Waa maxay Tarragon iyo sida loo isticmaalo

Qanacsan

• Maxaa loogu talagalay
• guryaha
• Sida loo isticmaalo
• Waxyeellooyinka iyo Ka-hortagga

Tarragon waa warshad dawo, sidoo kale loo yaqaan French Tarragon ama Dragon Herb, oo loo isticmaali karo sida geedo udgoon maxaa yeelay waxay u dhadhameysaa sida jilicsan ee anise, waxayna waxtar u leedahay sameynta daweynta guriga si loogu daaweeyo xanuunka caadada.

Warshadani waxay gaari kartaa 1 mitir oo dherer ah waxayna leedahay caleemo lanceolate ah, oo muujineysa ubaxyo yar yar magaceeduna waa Artemisia dracunculus waxaana laga heli karaa dukaamada waaweyn, dukaamada cuntada caafimaadka iyo qaar ka mid ah dukaamada dawooyinka.

Maxaa loogu talagalay

Tarragon waxaa loo isticmaalaa in lagu caawiyo daaweynta xanuunka caadada, hagaajinta caadada iyo hagaajinta dheefshiidka oo liita haddii ay dhacdo cunno badan ama dufan leh.

guryaha

Waxay leedahay dhadhan macaan, udgoon iyo suuxdin u eg, waxayna leedahay daahirin, dheefshiidka, kicinta, gocashada iyo ficil kicinta sababtoo ah jiritaanka tannins, coumarin, flavonoids iyo saliid muhiim ah.

Sida loo isticmaalo

Qaybaha loo isticmaalo Tarragon waa caleentiisa lagu sameeyo shaah ama lagu kariyo hilibka, maraqa iyo saladhyada.

• Shaah Tarragon ee xanuunka caadada: 5 koob oo caleen ah ku shub koob biyo karkaraya ah oo ha istaagaan 5 daqiiqo. Kadib shaandho oo cab ilaa 2 koob maalintii, cuntada kadib.

Warshadani waxaa sidoo kale loo isticmaali karaa in lagu diyaariyo cusbada dhirta si loo yareeyo isticmaalka milixda. Eeg sida fiidiyowga soo socda ah:

Waxyeellooyinka iyo Ka-hortagga

Tarragon waa in aan loo isticmaalin inta lagu jiro uurka ama haddii laga shakiyo uur maxaa yeelay waxay u horseedi kartaa dhicin, maadaama ay kor u qaadeyso foosha makaanka.