Waa maxay Farinata
Qanacsan
Farinata waa nooc bur ah oo ay soo saartay NGO-ga Plataforma Sinergia oo ka kooban isku darka cuntooyinka sida digirta, bariiska, baradhada, yaanyada iyo miraha iyo khudaarta kale. Cuntooyinkan waxaa ku deeqa warshadaha, maqaayadaha iyo dukaamada waaweyn marka ay aad ugu dhow yihiin taariikhda uu dhacayo ama markay ka baxayaan heerka ganacsiga, taas oo badanaa macnaheedu yahay inaysan ku jirin qaabka ama cabirka ku habboon ee loo isticmaali karo guud ahaan ganacsiga.
Ku-deeqidda ka dib, cuntooyinkani waxay maraan nidaam laga soo saarayo biyaha oo dhan waana la jajabinayaa illaa ay ka helayaan isku-darka daqiiqda, oo la mid ah waxa loo sameeyay si loo abuuro caano boore ah. Nidaamkani wuxuu hayaa nafaqooyinka ku jira cuntada wuxuuna kordhiyaa ansaxnimadiisa, taasoo u oggolaanaysa in burka la keydiyo oo la isticmaalo illaa 2 sano.
Faa'iidooyinka Farinata
Isticmaalka farinata wuxuu keenaa faa'iidooyinka caafimaad ee soo socda:
- Fadlan ka koritaanka iyo dayactirka murqaha, maadaama ay hodan ku tahay borotiinnada;
- Hagaajinta socodka xiidmaha, maadaama ay ku jiraan fiilooyin;
- Ka hortag dhiig yaraan, maadaama ay ku jirto borotiin, bir iyo folic acid;
- Hagaajinta habka difaaca jirka, maadaama ay hodan ku tahay fitamiin C;
- Ka jeclow kororka miisaanka, gaar ahaan dadka miisaankoodu hooseeyo.
Intaas waxaa sii dheer, isticmaalka farinata wuxuu u oggolaanayaa dadka dakhligoodu hooseeyo inay ka helaan daqiiq nafaqo leh oo caafimaad qabta oo laga helo cuntada weli tayo leh laakiin la khasaarin doono.
Sidee loo isticmaali karaa Farinata
Farinata waxaa lagu dari karaa cuntooyin kala duwan sida diyaarinta maraqa, rootiyada, keega, buskudka, buskudka iyo cuntooyinka fudud. Maaddaama isku-dheelitirnaanteeda ay ku kala duwanaan karto cunnooyinka la isticmaalo, sidoo kale waxaa muhiim ah in la waafajiyo cuntada sida wanaagsan loogu isticmaalo fanaanada.
Intaas waxaa sii dheer, waxaa loo isticmaali karaa in lagu kordhiyo qiimaha nafaqada ee diyaarinta fudud, sida maraqyada, boorashka, casiirka iyo fiitamiinnada, iyadoo ay fududahay in la isticmaalo. Burkaan waxaa horey loogu isticmaalay qaar kamid ah hay'adaha cuntada uqaybiya dadka hoylaawayaasha ah iyo kuwa dakhligoodu hooseeyo, magaalada São Paulo, oo ka amar qaata Duqa Magaalada Doria, ayaa qorshaynaysa inay ku darto burkaan cuntada iskuulka iyo xarumaha xanaanada caruurta.
Shakiga iyo halista guud ee Farinata
Shakiga ku saabsan adeegsiga daawada 'farinata' gaar ahaan wuxuu ku saabsan yahay nafaqeyntiisa, taas oo aan inta badan la aqoon, maadaama burka ugu dambeeya ay tahay isku darka cuntooyin kala duwan, oo loo sameeyay sida ku xusan deeqaha la helay.
Intaa waxaa dheer, weli lama oga in wax soo saarkiisu uu gebi ahaanba badbaado u yahay caafimaadka markii uu bilaabo inuu isticmaalo magaalada São Paulo, maadaama laga yaabo in NGO-ga Plataforma Sinergia uusan soo saari karin wax ku filan oo keenaya baahida iskuulka. shabakad.