Miro-Buluuggu Ma U Fiican Yahay Sonkorowga?
Qanacsan
- Xaqiiqooyinka nafaqada Blueberry
- Buluuga iyo sonkorowga
- Heerka glycemic ee buluuga
- Glycemic load of buluug
- Miro buluug iyo gulukooska
- Buluuga iyo dareenka insulin
- Miro buluug iyo miisaan lumis
- Qaadid
Xaqiiqooyinka nafaqada Blueberry
Blueberries waxay hodan ku yihiin nafaqooyin kala duwan, oo ay ka mid yihiin:
- fiber
- fitamiin C
- fitamiin E
- fitamiin K
- bootaasiyam
- kalsiyum
- magnesium
- folate
Hal koob oo midab buluug ah oo cusub ayaa ka kooban:
- 84 kalori
- 22 garaam oo karbohaydrayt ah
- 4 garaam oo fiber ah
- 0 garaam oo dufan ah
Buluuga iyo sonkorowga
Xaqiiqdii, Ururka Sonkorowga Mareykanka (ADA) wuxuu ugu yeeraa buluug-badeedka macaanka superfood. In kasta oo aysan jirin qeexitaan farsamo oo ku saabsan ereyga "superfood," buluuga ayaa waxaa ka buuxa fiitamiinno, antioxidants, macdan, iyo faybar kor u qaada caafimaadka guud. Waxay sidoo kale kaa caawin karaan kahortagga cudurka.
Dadka qaba sonkorowga, buluuga ayaa laga yaabaa inay ka caawiyaan howsha gulukooska, miisaanka oo yaraada, iyo dareenka insulin. Akhriso si aad wax badan uga ogaato waxtarrada miraha buluugga u leeyihiin cudurka macaanka.
Heerka glycemic ee buluuga
Glycemic index (GI) wuxuu cabiraa saamaynta ay kujiraan cuntooyinka ay karbohaydraytku kujiraan heerka sonkorta dhiigaaga, sidoo kale loo yaqaan heerka gulukoosta dhiigga.
Tusaha GI wuxuu qiimeeyaa cunnooyinka miisaanka 0 ilaa 100. Cunnooyinka leh GI badan waxay sare u qaadaan heerarka gulukooska si ka dhakhso badan cuntooyinka leh lambar GI dhexdhexaad ah ama hooseeya. Qiimeynta GI waxaa lagu qeexay:
- Hoose: 55 ama ka yar
- Dhexdhexaad: 56–69
- Sare: 70 ama ka badan
Tilmaamaha glycemic ee buluuga waa 53, oo ah GI hooseeya. Tani waxay la mid tahay midhaha kiwi, mooska, cananaaska iyo cambe. Fahamka GI ee cuntooyinka, iyo sidoo kale culeyska glycemic, wuxuu ka caawin karaa dadka qaba cudurka macaanka inay qorsheeyaan cuntooyinkooda.
Glycemic load of buluug
Glycemic load (GL) waxaa ku jira cabirka qayb iyo karbohaydraytyo la shiidi karo oo ay weheliso GI. Tani waxay ku siinaysaa sawir dhammaystiran oo ku saabsan saamaynta cuntada ee sonkorta dhiigga adiga oo cabbiraya:
- sida ugu dhakhsaha badan ee cuntada ay uga dhigeyso gulukoos dhiigga
- intee in le'eg oo gulukoos ah halkii adeeg ee ay bixiso
Sida GI, GL wuxuu leeyahay seddex nooc:
- Hoose: 10 ama ka yar
- Dhexdhexaad: 11–19
- Sare: 20 ama ka badan
Hal koob oo buluug ah oo celcelis ahaan cabirkiisu yahay 5 wiqiyadood (150 g) wuxuu leeyahay GL 9.6. Adeeg yar (100 g) wuxuu yeelan lahaa GL 6.4.
Marka la barbardhigo, baradhada cabirkoodu heerka yahay waxay leedahay GL oo ah 12. Tan macnaheedu waa hal baradho ah ayaa leh ku dhowaad laba jeer saameynta glycemic ee adeeg yar oo buluug ah.
Miro buluug iyo gulukooska
Buluuga ayaa laga yaabaa inuu gacan ka geysto ka shaqeynta wax ku oolnimada gulukooska Daraasad ay samaysay jaamacada Michigan ee ku saabsan jiirka ayaa lagu ogaaday in quudinta jiirka budada buluuga ah ay hoos u dhigtay dufanka caloosha, triglycerides, iyo kolestaroolka. Waxay sidoo kale hagaajisay gulukooska soonka iyo xasaasiyadda insulin.
Markii lagu daro cunto dufan yar, miraha buluugga ah waxay sidoo kale keeneen dufan hoose iyo sidoo kale culeyska jirka oo hooseeya. Cufnaanta beerka ayaa sidoo kale la dhimay. Beerka oo weynaaday wuxuu kuxiranyahay caabbinta insulin iyo cayilnaanta, oo ah astaamaha guud ee sonkorowga.
Cilmi-baaris dheeraad ah ayaa loo baahan yahay si loo go'aamiyo saameynta miraha buluugga ah ee gulukooska ee dadka.
Buluuga iyo dareenka insulin
Sida lagu daabacay joornaalka nafaqada, dadka waaweyn ee buurnida qaba prediabetes waxay wanaajiyeen xasaasiyadda insulin iyagoo cabaya miraha buluugga ah. Daraasaddan ayaa soo jeedisay in midhaha buluuga ahi ay jidhka ka dhigi karaan mid u jawaaba insulin-ta, taas oo caawin karta dadka qaba cudurka macaanka.
Miro buluug iyo miisaan lumis
Maadaama buluuga ay ku yar yihiin kalooriyada laakiin ay ku badan yihiin nafaqooyinka, waxay ka caawin karaan dhimista miisaanka. Dadka miisaanka culus ama cayillan, cunista cunto dheellitiran oo caafimaad leh oo ay ku jiraan miraha sida buluugga ayaa laga yaabaa inay gacan ka geysato kahortagga cudurka macaanka iyo hagaajinta caafimaadka guud.
Daraasad 2015 lagu sameeyay 118,000 oo qof in ka badan 24 sano ayaa lagu soo gunaanaday in kordhinta isticmaalka miraha - gaar ahaan berry, tufaax, iyo baaraha - ay keento miisaanka oo yaraada.
Daraasadu waxay soo jeedisay in macluumaadkani uu bixin karo hagitaan looga hortago buurnida, taas oo ah qodobka halista koowaad ee xaaladaha caafimaad sida sonkorowga.
Qaadid
In kasta oo daraasado dheeri ah loo baahan yahay si loo ogaado saamaynta bayooloji ee buluugga, haddana cilmi-baarista qaar waxay soo jeedinaysaa in cunista buluugga ay dadka ka caawin karto inay miisaanka yareeyaan oo ay hagaajiyaan xasaasiyadda insulin. Sidan oo kale, buluuggu wuxuu faa'iido u yeelan karaa dadka qaba cudurka macaanka. Kala hadal dhakhtarkaaga ama dhakhtarka cuntada si aad u hesho macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cunista cunto caafimaad leh oo sonkorowga ah.