Sida Loo Helo Saliidda Wajiga Ku Fiican Maqaarkaaga
Qanacsan
- Ku Seexo
- Akhri Dhabarka Dhalada
- Yaan lagu tijaabin sheegashooyinka "Dhammaan-dabiiciga ah".
- Bixinta Lacagtu Waa U Qalmay
- Dib u eegis loogu talagalay
Jiilaalkan, waxa aan ka dhigay hadafkayga in aan saliidaha wejiga ku dhex daro nidaamkayga nadiifinta aniga oo aan dareemin sidii digsi duban oo dufan leh. Mid ka mid ah, maaddooyinka dabiiciga ah iyo dareenka raaxada leh ee soo -ururintaan ayaa soo jiidanaya maqaarkayga jiilaalka ee qallalan. Aniguna waan necbahay lahaanshaha FOMO markaan akhrinayo sheekaysiga tooska ah ee ku saabsan saliidaha mucjisada ah. Laakiin natiijooyinku ma ahayn kuwo xiddig leh.
Qaarkood waxay ka tageen maqaarkayga oo burburay, halka qaar kalena ay si dhakhso ah u nuugeen oo ay la mid tahay in aanay weligoodba joogin. Mararka qaarkoodna, way igu adkayd inaan xirto qurxiyo ka dib aniga oo aan ka siibanin galabtii.
Run ahaantii, tijaabooyinka saliidda maqaarkaygu waxay ahaayeen kuwo khatar ah. Waxaan doorbidaa wax kasta oo maaddooyinka ku fiican dhalada (ama internetka), aniga oo aan aad uga fikirin sida ay shaqsi ahaan u saameyso maqaarkayga. Waxaan u arkaa wax aan suurtagal ahayn in la akhriyo daabacaadda wanaagsan ee maaddooyinka dhawaaqa qalaad (marula ama saliid rosehip qofna?) Aniga oo aan la jirrabin in la tijaabiyo dhammaantood. (La Xiriira: Waxaan Ka Qaaday Baaritaanka DNA-da Guriga-guriga si aan gacan uga geysto Habaynta Daryeelka Maqaarka)
Laakiin weli kama quusan inaan guro suurtagalnimada maqaar dhalaalaya oo cad. Waxaan la hadlay khabiirada daryeelka maqaarka dabiiciga ah iyo dhakhaatiirta maqaarka si aan u ogaado sida loo sameeyo dareenka waalida si dhab ahaantii loo helo natiijooyinkaas mucjisada ah. Halkan, waxa ay dhahaan waa inaad ogaataa ka hor intaadan maalgelin saliid maqaar qaali ah.
Ku Seexo
Waxaad wax badan sheegi kartaa adiga oo dareemaya joogtaynta saliidda wejiga, ayay tiri Julie Elliott, oo ah abuuraha astaanta San Francisco ee dabiiciga ah In Fiore. Saliidaha khafiifka ah ayaa si tartiib tartiib ah u nuuga maqaarka, halka saliidaha culus ay aad u nuugi karaan. Qaar ka mid ah saliidaha khafiifka ah oo ay ka mid yihiin canabka, pear aad u liidata, iyo bilowga fiidka ayaa ku badan linoleic acid, omega-6 fatty acid oo laga helo saliidaha dhirta, taas oo aad ugu fiican in laga takhaluso bararka ama dejinta maqaarka finanka u nugul. Isku -darka saliidda badankiisu wuxuu isku daraa saliidaha qaro weyn iyo kuwa dhuuban labadaba si loo nuugo. "Ma rabtid saliid ku dul fadhida maqaarka dushiisa," maxaa yeelay ma nuugi karto oo ma qaban karto shaqadeeda, ayay tiri.
Marka la tijaabinayo qaababka, Elliott ayaa marsada saliidda ka dib marka la nadiifiyo ka hor wakhtiga jiifka. Haddii wajigeedu aanu xanaaq lahayn oo uu u muuqdo mid caafimaad qaba subaxdii, waxay u socotaa jihada saxda ah. Dhinaca kale, haddii maqaarkeedu dareemo qalalan ama aad u saliid badan, waxay ogtahay in saliiddu aysan taam ahayn waxayna sii wadaysaa inay wax ka beddesho cuntada. (In kasta oo saliidaha la adeegsan karo subax iyo habeenba, Elliott wuxuu soo jeedinayaa tijaabinta saliidaha fiidkii.)
Ha ku kadsoomin udugga bilowga ah iyo dareenka raaxada leh ee aad marsato saliidda wejiga, ayay raacisay. "Saliida badankoodu waxay dareemaan wax cajiib ah marka la codsado, laakiin tijaabada dhabta ahi waa subaxda," ayay tidhi. Markaad soo kacdo, raadi saliid maqaarkaaga ka dhigtay mid nadiif ah oo iftiimaya iyada oo aan lahayn wax qallalan oo qallalan - sidaas ayaad ku ogaan doontaa in saliiddu ay ilaalinayso oo fuuqayso maqaarkaaga. Maskaxda ku hay cimilada bilaha kulaylka badan ayaa maqaarkaaga ka dhigi kara mid dufan leh, markaa waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad tijaabiso saliid taabashada ka fudud.
Akhri Dhabarka Dhalada
Saliid kasta oo maqaarku waa isku darka saliidaha lagama maarmaanka ah iyo kuwa sidda, maadaama aadan si toos ah maqaarkaaga ugu isticmaali karin saliidaha lagama maarmaanka ah, ayay tiri Cecilia Wong, oo ah milkiilaha hudheelka fadhigiisu yahay New York oo leh macaamiisha caanka ah. Sidaha ama saliidda salka ah ayaa sida caadiga ah laga soo saaraa iniinyaha ama qaybaha kale ee dufanka leh ee geedka waxaana lagu nadiifiyaa caraf udgoon; waxay u muuqataa meel u dhow xagga sare ee liiska walxaha. Markaad sii waddo akhriska, raadi saliidaha lagama maarmaanka ah ee laga miiray qaybo aan dufan lahayn oo warshad ah, oo ay ku jiraan jilif ama xididdo, kuwaas oo ka awood badan kana mid ah qaybaha udugga geedka. Badanaa, badeecaduhu waxay isku daraan wax soo saar, udgoon dheeraad ah, iyo wakiilo ka caawiya dejinta maaddooyinka ama dhammaystirka joogtaynta. Raadinta qaar ka mid ah saliidaha muhiimka ah ee khadka tooska ah ayaa kaa caawin kara inaad hesho dareen wanaagsan dhibaatooyinka maqaarka oo saliidahan caadi ahaan loo adeegsado wax ka qabashada-ama si loo helo calanka gaduudan. (Waxa la xidhiidha: Maxay yihiin Saliida Asaasiga ah oo ay yihiin kuwo sharci ah?)
Shabakadaha qaarkood waxay qiimeeyaan comedogenicity of saliidaha si ay u muujiyaan kuwa ay u badan tahay inay keenaan falcelin xasaasiyadeed. Tusaale ahaan, saliidda yicibta macaan waxaa badanaa loo maleeyaa inay tahay comedogenic, halka saliidaha ay ka mid yihiin safflower iyo argon sida caadiga ah ma keenaan cuncun. Saliidaha kale ee caadiga ah ee aan xanaaqin oo inta badan loogu talagalay in lagu caawiyo maqaarka finanka u nugul waxaa ka mid ah iniin canab, rosehip, iyo kernel abrikot. Dhanka kale, avokado iyo saliidda argon ayaa ka qani ah waxayna si fiican ugu shaqeyn karaan noocyada maqaarka qalajiyaha.
Iyo mid ka mid ah qoraallada ugu dambeeya ee summadaas: Wax badan mar walba ma roona, mana jirto baahi loo qabo in la doorto badeecad leh summada walxaha ugu qallafsan ama dhawaaqa qalaad. Xitaa isku -darka fudud oo leh saliid muggeed ayaa keenaya natiijooyin aad u wanaagsan, ayuu yidhi Wong. (Laxiriirta: Sida Loogu Bedelo U Noqoshada Nidaam Quruxsan oo Nadiif ah
Yaan lagu tijaabin sheegashooyinka "Dhammaan-dabiiciga ah".
Marka ay timaado saliidaha maqaarka, mid ka mid ah caadooyinka caadiga ah ayaa ah in dabiiciga ah uu ugu fiican yahay, laakiin wax kasta oo ka mid ah dhirta dhirta waxay keeni kartaa xasaasiyad, taas oo macnaheedu yahay xitaa saliidaha dabiiciga ah waxay ka xanaajin karaan maqaarka, ayuu yidhi Lauren Ploch, MD, dhakhtarka maqaarka ee Augusta, GA. Iyo, "maadaama maaddooyinka dabiiciga ah aan la shatin karin, cilmi -baaristu way adkaan kartaa in la helo," ayuu ka digay Elliott.
Markaa marka aad isticmaalayso saliid maqaarka ah, raadi calaamad kasta oo ka mid ah falcelinta maqaarka - haddii ay tahay xanaaq ama dillaac. Saliidda Marula, tusaale ahaan, waxay ka xanaajin kartaa dadka xasaasiyadda ku leh lowska, sidaa darteed waxaa fiican inaad ku tijaabiso wax yar oo maqaarka ah. Qaar ka mid ah bukaannada Dr. Ploch uma wada dulqaadan saliidaha maqaarka, ayay raacisay.
Warka fiicani waxa weeye, xataa haddii aanay saliidaha maqaarku kuu shaqaynayn, waxaa jiri kara kareem, kareem, iyo emulsions kuwaas oo u nuuga sida saliid culus, ayuu Dr. Ploch ku daray.
Bixinta Lacagtu Waa U Qalmay
Saliidda maqaarku waxay isu beddeshaa faa'iidooyin ka fog maqaarka qoyan oo dhalaalaya, nadiifinta jebinta, hagaajinta khadadka wanaagsan, iyo isu-dheellitirka maqaarka isku-dhafan ayaa ah qaar ka mid ah waxa saliiddu ka caawin karto, ayuu yidhi Wong. Iyo dhowr dhibcood oo la isticmaalo, dhalada qaaliga ah waxay socon kartaa bilo. Maalmahan, shirkado badan ayaa sidoo kale raadinaya qaabka ugu wanaagsan ee maaddooyinka dabiiciga ah, kaas oo kor u qaadi kara faa'iidooyinka maqaarka sababta oo ah saliidaha ayaa loo adeegsadaa xaaladdooda ugu dabiiciga ah.
Haddii ay jirto hal shay oo aan bartay, waa in saliidaha wejigu ay yihiin kuwo aan la saadaalin karin dhammaan noocyada maqaarka. Waxay qaadataa wakhti (iyo rabitaanka in lagu tijaabiyo dhalooyin badan oo muunad yar) si loo helo mid ku habboon.
Haddii aad rabto inaad ku booddo, kuwani waa dhowr aad isku dayi karto oo ku habboon nooc kasta oo maqaarka ah:
Maroodigii sakhraansanaa ee Marula Saliida Maqaarka ee Raaxada leh: Haddii aad ka welwelsan tahay inaad maqaarkaaga ku xanaajiso shey ay ku jiraan saliidaha lagama maarmaanka ah, isku day saliidda marula oil, taas oo shirkaddu ay ku andacooneyso inay "dib u habeyn u tahay maqaarkaaga" waxayna ku habboon tahay midabada leh maqaarka qalalan ama xasaasiga ah. ($72; sephora.com)
Gabadha Vintner Serum Botanical Firfircoon: Saliida maqaarka ee über-qiimaha leh waxay leedahay maaddooyin ku saleysan dhirta oo ka taga maqaarka dhalaal, muuqaal da'yar oo finan-la'aan ah, sida laga soo xigtay kumanaan taageereyaal ah (oo leh dhammaan noocyada maqaarka) kuwaas oo ku dhaarta badeecada. ($ 185 dhalo kasta ama $ 35 baakad muunad ah; vintnersdaugther.com)
Gudaha Fiore Pur Complexe: Isku -darka saliidda abuurka canabka wuxuu adeegsadaa maaddooyinka sida primrose fiidkii, rosemary, iyo saliidda gabbaldayaha si loo beegsado maqaar dufan leh oo u nugul inuu dillaaco. ($ 85; infiore.com)
Axadda Riley Luna Saliid Habeenkii Hurdada: Saliida avokado iyo abuurka canabka ku salaysan waxa kale oo ka mid ah qaab jilicsan oo retinol ah si uu maqaarka u siman yahay markaad huruddo. ($ 55; sephora.com)