Farxad Digaag
Qanacsan
"Digaag haddana?" Taasi waa su’aasha isbuuca ee la yaqaan oo laga maqlay malaayiin cunno digaag oo caajis ah oo dalka oo dhan ah, gaar ahaan xilliga xagaaga oo qof kastaa rabo inuu wax yar cuno. Laakiin sababtoo ah digaaggu waa hagaajin degdeg ah micnaheedu maahan inay noqoto mid caajis ah. Kaliya waxay u baahan tahay inay ka duwanaato.
Caannimada digaaggu waxay ka timaadaa fududaynta diyaargarowgeeda iyo wax-qabadkeeda. Waxaad ugu adeegi kartaa baastada, bariiska ama baradhada. La dubay, la dubay ama la shiilay. Iyada oo leh suugo ama si quruxsan oo keli ah. Sida saxan macaan ama macaan. Dad aad u tiro badan ayaa ku dheggan isla naaskii hore ee la shiilay, toddobaad ilaa toddobaad. Waxay u malaynayaan inay waqtiga iyo tamarta badbaadinayaan, markay dhab ahaan uun ku bakhaylayaan hal -abuurkooda. Hase yeeshe oo leh dhowr maaddooyin fudud, qaar badan oo horeba gacanta ugu jiray, waxaad kor u qaadi kartaa cunto digaag leh oo nafaqo leh.
Digaagga aan maqaarka lahayn waa il heer sare ah oo laga helo borotiinka dufanku ku yar yahay, tayadiisu sarreyso. Nus nus ah (qiyaastii 3-4 wiqiyadood) waxay bixisaa 27 garaam oo borotiin ah, 142 kalori iyo 3 garaam oo baruur ah. Durbaanku wuxuu leeyahay 13 garaam oo borotiin ah, 76 kalori iyo 2 garaam oo baruur ah; bowdada ayaa leh 14 garaam oo borotiin ah, 109 kalori iyo 6 garaam oo baruur ah. Ku dar geedo yaryar, xawaash, suugo dufanku ku yar yahay, maraq ama waxyaallaha caanaha qayb ka mid ah si aad ugu raaxaysato cunto digaag caafimaad leh, hal-abuur leh habeen kasta oo toddobaadka ah, dhammaan xagaaga oo dhan. Oo marka xigta waxaad maqli doontaa "digaag-mar kale?" su'aal, dhoolla -caddeyn iyo jawaab, "Dhab ahaantii!"