Waa maxay budada borotiinka ugu fiican ee dhimista miisaanka?

Qanacsan

• Sida Loo Isticmaalayo Budada Protein -ka Miisaankaaga Dhimista
• Dib u eegis loogu talagalay

Haddii aad raadinayso inaad lumiso miisaanka, waxay u ekaan kartaa mid liddi ku ah ku dar waxyaabaha ku jira cuntadaada; si kastaba ha ahaatee, isticmaalka budada borotiinka si looga caawiyo miisaanka oo yaraada ayaa dhab ahaan noqon karta fikrad wanaagsan. Haddaba, su'aashu waxay tahay: Waa maxaynaxariis leh budada borotiinka ayaa ugu fiican miisaanka oo yaraada?

Waxaa jira suuqyo aan tiro lahayn iyo noocyo budada borotiinka ah oo suuqa ku jira, oo ay ku jiraan casein, soy, digir, bariis bunni ah, hemp, iyo-dabcan-caanaha. (Waxa la xidhiidha: Qaado Qaadashada Noocyada Kala duwan ee Budada borotiinka)

Whey (nooc ka mid ah borotiinka laga helo caanaha) ayaa muddo dheer ahaa boqorka aan rasmiga ahayn ee borotiinka adduunka (mahadsanid tababarayaasha caanka ah sida Jillian Michaels iyo Harley Pasternak, kuwaas oo ku dhaarta alaabta). Daraasaduhu waxay si cad u muujiyeen in borotiinka whey uu ka caawin karo dhisidda muruqa-laakiin ma yahay budada borotiinka ugu fiican ee miisaan dhimista?

"Dhab ahaantii," ayuu yidhi Paul Arciero, DP, agaasimaha Nafaqada Aadanaha iyo Shaybaarka Dheef -shiidka ee Kulliyadda Skidmore. "Whey waxaa laga yaabaa inay tahay istaraatijiyad cunto ee ugu waxtarka badan ee lagu caawinayo dhimista miisaanka. Waa isha ugu badan ee cuntada kuleyliyaha leh ee aad cuni karto. Tani waxay ka dhigan tahay inay gubto kalooriyada ugu badan markaad cunto ka dib."

Waa run: Dhammaan borotiinada waxay ka badan yihiin kaarbohaydraytyada ama dufanka, laakiin cilmi-baaristu waxay muujineysaa in whey runtii tahayinta badan kuleyliyaha. Hal daraasad lagu daabacay Joornaalka Mareykanka ee Nafaqada waxay ogaadeen in saamaynta kuleylka ee borotiinka whey uu aad uga weyn yahay kan casein ama borotiinka soy ee dadka waaweyn ee caatada ah.

"Whey waa mid ka mid ah ilaha borotiinka ee ugu waxtarka badan uguna nafaqeysan ee ku haboon dadka jimicsiga diirada saaraya oo doonaya miisaan lumis," waxay ogolaatay Ilana Muhlstein, MS, R.D.N., iskuduwaha qorshaha nafaqada ee Beachbody's 2B Mindset. "Waa borotiin dhammaystiran, si sahlan loo heli karo, ku badan borotiinka, iyo kalooriyadu ku yar yihiin, si fiicanna ugu dhex milma cuntooyinka kala duwan ee macaan."

Ku dar borotiinka whey cuntooyinkaaga iyo cuntooyinka fudud, dheef -shiid kiimikaaduna wuxuu ahaan doonaa mid sarreeya maalinta oo dhan. (Waxaa jira dhowr siyaabood oo hal abuur leh oo loo isticmaalo budada borotiinka ee cuntadaada-oo kaliya maahan smoothies). waxay ka dhigan tahay inaad u yaraan doonto cunto fudud. (Eeg: Intee in leeg oo Borotiin ah ayaad Cunaysaa Maalin kasta?)

Laakiin waxaa jira sabab saddexaad oo ah sababta borotiinka whey loogu talinayaa dadka isku dayaya inay lumiyaan miisaan: "Waa cuntada ugu waxtarka badan ee aad cuni karto si ay kaaga caawiso inaad shido habka loo yaqaan 'protein synthesis', kaas oo bilaabaya dhismaha murqaha cusub," ayuu yiri Arciero. Marka la eego ereyada, borotiinka dheeraadka ah wuxuu hubin doonaa inaad ku dhegto muruqa aad hore u lahayd-muruqa inta badan waa dhaawac inta lagu guda jiro isku dayga miisaanka-waxayna kaa caawin doontaa inaad sidoo kale si fudud u hesho muruqa. Tani waa muhiim sababtoo ah inta badan ee muruqyada aad leedahay, inta badan kalooriyooyinka jidhkaaga ayaa gubanaya.

Sida Loo Isticmaalayo Budada Protein -ka Miisaankaaga Dhimista

Dabcan, si aad u hesho natiijada ugu fiican, ku dar jimicsi. Cilmi -baaris lagu daabacay Wargeyska Kulliyadda Nafaqada ee Maraykanka waxay ogaadeen in tababarka xoogga iyo whey ay keentay miisaan lumis ka badan kan caanaha oo keliya.

Sidee saxda ah ee aad ugu dari kartaa borotiinka whey cuntadaada? "Whey si fudud ayaa loogu dari karaa cuntooyin badan oo kala duwan," ayuu yiri Arciero. "Waxaad ku cuni kartaa ruxruxo ama ku karsan kartaa oo ku dubi kartaa." (Iskuday cuntadan canjeelada borotiinka, cuntooyinkan kubbadda borotiinku waxay ku habboon yihiin cunto fudud, ama cuntada Emma Stone borotiinka ruxitaanka kadib.)

Budada borotiinka Whey waxaa lagu iibiyaa cuntada caafimaadka iyo bakhaarrada fitamiinada sidoo kale waxaa loo heli karaa iyada oo lagu daro inta badan baararka macaan. Whey ayaa laga sooci karaa caanaha ama la goosan karaa inta lagu jiro soosaarka farmaajo, laakiin waxay ku yar tahay laktoos, taas oo macnaheedu yahay inay si fiican u shaqayn karto xitaa dadka aan u dulqaadan karin laktoos. Dumarka caadiga ah ayaa si ammaan ah u cuni kara 40 illaa 60 garaam oo walxaha ah maalin kasta, iyada oo ujeedadeedu tahay in aan ka badnayn 20 garaam markiiba, Arciero ayaa ku talinaysa.

Haddii aad raadinayso beddelka borotiinka ku salaysan dhirta, "Waxaan ku talin lahaa inaad doorato budada borotiinka vegan oo ay ku jiraan isku dar ah digir iyo bariis," ayuu yidhi Muhlstein. "Ku darida labadaba hal qaacido waxay wanaajin kartaa astaanta amino acid waxayna abuurtaa muuqaal dhadhan dhexdhexaad ah sidoo kale."

Waxaa qoray Jessica Cassity ee DietsinReview.com

Dib u eegis loogu talagalay