iyo ka hortagga cudurrada sida Alzheimers, Parkinson iyo dementia senile, tusaale ahaan.
Intaa waxaa dheer, isticmaalka mirahaan la qalajiyey waxay gacan ka geysan karaan hagaajinta niyadda, maaddaama niyad-jabka lala xiriiri karo heerarka hoose ee zinc iyo selenium.
4. Wuxuu ilaaliyaa caafimaadka timaha iyo ciddiyaha
Sababtoo ah waxay hodan ku tahay selenium, zinc, fitamiin B, omega-3 iyo fitamiin E, cunista joogtada ah ee mirahaani waxay doorbidaa caafimaadka timaha, maqaarka iyo ciddiyaha. Nafaqooyinkan ayaa lagama maarmaan u ah xoojinta timaha iyo ka hortagga timo luminta, kor u qaadista bogsashada maqaarka, ka hortagga gabowga dhiciska ah iyo sameynta laalaab, marka lagu daro xoojinta ciddiyaha.
5. Waxay yareysaa dhiig karka
Maaddaama ay hodan ku tahay arginine, magnesium, potassium iyo antioxidants, isticmaalka lowska reer Brazil wuxuu door bidaa nasashada xididdada dhiigga, oo doorbidaya wareegga dhiigga sidaasna hoos u dhigaya cadaadiska dhiigga.
6. Waxay xoojisaa nidaamka difaaca jirka
Lowska Baraasiil wuxuu kaloo xoojiyaa nidaamka difaaca jirka, maadaama uu ka kooban yahay dhowr qaybood, sida selenium, oo ka caawiya yareynta caabuqa, wuxuuna leeyahay astaamo antioxidant, marka lagu daro hodanka ku ah zinc iyo fitamiin E, oo ka ilaaliya infekshinka, sidaasna looga hortago habka, cudurada sida hargabka iyo hargabka caadiga ah.
7. Wuxuu kaa caawin karaa hagaajinta qanjirka 'thyroid'
Selenium iyo zinc waa qaybo lagama maarmaan u ah soo saarista hoormoonka tayroodhka. Yaraanta macdantaan waxay sababi kartaa hypothyroidism iyo cuduro kale oo la xiriira tayroodh. In kasta oo aan si buuxda loo xaqiijin, isticmaalka lowska reer Brazil wuxuu gacan ka geysan karaa nidaaminta qanjirka 'thyroid' iyo ka faa'iideysiga dadka la ildaran dhibaatooyinka la xiriira qanjirka '
8. Ilo fiican oo tamar ah
Lowska Pará waxay hodan ku yihiin dufanka, badanaa polyunsaturated iyo monounsaturated, kuwaas oo siiya kalooriyada jirka. Intaa waxaa dheer, waxay hodan ku tahay borotiinka iyo macdanta iyo, sidaas darteed, waxaa suurtagal ah in lagu daro miro cunnooyinka fudud ka hor ama ka dib dhaqdhaqaaqa jirka, sidoo kale doorbididda koritaanka murqaha iyo soo kabashada.
Macluumaadka nafaqada
Jadwalka soo socda ayaa muujinaya nafaqada ku jirta 100 g oo lowska reer Brazil ah:
Qaybaha | 100 g oo ah lowska Brazil |
Kalori | 680 kcal |
Dufan | 66.6 g |
Kaarboohaydraytyada | 2.9 g |
Fibreyaasha | 5.3 g |
Barootiinnada | 14.7 g |
Vitamin E | 5.72 mg |
Fitamiin B1 | 0.9 mg |
Vitamin B2 | 0.03 mg |
Vitamin B3 | 0.25 mg |
Vitamin B6 | 0.21 mg |
Fitamiin B9 | 12.5 mgg |
Botaasiyam | 590 mg |
Kaalshiyamka | 160 mg |
Fosfoor | 590 mg |
Magnesium | 380 mg |
Birta | 2.5 mg |
Zinc | 4.2 mg |
Selenium | 4000 mgg |
Waxaa muhiim ah in la sheego in si loo helo dhammaan faa'iidooyinka aan kor ku soo xusnay, lowska Baraasiil lagu daro cunto caafimaad leh oo dheellitiran.
Sida loo cuno
Si loo helo faa'iidooyinkeeda, waxaa lagugula talinayaa inaad cunto 1 Brazil lowska ah maalintii qiyaastii 5 maalmood usbuucii. Si kastaba ha noqotee, waxaa muhiim ah in aan la cunin wax ka badan 10 g maalintii, maadaama xaddi badan oo cuntadan ah ay sababi karaan dhibaatooyin sida xanuun, murqaha oo daciifa iyo ciddiyaha oo laga raadsado.
Lowska Pará waxaa lagu keydin karaa meel qabow lagana ilaalin karaa iftiinka qoraxda si aysan u luminin hantidooda waxaana lagu cuni karaa ceeriin ama wadajir ah miraha, fiitamiinada, saladhka, badarka iyo macmacaanka.
Cuntada farofa ee reer Brazil
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 2 qaado oo sabdo ah;
- 2 qaado oo basal la jarjarey;
- 2 cutub oo toon la jajabiyey;
- 59 g oo ah laabta la jajabiyey;
- 100 g oo ah bur cawska ceyriin;
- Cusbo iyo basbaas madow si aad u dhadhamiso.
Qaabka diyaarinta
Ku dar basasha iyo toonta subagga, kuna dar laabta iyo bur. Ha u shiil qiyaastii 5 daqiiqo, ku dar milix iyo basbaas una daa 5 daqiiqo oo kale, kareyso dhammaan walxaha. Demi kuleylka oo u adeeg.
Waxyeellooyinka suurtagalka ah
Maaddaama ay ku jirto maadada 'selenium' oo sarreysa awgeed, isticmaalka xad-dhaafka ah ee 'Pará nuts' wuxuu sababi karaa sarkhaan, kaas oo sababi kara dhibaatooyin daran sida neefta oo ku qabata, qandho, lallabbo iyo cillad ku timaadda xubnaha qaarkood, sida beerka, kelyaha iyo wadnaha.
Sidoo kale ogow faaidada lawska, oo waliba wanaajisa niyadda oo ilaalisa wadnaha.