Cunto macaan sonkorowga
Qanacsan
Cuntadan macmacaan waxay u fiicantahay sonkorowga maxaa yeelay wax sonkor ah ma lahan waxayna leedahay cananaaska, taas oo ah miro lagu taliyay sonkorowga maxaa yeelay way ku yar tahay kaarboohaydaraytka.
Intaas waxaa sii dheer, habka wax loo kariyo ayaa leh kalooriya yar, sidaa darteed, waxaa lagu dari karaa cuntooyinka si aad u lumiso miisaanka markaad dareento inaad wax ka cunayso nidaamka, tusaale ahaan
In kasta oo, macmacaankani aanu lahayn sonkor badan, haddana waa inaan la cunin maalin kasta, maxaa yeelay waxay leedahay xoogaa dufan ah oo ku dhammaan kara cuntada, haddii la isticmaalo marar badan.
Cananaaska cunto karinta macaan ee sonkorowga
Maaddooyinka baastada:
- 4 ukun
- 4 qaado oo bur ah qamadi
- 1 qaado oo budada dubista ah
- 1 qaado oo ah nuxurka vanilj
Waxyaabaha la buuxinayo:
- 300 g oo ah cananaaska la jarjaray
- 4 baqshad ama qaado oo macaaneeyaha Stévia
- ½ qaado yar oo qorfe dhulka ah
Waxyaabaha Kareemka ah:
- 100 g ricotta cusub
- Koob caano dufan ah
- 6 baqshad ama qaado oo macaaneeyaha Stévia
- 1 qaado oo qorfe dhulka ah
Qaabka diyaarinta
Si aad u sameyso cajiinka: ukunta cad ku garaac baraf adag. Ku dar jaallo ah ukunta. Ku dar bur, budada dubista iyo vanilj. Ku dhaji xaashida dubista, dufan iyo bur, oo ku rid foornada kululeeyaha 20 daqiiqo. Kala fur, ha qabow oo jarjar xabadaha.
Buuxinta: digsi, cananaaska dabka u kari oo kari ilaa qalalan. Ka qaad kuleylka, ku dar macaaneyaha, qorfe si fiican u walaaq.
Kareemka: ricotta mari shaandhada oo ku qas caanaha, macaaneeyaha iyo qorfe.
Saxanka adeegaya, ku samee lakabyo kala duwan oo ah cajiinka, buuxinta iyo kareemka oo ku hay qaboojiyaha. Waxa kale oo aad ku dari kartaa xoogaa xadhig ah shukulaatada semi-mugdiga ah ee dhalaalay dusha sare.
Eeg cuntooyinka kale ee sonkorta yar:
- Cunto kariska leh amaranth ee sonkorowga
- Cunto kariska boorashka ee sonkorta