11 Faa'iidooyinka Caafimaadka ee Toonta

Qanacsan

• 1. Toontu waxay kakoobantahay iskudhafyo leh sifooyin dawooyin oo awood leh
• 2. Toontu waa mid nafaqo badan leh laakiin leh kaloriin aad u tiro yar
• 3. Toontu Waxay La Dagaalan Kartaa Cudurka, Oo Ay Ku Jirto Qabowgu
• 4. Iskudhisyada firfircoon ee toontu waxay yareyn karaan dhiig karka
• 5. Toontu waxay hagaajisaa heerarka Kalastaroolka, kuwaas oo hoos u dhigi kara halista cudurka wadnaha
• 6. Toonta waxaa ku jira Antioxidants ka caawin kara kahortaga Cudurka Alzheimer iyo Dementia
• 7. Toonta ayaa kaa caawin karta inaad sii cimri dheeraato
• 8. Waxqabadka Ciyaaraha Oo Lagu Hormarin Karo Toonta
• 9. Cunista Toonta Waxay Caawin Karaan Sunta Biraha Culus ee Jirka
• 10. Toontu Waxay Wanaajin Kartaa Caafimaadka Lafaha
• 11. Toontu Way Fudud Tahay Inay Ku Darsato Cuntadaada Iyo Dhadhankeeda Gabi ahaanba Waa Macaan
• Guntii iyo gunaanadkii

"Cunnadu ha ahaato daawoada, oo daawaduna ha ahaato cuntadaada."

Kuwani waa ereyo caan ah oo ka yimid dhakhtarkii hore ee Griigga Hippocrates, oo badanaa loogu yeero aabaha daawada reer galbeedka.

Xaqiiqdii wuxuu qori jiray toonta si loo daweeyo xaalado caafimaad oo kala duwan.

Sayniska casriga ahi wuxuu dhowaan xaqiijiyey in badan oo ka mid ah waxtarradaas caafimaad ee waxtarka leh.

Halkan waxaa ah 11 faa iidooyin caafimaad oo toontu leedahay oo ay taageerto cilmi baarista aadanaha.

1. Toontu waxay kakoobantahay iskudhafyo leh sifooyin dawooyin oo awood leh

Toontu waa geed ku dhexyaal qoyska Allium (basasha).

Wuxuu xiriir dhow la leeyahay basasha, xayrta iyo liigaha. Qayb kasta oo ka mid ah guluubka toonta waxaa loo yaqaan dhego yare. Waxaa ku jira qiyaastii 10-20 xabo oo ku yaal hal guluub, sii ama qaado.

Toontu waxay ka baxdaa meelo badan oo adduunka ah waana qayb caan ka ah cunnada karinta urkeeda adag iyo dhadhanka macaan awgood.

Si kastaba ha noqotee, taariikhda qadiimiga ah, isticmaalka ugu weyn ee toonta waxay u ahayd caafimaadkeeda iyo daawooyinkeeda ().

Isticmaalkeeda waxaa si wanaagsan u diiwaangeliyey ilbaxnimooyin badan oo waaweyn, oo ay ku jiraan Masaarida, Baabuloon, Griig, Roomaan iyo Shiinaha ().

Saynisyahannadu hadda way ogyihiin in faa iidooyinkiisa caafimaad badankood ay sababaan iskudhisyada baaruudda ee la sameeyay markii xinjiro toon la jarjaray, la jajabiyey ama la calaliyey

Waxaa laga yaabaa in kuwa ugu caansan kuwaa loo yaqaan allicin. Si kastaba ha noqotee, allicin waa xasilooni aan degganeyn oo kaliya si kooban ugu jirta toonta cusub ka dib marka la jaro ama la jajabiyo ().

Xeryaha kale ee laga yaabo inay door ka ciyaaraan faa'iidooyinka caafimaadka ee toonta waxaa ka mid ah diallyl disulfide iyo s-allyl cysteine ​​().

Isku-darka baaruudda ah ee toonta ayaa jidhka ka soo galaya habka dheef-shiidka waxayna u safraan jirka oo dhan, halkaas oo ay ku sameeyaan saameyntiisa bayoolojiga ah.

Soo Koobid Toontu waa geed ka mid ah qoyska basasha loo beeray dhadhankiisa iyo faa iidooyinkiisa caafimaad. Waxay ka kooban tahay baaruud isku jir ah, oo la aaminsan yahay inay keeneyso qaar ka mid ah faa'iidooyinka caafimaadka.

2. Toontu waa mid nafaqo badan leh laakiin leh kaloriin aad u tiro yar

Kaloriinta kalooriga, toonta waa mid nafaqo leh.

Hal xabo (3 garaam) oo toon ceyriin ah ayaa ka kooban ():

• Manganese: 2% ee Qiimaha Maalinlaha ah (DV)
• Vitamin B6: 2% ee DV
• Vitamin C: 1% ee DV
• Selenium: 1% ee DV
• Fiber: 0.06 garaam
• Qiyaaso macdan ah oo kaalshiyam ah, naxaas, potassium, fosfooraska, birta iyo fiitamiin B1

Tani waxay la timaadaa 4.5 kaloori, 0.2 garaam oo borotiin ah iyo 1 garaam oo carbs ah.

Toonta waxa kale oo ku jira xadad goos goos ah oo nafaqooyin kale duwan leh. Xaqiiqdii, waxay ka kooban tahay waxoogaa yar oo ku saabsan wax kasta oo aad u baahan tahay.

Soo Koobid Toonta waa kaloriin yar waxayna hodan ku tahay fitamiin C, vitamin B6 iyo manganese. Waxa kale oo ku jira xaddi raadad ah oo nafaqooyin kale duwan leh

3. Toontu Waxay La Dagaalan Kartaa Cudurka, Oo Ay Ku Jirto Qabowgu

Garlic supplements waxaa loo yaqaanaa inuu sare u qaado shaqada nidaamka difaaca jirka.

Hal daraasad oo ballaaran, oo ah 12 usbuuc ayaa lagu ogaaday in kaabashka toonta ee maalinlaha ah ay yareeyeen tirada hargabka 63% marka loo eego placebo ().

Celceliska dhererka astaamaha hargabka ayaa sidoo kale hoos loo dhigay 70%, laga bilaabo 5 maalmood kooxda placebo ilaa 1.5 maalmood oo kaliya kooxda toonta.

Daraasad kale ayaa lagu ogaaday in qadar sare oo laga soosaaray toonta da'da ah (2.56 garaam maalintii) ay hoos u dhigtay tirada maalmaha jirada qabaw ama ifilada 61% ().

Si kastaba ha noqotee, hal dib-u-eegis ayaa lagu soo gabagabeeyay in caddayntu aysan ku filnayn loona baahan yahay cilmi-baaris dheeri ah ().

In kasta oo la'aanta caddayn adag, ku darida toonta cuntadaada ayaa mudan in la isku dayo haddii badanaaba hargab kugu dhaco.

Soo Koobid Garlic supplements wuxuu kaa caawinayaa kahortaga iyo yareynta darnaanta cudurada guud sida hargabka iyo hargabka caadiga ah.

4. Iskudhisyada firfircoon ee toontu waxay yareyn karaan dhiig karka

Cudurada wadnaha iyo xididada wadnaha iyo istarooggu waa dilaaga ugu weyn aduunka.

Dhiig kar, ama dhiig kar, waa mid ka mid ah darawalada ugu muhiimsan ee cuduradan.

Daraasaadka bani'aadamka ayaa lagu ogaaday in toonta lagu daro si ay saameyn weyn ugu yeelato yareynta cadaadiska dhiigga ee dadka qaba dhiig karka (,,).

Hal daraasad, 600-1,500 mg ah oo laga soosaaray toon da 'ah waxay la mid ahayd sida daroogada Atenolol ee yareynta cadaadiska dhiigga muddo 24-toddobaad ah ().

Qiyaasta dheeraadka ah waa inay ahaataa mid aad u sarreysa si loo yeesho saameynta la doonayo. Qaddarka loo baahan yahay wuxuu u dhigmaa ilaa afar xabo oo toon ah maalintii.

Soo Koobid Qiyaaso badan oo toon ah ayaa umuuqda inay hagaajinayaan cadaadiska dhiiga kuwa la ogyahay dhiig karka (hypertension). Mararka qaar, kaabisyadu waxay waxtar u lahaan karaan daawooyinka caadiga ah.

5. Toontu waxay hagaajisaa heerarka Kalastaroolka, kuwaas oo hoos u dhigi kara halista cudurka wadnaha

Toontu waxay hoos u dhigi kartaa wadarta iyo kolestaroolka LDL.

Kuwa qaba kolestaroolka sare, toonta dheeraadka ah waxay umuuqataa inay yareyneyso wadarta iyo / ama LDL kolestaroolka qiyaastii 10-15% (,,).

Markaad eegto LDL ("xun") iyo HDL ("fiican") kolestaroolka si gaar ah, toontu waxay umuuqataa inay hoos udhigayso LDL laakiin wax saameyn ah oo lagu kalsoonaan karo kuma laha HDL (,,,,).

Heerarka triglyceride ee sare ayaa ah qodob kale oo la og yahay oo khatar u ah cudurka wadnaha, laakiin toontu waxay umuuqataa inaysan wax saameyn ah ku yeelan heerarka triglyceride (,).

Soo Koobid Garlic supplements waxay umuuqdaan inay yareeyaan wadarta iyo kolestaroolka LDL, qaasatan kuwa haysta kolestaroolka sareeya. Kolestaroolka HDL iyo triglycerides uma muuqdaan inay wax saameeyeen.

6. Toonta waxaa ku jira Antioxidants ka caawin kara kahortaga Cudurka Alzheimer iyo Dementia

Waxyeellada Oxidative ee xagjirnimada bilaashka ahi waxay gacan ka geysaneysaa habka gabowga.

Toontu waxay ka kooban tahay antioxidants-ka taageera qaababka jirka ee ka hortagga dhaawaca oksida ().

Qiyaaso badan oo toonta lagu daro ayaa la muujiyey inay kordhiso enzymes-ka antioxidant-ka ee dadka, sidoo kale waxay si weyn u yareyneysaa buuqa oksidheer ee kuwa leh dhiig kar (,,).

Saameynta isku dhafan ee yareynta kolestaroolka iyo cadaadiska dhiigga, iyo sidoo kale astaamaha antioxidant-ka, ayaa yareyn kara halista cudurrada guud ee maskaxda sida cudurka Alzheimer iyo waallida (,).

Soo Koobid Toonta waxaa ku jira antioxidants ka ilaaliya dhaawaca unugyada iyo gabowga. Waxay yareyn kartaa halista cudurka Alzheimer iyo waallida.

7. Toonta ayaa kaa caawin karta inaad sii cimri dheeraato

Saamaynta ay toonta ku yeelan karto cimri dherer ahaan asal ahaan waa wax aan macquul ahayn in lagu caddeeyo aadanaha.

Laakiin marka la eego saameynta waxtarka leh ee ku saabsan arrimaha halista muhiimka ah sida cadaadiska dhiigga, waxay macno u tahay in toontu kaa caawin karto inaad sii noolaato muddo dheer.

Xaqiiqda ah inay la dagaallami karto cudurrada faafa sidoo kale waa qodob muhiim ah, maxaa yeelay kuwani waa sababaha guud ee dhimashada, gaar ahaan waayeelka ama dadka qaba nidaamyada difaaca jirka oo aan shaqeynin.

Soo Koobid Toontu waxay caan ku tahay waxtar faa'iido leh oo ku saabsan sababaha caadiga ah ee cudur raaga, sidaas darteed macno ayey u leedahay inay sidoo kale kaa caawin karto inaad sii noolaato muddo dheer.

8. Waxqabadka Ciyaaraha Oo Lagu Hormarin Karo Toonta

Toontu waxay ka mid ahayd waxyaabihii ugu horreeyay ee "waxqabadka kordhiya".

Waxaa dhaqan ahaan loo isticmaali jiray dhaqammadii hore si loo yareeyo daalka loona xoojiyo awooda shaqo ee xoogsatada.

Inta badan gaar ahaan, waxaa la siiyay ciyaartoydii Olombikada ee Giriiggii hore ().

Daraasadaha jiirka ayaa muujiyay in toonta ay ka caawiso waxqabadka jimicsiga, laakiin aad u yar daraasadaha aadanaha ayaa la sameeyay.

Dadka qaba cudurka wadnaha ee qaatay saliida toonta mudo 6 isbuuc ah waxay yaraadeen 12% heerka garaaca wadnaha ugu sareeya iyo awooda jimicsi ee kafiican ().

Si kastaba ha noqotee, daraasad ku saabsan sagaal baaskiil tartame ma helin wax faa'iido leh ().

Daraasado kale ayaa soo jeedinaya in daalka jimicsiga keena ee jimicsiga lagu yareeyn karo toonta ().

Soo Koobid Toonta ayaa laga yaabaa inay horumariso waxqabadka jireed ee xayawaanka shaybaarka iyo dadka qaba cudurka wadnaha. Faa'iidooyinka dadka caafimaadka qaba weli ma ahan kuwo la soo koobi karo.

9. Cunista Toonta Waxay Caawin Karaan Sunta Biraha Culus ee Jirka

Qiyaaso badan, iskudhisyada baaruudda ah ee toonta ayaa la muujiyey inay ka hortagayaan dhaawaca xubnaha ka soo gaadha sumowga birta culus.

Daraasad muddo afar todobaad ah ka socotay shaqaalaha warshad baytariga baabuurta ku jirta (xad-dhaaf u ah sunta rasaasta) ayaa lagu ogaaday in toontu hoos u dhigtay heerarka leedhka dhiigga ku jira 19%. Waxay sidoo kale hoos u dhigtay calaamadaha caafimaad ee badan ee sunta, oo ay ku jiraan madax xanuun iyo cadaadiska dhiigga ().

Saddex qiyaasood oo toon ah maalin kasta xitaa waxay ka fiicnaadeen daroogada D-penicillamine si loo yareeyo astaamaha.

Soo Koobid Toonta ayaa la muujiyey inay si weyn u yareyneyso sumowga sunta rasaasta iyo astaamaha la xiriira hal daraasad.

10. Toontu Waxay Wanaajin Kartaa Caafimaadka Lafaha

Ma jiro daraasad bini-aadam oo lagu qiyaasey saameynta toonta ee lafaha.

Si kastaba ha noqotee, daraasadaha jiirka ayaa muujiyay inay yareyn karto lafaha luminta adoo kordhinaya estrogen ee dumarka (,,,).

Hal daraasad oo ku saabsan haweenka menopausal ayaa lagu ogaaday in qaadasho maalinle ah oo laga soo saaro toonta qalalan (oo u dhiganta 2 garaam oo toon ceyriin ah) ay si weyn hoos ugu dhigtay calaamadeynta yaraanta estrogen ().

Tani waxay soo jeedinaysaa in kaabadan ay ku yeelan karto saameyn faa'iido leh caafimaadka lafaha haweenka.

Cunnooyinka sida toonta iyo basasha ayaa sidoo kale laga yaabaa inay yeeshaan saameyn faa'iido leh oo ku saabsan lafa-beelka ().

Soo Koobid Toontu waxay umuuqataa inay faa iidooyin u leedahay caafimaadka lafaha iyadoo kordhineysa heerarka estrogen ee dheddigga, laakiin daraasado badan oo aadanaha ayaa loo baahan yahay.

11. Toontu Way Fudud Tahay Inay Ku Darsato Cuntadaada Iyo Dhadhankeeda Gabi ahaanba Waa Macaan

Midka ugu dambeeya ma aha waxtar caafimaad, laakiin weli waa muhiim.

Toontu waa mid aad u fudud (oo macaan) in lagu daro cuntadaada hadda jirta.

Waxay buuxisaa inta badan suxuunta macaan, gaar ahaan maraqa iyo suugada. Dhadhanka adag ee toontu waxay kaloo ku dari kartaa feer si kale haddii loo kariyo cuntooyinka xun.

Garlic wuxuu ku yimaadaa dhowr nooc, laga bilaabo toonta oo dhan iyo dhalooyinka siman ilaa budada iyo kaabisyada sida soo saarista toonta iyo saliida toonta.

Si kastaba ha noqotee, maskaxda ku hay in ay jiraan xoogaa diidmo ah toonta, sida neefta xun. Waxa kale oo jira dad qaar oo xasaasiyad ku qaba.

Haddii aad qabto cillad dhiig-bax ah ama aad qaadanaysid dawooyin dhiig-khafiifiya, la hadal dhakhtarkaaga ka hor intaadan kordhin xaddiga toonta.

Hab caadi ah oo loo adeegsado toonta ayaa ah in xoogaa xabo oo toon cusub ah lagu cadaadiyo saxaafadda, ka dibna ku qas saliid saytuun ah oo bikro ah iyo xoogaa milix ah.

Tani waa faashad caafimaad leh oo aad u qanacsan.

Soo Koobid

Toontu waa macaan oo si fudud loogu daro cuntadaada. Waxaad ku isticmaali kartaa suxuunta macaan, maraqa, suugada, labiska iwm.

Guntii iyo gunaanadkii

Kumanaan sano, toonta waxaa la rumaysnaa inay leedahay waxyaabo daawo ah.

Sayniska hada wuu xaqiijiyay.