Lentil ma naaxin oo hodan buu ku yahay birta

Qanacsan

• Recipe Maraq maraq
• Tirada lagu taliyay
• Faa'iidooyinka Lentil

Lentils ma cayisho maxaa yeelay waxay ku yar yihiin kalooriyada waxayna hodan ku yihiin fiber, taas oo siinaysa dareen dhereg ah waxayna yareysaa dhuuqista dufanka xiidmaha. Si kastaba ha noqotee, maxaa yeelay waxay hodan ku tahay karbohaydraytyada aan jirka nuugin, waxay soo saartaa gaasas waxayna siin kartaa dareenka calool-majiirka, oo lagu qaldi karo miisaanka oo kordha.

Marka, tilmaanta misirku inuu sababo gaaska xiidmaha oo yar waa inay isticmaalaan misir casaan ah ama ku qoyso misirrada buniga ah ka hor intaan la karin, oo isticmaal biyo nadiif ah oo cusub waqtiga karinta, maadaama maraqaagu yahay ikhtiyaar casho oo weyn si loo yareeyo astaamaha dayska, ka hortagga miisaanka oo kordha iyo ka hortagga dhibaatooyinka sida lafo-beelka.

Recipe Maraq maraq

Maraqda Lentil waxaa lagu sameyn karaa oo kaliya khudaarta kaa caawinaysa inaad miisaankaaga hoos u dhigto, ama waxaad ku dari kartaa digaag iyo hilib si aad cuntadaada uga dhigto mid borotiin badan. Si kastaba ha noqotee, waxaa muhiim ah in la xasuusto in hilibka oo lagu daro ay ka dhigeyso maraqa kaloriin badan, waxaana lagu talinayaa in la cuno ugu badnaan 2 qolof si looga fogaado in miisaan la saaro.

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 1 iyo 1/2 koob oo misir ah
• 1 baradho
• 1 karooto weyn
• 1 basbaas madow oo aan iniin lahayn
• 1 basal la jarjarey
• 2 xabo oo toon ah oo la jarjarey ama la jajabiyey
• 2 qaado oo saliid ah ama saliid saytuun ah
• 1 jir caleenta ah oo la jarjarey xaleef dhuuban
• 4 caleenta chard ah oo jarjar
• 1 zucchini la jarjaray
• Cusbo, basil, dhir iyo chives ay u dhadhamiyaan

Qaabka diyaarinta:

Kushiinka cadaadiska ku kari, saliidda kuleyli oo ku kari kariimka, basasha iyo leentil shan daqiiqo. Ku dar maaddooyinka haray, dabool digsiga oo kari ilaa cadaadis toban daqiiqo. Sug cadaadiska inuu si dabiici ah ku soo baxo oo aad u adeegto adigoo weli diirran. Haddii aad isticmaasho misirta casaanka ah, waa inaad maraqa cadaadis uga tagtaa 5 daqiiqo oo keliya, maadaama ay ka fududdahay ka kariska nooca bunni.

Tirada lagu taliyay

Si aad u hesho faa'iidooyinka misir, waa inaad isticmaashaa ugu yaraan 3 qaado oo hadhuudhkan ah maalintii, muddo 3 bilood ah. Si looga caawiyo yareynta calaamadaha menopausal-ka xitaa inbadan, waa inaad sidoo kale kordhisaa isticmaalka cuntooyinka sida soy iyo rhubarb. Waa tan sida loo sameeyo daawada guriga si looga yareeyo kuleylka caadada.

Faa'iidooyinka Lentil

Marka laga reebo yareynta calaamadaha menopause, misirku wuxuu kaloo leeyahay faa'iidooyin caafimaad sida:

• Ka hortag lafo-beelka, adoo ilaalinaya kaalshiyamka xoojiya lafaha;
• Ka hortag dhiig yaraan, maadaama ay hodan ku tahay birta;
• Xoojinta murqaha oo aad siiso tamar, maadaama ay hodan ku tahay borotiinnada;
• Joogtee caafimaadka caafimaadka habdhiska dareenka, maadaama ay ku jirto fitamiin B;
• Iska yaree kolestaroolka, maxaa yeelay waxay ka kooban tahay fiilooyin;
• Yaree calaamadaha menopause, adoo gacan ka geysanaya hagaajinta isbeddelada hoormoonka.

Cunnooyinka khudradda, lentilku waa ikhtiyaar weyn oo lagu beddelo hilibka isla markaana loo siiyo borotiinno dufanku ku yar yahay, iyo sidoo kale miraha kale sida soybeans, digir iyo chickpeas.

Kalori ku arag kaloriinta iyo nafaqooyinka ku jira cuntadan 7 faa iidooyinka cunitaanka misir.