Faaiidooyinka Caafimaadka ee Sinjibiisha

Qanacsan

• Waa Maxay Sinjibiishu?
• Faaiidooyinka Caafimaadka ee Sinjibiisha
• Sida Loo Isticmaalo Xididka Sanjabiilka
• Shaah Sanjabiil kulul
• Liin iyo Sanjabiil BarafaysanShaaha
• Dib u eegis loogu talagalay

Waxa ay u badan tahay in aad cabtay ale sinjibiil si aad u daweyso calool xanuunka, ama aad sushi ku dulmartay xaleef la jarjaray, laakiin waxaa jira xitaa siyaabo badan oo aad uga faa'iidaysan karto dhammaan faa'iidooyinka caafimaad ee sinjibiisha. Waxay leedahay dhadhan xoog leh iyo nafaqo xoog badan.

Waa Maxay Sinjibiishu?

Sinjibiishu waxay ka timaadaa xididka dhulka hoostiisa, ama rhizome, ee Xafiiska Zingiber warshad. Waxaa lagu qallajin karaa budo ama waa la cuni karaa mid cusub, labadaba faa'iidooyin caafimaad oo la mid ah-haddii aad cabto biyaha sinjibiilka, u beddesho casiir sinjibiil, smoothie sinjibiil, shaah sinjibiil, ama shiil-shiil. Dhadhanka basbaaska leh ee sinjibiilku wuxuu soo maraa xoogaa dheeraad ah markaad isticmaasho xididka cusub, sidaa daraadeed rubuc shaaha oo ah sinjibiil dhulka ah ayaa qiyaas ahaan u dhigma shaaha oo sinjibiil cusub ka daadi.

Faaiidooyinka Caafimaadka ee Sinjibiisha

Shaaha oo ah sinjibiil cusub ayaa ka kooban laba kalori oo kaliya, laakiin ma ahan mid fudud. Marka laga soo tago taariikhdeeda dheer ee dawo u ah calool xanuunka, xawaashkani waxa uu leeyahay cilmi adag oo ka dambeeya. Waa kuwan faa'iidooyinka caafimaad ee ay bixiso sinjibiil.

U dhaqan sida anti-bararka."Xididka sinjibiilku wuxuu ka kooban yahay tiro isku dhafan sida gingerols oo awood u leh inay ka hortagaan ama yareeyaan isku -darka unugyada difaaca ee cytokines -ka oo keena barar," ayuu yidhi David W. Hoskin, Ph.D., oo ah borofisar ka tirsan Jaamacadda Dalhousie ee Kanada. Sinjibiishu waxay caawin kartaa dadka qaba cudurrada uu keeno bararka dabadheeraad ah, ayuu yidhi Hoskin, iyo kuwa ka hortagga bararka waxay sidoo kale ka ilaalin karaan kansarka. .

Ka soo kabashada gargaarka ka dib jimicsi xooggan. Tababarka dhacdo weyn oo caqabad ku noqon doonta murqahaaga? Cunista sinjibiil kahor tababarka adag waxay kaa caawin kartaa inaad dareento xoog kadib, waxay soo jeedinaysaa daraasad lagu daabacay Cilmi -baarista Phytotherapy. Dadka cunay qiyaastii afar garaam (wax ka badan laba qaado) oo sinjibiil dhulka ah maalin kasta muddo shan maalmood ah ka hor kulan aad u xoog badan oo jimicsi iska caabin ah ayaa ka xoog badnaa 48 saacadood ka dib tababarka kuwii ka cunay placebos halkii.

Iska yaree kolestaroolka LDL. Wadnahaaga ayaa kaaga mahadcelin doona inaad ku darto uunsigan cuntadaada. Dib -u -eegis waxbarasho oo lagu daabacay joornaalka Phytomedicine ayaa shaaca ka qaaday in dadka si joogto ah u kaabsada cuntadooda in ka badan 2,000 mg maalintii (wax yar ka yar hal qaado) oo sinjibiil dhulka ah ayaa hoos u dhigay kolestaroolka LDL ee xididdada dhiigga illaa 5 dhibcood.

Wuxuu kaa caawinayaa xakamaynta sonkorta dhiiggaaga. Sinjibiishu waxay caawin kartaa dadka qaba nooca 2-aad ee sonkorowga inay hagaajiyaan xaaladdooda waqti ka dib, waxay soo jeedinaysaa dib u eegis daraasadeed oo lagu daabacay joornaalka Daawo. Dadka qaba sonkorowga nooca 2 oo cunay inta u dhaxaysa wax yar ka yar shaaha iyo in ka badan laba qaado oo sinjibiil dhulka ah maalin kasta siddeed ilaa 12 toddobaad ayaa wanaajiyay hemoglobin A1C, oo ah calaamad muujinaysa celceliska heerka sonkorta dhiigga saddexdii bilood ee la soo dhaafay.

Daji lallabada inta aad uurka leedahay. In dib -u -eegis daraasad lagu daabacay joornaalka Dib-u-eegidda Khabiirka Farmashiistaha Kiliinikada, cilmi -baarayaashu waxay falanqeeyeen siddeed daawo oo caadi ah oo lalabbo uur ku jiro waxayna ku soo gabagabeeyeen in sinjibiishu tahay doorashada ugu fiican ee lagu yarayn karo lallabada iyo matagga. Sinjibiilku wuu ku caawin karaa marka ilmuhu yimaado, sidoo kale. Haweenka qaatay kabitaan sinjibiil ah ka dib qaybta C-da waxay dib u heleen awooddooda inay wax cunaan si ka dhakhso badan kuwa ku soo booday placebo, sida lagu sheegay cilmi-baaris lagu daabacayWarbixinnada Cilmiga.

Ka yaree lallabada hababka caafimaadka. Dadka wajahaya daaweynta kansarka ama qalliin, sinjibiilku wuxuu kaa caawin karaa yaraynta lallabada. Dib -u -eegis waxbarasho oo lagu daabacayBMJ Furan waxay soo jeedinaysaa in dadka la siiyo sinjibiisha ka hor qaliinka laparoscopic ama qaliinka umulaha ama dumarka ay hoos u dhigto khatarta lallabbo iyo matag marka loo eego kuwa aan la siinin sinjibiil. Sinjibiishu waxay kaloo ka caawin kartaa bukaanka kiimoterabi inay dareemaan fiicnaan xitaa markay la kulmaan lallabbo, oo ku habboon cilmi -baarista lagu daabacayNafaqooyinka.

Calaamadaha fudud ee ulcerative colitis. Saamaynta ilaalinta caloosha sinjibiilku waxay ku fidi kartaa dadka qaba xanuunka caloosha ee la ogaaday (taas oo, FYI, dumar badan ayaa leh). Dadka qaba ulcerative colitis (cudur mindhicir barar leh) oo cunay 2,000mg oo sinjibiil dhulka ah (wax yar ka yar hal shaaha) maalintii 12 toddobaad waxay la kulmeen hoos u dhac darnaanta cudurkooda iyo kororka tayada nolosha, sida laga soo xigtay daraasad lagu daabacay joornaalkaDaawooyinka Dheeraadka ah ee Daawada.

Sida Loo Isticmaalo Xididka Sanjabiilka

Markay timaado adeegsiga xididka sinjibiisha, maadadan basbaaska leh waxay qabataa wax ka badan kaliya inay laad siiso mirahaaga iyo casiirka khudradda. Waxaad ku dari kartaa sinjibiil jiiska marinade iyo suugo.

Samee smoothie sinjibiil:Ku dhaji hal-inji oo ah sinjibiil cusub oo macaan, ayaa soo jeedineysa Susan McQuillan, MS, RDN, CDD, oo ah cunno-yaqaan ku xeel dheer Magaalada New York.

Samee casiirka sinjibiisha: Isku day khiyaamada degdega ah ee McQuillan: Ku daadi xidid sinjibiil in ka badan nus tuwaal warqad ah, ka dibna ururi cidhifyada. Ku tuuji xidhmada sinjibiil baaquli yar si aad u ururiso casiirka. Ka dibna ku dar saxan curry ah, maraq squash subagga, ama shaaha.

Isticmaal xidid sinjibiil sida korka sare. Xididka sinjibiilka Julienne oo ku kari kuleyl dhexdhexaad ah oo xoogaa saliid ah digsi aan saliid lahayn ilaa uu ka soo baxo oo waxoogaa browned ah, ayuu yiri McQuillan. Ku daadi jeexyada qallafsan wax kasta oo aad jeceshahay-waxa ay ku fiican yihiin shiilan, ayay ku dartay.

Ku dar sinjibiil salad. Ku dar xidid sinjibiil shiidan dhaymada saladhka guriga lagu sameeyo, sida saliid saytuun iyo khal cider tufaax ah, waxay soo jeedinaysaa Ruth Lahmayer Chipps, M.S., R.D.N., nafaqeeyayaal nafaqeeyayaal ka diiwaan gashan Isbitaalka Black River Memorial ee Wisconsin.

Si aad u hesho dhiirigelin dheeraad ah oo ku saabsan sida loo isticmaalo xidid sinjibiil, isku day lixdan cunto ee dhadhanka leh ee ay ku jiraan sinjibiisha, kulaylka, cuntooyinka qabow-jiilaalka, ama ka samee shaaha sinjibiisha kulul ama baraf la kariyey ee hoose.

Shaah Sanjabiil kulul

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• 3 wiqiyadood xidid sinjibiil oo si khafiif ah loo jarjaray
• 1 koob oo biyo ah

Tilmaamaha:

1. Ku dar xaleef sinjibiil iyo biyo dheri yar.
2. Karkari kadibna cadaadis. Ku dar malab si aad u dhadhamiso.

Liin iyo Sanjabiil BarafaysanShaaha

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• 6 oz sinjibiil cusub, diiray oo si khafiif ah loo jarjaray
• 8 koob oo biyo ah
• 3 liin, jeexjeexay iyo casiir
• 3 qaado oo malab ah

Tilmaamaha:

1. Karkari biyo, sinjibiil, iyo liin dhanaan 6-8 daqiiqo.
2. Ka qaad kuleylka, ku walaaq malab, oo u daa 1 saac.
3. Ku walaaq casiirka lime, oo ku dul adeeg baraf ama qabow si aad ugu adeegto.

Dib u eegis loogu talagalay