Cunto u dulqaadasho la'aanta fructose

Qanacsan
- Cunnooyinka laga fogaado
- Tusaalaha tusaalaha dulqaad la'aanta fructose
- Calaamadaha ugu waaweyn
- Sida loo xaqiijiyo cudurka
Dulqaad la'aanta 'Fructose' waa dhibka soo nuugista cuntooyinka leh sonkorta noocan ah ee ku jirta halabuurkooda, taasoo u horseedi karta muuqaalka astaamaha qaar sida lallabbo, matag, dhidid badan, shuban iyo dibiro iyo, si loo hagaajiyo astaamaha, waxaa lagama maarmaan ah Waa muhiim in laga takhaluso cuntooyinka ay ku jiraan sonkortaan.
Fructose waxaa badanaa laga helaa miraha, hase yeeshe khudaarta, badarka, malab iyo waxsoosaar warshadeed oo qaab sharoobada galleyda ama macaaneeyaha sida sucrose ama sorbitol, walxaha ku jira cuntooyinka sida cabitaannada fudud, casiirka sanduuqa, suugada yaanyo iyo cuntooyinka dhakhsaha badan. .
Fructose malabsorption waxay noqon kartaa mid la iska dhaxlo oo, sidaa darteed, astaamaha badanaa waxay ka muuqdaan 6-da bilood ee ugu horeysa nolosha, si kastaba ha noqotee, dulqaad la'aanta waxaa lagu heli karaa nolosha oo dhan sababtoo ah isbeddelada xiidmaha oo u horseedi kara dhibaato dheefshiidka dhismahan, sida xaaladdu tahay cilladda mindhicirka xanaaqa.
Caanaha | Caano, subag, jiis iyo caano fadhi. |
Macaaneeye | Gulukoosta ama Stevia. |
Miraha qalalan iyo iniinyaha | Lowska, looska, xabadka, xamaarka, chia, sisinta, flaxseed iyo sisinta. |
Xawaashka | Cusbo, khal, dhir iyo dhir udgoon. |
Maraqa | Lagu sameeyay cunnooyin la oggol yahay iyo dhir udgoon. |
Badarka | Oats, shaciir, galley, bariis, bariis bunni ah iyo badeecooyin laga soo diyaariyay, sida rootiga, buskudka iyo badarka, ilaa iyo inta aysan haysan fructose, sucrose, sorbitol, malab, molasses ama sharoobada galleyda. |
Borotiinka xayawaanka | Hilibka cad, hilibka cas, kalluunka iyo ukunta. |
Cabitaannada | Biyo, shaah, kafee iyo kookaha. |
Nacnac | Macmacaan iyo macmacaan macaan oo aan lagu dhergin fructose, sucrose, sorbitol ama sharoobada galleyda. |
Cunto FODMAP ah waxay caawin weyn ka geysan kartaa xallinta dhibaatada malabsorption-ka fructose. Cuntadani waxay leedahay mabda 'ka saarista cuntooyinka nafaqada leh ee ku yar caloosha mindhicirka yar ee ay ku fuuqsadaan bakteeriyada ka tirsan microbiota xiidmaha, sida fructose, lactose, galactooligosaccharides iyo aalkolo sonkor ah.
Cunnadan waa in la sameeyaa muddo ah 6 illaa 8 toddobaad, qofkuna waa inuu ka digtoonaadaa wixii horumar ah ee calaamadaha caloosha. Haddii ay dhacdo in calaamaduhu soo fiicnaadaan 8 toddobaad ka dib, cuntada waa in si tartiib tartiib ah dib loogu soo celiyaa, iyadoo la bilaabayo hal koox oo cunno ah markiiba, maadaama ay sidoo kale suurtagal tahay in la garto waxa keena raaxo-darrada caloosha, isticmaalka waa in laga fogaadaa ama la cunaa tiro yar. Waxbadan ka baro cuntada FODMAP.
Cunnooyinka laga fogaado
Waxaa jira cuntooyin ay ku jiraan xaddi badan oo fructose iyo kuwo kale oo hooseeya, waana inay ahaadaan laga reebay nolol maalmeedka ama loo cunay iyadoo loo eegayo heerka dulqaadka qofka, iyaga oo ah:
Qeybta | Fructose yar | Maaddada sare ee fructose |
Miraha | Avokado, liin, cananaaska, strawberry, liin dhanaan, liin dhanaan, muus, madoobe iyo qaraha | Dhammaan miraha aan hore loo xusin. Feejignaan gaar ah waa in la siiyaa casiirka, miraha la qalajiyey sida qumanka, sabiibta ama timirta iyo miraha qasacadaysan, sharoobada iyo saxmada |
Khudaarta | Karootada, celery, isbinaajka, rhubarb, xididdo, baradhada, caleemaha dabocase, bocorka, burooyinka brussels, cauliflower, salaar, kaabajka, yaanyada, radishes, chives, basbaaska cagaaran, karootada cad | Artichokes, asparagus, broccoli, basbaas, boqoshaada, liqyada, okra, basasha, digirta, basbaaska cas, suugada yaanyo iyo alaabada ay ku jiraan yaanyada |
Badarka | Daqiiqda Buckwheat, nachos, tortillas galleyda, rootiga aan lahayn gluten bilaash ah, buskudka, salool iyo quinoa | Cuntooyinka leh qamadiga sida ugu muhiimsan (rootiga trifo, baastada iyo couscous), firileyda miraha la qalajiyey iyo firileyda ay kujiraan sharoobada galleyda ee fructose sare |
Alaabada sida yoghurts miro, jalaato, cabitaano jilicsan, casiirka sanduuqa, baararka dalagga, ketchup, majones, suugada warshadaha, malab macmal ah, cunno iyo waxyaabaha fudud, shukulaatada, keega, pudding, cunnooyinka degdega ah, karamell, sonkorta cad sidoo kale waa in laga fogaadaa ., malab, aalado, sharoobada galleyda, fructose, sucrose iyo sorbitol, marka lagu daro hilibka iyo bolus-ka la warshadeeyay, sida sausage iyo ham, tusaale ahaan.
Cunnooyinka qaar sida digirta, digirta, digirta, digirta digaagga, digirta cad, galleyda iyo soybeerka waxay sababi karaan gaas sidaas darteedna, cunitaankoodu wuxuu ku xiran yahay dulqaadka qofka. In kasta oo ay hawl adag noqon karto, dadka qaba dulqaad la'aanta noocan ah waa inay iska ilaaliyaan cunista fructose, maxaa yeelay haddii aan la xakamayn isticmaalka, dhibaatooyinka halista ah, sida kalyaha ama beerka oo hawlgaba, way soo bixi karaan.
Tusaalaha tusaalaha dulqaad la'aanta fructose
Tusaalaha cuntada caafimaad qabta ee loogu talagalay dadka qaba dulqaad la'aanta fructose waxay noqon kartaa:
Cunto fudud | Maalinta 1 | Maalinta 2 | Maalinta 3 |
Quraac | 200 ml oo caano ah + 2 ukun la shiiday oo jiis ah + 1 jeex rooti ah | 1 caano fadhi + 2 qaado oo ah chia + 6 nuts | 200 ml oo ah caano kookaha + 2 xaleef roodhi isku jir ah oo jiis cad leh |
Cunto fudud | 10 xabo oo kaash ah | 4 rootiga rootiga oo dhan leh curd | 1 keega oatmeal oo macmal ah oo lagu kariyey stevia |
Qado | 90 garaam oo digaag digaag la dubay + 1 koob oo bariis bunni ah + salad salad ah oo leh karooto daadi + 1 qaado oo saliid saytuun ah | 90 garaam oo caleenta kalluunka ah + 1 koob oo baradhada la shiiday + isbinaajka leh saliid saytuun ah | 90 garaam oo naaska turkey ah + 2 baradho la kariyey + saliid saytuun ah iyo 5 nuts |
Cunto fudud galabtii | 1 yogurt cad | Shaah geedaha ah + 1 jeex rooti galley ah leh jiiska ricotta | 200 ml oo ah caano kookaha + isku dar ah xabadka, iniinta iyo yicibta |
Waxaa muhiim ah in la xusuusto inaad markasta hubiso sumadda cuntooyinka la warshadeeyay si loo hubiyo inaysan ku jirin maaddooyinka ka mamnuuca dulqaad la'aanta fructose, sida malab, aalado, sharoobada galleyda iyo macmacaanka macmacaanka iyo sorbitol. Guud ahaan, cuntada iyo alaabada fudud, buskudka, cabitaanada diyaarka ah iyo alaabada rootiga ayaa badanaa keena waxyaalahan.
Calaamadaha ugu waaweyn
Dadka qaba dulqaad la'aan dhaxal ahaan ah, ama leh fructose malabsorption sababo la xiriira isbeddelada ku dhaca mindhicirka caloosha ama cudurada caabuqa, sida cilladda mindhicirka oo xanaaq badan, tusaale ahaan, isticmaalka sonkortaan waxay sababi kartaa astaamo sida:
- Lalabbo iyo matag;
- Dhidid qabow;
- Calool xanuun;
- Cunto xumo;
- Shuban ama calool istaag;
- Gaasaska xad dhaafka ah;
- Calool Barar;
- Xanaaq;
- Dawakhaad.
Maaddaama caanaha naaska aysan lahayn fructose, cunuggu wuxuu kaliya ku bilaabmaa calaamado markii uu bilaabo inuu cabo caano aan dabiici ahayn, isagoo isticmaalaya caano isku-jira, ama soo bandhigida cunnooyinka, sida cunnooyinka carruurta, casiirka ama miraha.
Haddii xaddiga sonkortaan uu cunay ilmaha aan loo dulqaadan karin ay aad u badan tahay, waxaa jiri kara astaamo aad u daran sida rabitaan la'aan, suuxdin iyo xitaa miyir beel. Si kastaba ha noqotee, waxaa muhiim ah in la xasuusnaado in joogitaanka gaaska, shubanka iyo caloosha oo barara ay sidoo kale noqon karaan astaamo u dulqaadasho laaktoos ah, waana muhiim in cunugga uu qiimeeyo dhaqtarka.
Sida loo xaqiijiyo cudurka
Baadhista dulqaad la'aanta fructose waxaa sameeya dhakhtarka dheef-shiidka, endocrinologist ama nafaqo-yaqaan, kuwaas oo sameeya qiimeynta taariikhda bukaan-socodka ee qofka, baaritaanna waxaa lagu sameeyaa iyadoo laga saarayo fructose-ka cuntada iyo u fiirsashada hagaajinta astaamaha.
Haddii uu shaki ku jiro, kaadida iyo baaritaanka dhiigga sidoo kale waa la sameyn karaa si loo qiimeeyo saameynta fructose ee jirka, marka lagu daro baaritaanka dhacay ee hydrogen, kaasoo ah baaritaan lagu cabbiro, iyadoo la neefsanayo, awoodda dhuuqista fructose ee jirka.