Miisaan-La'aanta Su'aalaha & Jawaabta: Cuntada Jidhka

Qanacsan

• Dib u eegis loogu talagalay

Q. Had iyo jeer waxaan ahaa qof buuran, waxaana dhawaan iga go'an inaan noqdo vegan. Sideen u lumin karaa 30 rodol aniga oo aan u hurin fitamiinnada, macdanta iyo nafaqooyinka kale ee jidhkaygu u baahan yahay?

A. Markaad gooyso dhammaan badeecooyinka xoolaha, miisaan dhimista waa lama huraan. "Dadka in muddo ah ku jiray cunto-cunista vegan waxay u muuqdaan inay caatada yihiin sababtoo ah xulashada cuntada ay heli karaan iyaga ayaa ka yar cufan," ayay tiri Cindy Moore, RD Hubi in miraha, khudaarta, badarka iyo digirta ay yihiin kuwa ugu muhiimsan cuntadaada; Cuntooyinkani waa nafaqo, faybar qani ah oo si xad dhaaf ah u buuxsamay. Iska yaree jajabka baradhada iyo cuntooyinka kale ee fudud ee warshadeysan oo, inkastoo farsamo ahaan ah vegan, nafaqo ahaan madhan oo leh kalooriyo badan.

Samee dadaal wadajir ah si aad u hesho borotiin kugu filan cuntadaada, adoo isticmaalaya cuntooyinka sida digirta, tofu, lawska iyo caanaha soyka. Borotiinku wuxuu kaa caawin doonaa inaad ku qanacdo si aanad u jirrabin inaad ku quudiso cuntada qashinka ah. Vegans sidoo kale waxay halis ugu jiraan cilladaha kalsiyum, fiitamiin D, zinc, birta iyo nafaqooyinka kale, sidaa darteed waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad la tashato cunno yaqaan diiwaangashan oo ku takhasusay cunista vegan. "Maadaama tani ay tahay hab -nololeed cusub, waxaa muhiim ah inaad ka fikirto noocyada cuntooyinka aad u baahan tahay inaad ku darto cuntadaada, ma aha oo keliya waxaad ka tanaasusho," ayuu yiri Moore.

Dib u eegis loogu talagalay