3-Cuntada Kareemka Shukulaatada macaan iyo cusbada leh

Qanacsan

• Kala duwanaanshaha jilif shukulaatada
• Cuntada Jilif Shukulaatada Macaan iyo Cusba leh
• Maaddooyinka
• Tilmaamaha
• Dib u eegis loogu talagalay

Doonista wax macaan, laakiin aan lahayn tamar aad ku shubto foornada oo aad samayso tiriliyan saxan? Maadaama ay u badan tahay in aad karinaysay oo aad dubay duufaan intii lagu jiray karantiil, saddexdan walxood ee shukulaatada ah ayaa ah mashruuca xiga ee ugu fiican - waxaa jira taabasho cunto karinta oo kaliya ayaa loo baahan yahay (mikrowve, wax yar) oo waxay ku qancin doontaa rabitaankaaga macaan. hab caafimaad qaba.

Qolofkan shukulaatada macaan iyo milixda leh ayaa ka yimid buuggayga cusub ee wax-kariska ee ugu fiican 3-maaddo oo ka kooban: 100 Degdeg & Cunto fudud oo Qof walba ah (Iibso, $ 25, amazon.com). Haa, run ahaantii waxaad samayn kartaa cuntooyin badan oo kala duwan iyo cuntooyin leh saddex maaddo oo kaliya-oo runtii waxaa jira cutub dhan oo loogu talagalay daawooyinka macaan (sida kuwan 3-Infinent Almond Oat Energy Qaniinyada).

Cuntadani, mid kasta oo ka mid ah saddexda maaddo waxay u adeegtaa ujeedo waxayna bixisaa nafaqooyin adiga kuu fiican:

• Shukulaatada madow: Hal wiqiyadood oo caano ah ama shukulaato madow waxay bixisaa ilaa 150 kalori iyo 9 garaam oo baruur ah. Si aad u hesho faa'iidooyin caafimaad oo dheeraad ah, dooro ugu yaraan boqolkiiba 60 shukulaatada madow. Waxaad ka heli doontaa faa'iidooyin caafimaad oo badan digirta kookaha, oo ay ku jiraan qadar yar oo nafaqooyin kala duwan ah oo ay ku jiraan fiitamiinnada A, E, iyo B, kalsiyum, bir, iyo potassium. Cocoa waxay sidoo kale bixisaa antioxidants badan oo ay ku jiraan theobromine, taas oo gacan ka geysan karta dhimista bararka iyo hoos u dhigista cadaadiska dhiigga.
• Ulaha Pretzel: Maadaama lawska aanu cusbayn, isticmaalka ulaha pretzel ee cusbada leh waxay dheelli tiraan dhadhanka macaan iyo cusbada leh. Si aad u hubiso in wax yar oo milix leh ay qaniinyo kasta gasho, dooro ulaha pretzel-ka khafiifka ah. Kadibna ku rid bac dib loo xidhi karo oo jebi qaybo yaryar adoo isticmaalaya dhabarka gacantaada ama baaquli isku dhafan. (Bonus: Waa hab fiican oo lagu sii daayo in yar oo niyad-jab ama walaac.)
• Looska aan la karin Hal wiqiyadood (qiyaastii 39 xabbo) oo ah lawska duban ee qallalan waxaa ku jira 170 kalori, 14 garaam oo baruur ah (inta badan aan la dhergin), garaam 7 garaam oo borotiin ah, waana il wanaagsan oo fiyuus ah. Dufanka iyo borotiinka ayaa waqti dheer qaata dheefshiidka iyo fiyuusku wuxuu caawiyaa hoos u dhigista nuugista, taas oo macnaheedu yahay in lawska ku jira dawadan dhadhan fiican leh ayaa kaa caawin kara inaad ku qanacdo muddo dheer. Lawsku sidoo kale waa il wanaagsan oo laga helo fiitamiin E-da-antioxidant, iyo tamar-sii daynta B-vitamins niacin iyo folate. Intaa waxaa dheer, lawska waxaa ku jira macdano sida magnesium, manganese, iyo fosfooraska. (Waxaas oo dhami waxay ka dhigayaan lawska mid ka mid ah lawska iyo iniinaha ugu caafimaadka badan ee aad cuni karto.)

Kala duwanaanshaha jilif shukulaatada

Jilif shukulaatada ayaa ah daawaynta ugu fiican halkii laga heli lahaa cuntooyin aad u adag ama nacnac la soo iibsado. Waxaa sii dheer, waxay ka dhigtaa hadiyad xilliyeed weyn; xoogaa jilif ah ku rid weel quraarad ah ama bac ka sameysan liin oranji ka dibna la deji asxaabta iyo qoyska.

In kasta oo cuntooyinka hoose ee loogu talagalay Barkimka Shukulaatada macaan iyo milixda leh ay u shaqeeyaan xilli kasta, waxaad sidoo kale hagaajin kartaa toppings -ka si midabada ugu habboon fasax kasta. Tusaale ahaan, waxaad isticmaali kartaa arils rummaanka iyo pistachios fasaxyada jiilaalka, ama strawberries iyo shukulaatada cad ama xiirashada qumbaha ee Maalinta Jacaylka. Halloween-ka, waxaad ku dari kartaa jilif liin iyo jaalle ah Reese's Pieces iyo galleyda nacnac, isticmaal shukulaatada cad halkii aad ka ahaan lahayd mugdi oo ku kor mari buskudka liin iyo madow ee sandwich (la jajabiyay), ama nooc ka caafimaad badan (oo wali leh midabada Halloween ), dusha sare leh mango la qalajiyey oo la jarjaray iyo pistachios la jarjaray.

Cuntada Jilif Shukulaatada Macaan iyo Cusba leh

Adeegga cabbirka: 2 gogo '(cabbirku wuu kala duwanaan karaa)

Wuxuu sameeyaa: 8 xabbo/16 xabbo

Maaddooyinka

• 8 oz (250 g) oo ah ugu yaraan boqolkiiba 60 shukulaato qadhaadh (mugdi ah), oo jajab ah
• 2 koob (500 mL) ulaha pretzel khafiifka ah, oo jajab ah
• 1/4 koob (60 mL) lawska aan cusbayn, qiyaas ahaan la jarjaray

Tilmaamaha

1. Ku dhaji xaashida dubista warqad xaashi ah.
2. Ku rid shukulaatada baaquli ammaan leh microwave. Kuleylka microwave-ka sare ilaa 1 1/2 daqiiqo, kareyso 20 ilaa 30 ilbiriqsi kasta ilaa inta siman.
3. Ku walaaq ulaha pretzel ee shukulaatada dhalaalay.
4. Qaado isku dhafka shukulaatada dushiisa xaashida dubista ee diyaarsan. Isticmaal spatula si aad si siman ugu faafiso isku dhafka ilaa 1/4 inch (0.5 cm) qaro weyn. Ku daadi lawska.
5. Ku rid xaashida dubista qaboojiyaha si aad u dhigto, ugu yaraan 30 daqiiqo. Jeex jeex oo hadhaaga ku kaydi qaboojiyaha ilaa 5 maalmood.

Xuquuqda daabacaadda Toby Amidor, 3-Waxyaabaha Cunto karinta ee ugu Wanaagsan: 100 Cunto-Cuntada ee Dhakhso & Fudud ee Qof kasta. Robert Rose Books, Oktoobar 2020. Lahaanshaha sawirka waxaa leh Ashley Lima. Dhammaan Xuquuqaha Way Dhawrsan Yihiin.

Dib u eegis loogu talagalay