15 Kalmadood oo Dhakhaatiirta Nafaqeeyayaalka ah waxay rabaan inaad ka mamnuucdo erayadaada

Qanacsan

• Dib u eegis loogu talagalay

Cunto -yaqaanka, waxaa jira waxyaabo aan maqlo oo ay dadku ku celceliyaan iyagoo leh waxaan jeclaan lahaa inaan sidaas yeelo marna mar kale maqlo. Marka waxaan la yaabay: Saaxiibadayda la xiriira nafaqada ma isla fikrad bay qabaan? Kuwani waa weedhaha ay dhammaantood yiraahdaan ku kaxeeya si fiican. Markaa, ra'yigayga is-hoosaysiinta ah, waxaan soo jeedin lahaa in la isku dayo in laga saaro eray-bixintaada.

Baruurta caloosha. Haddii ay jirto hal eray oo aan weligay ka takhalusi karo, waxay noqon doontaa "baruurta caloosha." Maqaallada ballan qaadaya inay "gubi doonaan" ama "ka dhalaalayaan" baruurta caloosha waa been cad. Miyaanay sidaa u fududayn haddii aan riixno badhanka sixirka oo aan dooranno meesha baruurtu ka soo baxdo? Laakiin sidaas uma shaqeyso. Jidhkaagu wuxuu u eg yahay inuu miisaanka ka daadiyo dhammaan aaggaga. Dufanka caloosha, aka dufanka visceral, wuxuu la xiriiraa dhibaatooyin caafimaad oo halis ah, sida dhibaatooyinka wadnaha. Ragga ayaa dhab ahaantii la og yahay inay ka badan yihiin dhacdooyinka dufanka caloosha ku jira marka loo eego dumarka, dumarkuna waxay inta badan miisaankooda dheeraadka ah ku qaadaan miskaha iyo dabada.

Cuntada. Kani waa kelmad afar xaraf ka kooban oo u baahan in qof kasta laga mamnuuco ereyadiisa. Cuntooyinku ma shaqeeyaan-dabeecaddoodu waa mid ku-meel-gaar ah oo qallafsan, waxay kuu dejineysaa wax-ka-dhimis halkii aad ka ahaan lahayd cunno caafimaad leh nolosha. "Waxaan u baahanahay inaan dhageysano jirkeena halkii aan ku qasbi lahayn inay la qabsadaan cuntooyinka xaddidan," Christy Brissette, M.S., R.D., oo ka tirsan 80 Twenty Nutrition.

Dembi-la'aan. "Inkastoo aan jeclahay cunto karinta lagu sameeyay maaddooyin tayo wanaagsan leh, waxaan aaminsanahay inay khalad tahay in la sheego in dhiggeeda ay tahay ama ay keento dembi," ayuu yiri Tori Holthaus, M.S., R.D., ee HAA! Nafaqada. "Haddii qofku u doorto cunto sifooyinkiisa nafaqada, dhadhanka, ku-habboonaanta, qiimaha, ama isku-darka sababaha, waa inay dareemaan dambi-la'aan- ku saabsan xulashooyinka cuntada."

Maalinta khiyaamada. "Haddii aad ku jirto cunto aad u xaddidan oo aad u baahan tahay inaad maalin dhan ku qaadato inaad cuntid dhammaan cuntooyinka aan caadiga ahayn 'looma oggola' inaad haysato, markaa taasi waa wax aan la sii wadi karin mustaqbalka fog," ayay tiri Sally Kuzemchak. , MS, RD, ee Nafaqada Hooyada Dhabta ah. "Waxay kuu dejinaysaa guul-darro, taasoo kaa dhigaysa inaad naftaada ka xumaato oo si toos ah kuugu kaxayso cuntooyinka aad isku dayayso inaad xaddido."

Cunto xun. "Cuntada waa in aan lagu qeexin mid xun ama wanaagsan, maadaama dhammaan cuntooyinka ay ku haboonaan karaan qorshe cunto caafimaad leh," ayuu yiri Toby Amidor, MS, R.D., khabiirka nafaqada iyo qoraaga Jikada Yogurt -ka Giriigga. "Marka aan maqlo dadka oo leh karbohaydraytyada ama caanuhu way xun yihiin, way i xanaaqaan. Cuntooyinkani waxay ka kooban yihiin nafaqooyin muhiim ah oo ka caawiya nafaqeynta jirkeena, xitaa cuntooyinka qashinka ah waxay leeyihiin meel-cunto-cunto waa in lagu raaxaystaa, markaa haddii ay leeyihiin kalooriyo yar oo aan fiicnayn. iyo profiles nafaqeeyayaalka (sida buskudka iyo chips), waxaad ku cuntaa qadar yar." (Kaliya iska ilaali calaamadahan inaad qabatimeen cuntada qashinka ah.)

Setox ama nadiifi. "Uma baahnid inaad nadiifiso jidhkaaga ama aad iska saarto sunta," ayuu yidhi Kaleigh McMordie, R.D., ee Lively Table. "Fikradda ah in cabbitaanka cabitaanka qaaliga ah ee qaaliga ah (oo mararka qaarkood la neceb yahay) ayaa si uun u nadiifin doona gudahaaga waa waalan. Waxaad leedahay kelyo iyo beerka taas."

Sunta. "Erayada 'sunta' iyo 'sunta' waxay dadka ka dhigaan inay u maleeyaan inay ku jiraan qashinka nukliyeerka ee cuntadooda," ayuu yidhi Kim Melton, RD "Haa, cuntooyinka qaar waa in la xaddidaa, laakiin maaha kuwo sun ku ah jidhka mana aha inay qaataan. gebi ahaanba laga fogaado. "

Cunto nadiif ah. "Aniga shaqsi ahaan ma jecli in aan isticmaalo weedhaas sababtoo ah waxa ay tilmaamaysaa in ay jirto 'cunto wasakh ah' sidoo kale," ayuu yidhi Rahaf Al Bochi, R.D., oo ka socda Nafaqada Geedka Saytuun. Ku raaxaysiga dhammaan cuntooyinka ayaa ah waxa caafimaadku ku saabsan yahay. ”

Paleo. "Ereyga 'paleo' ayaa igu kaxeeya nuts," ayay tiri Elana Natker, MS, RD, oo ah milkiilaha Enlighten Nutrition. "Haddii aan waligay arko cunto karis leh 'paleo' oo ah tilmaame, taasi waa ii tilmaam in aan bogga rogrogo. Ma fahmi karo awoowayaasheen paleo oo qaniinyada tamarta paleo ka dul qodanaya godadkooda dabka."

Cuntada Cuntada "Iyadoo ereygani uu asal ahaan ka soo jeedo hab lagu muujiyo cuntooyinka kor u qaada faa'iidooyinka caafimaad ee dheeraadka ah, nidaam la'aanteeda ayaa u horseeday inay noqoto mid ka mid ah ereyada sida xad dhaafka ah loo isticmaalo ee nafaqeynta iyo caafimaadka adduunka," ayuu yiri Kara Golis, RD, oo ka tirsan Nafaqada Qiyaasta Byte. . "Hadda waxaa ugu horrayn loo adeegsadaa xeelad suuqgeyn si kor loogu qaado iibinta badeecadda. Halkii xoogga la saari lahaa cunista hal cunto oo gaar ah, ujeedadeedu tahay in lagu daro miro iyo khudaar kala duwan oo kala duwan."

Dabiici ah. "Waxaa jirta fikrad khaldan oo ah sababta oo ah shay waxaa lagu calaamadiyey inuu yahay mid dabiici ah, si toos ah waa ikhtiyaar ka caafimaad badan," ayay tiri Nazima Qureshi, R.D., M.P.H., C.P.T., ee Nafaqada by Nazima. "Tani waxay noqon kartaa marin habaabin waxayna keentaa in dadku ay cunaan xaddi xad dhaaf ah oo cunto gaar ah marka aysan dhab ahaantii wax faa'iido nafaqo ah lahayn."

Dhammaan organic. "Cunitaanka organic [ma aha qasab] adiga kuu fiican. Dadku waxay cuni karaan dhammaan cuntooyinka organic, kuwa aan GMO ahayn ee aan ahayn hal miro ama khudrad, "ayuu yidhi Betsy Ramirez, RD "Dhammaadka maalinta, aynu joojino noqoshada Garsooraha Judy Ku saabsan noqoshada organic iyo in kale. Cunto isku dheeli tiran waa waxa muhiimka ah."

Cuntooyinka baruurta gubta. "Aad baan u xanaaqaa markaan tan arko," ayay tiri Lindsey Pine, MS, RD, oo ka tirsan Balance Tasty. "Saddexdaas erey ee yaryar waxay u egyihiin inaan cuni karno nooc ka mid ah cuntooyin gaar ah, baruurtana waxay ka dhalaali doontaa jirkeena. Waa marin habaabin!"

Wax cad ha cunin. "Um, maxaa ka khaldan baradhada, cauliflower, iyo-gasp!-mooska? Ha ku xukumin tayada nafaqada ee cuntada midabkeeda oo keliya," ayuu yidhi Mandy Enright, M.S., R.D., abuuraha Nutrition Nuptials.

Kaarboon la'aan. "Waxaan haystaa macaamiishu waxay ii sheegaan inay cunaan karbohaydrayt la'aan, waxaanan si dhakhso ah u ogaaday inaysan wax fikrad ah ka haysan waxa karbohaydraytku yahay," ayay tiri Julie Harrington, R.D., oo ka tirsan Jikada Delicious. "Miraha iyo khudaarta labaduba waa karbohaydrad waana kuu roon yihiin!"

Dib u eegis loogu talagalay