Cunto loogu talagalay rootiga guud ee sonkorowga
Qanacsan
Cuntadani rootiga buniga ah waxay ufiican tahay sonkorowga maxaa yeelay wax sonkor ah laguma darin waxayna isticmaashaa bur dhan si looga caawiyo xakamaynta glycemic index.
Rootigu waa cunto lagu cabi karo kaadi macaan laakiin tiro yar oo si fiican loo qaybiyo maalintii oo dhan. Dhakhtarka la socda bukaanka sonkorowga qaba waa in had iyo jeer lagu wargeliyaa isbeddelada cuntada ee la sameeyay.
Waxyaabaha ay ka kooban:
- 2 koob oo bur ah qamadi,
- 1 koob oo bur ah oo dhan,
- 1 ukun,
- 1 koob oo cabitaan bariis ah,
- Koob oo saliida canola ah,
- Koob oo ah macaaneeyaha cuntada ee foornada iyo shooladda,
- 1 baqshad khamiir bayoolaji qallalan,
- 1 qaado oo cusbo ah.
Qaabka diyaarinta:
Ku rid maaddooyinka, marka laga reebo burka, ku dar a blender. Isku walaaq baaquli weyn ku dar daqiiqda si tartiib tartiib ah ilaa cajiinka gacmaha ka soo baxayo. U daa cajiinka 30 daqiiqo, oo lagu daboolay maro nadiif ah. Ku samee kubbado yar yar cajiinka kuna qaybi xaashida dubista dufan leh ee la saydhay, oo u dhexeysa meel u dhexeysa. U daa in ay nasato 20 daqiiqo oo kale oo u qaado foornada kululaatay ee 180 ° C, qiyaastii 40 daqiiqo ama ilaa bunni dahab ah.
Fiiri fiidiyowga hoosta ku yaal cunto kale oo rooti ah oo ay cuni karaan dadka qaba cudurka macaanka:
Si sonkorta dhiigu hoos ugu dhacdo oo aad ugu raaxaysato cuntada, sidoo kale eeg:
- Waxa la cuno sonkorowga uurka
- Casiirka sonkorowga
- Cunto kariska oatmeal ee sonkorowga