3 cabitaanka cananaaska si loola dagaallamo qufaca

Qanacsan

• 1. Casiirka cananaaska leh sinjibiil iyo malab
• 2. Casiirka cananaaska, basbaaska iyo milixda
• 3. Cananaaska, strawberry iyo casiirka sinjibiil

Casiirradu waa ilaha waaweyn ee fiitamiinnada iyo macdanta ka caawiya xoojinta nidaamka difaaca jirka iyo yaraynta caabuqa jirka ku dhaca, sidaa darteed waxaa loo isticmaali karaa in dhakhso looga soo kabsado qufaca.

Casiir u muuqda inuu leeyahay sifooyin qufac xoog leh, gaar ahaan xaakada, waa casiirka cananaaska. Sida laga soo xigtay daraasado lagu sameeyay Hindiya ^{[1] [2]}, cananaaska, sababo laxiriira fitamiin C iyo bromelain, waxay awood uleeyihiin inay yareeyaan caabuqa jirka waxayna caawiyaan inay jabiyaan xirmooyinka borotiinka xabka, taasoo kadhigeysa dheecaan badan ayna sahlanaato in la tirtiro.

Cananaaska waxaa weheliya, maaddooyin kale ayaa sidoo kale lagu dari karaa taas oo, marka lagu daro ka dhigista casiirka mid aad u macaan, sidoo kale waxay gacan ka geysaneysaa xoojinta habka difaaca jirka ama yareynta caabuqa, yareeynta qufaca.

1. Casiirka cananaaska leh sinjibiil iyo malab

Sanjabiilku waa xidid leh waxyaabo anti-barar xoog leh oo kaa caawin doona, oo ay weheliyaan cananaaska bromelain, si loo yareeyo qufaca, marka lagu daro la dagaalanka infekshannada suurtogalka ah ee ka soo bixi kara gobolka cunaha, gaar ahaan xilliga ifilada.

Intaa waxaa dheer, sinjibiil iyo malab sidoo kale waxay gacan ka geystaan ​​dejinta unugyada ku dheggan hunguriga, yaraynta astaamaha kale ee caadiga ah ee la soo baxa qufaca, sida cuncunka cuncunka, tusaale ahaan.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 1 cad oo cananaaska;
• 1 cm xididka sinjibiil;
• 1 qaado oo malab ah.

Qaabka diyaarinta

Fiiq oo jarjar cananaaska iyo sinjibiil jajab. Ka dib, ku rid dhammaan walxaha isku dhafan oo garaac illaa inta la helayo isku dar isku mid ah. Cab nus koob oo casiir ah 2 illaa 3 jeer maalintii, ama mar kasta oo ay jiraan qufac xoog leh oo ku habboon.

Casiirkan waa inay isticmaalaan dadka waaweyn iyo carruurta ka weyn 2 sano jir. Intaa waxaa dheer, haweenka uurka leh waa inay isticmaalaan 1g oo sanjabiil ah si ay u diyaariyaan casiirka.

2. Casiirka cananaaska, basbaaska iyo milixda

In kasta oo ay umuuqato wax isku dhafan oo qariib ah, sida ku xusan dib u eegista daaweynta dabiiciga ee daaweynta qaaxada ^[3], waxaa suurtagal ahayd in la fiirsado in isku-darkaas uu leeyahay awood aad u xoog badan oo uu ku milmi karo xabka sambabka iyo qufaca.

Saameyntani waxay suurtagal tahay inay la xiriirto awoodda milixdu u leedahay inay soo dhuuqdo biyaha, iyadoo gacan ka geysaneysa dheecaanka xaakada, marka lagu daro capsaicin-ka ku jira basbaaska, kaasoo leh astaamo xanuun badan.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 1 cad oo cananaaska ah, duqeyn iyo googo'yo;
• 1 cusbo oo cusbo ah;
• 1 qanjaruufo oo basbaas cayenne ah;
• 1 qaado oo malab ah.

Qaabka diyaarinta

Ku rid dhammaan walxaha isku dar ah oo isku walaaq ilaa inta ay ka siman yihiin. Haddii loo baahdo, waxaad ku dari kartaa 1 ama 2 qaado oo biyo ah si casiirku uga noqdo mid dareere ah.

Casiirkan waa in la cabo kaliya hal jeer maalintii ama waxaa loo qaybin karaa 3 qiyaasood oo la cabi karo maalintii oo dhan. Maaddaama ay ku jirto malab, casiirkan waa in loo adeegsadaa oo keliya dadka waaweyn iyo carruurta ka weyn 1 sano.

3. Cananaaska, strawberry iyo casiirka sinjibiil

Strawberry waa miro aad ugu fiican cananaaska oo leh qiyaaso badan oo fitamiin C ah, oo ka caawiya xoojinta nidaamka difaaca jirka. Marka lagu daro cananaaska iyo sinjibiil, casiirkan sidoo kale wuxuu helayaa sifooyin xoog leh oo ka hortagga bararka oo yareeya cuncunka nidaamka neefsashada, la dagaallanka qufaca.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• Cad cananaaska;
• 1 koob oo ah strawberries la jarjaray;
• 1 cm oo xidid sinjabiil dhulka ah.

Qaabka diyaarinta

Dhammaan walxaha ku dar isku dar ah iskuna qas ilaa intaad ka simayso. U qaybi cabitaanka 3 ama 4 qaybood oo cab maalintii oo dhan.

Maaddaama ay ku jirto malab iyo sinjibiil, casiirkan waa in loo adeegsadaa oo keliya dadka waaweyn iyo carruurta ka weyn 2 sano jir. Xaaladda haweenka uurka leh, qadarka sinjibiil waa inuu ahaadaa kaliya 1 garaam.